1、(二二)肠神经系统肠神经系统(局部反射系统局部反射系统)1.肌间神经丛肌间神经丛：位于纵形肌与环形肌之间：位于纵形肌与环形肌之间 （欧氏丛（欧氏丛）主要支配平滑肌细胞。主要支配平滑肌细胞。2.粘膜下神经丛粘膜下神经丛：位于环形肌与粘膜肌层：位于环形肌与粘膜肌层 （麦氏丛（麦氏丛）之间之间 主要调节腺细胞和上皮主要调节腺细胞和上皮 细胞功能细胞功能。第二节第二节 口腔内消化口腔内消化第三节第三节 胃内消化胃内消化第三节第三节 胃内消化胃内消化第三节第三节 胃内消化胃内消化第四节第四节 小肠内消化小肠内消化2胰液的有机成分和作用胰液的有机成分和作用1）胰淀粉酶胰淀粉酶：对生的或熟的淀粉水解率都很高
2、。对生的或熟的淀粉水解率都很高。2）胰脂肪酶胰脂肪酶 脂肪酸脂肪酸 胰辅脂酶胰辅脂酶 甘油三酯甘油三酯 甘油一酯甘油一酯 胆盐胆盐 甘油甘油第四节第四节 小肠内消化小肠内消化2.促胰液素促胰液素由由S细胞分泌，细胞分泌，特点：特点：H2O 和和 HCO3-大量分泌大量分泌，而酶的含量很低而酶的含量很低.促胰酶素促胰酶素（缩胆囊素缩胆囊素）由由I细胞分泌，细胞分泌，特点：特点：促进酶的分泌促进酶的分泌，对对H2O 和和 HCO3-的作用弱的作用弱第四节第四节 小肠内消化小肠内消化（一）（一）、味苦透明，味苦透明，偏碱性偏碱性成分：成分：无机物无机物：H2O、HCO3-、Na+、K+、Cl-、有机
3、物有机物：胆盐胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂、胆色素、胆固醇、卵磷脂胆汁中不含消化酶胆汁中不含消化酶，与消化功能有关的是胆盐。，与消化功能有关的是胆盐。胆盐对于脂肪的消化和吸收具有重要意义。胆盐对于脂肪的消化和吸收具有重要意义。（二）胆囊的功能（二）胆囊的功能 胆囊收缩：胆汁流入十二指肠，胆囊收缩：胆汁流入十二指肠，胆囊舒张：容纳胆汁胆囊舒张：容纳胆汁第四节第四节 小肠内消化小肠内消化第四节第四节 小肠内消化小肠内消化3蠕动蠕动：慢速慢速，0.52cm/s，短距离短距离推送小肠食糜推送小肠食糜 肠鸣音肠鸣音的强弱可反映肠蠕动的状况。的强弱可反映肠蠕动的状况。蠕动冲蠕动冲：快速快速，225cm/s，远距离远距离推送小肠内容物推送小肠内容物第六节 吸收第六节第六节 吸收吸收第六节第六节 吸收吸收第六节第六节 吸收吸收第六节 吸收
