店铺终端日常运营流程课件.ppt

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资源描述

1、1店铺日常店铺日常运营流程运营流程2 店铺日常管理工作流程 店铺营业不同周期的工作侧重点 店铺促销期间工作侧重点 店铺紧急事件处理 与各类人员的日常往来技巧3第一、问题?店长在每日营业前、营业中、营业后的工作内容及工作重点是什么?周一到周日,每周闲时与忙时的工作侧重点是什么?促销活动前中后的工作侧重点是什么?4日常运营工作流程-营业前5日常运营工作流程-营业中6日常运营工作流程-营业后7店铺营业不同周期的工作侧重点8店铺促销活动期间工作侧重点9第二、店铺紧急事情处理(内外围)10难缠顾客投诉的处理 分析顾客投诉的原因,过错在哪边 态度至关重要,不可因顾客无理而态度恶化 顾客提出的过分要求,一定

2、要耐心解释 不要一开始就让你的上级接触,应先由你自己处理 为避免自己情绪激动,可换人、换地点、换时间处理 万一不行,应请上级、甚至其他及其他报警处理11危机意外处理的方法12危机意外处理的方法店铺外围关系工商:营业执照 房东:房租,买货 国税:税务登记证 安防:地税:税务登记证 当地人脉关系等 城管:你的展架、POP消防:消防合格检验、消防器材、喷淋、物业:日常管理维护商场:活动、装修,人员、销售、活动、等14与商场人员打交道 熟悉商场的管理制度 沟通时从商场的角度考虑 做好充分准备再去沟通 不要用公司制度为理由去解释 多请示商场领导,多主动沟通 不要轻易承诺商场提出的要求 最后:处理好日常人

3、际关系。15与公司其他部门 熟悉流程知道该找谁 重要的事情要先报告领导再找相关部门 遵循流程,持续跟进 沟通不畅及时报告领导请求协助,但报告时不要带着情绪,不要添油加醋。积极配合其他部门的工作 最后:处理好日常关系16第三、店铺人员管理 了解导购 如何进行合理排班 与导购的基本沟通方法 人际关系1790后导购的特点 有一定的上进心 敢想敢要 看重报酬,但更求开心 不能受挫折 易受情绪影响 对公司的忠诚度低 防备心理高18你了解店员吗?-不同类型店员之分析培训培训辅导技能辅导技能激励激励授权授权辅导辅导心态心态其他其他考虑考虑人材人材人财人财人裁人裁人才人才19了解店员?-怎样了解 从言语面去了

4、解 从行动面去了解 从结果中了解 一对一沟通 朋友兼同事 兼导师 教练20如何进行合理排班 排班应公平公正 新老搭配,强弱结合 考虑导购之间的人际关系,过于亲密或有矛盾不安排一个班 节假日、促销活动之前进行调班,必要时安排特别班21如何进行工作安排 确定时间和班次工作安排表,确定具体负责人并通知所有人 预先制定好工作结果的标准 店员完成工作安排表某项工作后即记录 指定突发情况下的处理负责人 定期跟进工作安排内容22如何化解个别导购对你的不满 要积极靠近,大胆管理 保持相应的距离 对其批评要有准备 及时培养业务骨干 适当给予帮助,晓之以情 找出根源,并解决23如何处理导购的抱怨如何处理导购的抱怨

5、24如何处理导购的抱怨 耐心倾听,不要立即反驳 仔细分析抱怨的原因 不要附和或参与抱怨 合理解释说明 不要给抱怨的店员贴上标签 关怀关心店员 找出根源,并给予合理的解决25如何处理导购之间的冲突26如何处理导购之间的冲突 及时控制争吵局面;问询第三方情况;(控制了局面要向顾客解释并致歉),维护品牌形象,同时安抚其他导购安心工作;其1:将两人隔离,找双方各自单独谈话了解情况;从公平公正双方都能口服心服的接受的角度找出解决方案 将两人同时沟通最终的解决方案,并撮合两人解开心结、握手言和。27如何批评导购的错误行为28如何批评导购的错误行为 批评要因人而异商讨式一针见血式循序渐进式暗示式 批评要显得

6、有诚意,目的是为帮助店员成长 不可随便发脾气 批评要描述具体行为不针对、不评价店员本身 及时直接当面批评,不可背后批评 尽量私下批评,不要伤及店员的面子29如何赞赏导购30如何赞赏导购 要明确具体,描述好的行为 要观察出不同之处予以赞赏 赞赏同时如果能捎带指出小缺点,店员会认为赞赏更真实 要逐步升级赞赏31如何处理屡教不改的导购32如何处理屡教不改的导购店长在谈话起初不能够太亲和要让员工感觉很严厉;开门见山地说出谈话的目的;要谈员工错误的事实不要谈感受(谈事实不谈感受的原则);强调制度和规定及处罚措施,让员工警觉;引导他承认自己不愿接受这样的处罚和后果,提高他对此事的重视程度;询问员工屡教不改

7、的根源;本着帮助员工解决问题的态度,针对症结所在积极的帮助员工寻找解决方法;与员工共同商议解决方法,以达成一致;提出希望和要求;引导员工自己真诚的做保证;33第四、盘点作业流程及要点34货品防损 外部损耗 内部损耗35外部损耗商品被顾客偷窃的损耗 顾客带大型的包进店 顾客携带物品离店,没有付钱 顾客数人一起进店购物,掩护偷窃 营业高峰期要大声提醒及店员之间互相配合 操作错误的损耗其他店调货商品没有记录对顾客的调换货没有记录对顾客的优惠卷没有记录临时退、换货没有记录促销商品没有记录36内部损耗当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机:店员没有请假就擅自离开门店店员无证据却怀疑

8、他人不诚实店员的工作态度异常店员抱怨报表难以和现金收支核对起来店员造成内部损耗时,有几种表现:商品短缺,所收服饰数目或结算核查数目时总和数目不符和店员自己购物,将高价物以低价方式购入店员监守自盗开门和关门时偷窃商品下班或轮休时,偷窃商品37货品数据分析基础 ABC分析法主力商品为何?主力商品对顾客之吸引为何?畅销商品为何?滞销商品为何?Z区商品为何?38畅销品处理畅销品处理找到畅销品。找出畅销理由,分析总结。增加备货量与补货量,并做重点陈列。39 找到滞销品,查找原因。先进行重点陈列,作为主推款,设销售奖金等 滞销品通过更换位置,可以处理35%的货品,剩余65%的货品则需要提报促销处理。处理不

9、好形象差,恶性循环影响销售滞销品处理40第五、会议的重要性 例会的意义 例会的内容 早会流程41 各店员销售目标之分配与调整。检讨、指导目标达成之方法。报告销售现状并作预测。各种销售情报的交换。重要事项上传下达,保持良好沟通 有序安排,提高工作效率 培训及经验分享 团队激励例会的意义例会的意义42例会的内容早会 昨日业绩的公布,当众奖励 店长对昨日工作的整体进行分析和点评,分享昨日的工作细节,提出本日工作目标。就员工的实际情况逐个提出其在工作中的问题。专题辅导和及时培训 优秀销售人员的案例分享 激励销售人员的士气和斗志,调整情绪 让销售人员自我确立当日的工作目标。晚会 简要总结当日工作 鼓励并

10、感谢大家43问候问候头日头日情况情况今日今日安排安排要求要求事项事项公司公司信息信息个人个人感想感想销售销售 货品货品 服务服务 陈列陈列 安全安全 纪律纪律 促销促销 通知通知联络联络事项事项会会议议流程流程44问候问候“早上好!早上好!”“各位好!各位好!”“大家辛苦了!大家辛苦了!”(晚会)(晚会)“谢谢!谢谢!”(结束时)(结束时)45问候问候个人个人感想感想工作体会工作体会个人经验个人经验自我反省自我反省工作建议工作建议善意提醒善意提醒46问候问候个人个人感想感想头日头日情况情况达标与否达标与否有异常吗有异常吗有无收获有无收获变化点变化点反省点反省点47问候问候个人个人感想感想头日头

11、日情况情况计划计划目标目标任务分配任务分配人员调配人员调配注意事项注意事项今日今日安排安排48问候问候个人个人感想感想头日头日情况情况今日今日安排安排要求要求事项事项纪律纪律要点要点时间时间联络联络配合配合49问候问候个人个人感想感想头日头日情况情况今日今日安排安排要求要求事项事项促销活动促销活动经营动态经营动态市场情况市场情况流程变化流程变化公司公司信息信息50联络联络事项事项问候问候个人个人感想感想头日头日情况情况今日今日安排安排要求要求事项事项公司公司信息信息会议通知会议通知特别提醒特别提醒51角色扮演 每组进行讨论,设计一个早会程序,时间10分钟。每组实施早会,组内成员模拟店铺早会,每

12、组演练时间15分钟。评选最佳早会演练组。本PPT为可编辑版本,您看到以下内容请删除后使用,谢谢您的理解【解析】【解答】(1)氯化钠是由钠离子和氯离子构成的;金刚石是由碳原子构成的;干冰是由二氧化碳分子构成的;(2)质子数为11的是钠元素,钠元素原子的最外层电子数1,在化学反应中容易失去一个电子形成阳离子;(3)化学变化是生成新分子的变化,其实质是分子分解成原子,原子重新组合形成新的分子,故该反应中没有变的是碳原子和氧原子。故答案为:氯化钠;失去;D。【分析】物质有微粒构成,构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种,金属、稀有气体由原子构成;常见气体由分子构成;碱和盐由离子构成。在化学变化中,原子

13、种类、质量、数目保持不变。26.用微粒的观点解释下列现象:(1)今年我国要求“公共场所全面禁烟”非吸烟者往往因别人吸烟而造成被动吸烟。(2)夏天钢轨间的缝隙变小。【答案】(1)分子是在不断的运动的.(2)夏天温度高,铁原子间的间隔变小.【考点】物质的微粒性 【解析】【解答】(1)吸烟生成烟雾,烟雾分子因为运动,扩散到空气中,使非吸烟者被动吸入烟雾分子,造成被动吸烟;(2)钢轨由铁原子构成.每两根钢轨间都有一定的间隙,夏天由于气温高,使得钢轨中铁原子的间隔变大,表现为钢轨的体积膨胀,则钢轨间的间隙变小.故答案为:(1)分子是在不断运动的;(2)夏天高温,铁原子间的间隔变小.【分析】微粒观点的主要

14、内容:物质是由分子(或原子构成),分子间有间隔,分子处于永停息的运动状态中.(1)烟雾分子属气体分子,在空气中扩散较快,使非吸烟者被动吸烟;(2)铁原子间有一定的间隔,温度升高,则铁原子间间隔变大,反之则变小,夏天高温状态下,铁原子间间隔变大,使得钢轨体积膨胀,则钢轨间的缝隙变小.【考点】物质的微粒性 【解析】【解答】(1)铁属于金属单质,是由铁原子直接构成;氯化钠是由钠离子和氯离子构成的;二氧化碳是由二氧化碳分子构成的(2)当质子数=核外电子数,为原子,a=2+8=10,该粒子是原子原子序数=质子数=10当a=8时,质子数=8,核外电子数=10,质子数核外电子数,为阴离子。故答案为:原子;离

15、子;分子;10;10;阴离子。【分析】物质有微粒构成,构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种,金属、稀有气体由原子构成;常见气体由分子构成;碱和盐由离子构成。当核电荷数等于核外电子数,表示原子,小于时表示阴离子,大于时表示阳离子。25.初中化学学习中,我们初步认识了物质的微观结构。(3)升高温度分子运动速度就加快,只要能说明温度高了运动速度快了的例子都可以,例如阳光下或者温度高衣服干得快,温度高水蒸发的快,糖在热水里比在冷水里溶解的快等;(4)由于注射器装入的药品少,现象明显,又是封闭状态,所以可以控制体积节省药品、可以减少气体挥发造成的污染等故答案为:(1)固体;(2)分子的质量大小或者相对

16、分子质量大小(合理即给分);(3)阳光下或者温度高衣服干得快,温度高水蒸发的快,糖在热水里比在冷水里溶解的快等;(4)可以控制体积节省药品、可以减少气体挥发造成的污染等【分析】(1)根据实验现象判断氯化铵的状态;(2)根据它们的相对分子质量的区别考虑;(3)根据温度与运动速度的关系考虑;(4)根据注射器的特点考虑【解析】【解答】A、向一定质量的盐酸和氯化钙的混合溶液中逐滴加入碳酸钠溶液至过量的过程中,生成氯化钠的质量不断增大,当碳酸钠与盐酸和氯化钙完全反应时,氯化钠的质量不再增大,A符合题意;B、向稀硫酸中加水,溶液的pH逐渐增大至接近于7,B不符合题意;C、向一定质量的稀硫酸中逐滴加入氢氧化

17、钡溶液至过量的过程中,氢氧化钡不断和硫酸反应生成硫酸钡沉淀和水,溶质的质量减小,质量分数也减小,当氢氧化钡和稀硫酸完全反应时,继续滴加氢氧化钡溶液时,质量分数应该由小变大,C不符合题意;D、加热高锰酸钾时,当温度达到一定程度时,高锰酸钾开始分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,随着反应的进行,剩余固体的质量不断减少,当高锰酸钾完全反应时,剩余固体的质量不再变化,D符合题意。【解析】【解答】A、可燃物的在着火点是一定的,不会降低,故说法错误,可选;B、爆炸是物质在有限的空间内,发生急剧燃烧,短时间内聚集大量的热,使周围的气体的体积膨胀造成的可见爆炸需要氧气的参与,可使燃烧处于暂时缺氧状态,达到灭火的目

18、的故说法正确,不可选;【解析】【解答】燃烧需要同时满足三个条件:一是要有可燃物,二是可燃物要与氧气接触,三是温度要达到可燃物的着火点;以上三个条件都能满足时,可燃物才能发生燃烧。灭火的原理就是破坏燃烧的条件。根据描述,自动灭火陶瓷砖会喷出氦气和二氧化碳,故灭火的原理是隔绝氧气。【解析】【解答】解:A、从题目中表格知,H2体积分数为10%70%的H2和空气混合气体,点燃时会发生爆炸,故A正确;B、收集的H2能安静燃烧,说明H2的纯度大于等于80%,故B项错误;C、用向下排空气法收集H2 ,保持试管倒置移近火焰,如果没有听到任何声音,表示收集的H2纯度大于等于80%,故C项错误;D、氢气和空气的混

19、合气体点燃不一定发生爆炸,只有在爆炸极限范围内才会发生爆炸,故D项错误故选A【分析】可燃物质(可燃气体、蒸气和粉尘)与空气(或氧气)在一定的浓度范围内均匀混合,遇着火源可能会发生爆炸,这个浓度范围称为爆炸极限可燃性混合物能够发生爆炸的最低浓度和最高浓度,分别称为爆炸下限和爆炸上限,在低于爆炸下限时不爆炸也不着火,在高于爆炸上限同样不燃不爆因此可燃性气体在点燃前需要先检验气体的纯度,以防发生爆炸【解析】【解答】A、通过实验可以知道烧杯中的白磷没有燃烧,说明烧杯中的白磷虽然温度达到着火点,但没有与氧气接触,所以不能燃烧,从而可以判断烧杯中的热水不仅仅是只起到加热的作用,故A说法正确;B、铜片上白磷

20、燃烧是温度达到了着火点且与氧气接触,满足燃烧的条件,故B说法正确;C、铜片上的红磷没有燃烧是温度过低没有达到其着火点,没有满足燃烧的条件,故C说法正确;D、烧杯中的白磷通入空气(氧气)就会燃烧,出现“水火相容”的奇观,故D说法错误故选D24.能源、环境、安全已成为人们日益关注的问题 (1)三大化石燃料包括煤、_、天然气等;它们都是_(填“可再生”或“不可再生”)能源 (2)控制反应的条件可使燃料充分燃烧燃煤发电时,将煤块粉碎成煤粉的目的是_ (3)天然气主要成分为甲烷,写出甲烷充分燃烧的化学方程式_ 下列有关天然气(或甲烷)的说法正确的是_(填字母)A沼气中的主要成分是甲烷B甲烷气体不会产生温

21、室效应C用天然气代替煤作燃料,有利于减少酸雨形成 You and your friends are leaving a concert on a Friday night.When you get outside,your ears are ringing.You have to shout to be heard.36 So no harm doneright?Not quite.Temporary buzzing may be easy to ignore,but repeated exposure to loud noise will eventually cause serious-a

22、nd irreversible(无法治愈的)-hearing loss.A new study conducted by researchers at Brigham and Womens Hospital in Boston shows that one in five people between the ages of 12 and 19 are experiencing slight hearing loss,and one in 20 have mild hearing loss.37 But the good news is that there plenty of ways yo

23、u can protect your ears from further damage and still listen to the music you love:Ask around.Ask around.Put your earbuds in or your headphones on,and then ask a friend next to you whether or not he or she can hear what youre listening to.38 Turn it down.Buy noise-canceling headphones.Buy noise-canceling headphones.A pair of earbuds or headphones that fits comfortably will limit outside noise so that you can hear your music better at lower volumes.

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