1、2022-12-1611-1:化学实验基本方法（第化学实验基本方法（第3课时）课时）课题：蒸馏和萃取课题：蒸馏和萃取华美实验学校华美实验学校 桂荣兵桂荣兵2022-12-162饮用水处理饮用水处理2、蒸馏和萃取蒸馏和萃取二、混合物的分离和提纯二、混合物的分离和提纯思考：思考：如何检验自来水中的氯离子（如何检验自来水中的氯离子（Cl-）如何将自来水制取蒸馏水如何将自来水制取蒸馏水2022-12-1631、通过自来水制备蒸馏水，碘水萃取实验的探究，通过自来水制备蒸馏水，碘水萃取实验的探究，掌握蒸馏、萃取和分液的原理和应用掌握蒸馏、萃取和分液的原理和应用.2、掌握蒸馏、萃取和分液操作的仪器使用及注意
2、事项。掌握蒸馏、萃取和分液操作的仪器使用及注意事项。3、学会常见物质的检验学会常见物质的检验(l l)教学重点、难点教学重点、难点重点：蒸馏和萃取的原理、实验操作步骤及注意事项重点：蒸馏和萃取的原理、实验操作步骤及注意事项难点：分液漏斗是否漏液的检验方法难点：分液漏斗是否漏液的检验方法一、学习目标一、学习目标 二、自学指导二、自学指导:请同学们阅读请同学们阅读P7-9，同时思考下列问题，同时思考下列问题：1、蒸馏、分液、萃取的适用范围和主要仪器有哪些？蒸馏、分液、萃取的适用范围和主要仪器有哪些？2、如何检验自来水中是否含有氯离子？如何检验自来水中是否含有氯离子？2022-12-164 三、自学
3、检测三、自学检测1、蒸馏、分液和萃取的适用范围及主要仪器、蒸馏、分液和萃取的适用范围及主要仪器烧瓶、冷凝管、酒精灯、烧瓶、冷凝管、酒精灯、温度计、石棉网等温度计、石棉网等 分液漏斗、烧杯、分液漏斗、烧杯、铁架台铁架台适用范围适用范围主要仪器主要仪器蒸馏蒸馏分液分液萃取萃取适用于适用于 不同的互溶不同的互溶 混合物的分离混合物的分离两种两种 的的 液体的分离液体的分离利用溶质在两种利用溶质在两种 的溶剂中的的溶剂中的 的的不同，用一种溶剂把溶质从另一溶剂中提取出来不同，用一种溶剂把溶质从另一溶剂中提取出来2、自来水中氯离子的检验、自来水中氯离子的检验 在试管中加入自来水，滴加几滴在试管中加入自来
4、水，滴加几滴 和和 ，若试管中产生若试管中产生 ，则说明自来水中含有氯离子，则说明自来水中含有氯离子 （Cl-）沸点沸点液体液体互不相溶互不相溶互不相溶互不相溶溶解度溶解度稀硝酸稀硝酸 AgNO3溶液溶液白色沉淀白色沉淀萃取剂萃取剂2022-12-165（1）蒸馏的作用：蒸馏的作用：（2）装置装置冷凝管冷凝管圆底烧瓶圆底烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计 四、知识点拨四、知识点拨1、蒸馏、蒸馏 用于除去液态物质中易挥发、难挥发用于除去液态物质中易挥发、难挥发 或不挥发的杂质或不挥发的杂质2022-12-166 3、注意事项注意事项:4.烧瓶底加垫烧瓶底加垫石棉网石棉网1.温度计水银球温度
5、计水银球处于蒸馏烧瓶处于蒸馏烧瓶支管口支管口齐平齐平2.冷凝冷凝水，水，下口下口进，上口出进，上口出3.投放沸石或投放沸石或瓷片瓷片防暴沸防暴沸2022-12-167蒸馏在日常生蒸馏在日常生活中的应用活中的应用酒精的提纯酒精的提纯石油的分馏石油的分馏海水的淡化海水的淡化制取蒸馏水制取蒸馏水2022-12-168 2、Cl-的检验方法：的检验方法：(1)自来水中氯离子检验时，为什么选用硝酸自来水中氯离子检验时，为什么选用硝酸 (HNO3)，能否选用盐酸能否选用盐酸(HCl)或硫酸或硫酸(H2SO4)?用硝酸是为排除溶液中的碳酸根用硝酸是为排除溶液中的碳酸根(CO32-)的干扰的干扰不能用盐酸和硫
6、酸，盐酸会引入不能用盐酸和硫酸，盐酸会引入Cl-，硫酸会产生硫酸会产生 Ag2SO4是白色的微溶物，量多也会产生沉淀是白色的微溶物，量多也会产生沉淀(2)如何从海水中得到蒸馏水？如何从海水中得到蒸馏水？如何检验所得的蒸馏水中是否含有氯离子？如何检验所得的蒸馏水中是否含有氯离子？取少量所得的蒸馏水与试管中取少量所得的蒸馏水与试管中，再滴加几滴硝酸和，再滴加几滴硝酸和 AgNO3溶液，若无沉淀，则说明不含氯离子。溶液，若无沉淀，则说明不含氯离子。反之则含有反之则含有Cl-将海水蒸馏，将海水蒸馏，2022-12-1692、分液漏斗的使用、分液漏斗的使用 分液漏斗使用之前要分液漏斗使用之前要 。静置分
7、层之后，进行分液时静置分层之后，进行分液时下层液体从下层液体从 流出流出，上层液体从上层液体从 倒出倒出（1）仪器介绍）仪器介绍 分液漏斗分液漏斗普通漏斗普通漏斗长颈漏斗长颈漏斗 3、分液与萃取、分液与萃取磨口磨口玻璃塞玻璃塞 磨口磨口 活塞活塞检验是否漏水检验是否漏水下口下口上口上口2022-12-1610 萃取实验步骤：萃取实验步骤：（1 1）检漏：检验分液漏斗是否漏液）检漏：检验分液漏斗是否漏液（2 2）加入萃取剂：向分液漏斗中分别加入）加入萃取剂：向分液漏斗中分别加入10ml10ml碘水碘水 和和4ml4ml四氯化碳四氯化碳（3 3）振荡萃取）振荡萃取 ：把漏斗倒转过来振荡：把漏斗倒转
8、过来振荡（4 4）静置分层：将分液漏斗放在铁架台上静置分层。）静置分层：将分液漏斗放在铁架台上静置分层。（5 5）分液：将分液漏斗上口玻璃塞打开，再将分液漏）分液：将分液漏斗上口玻璃塞打开，再将分液漏 斗下端玻璃活塞拧开，使下层液体沿下口流出。斗下端玻璃活塞拧开，使下层液体沿下口流出。上层液体从分液漏斗上口倒出上层液体从分液漏斗上口倒出4、实验实验1-4 碘水的萃取碘水的萃取 碘水的萃取实验中，那种溶剂是萃取剂？碘水的萃取实验中，那种溶剂是萃取剂？四氯化碳四氯化碳 (CCl4)密度比水大，且难溶于水的密度比水大，且难溶于水的 无色液体无色液体2022-12-16114、实验实验1-4 碘水的萃
9、取碘水的萃取 碘水萃取振荡，静置分层后观察到什么现象？碘水萃取振荡，静置分层后观察到什么现象？其中水层是在上层还是下层？其中水层是在上层还是下层？碘水碘水 和和 碘的四氯化碳溶液碘的四氯化碳溶液 分别是什么颜色？分别是什么颜色？溶液分层，上层几乎无色，下层为紫红色。溶液分层，上层几乎无色，下层为紫红色。水层在上层水层在上层（水的密度比四氯化碳的密度小）（水的密度比四氯化碳的密度小）碘水的颜色：碘水的颜色：棕黄色棕黄色 碘的四氯化碳溶液：碘的四氯化碳溶液：紫红色紫红色 请你分别举出请你分别举出 分液分液 和和 萃取萃取 的的 实例实例2022-12-1612 萃取剂的选择原则：萃取剂的选择原则：
10、1、萃取剂与原溶剂互萃取剂与原溶剂互不相不相溶溶、不发生化学反应、不发生化学反应 2、溶质溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别在两溶剂中的溶解度有较大差别 （在萃取剂中的溶解度大）（在萃取剂中的溶解度大）3、溶质不与萃取剂发生任何反应溶质不与萃取剂发生任何反应知识拓展知识拓展 常见的萃取剂常见的萃取剂四氯化碳、四氯化碳、苯、汽油、甲苯苯、汽油、甲苯 等等密度比水小密度比水小2022-12-16132、分液漏斗分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合中盛有已分层的有机溶剂和水的混合 液，但不知道哪一层液体是水层。试设计一种液，但不知道哪一层液体是水层。试设计一种 简便的判断方法。简便的判断方法。例例
11、 题题 1、碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取、碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取 出来？出来？2022-12-16142、现有三组溶液：、现有三组溶液：汽油和汽油和NaCl溶液；溶液；39%的酒的酒 精溶液；精溶液；液溴和液溴和NaCl的水溶液，分离以上各混的水溶液，分离以上各混 合液的正确方法依次是：合液的正确方法依次是：A：分液，萃取，蒸馏：分液，萃取，蒸馏 B：萃取，蒸馏，分液：萃取，蒸馏，分液 C：分液，蒸馏，萃取：分液，蒸馏，萃取 D：蒸馏，萃取，分液：蒸馏，萃取，分液1、下列实验操作错误的是（下列实验操作错误的是（）A、蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口、蒸馏
12、时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口B、分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，、分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出上层液体从上口倒出C、配制浓、配制浓H2SO4和浓和浓HNO3的混酸时，应将的混酸时，应将H2SO4缓缓 慢加到浓慢加到浓HNO3中，并及时搅拌和冷却中，并及时搅拌和冷却D、用酒精萃取碘水中的碘、用酒精萃取碘水中的碘当堂训练当堂训练D2022-12-1615四氯化碳和水的混合物四氯化碳和水的混合物混合物的分离混合物的分离除去食盐水中的泥沙除去食盐水中的泥沙NaClNaCl溶液中除去水溶液中除去水过滤过滤溶质与溶剂的分离溶质与溶剂的分离不溶性杂质不溶性杂质蒸发蒸发沸点不同的两种混合物沸点不同的两种混合物海水淡化海水淡化蒸馏蒸馏在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大在两种互不相溶的溶剂中溶解度相差很大互不相溶的两种液态混合物互不相溶的两种液态混合物碘水中提取碘碘水中提取碘萃取萃取分液分液2022-12-1616小结小结1、氯离子的检验：、氯离子的检验：2、蒸馏、分液和萃取、蒸馏、分液和萃取(1)蒸馏蒸馏 适用范围：适用范围：主要仪器：主要仪器：(2)分液分液适用范围：适用范围：主要仪器：主要仪器：(3)萃取萃取适用范围：适用范围：主要仪器：主要仪器：萃取剂选择原则：萃取剂选择原则：
