1、考纲预览考纲预览热点提示热点提示1.以乙酸、乙酸乙酯为例掌握以乙酸、乙酸乙酯为例掌握羧酸和酯的性质及主要的化羧酸和酯的性质及主要的化学反应。学反应。2综合应用各类化合物的不综合应用各类化合物的不同性质、进行区别、鉴定、同性质、进行区别、鉴定、分离、提纯及推导未知物的分离、提纯及推导未知物的结构式。结构式。3组合多个化合物的化学反组合多个化合物的化学反应、合成具有指定结构简式应、合成具有指定结构简式的产物。的产物。1.根据多官能团有机物的结构根据多官能团有机物的结构推导有机物可能具有的化学推导有机物可能具有的化学性质。性质。2以酯的水解及羧酸和醇的以酯的水解及羧酸和醇的酯化反应为突破口，进行有酯
2、化反应为突破口，进行有机结构推断与合成。机结构推断与合成。3乙酸乙酯的制备及提纯。乙酸乙酯的制备及提纯。4依据有机物中官能团的差依据有机物中官能团的差别，设计合理的方案进行有别，设计合理的方案进行有机物的区别和鉴定。机物的区别和鉴定。刺激性刺激性 分子分子 水水 烃基烃基 羧基羧基 易溶易溶 减小减小 减弱减弱 酸酸 醇醇 小小 难溶难溶 易溶易溶 反应试剂反应试剂类别类别NaNaOH溶液溶液Na2CO3溶液溶液NaHCO3溶液溶液醇醇酚酚羧酸羧酸酯酯组组别别c(NaOH)/molL1时间时间/min01234567810.510.09.0 8.0 7.5 7.06.56.56.5 6.521.010.08.5 7.0 6.0 5.04.54.54.5 4.532.010.08.0 6.0 4.5 3.02.01.51.5 1.5
