1、第第5 5章章 采购成本分析采购成本分析1 1pptppt课件课件主要内容主要内容 第一节第一节 供应价格分析供应价格分析 第二节第二节 采购成本分析采购成本分析 第三节第三节 降低采购成本的方法降低采购成本的方法 第四节第四节 价值分析在采购中的应用价值分析在采购中的应用 2 2pptppt课件课件精品资料 你怎么称呼老师？如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？教师的教鞭“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘”“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早”休布雷公司的妙招休布雷公司的妙招 休布雷公司
2、是美国生产和经营伏特加酒的专休布雷公司是美国生产和经营伏特加酒的专业公司，其生产的史密诺夫酒，在伏特加酒业公司，其生产的史密诺夫酒，在伏特加酒市场享有较高的声誉，市场占有率达市场享有较高的声誉，市场占有率达23%23%2020世纪世纪6060年代，另一家公司推出一种新型伏年代，另一家公司推出一种新型伏特加酒，其质量不比休布雷公司的史密诺夫特加酒，其质量不比休布雷公司的史密诺夫酒差，每瓶价格却比它低酒差，每瓶价格却比它低1 1美元美元5 5pptppt课件课件 面临对手的价格竞争，按照惯常的做法休面临对手的价格竞争，按照惯常的做法休布雷公司有三种对策可以选择布雷公司有三种对策可以选择：(1)(1
3、)降价降价1 1美元，以保住市场占有率；美元，以保住市场占有率；(2)(2)维持原价，通过增加广告费用和推销支出维持原价，通过增加广告费用和推销支出与竞争对手相对抗；与竞争对手相对抗；(3)(3)维持原价听任其市场占有率降低维持原价听任其市场占有率降低。由此看出，不论休布雷公司采取其中哪种由此看出，不论休布雷公司采取其中哪种策略都很被动策略都很被动,它都似乎输定了。它都似乎输定了。6 6pptppt课件课件应对策略应对策略 即将史密诺夫酒的价格再提高即将史密诺夫酒的价格再提高1 1美元，同时推出美元，同时推出一种与竞争对手新伏特加酒价格一样的瑞色加一种与竞争对手新伏特加酒价格一样的瑞色加酒和另
4、一种价格低一些的波波酒。酒和另一种价格低一些的波波酒。好处好处：从单产品演变成了系列产品，提高了产品的从单产品演变成了系列产品，提高了产品的声望声望 合理利用价格尺码即高价意味着高质量合理利用价格尺码即高价意味着高质量 从无差异目标市场策略转向了差异性目标市从无差异目标市场策略转向了差异性目标市场策略场策略7 7pptppt课件课件第一节第一节 供应价格分析供应价格分析成本结构因素成本结构因素市场结构因素市场结构因素q供应商成本：生产成本供应商成本：生产成本q规格与品质：规格与品质：q采购数量：规模效益采购数量：规模效益q交货条件：运输方式、交交货条件：运输方式、交货期的缓急货期的缓急q付款条
5、件：现金折扣、期付款条件：现金折扣、期限折扣限折扣q采购物品的供需关系采购物品的供需关系q生产季节与采购时机生产季节与采购时机q供应市场中竞争对手的数供应市场中竞争对手的数量：量：q客户与供应商的关系客户与供应商的关系供应价格影响因素供应价格影响因素8 8pptppt课件课件不同产品的供应价格影响因素的构成不同产品的供应价格影响因素的构成9ppt课件课件价格价格(PRICE)的的构成构成Indirect间接费用间接费用Direct labor直接人工直接人工费用费用Direct Material直接材料直接材料费用费用 Cost of Goods Sold制造成本制造成本(或销或销货成本货成本
6、)一般行政管理费一般行政管理费用用G&A总成本总成本Total Cost利润利润Profit价格价格PRICE1010pptppt课件课件 成本导向成本导向 竞争导向竞争导向 需求导向需求导向供应商定价的导向供应商定价的导向1111pptppt课件课件供应商的定价方法供应商的定价方法成本导向定价法（成本导向定价法（Cost-based Pricing）需求导向定价法（市场导向定价法，需求导向定价法（市场导向定价法，Market-based Pricing）竞争导向定价法（竞争导向定价法（Competitive Bidding）成本加成定价法（成本加成定价法（Cost-plus Pricing）
7、目标利润定价法（目标利润定价法（Target-profit Pricing）采购商理解价值定价法（采购商理解价值定价法（Pricing-based on Value Perceived by the Buyer）竞争定价法（竞争定价法（Pricing-based on Competitors Prices）投标定价法（投标定价法（Tender-based Price）1212pptppt课件课件1、成本加成定价法、成本加成定价法 价格价格=产品的成本产品的成本+利润利润 （）1313pptppt课件课件 某皮鞋公司的单位成本为15元，加成率20%，则皮鞋的价格为？计算方法：15*（1+20%）
8、=17元1414pptppt课件课件 某企业生产某种产品10万件，产品的单位变动成本10元，总固定成本50万元，该企业要求的成本利润率为20%，求该产品价格。1515pptppt课件课件 计算题：某工艺品厂生产计算题：某工艺品厂生产1000个仿真根雕，固定成个仿真根雕，固定成本为本为3000元，每个根雕的可变成本为元，每个根雕的可变成本为20元，设加成元，设加成率为率为20%，价格应该定多少？，价格应该定多少？解：单位产品固定成本解：单位产品固定成本=3000/1000=3元元 单位产品可变成本单位产品可变成本=20元元 单位产品总成本单位产品总成本=3+20=23元元 单位产品价格单位产品价
9、格=23（1+20%）=27.6元元1616pptppt课件课件目标利润定价法目标利润定价法利利润润或或成成本本产销量产销量Q 销售收入销售收入PQOF总成本总成本F+V.Q 亏损亏损盈利盈利 Q。F：固定成本：固定成本V：单位变动成本：单位变动成本P：单位价格：单位价格固定成本固定成本变动成本变动成本EP。1717pptppt课件课件 计算盈亏平衡点的公式如下：计算盈亏平衡点的公式如下：总销售收入总成本总销售收入总成本 单价单价销售量固定成本销售量固定成本+变动成本固定变动成本固定成本成本+单位变动成本单位变动成本销售量销售量 若若P P为价格，为价格，QQ*为盈亏平衡点时的销售量，为盈亏平
10、衡点时的销售量，AVCAVC为单位变动成本，为单位变动成本，FCFC为固定成本，则为固定成本，则盈亏平衡点时的销售量可用下式表示：盈亏平衡点时的销售量可用下式表示：当企业的销售量（产量）达到损益平衡点当企业的销售量（产量）达到损益平衡点QQ*时，企业收支平衡，处于保本经营状态时，企业收支平衡，处于保本经营状态。保本定价的计算公式如下：。保本定价的计算公式如下：1818pptppt课件课件 例如，某企业年固定成本为例如，某企业年固定成本为100 000元，单元，单位产品变动成本为位产品变动成本为30元元/件，年产量为件，年产量为2 000件，件，则该企业盈亏平衡点价格则该企业盈亏平衡点价格是是?
11、Price=100,000/2000+30=80元元1919pptppt课件课件 某企业经营男士休闲服，固定成本某企业经营男士休闲服，固定成本2万元，万元，每件男士休闲服进价为每件男士休闲服进价为140元，销售费用和元，销售费用和税金为税金为10元，若企业每年销售量为元，若企业每年销售量为1000套套，则定价为多少时才能保本？，则定价为多少时才能保本？P=20000/1000+150=170元元2020pptppt课件课件价格折扣价格折扣付款折扣付款折扣数量折扣数量折扣地理折扣地理折扣季节折扣季节折扣推广折扣推广折扣2121pptppt课件课件采购价格的确定采购价格的确定采购价格调查采购价格调
12、查采购价格确定方式采购价格确定方式q确定调查的范围q信息搜集方式：上游法、下游法、水平法q信息搜集渠道q调查所得资料的处理q询价采购方式q招标确定价格q谈判确定价格采购价格调查采购价格调查 2222pptppt课件课件采购成本的认识误区：采购成本的认识误区：v 成本就是价格、越低越好。成本就是价格、越低越好。v 成本管理就是谈判、压价。成本管理就是谈判、压价。v 供应商的成本我们永远不清楚，我们只能货比三家。供应商的成本我们永远不清楚，我们只能货比三家。（Open Book Management）Price=Cost?第二节第二节 采购成本分析采购成本分析2323pptppt课件课件成本结构和
13、盈亏平衡分析成本结构和盈亏平衡分析 总成本TC固定成本FC可变成本 固定成本FC 产品产量单位产品可变成本VC 销售收入S产品产量Q单价P 盈亏平衡时：S0Q0PFC Q0VC Q0FC/(PVC)S0 FC/(1VC/P)边际贡献边际贡献边际贡献率边际贡献率比例不同采购比例不同采购策略有何区别策略有何区别2424pptppt课件课件怎样得到怎样得到“成本结构分析成本结构分析”资料资料？（Open Book Management）报价时要求供应商附上成本结构，否则不予考虑向供应商主管索要告知其他供应商已提供成本结构如果要不到全部资料，至少要知道直接物料与直接人工费用的比例从同业中探听从成本模型
14、估算根据报价倒推2525pptppt课件课件学习曲线（学习曲线（Learning Curve）随着产品的累计产量增加，单位产品的成本会以一随着产品的累计产量增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。如每当产量翻番的时候，单位产品所定的比例下降。如每当产量翻番的时候，单位产品所需的劳动时间下降到一定的比例。需的劳动时间下降到一定的比例。对于学习曲线的选择，无论是对于学习曲线的选择，无论是95%、90%、85%、80%或者其他的数字，都不是精确的，认识这一点或者其他的数字，都不是精确的，认识这一点十分重要。十分重要。一般来讲，对于简单的任务，倾向于采用接近一般来讲，对于简单的任务，倾向于采用接近95
15、%的学习曲线。中等复杂的任务采用的学习曲线。中等复杂的任务采用80%-90%的的学习曲线，而对于高复杂程度的任务倾向于使用学习曲线，而对于高复杂程度的任务倾向于使用70%-80%的学习曲线。的学习曲线。钢板冷冲钢板冷冲92%电线焊接电线焊接90%机加工机加工88%电子线路板组装电子线路板组装85%一般组装一般组装83%大型飞机组装大型飞机组装80%2626pptppt课件课件90%的学习曲线示例的学习曲线示例2727pptppt课件课件0 100 200 300 400 500 600 700 8001000900800700600单位产品劳动小时数生产数量学习曲线图例一学习曲线图例一2828
16、pptppt课件课件学习曲线表达公式一：学习曲线表达公式一：单位直接人工成本单位直接人工成本 y=axb y平均单位直接人工小时 x累计产量 a第一件产品的直接人工小时 b（学习率指数）Logr/Log2Logr2 r学习率2929pptppt课件课件举例：举例：80%80%学习曲线，生产第一个产品所需时间学习曲线，生产第一个产品所需时间 是是4343分，计算累积生产到第分，计算累积生产到第4 4个产品时，个产品时，平均单位产品所需生产时间？累积生产到平均单位产品所需生产时间？累积生产到 第第5 5个产品时，平均单位产品所需生产时个产品时，平均单位产品所需生产时 间？间？方法一：方法一：y4=
17、43*0.8*0.8=27.52 minutes方法二：方法二：y4=43*（4（log0.8/log2)=27.52 minutes y5=43*（5（log0.8/log2)=25.6 minutes3030pptppt课件课件学习曲线表达公式二：学习曲线表达公式二：总直接人工成本总直接人工成本 L=Y(x)=ax1b L总直接人工小时 x累计产量 a第一件产品的直接人工小时 b（学习率指数）Logr/Log2 Logr2 r学习率3131pptppt课件课件0 100 200 300 400 500 600 700 8001000900800700600总直接人工小时 累计产量学习曲线图
18、例二学习曲线图例二3232pptppt课件课件学习曲线的应用条件学习曲线的应用条件长期战略决策，长期连续生产采用新的生产工艺、新设备，或者首次生产某种产品生产技术复杂的产品产品有很高的直接劳动含量学习曲线与技术革新的关系？学习曲线与劳动力稳定的关系？学习曲线与规模经济知己知彼，百战不殆知己知彼，百战不殆3333pptppt课件课件质量成本（质量成本（Cost of Quality）指因产品质量、服务质量或工作质量不符合指因产品质量、服务质量或工作质量不符合要求而导致的成本增加，即质量不合格成本。要求而导致的成本增加，即质量不合格成本。主要包括：主要包括：退货成本退货成本 返工成本返工成本 停机
19、成本停机成本 维修服务成本维修服务成本 延误成本延误成本 存储报废成本存储报废成本3434pptppt课件课件整体采购成本（整体采购成本（TC）：整体拥有成本（）：整体拥有成本（TCO）整体采购成本又称为整体拥有成整体采购成本又称为整体拥有成本：是指与设备、物料和服务的本：是指与设备、物料和服务的购买和（整个生命周期）使用相购买和（整个生命周期）使用相关的费用和成本。整体采购成本关的费用和成本。整体采购成本分析首先要确定和衡量所购项目分析首先要确定和衡量所购项目的主要成本元素。的主要成本元素。3535pptppt课件课件 价格价格物流成本物流成本订购成本订购成本维修成本维修成本质量成本质量成本
20、采购管理成本采购管理成本库存成本库存成本到货成本到货成本整体采购成本整体采购成本供应绩效成本供应绩效成本物料的整体采购成本（物料的整体采购成本（TC）3636pptppt课件课件设备的整体拥有成本设备的整体拥有成本（TCO）营运营运成本成本 In-House Cost:nStorage costnOperating costnMaintenance cost购入购入成本成本 First-in Cost:nCost of sourcingnNegotiated pricenTransportation costnInspection costnStart-up costLife CycleCos
21、t生命生命周期周期成本成本报废报废成本成本Disposal CostTotal Cost of OwnershipTCO整体拥有整体拥有成本成本3737pptppt课件课件产品产品生命生命周期周期成本法成本法 Life-Cycle Costing LIFE-CYCLE COSTING-A cost-analysis tool that incorporates the purchase price of a piece of equipment and all operating and related costs over the life of the item;including,but
22、 not limited to maintenance,downtime,energy costs,as well as salvage value.Life-cycle costing is the concept of total cost of ownership applied to capital acquisitions.产品产品生命生命周期周期成本法成本法 一个一个成本分析的工具，不成本分析的工具，不但分析公司但分析公司设备的采购价格设备的采购价格，也分析其使用年限，也分析其使用年限间间的的运作运作及及相关相关成本，包括成本，包括维修维修、停机时间停机时间、能源成本等、能源成本等
23、，以及以及废物利用废物利用的的价值价值。生命。生命周期周期成本法成本法运用运用在在资产设资产设备类采购备类采购，属于整体拥有成本的一个概念属于整体拥有成本的一个概念。3838pptppt课件课件Example:Capital Equipment and TCOqThese are total cost of ownership calculations for the purchase of a large photocopier.qThe cost factors selected as relevant include payment structure,trade-in value of
24、 existing copier,transportation,rigging and installation,operator training,service and maintenance,supplies,and spare parts.qThe copier will service a large corporate administration center with an anticipated volume of one-half million copies per month.The estimated useful life of the copier is five
25、 years.1.682 centsCost Per Copy$471,000Total Cost of Ownership 50,000Spare parts(drums,rollers,etc.)280,000Supplies(paper,toner,etc.)45,000Service and maintenance($10k/yr.)Ongoing expenses:750Operator training($150/hr.)300Rigging and installation450Transportation(700 lbs.)Onetime expenses:14,500Paym
26、ent structure(Interest-Depreciation)(Depreciation=Straight line 5 yrs)-20,000Trade-in value$100,000List price Financials:Cost TotalExpense Category3939pptppt课件课件降低采购成本的思路：降低采购成本的思路：v优化整体供应商结构及供应配套体系优化整体供应商结构及供应配套体系v通过对现有供应商的改进来降低采购成本通过对现有供应商的改进来降低采购成本v通过运用采购技巧和战术来降低采购成本通过运用采购技巧和战术来降低采购成本第三节第三节 降低采购成
27、本的方法降低采购成本的方法4040pptppt课件课件降低采购成本的具体方法降低采购成本的具体方法集中采购法集中采购法价值分析法：通过价值分析法：通过VA/VEVA/VE优化采购成本优化采购成本作业成本法作业成本法Activity-Based Costing目标成本法目标成本法成本结构分析法成本结构分析法谈判法：通过长期合约和有利的交易条款降低采购成本谈判法：通过长期合约和有利的交易条款降低采购成本通过学习曲线降低采购成本通过学习曲线降低采购成本新材料的替代使用新材料的替代使用本土化采购与国际化采购本土化采购与国际化采购通过通过ESI/EPIESI/EPI优化采购成本优化采购成本采购周期采购周
28、期招标采购招标采购7891011121234564141pptppt课件课件传统成本计算最大的缺失传统成本计算最大的缺失按直接人工与直接材料分配按直接人工与直接材料分配行政管理费用及其间接成本行政管理费用及其间接成本4242pptppt课件课件 将从订单接收到产品送达的流程的成本分解到消耗资源的各项活动，也就是找出成本驱动者。ABC的优势是能将每个客户相对应的成本分离出来，一旦每个活动水平所对应的成本识别出来，就能清楚看到成本与服务的对应情况。ABC ABCABC成本法特征成本法特征4343pptppt课件课件跨越功能边界的任务活动跨越功能边界的任务活动任务A任务B任务C采购生产销售营销运输其
29、他4444pptppt课件课件ABCABC与传统成本计算方法比较与传统成本计算方法比较4545pptppt课件课件成本观念的改变成本观念的改变 Cost-driven pricing Cost-driven pricing Price-driven costing Price-driven costing 目标成本法目标成本法目标目标成本成本法法4646pptppt课件课件目标成本法与学习曲线结合可制定逐步降低采购价目标成本法与学习曲线结合可制定逐步降低采购价格的目标。格的目标。根据客户或市场制订的产品售价，制订采购成本根据客户或市场制订的产品售价，制订采购成本目目 标，并通过标，并通过Rev
30、iew BOM CostingReview BOM Costing达成。达成。目标成本法证明采购对于实现企业价格目标的贡献。目标成本法证明采购对于实现企业价格目标的贡献。目标成本法目标成本法4747pptppt课件课件ESI/EPI ESI/EPI 在产品开发流程中的价值增殖在产品开发流程中的价值增殖Overall Value potentialHighLow开发与检开发与检讨工程规讨工程规格与技术格与技术选择选择产品开发阶段产品开发阶段制定制定采购采购策略策略确定确定需求需求预测预测谈判与谈判与合约合约订单下达订单下达订单下达前订单下达前订单下达后订单下达后绩效监控绩效监控About 70%
31、cost designed in供应商供应商/采购商早期参与（采购商早期参与（ESI/EPIESI/EPI）4848pptppt课件课件降低采购成本的思路：降低采购成本的思路：v优化整体供应商结构及供应配套体系优化整体供应商结构及供应配套体系v通过对现有供应商的改进来降低采购成本通过对现有供应商的改进来降低采购成本v通过运用采购技巧和战术来降低采购成本通过运用采购技巧和战术来降低采购成本第四节第四节 价值分析在采购中的应用价值分析在采购中的应用4949pptppt课件课件价值分析（价值分析（VA/VEVA/VE）通过组织的努力，针对产品或服务的功能加以研通过组织的努力，针对产品或服务的功能加以
32、研究，以减少设计或者是生产过程的生命周期成本，确究，以减少设计或者是生产过程的生命周期成本，确实达成必要的功能。实达成必要的功能。F FC CV=V=5050pptppt课件课件成成本本结结构构利润利润管管销销费费无效成本无效成本辅助成本辅助成本基本机能基本机能制造费制造费无效成本无效成本辅助成本辅助成本基本机能基本机能材料费材料费无效成本无效成本辅助成本辅助成本基本机能基本机能成成本本结结构构利润利润管销费管销费辅助成本辅助成本基本机能基本机能制造费制造费辅助成本辅助成本基本机能基本机能材料费材料费辅助成本辅助成本基本机能基本机能成成本本结结构构利润利润管销费管销费基本机能基本机能制造费制造
33、费基本机能基本机能材料费材料费基本机能基本机能VECost downCost downVECost downCost down价值分析（价值分析（VA/VEVA/VE）工作原理）工作原理5151pptppt课件课件（1 1）对功能进行定义和定价）对功能进行定义和定价（2 2）获得并结实所有的事实）获得并结实所有的事实 是什么？是什么？做什么？做什么？成本多少？成本多少？（1 1）产生新的想法）产生新的想法（2 2）确定可选择的解决方案）确定可选择的解决方案还可以怎么做？还可以怎么做？成本多少？成本多少？（1 1）确定和对比灵活性）确定和对比灵活性（2 2）确定和对比适应性）确定和对比适应性（3
34、 3）确定和对比成本）确定和对比成本这个比哪个更好吗？这个比哪个更好吗？好多少？好多少？为什么？为什么？（1 1）和相关部门与供应商对重要方案评估）和相关部门与供应商对重要方案评估（2 2）选择最好的解决方案）选择最好的解决方案（3 3）经过部门和管理者的批准）经过部门和管理者的批准（4 4）准备新的规格）准备新的规格（1 1）审核选择方案的效果）审核选择方案的效果（2 2）根据操作经验实现进一步的改善）根据操作经验实现进一步的改善信息阶段信息阶段评估阶段评估阶段构思阶段构思阶段分析阶段分析阶段决策和行动决策和行动标准化阶段标准化阶段价值分析（价值分析（VA/VEVA/VE）运作流程）运作流程
35、5252pptppt课件课件 对象选定与目标设定（对象选定与目标设定（80/2080/20原则）原则）成立成立VA/VEVA/VE改善工作小组改善工作小组 情报收集、整理与分析情报收集、整理与分析 拟订降低采购成本之战略方案（机能设计）拟订降低采购成本之战略方案（机能设计）拟订具体实施方案拟订具体实施方案 改善方案开展改善方案开展 效果确认效果确认 方案变更（即标准化）与跟进（方案变更（即标准化）与跟进（Follow upFollow up）价值分析（价值分析（VA/VEVA/VE）实施步骤）实施步骤5353pptppt课件课件Cost planningCost planningCost control Cost control Cost improvementCost improvement价值分析（价值分析（VA/VEVA/VE）带来成本管理理念变革带来成本管理理念变革5454pptppt课件课件 问题与讨论问题与讨论案例案例8 83 3案例案例8 84 4计算练习题计算练习题1 1、2 2采购价格受哪些因素的影响采购价格受哪些因素的影响?供应商可能采用供应商可能采用哪些定价方法？哪些定价方法？什么是整体采购成本？成本结构分析有哪些方什么是整体采购成本？成本结构分析有哪些方法？法？试述降低采购成本的方法。试述降低采购成本的方法。5555pptppt课件课件
