1、水污染与人体健康水污染与人体健康周周 娟娟水？水？水是自然界的基本要素，是人类水是自然界的基本要素，是人类和生物赖以生存的基本条件。和生物赖以生存的基本条件。水资源是可再生资源，但不是取水资源是可再生资源，但不是取之不尽的。之不尽的。人类能直接利用的水资源仅占全人类能直接利用的水资源仅占全球总水储量中球总水储量中2.53%2.53%的淡水。的淡水。水资源分为地表水、地下水和降水资源分为地表水、地下水和降水。水。降水降水-雨、雪、雹、雾雨、雪、雹、雾地表水地表水-江河、湖、水库、海水江河、湖、水库、海水地下水地下水-浅层浅层、深层、泉水、深层、泉水水水水质较好水质较好 水量无保证水量无保证易受影
2、响易受影响水质较好水质较好但硬度高但硬度高溶解氧低溶解氧低水质较软，含盐量少水质较软，含盐量少浊度大，细菌含量高浊度大，细菌含量高溶解氧高，易受影响溶解氧高，易受影响“健康的水”不含有害人体健康的物理性、化学性和生物不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染性污染含有适量的有益于人体健康并呈离子状态的含有适量的有益于人体健康并呈离子状态的矿物质矿物质水的分子团小水的分子团小溶解力和渗透力强溶解力和渗透力强水中含有溶解氧水中含有溶解氧6mg/L6mg/L左右左右呈负电位，可以迅速有效的清除体内的酸性呈负电位，可以迅速有效的清除体内的酸性代谢产物和多余的自由基及各种有害物质代谢产物和多余的自由基
3、及各种有害物质水的硬度适度，介于水的硬度适度，介于50-200mg/L50-200mg/L（以（以CaCO3CaCO3计）计）K K、MgMg、CaCa塑料瓶底数字的含义塑料瓶底数字的含义数字数字1 1代表代表PETPET，即聚对苯二甲酸乙二醇酯，即聚对苯二甲酸乙二醇酯 矿泉水瓶、碳酸饮料瓶矿泉水瓶、碳酸饮料瓶数字数字2 2代表代表HDPEHDPE，即高密度聚乙烯，即高密度聚乙烯 清洁用品、清洁用品、沐浴产品沐浴产品数字数字3 3代表代表PVCPVC，即聚氯乙烯，即聚氯乙烯 雨衣、建材、塑雨衣、建材、塑料膜、塑料盒料膜、塑料盒数字数字4 4代表代表LDPELDPE，即低密度聚乙烯，即低密度聚乙
4、烯 保鲜膜、塑保鲜膜、塑料膜料膜数字数字5 5代表代表PPPP，即聚丙烯，即聚丙烯 微波炉餐盒微波炉餐盒数字数字6 6代表代表PSPS，聚苯乙烯，聚苯乙烯 碗装泡面盒、发泡快餐碗装泡面盒、发泡快餐盒盒数字数字7 7代表代表PCPC及其他类及其他类 制造奶瓶、太空杯制造奶瓶、太空杯 双酚双酚A A讨论讨论生活中生活中,哪些活哪些活动需要用水动需要用水?生活用水生活用水工农业用水工农业用水水体污染水体污染 大量大量污染物质污染物质排入水体，其含排入水体，其含量超过了水体的本底含量和自净能量超过了水体的本底含量和自净能力，造成水质恶化，从而破坏了水力，造成水质恶化，从而破坏了水体的正常功能体的正常功
5、能常见的水体常见的水体 污染有哪些？污染有哪些？水污染的主要来源水污染的主要来源水质性状及其评价指标水质性状及其评价指标物理性状指标物理性状指标水温水温水的色度水的色度臭和味臭和味浊度浊度化学性指标化学性指标pHpH值值总固体总固体硬度硬度含氮化合物含氮化合物溶解氧（溶解氧（DODO）化学需氧量化学需氧量(COD)生化需氧量生化需氧量(BOD)氯化物氯化物总有机碳和总需氧量总有机碳和总需氧量硫化物和硫酸盐硫化物和硫酸盐其他有害物质其他有害物质(三三)生物学指标生物学指标细菌总数细菌总数-反映水体受微生物污染的总体情况反映水体受微生物污染的总体情况总大肠菌群总大肠菌群-反映受病原体微生物污染的情
6、况反映受病原体微生物污染的情况水体的污染源和污染物水体的污染源和污染物 水体污染是指排入水体的污水体污染是指排入水体的污染物在数量上超过该物质在人体染物在数量上超过该物质在人体中的本底含量和自净能力即水体中的本底含量和自净能力即水体的环境容量，从而导致水体的物的环境容量，从而导致水体的物理特性、化学特性发生不良变化，理特性、化学特性发生不良变化，破坏了水中固有的生态系统，破破坏了水中固有的生态系统，破坏了水体的功能及其在人类生活坏了水体的功能及其在人类生活和生产中的现象。和生产中的现象。污染源的分类污染源的分类按水体类型分类按水体类型分类 大气水污染源大气水污染源 地表水污染源地表水污染源 地
7、下水污染源地下水污染源按污染源形式分类按污染源形式分类 点污染源点污染源 线污染源线污染源 面污染源面污染源按水体污染源的动力特性分类按水体污染源的动力特性分类 人为污染源人为污染源 自然污染源自然污染源水体污染物水体污染物有毒物质有毒物质耗氧废弃物耗氧废弃物合成化学物质合成化学物质无机化合物无机化合物油类物质油类物质植物营养物植物营养物放射性物质放射性物质热流出物热流出物致病微生物致病微生物水体自净与污染物的转化水体自净与污染物的转化物理自净物理自净化学自净化学自净生物净化生物净化水体污染的危害水体污染的危害水体污染物分类水体污染物分类 物理污染物物理污染物 化学污染物化学污染物 生物性污染
8、物生物性污染物 物理性污染及其危害物理性污染及其危害热污染热污染定义：定义：指天然水体接受指天然水体接受“热流出物热流出物”而使水温升而使水温升 高到水生生物不适应的程度的现象。高到水生生物不适应的程度的现象。来源：来源：热电厂的冷却水，冶金、化工、纺织等工热电厂的冷却水，冶金、化工、纺织等工 业部门大量的废热水业部门大量的废热水危害：危害：使水中溶解氧减少使水中溶解氧减少使水体中重金属和其他有害物质的毒作用加大使水体中重金属和其他有害物质的毒作用加大导致水体富营养化导致水体富营养化使水生生物繁殖率下降使水生生物繁殖率下降物理性污染及其危害物理性污染及其危害放射性污染放射性污染定义：定义：指放
9、射性物质进入水体而造成的指放射性物质进入水体而造成的 污染，主要来自于核反应废弃物。污染，主要来自于核反应废弃物。危害：危害：导致生物畸变导致生物畸变破坏生物的基因结构及致癌破坏生物的基因结构及致癌后期处理难度比较大后期处理难度比较大物理性污染及其危害物理性污染及其危害悬浮性污染悬浮性污染定义：定义：指水中含有的不溶性物质，包括指水中含有的不溶性物质，包括固体物质和泡沫塑料等。固体物质和泡沫塑料等。来源：来源：生活潜水、垃圾和采矿、采石、生活潜水、垃圾和采矿、采石、建筑、食品加工、造纸等产生的废物建筑、食品加工、造纸等产生的废物泄入水中或农田的水土流失引起泄入水中或农田的水土流失引起危害：危害
10、：影响水体外观影响水体外观妨碍消遣植物的光合作用妨碍消遣植物的光合作用减少氧气的溶入减少氧气的溶入化学性污染及其危害化学性污染及其危害有机污染物有机污染物有机无毒（耗氧）有机无毒（耗氧）有机有毒有机有毒有机有毒有机有毒污染物污染物有机磷化合物有机磷化合物有机烃化合物有机烃化合物有机硫化合物有机硫化合物有机卤化物有机卤化物含氧有机化合物含氧有机化合物含氮有机化合物含氮有机化合物化学性污染及其危害化学性污染及其危害无机污染物无机污染物酸、碱、盐等无机污染物酸、碱、盐等无机污染物重金属污染物重金属污染物生物性污染及其危害生物性污染及其危害微生物污染微生物污染霍乱霍乱沙门氏菌属沙门氏菌属志贺氏菌属志贺
11、氏菌属原生动物原生动物污染污染病毒类病毒类污染污染生物性污染及其危害生物性污染及其危害赤潮和水华赤潮和水华赤潮：赤潮：海洋水体中某些微波的浮游植物、原生海洋水体中某些微波的浮游植物、原生动物或细菌，在一定的环境条件下突发性地动物或细菌，在一定的环境条件下突发性地增殖和聚集，引起一定范围内一段时间中水增殖和聚集，引起一定范围内一段时间中水体变色现象。体变色现象。水华：水华：水体中藻类大量繁殖的一种现象，水体水体中藻类大量繁殖的一种现象，水体呈蓝、绿或暗褐色，是水体富营养化的一种呈蓝、绿或暗褐色，是水体富营养化的一种特征。特征。水污染综合防治水污染综合防治 包括人工处理和自然净化（土地处包括人工处
12、理和自然净化（土地处理、水体自净等）相结合，无害化处理理、水体自净等）相结合，无害化处理和综合利用相结合，以及推行工业闭路和综合利用相结合，以及推行工业闭路循环用水和区域循环用水系统，发展无循环用水和区域循环用水系统，发展无废水生产工艺等。废水生产工艺等。水污染综合防治水污染综合防治一般采取以下的技术途径和措施：一般采取以下的技术途径和措施：减少废水和污染物排放量减少废水和污染物排放量发展区域性水污染防治系统发展区域性水污染防治系统综合考虑水资源规划、水体用途、经济综合考虑水资源规划、水体用途、经济 投资和自然净化能力投资和自然净化能力水体自净规律的利用水体自净规律的利用建立排水系统建立排水系
13、统净化植物净化植物水体有机物和重金属污染净化植物水体有机物和重金属污染净化植物凤眼莲凤眼莲水体有机物污染净化植物水体有机物污染净化植物香香蒲蒲净化植物净化植物水体酚污染净化植物水体酚污染净化植物水葱水葱水体砷污染净化植水体砷污染净化植物物芦苇芦苇池塘和沼泽水体净池塘和沼泽水体净化植物化植物黑藻黑藻净化植物净化植物 净化能力比较突出的有：水芹净化能力比较突出的有：水芹菜、黄菖蒲、再力花、香蒲、菜、黄菖蒲、再力花、香蒲、千倔菜、水生美人蕉、紫花梭千倔菜、水生美人蕉、紫花梭鱼草、泽泻、慈姑、溪荪鸢尾、鱼草、泽泻、慈姑、溪荪鸢尾、花叶水葱等等。花叶水葱等等。饮水与人体健康饮水与人体健康优质饮用水的六要
14、素：优质饮用水的六要素：新鲜清澈于菌新鲜清澈于菌不含氯气不含氯气富含矿物质与微量元素富含矿物质与微量元素弱碱性弱碱性含氧量高含氧量高水分子团小水分子团小水的净化过程水的净化过程几种常见饮用水几种常见饮用水纯净水纯净水蒸馏水蒸馏水矿泉水矿泉水天然水天然水自来水自来水不宜直接饮用的水不宜直接饮用的水生水生水夹生水夹生水千滚水千滚水蒸锅水蒸锅水老化水老化水饮水习惯与人体健康饮水习惯与人体健康清晨起床空腹喝一杯白开水清晨起床空腹喝一杯白开水夜晚睡觉前喝一杯白开水夜晚睡觉前喝一杯白开水运动前半个小时喝一杯白开水运动前半个小时喝一杯白开水饭前一小时分批喝少量水饭前一小时分批喝少量水不要喝冰水不要喝冰水运动
15、后适量补充淡盐水运动后适量补充淡盐水要喝新鲜开水，饮用要喝新鲜开水，饮用28-3228-32的开水最适的开水最适宜宜最经济实用的饮用水最经济实用的饮用水-新鲜白开水新鲜白开水水经煮沸后，既洁净又无细菌，又能使硬度水经煮沸后，既洁净又无细菌，又能使硬度过大的水质变适中，还能保持原水中多种微过大的水质变适中，还能保持原水中多种微量元素和营养物质不受损失量元素和营养物质不受损失温的或凉的白开水易被人体吸收，能及时补温的或凉的白开水易被人体吸收，能及时补充机体所需水分，增加血容量，减少血液粘充机体所需水分，增加血容量，减少血液粘稠度，促进新陈代谢，加快体内养分的运转稠度，促进新陈代谢，加快体内养分的运
16、转和分解，加速体内废物和毒素排泄，增强人和分解，加速体内废物和毒素排泄，增强人体免疫力、肠道蠕动和生物活动，清除肠道体免疫力、肠道蠕动和生物活动，清除肠道垃圾，使人食欲增加，精神振奋垃圾，使人食欲增加，精神振奋有益于美容，延缓衰老有益于美容，延缓衰老制取简单，耗费低廉，用之方便制取简单，耗费低廉，用之方便饮用水卫生学意义饮用水卫生学意义水是人体生理活动必需的物质，人体水是人体生理活动必需的物质，人体的体温调节、营养的运输乃至神经传的体温调节、营养的运输乃至神经传导都离不开水的参与导都离不开水的参与水是人体必需的营养元素之一，参与水是人体必需的营养元素之一，参与机体的物质代谢、水电平衡及酶作用机
17、体的物质代谢、水电平衡及酶作用成人每日通过饮食摄入的水量约为成人每日通过饮食摄入的水量约为1-1-1.5L1.5L婴幼儿的需水量如按每公斤体重计，婴幼儿的需水量如按每公斤体重计，可超出成人数倍可超出成人数倍饮水与健康饮水与健康（一）介水传染病（一）介水传染病 通过饮用或接触受病原休污染的水而传播的通过饮用或接触受病原休污染的水而传播的疾病，又称水性传染病疾病，又称水性传染病病原体主要有三类：病原体主要有三类：细菌：细菌：伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、痢伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、痢 疾杆菌疾杆菌病毒：病毒：甲型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、柯萨甲型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、柯萨奇病毒和腺病毒
18、奇病毒和腺病毒原虫：原虫：贾第氏虫、血吸虫等贾第氏虫、血吸虫等饮水与健康饮水与健康发生原因发生原因：水源受病原体污染后，未经妥善处理和消毒水源受病原体污染后，未经妥善处理和消毒即供居民饮用即供居民饮用处理后的饮用水在输配水和贮水过程中重新处理后的饮用水在输配水和贮水过程中重新被病原体污染被病原体污染流行特点：流行特点：呈爆发流行，短期内突然出现大量病人，且呈爆发流行，短期内突然出现大量病人，且多数患者发病日期集中在同一潜伏期内多数患者发病日期集中在同一潜伏期内病例分布与供水范围一致病例分布与供水范围一致一旦对污染源采取净化和消毒措施后，病症一旦对污染源采取净化和消毒措施后，病症的流行能迅速得到
19、控制的流行能迅速得到控制饮水与健康饮水与健康（二）生物地球化学性疾病（二）生物地球化学性疾病 由于地球地质原因，使地壳表由于地球地质原因，使地壳表面的元素分布不均衡，致使有的地面的元素分布不均衡，致使有的地区土壤和水中某些元素含量过高或区土壤和水中某些元素含量过高或过低，导致该地区人群中发生某些过低，导致该地区人群中发生某些特异性疾病特异性疾病饮水与健康饮水与健康地方性氟病地方性氟病-氟斑牙、氟骨症氟斑牙、氟骨症 氟为人体必需微量元素之一，参氟为人体必需微量元素之一，参与正常的钙磷代谢，促进牙齿和骨骼与正常的钙磷代谢，促进牙齿和骨骼钙化，适量的氟可促使牙齿和骨骼正钙化，适量的氟可促使牙齿和骨骼
20、正常生长和发育，并对神经传导和酶代常生长和发育，并对神经传导和酶代谢有一定的作用。氟进入人体后，在谢有一定的作用。氟进入人体后，在胃肠壁内迅速被吸收，并被转运到各胃肠壁内迅速被吸收，并被转运到各组织。氟还可透过胎盘屏障。体内氟组织。氟还可透过胎盘屏障。体内氟主要通过肾脏排出。过量氟主要蓄积主要通过肾脏排出。过量氟主要蓄积在骨骼和牙齿组织中。在骨骼和牙齿组织中。饮水与健康饮水与健康饮水与健康饮水与健康饮水与健康饮水与健康碘缺乏症碘缺乏症 主要表现：主要表现：大脖子病；孕妇缺大脖子病；孕妇缺碘可致流产、早产、死胎、畸胎；碘可致流产、早产、死胎、畸胎；儿童缺碘可致智力障碍；成人缺碘儿童缺碘可致智力障
21、碍；成人缺碘可致性机能减退；老人缺碘，疾病可致性机能减退；老人缺碘，疾病多发。多发。饮水与健康饮水与健康地方性砷中毒地方性砷中毒主要表现为：主要表现为：皮肤色素异常，呈弥漫性皮肤色素异常，呈弥漫性褐色或灰黑色斑点和白色脱色斑，多褐色或灰黑色斑点和白色脱色斑，多见于躯干，其次为四肢，极少累及脸见于躯干，其次为四肢，极少累及脸面；手掌和脚趾皮肤高度角化，以及面；手掌和脚趾皮肤高度角化，以及躯干部分形成多种角化斑点，严重时躯干部分形成多种角化斑点，严重时可发展为皮肤癌。可发展为皮肤癌。目前我国饮用水型地方性砷中毒病区目前我国饮用水型地方性砷中毒病区主主要分布在山西、内蒙古、新疆、宁夏、要分布在山西、内蒙古、新疆、宁夏、吉林、四川、安徽、青海、黑龙江、吉林、四川、安徽、青海、黑龙江、河南、山东等省。河南、山东等省。饮水与健康饮水与健康
