1、宣化宾馆节能减排指南宣化宾馆节能减排指南讲授人 刘万仲清风制作目 录 节能减排的重要性 宣化宾馆节能管理岗位责任制 节能管理工作与具体操作 如何实现电能的节约 如何减少水资源的浪费 如何提高煤、蒸汽等其他能源的利用率 能源计量 附录：宣化宾馆节能管理制度节能减排的重要性l 酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目，一般酒店用于能源消耗上的费用约占营业额的20%左右，有的甚至更高。工程设备的运行维护保养，能源消耗费用的节约，能直接降低成本，即纯利润增加。l 俗话说：“赚一分钱是毛利，节约一分钱是纯利”，确保宾客满意前题之上，为了争取利润最大化,做好节能降耗工作,减少能源开支，各部门要把
2、关“节能降耗”与“节约型酒店建设”工作结合起来，争取以更少的资源消耗，获得更大的经济效益。如何在保证服务质量的同时降低能耗，减少成本是我们面临的重大难题。如何解决我们只有通过不断地学习、培训，结合自身的实际情况，加上科学地进行管理，我们的节能降耗工作才做得更加完美。节能管理岗位责任制 组 长：马广建 副组长：苑德忠 监察小组：工程部经理为主管，各部门经理为成员一、总则 1、为认真贯彻落实以各级生产主管为核心的能源管理责任制，明确各岗位人员、各职能部门的职责，严格执行国家发布的有关能源管理政策，促进宾馆发展，特制定本制度。2、节能管理是关系企业生存的一件大事，企业的各项工作都应为节能管理创造条件
3、，实现宾馆制定的节能目标。3、企业要采取措施，全面加强节能管理、节能技术和节能教育，保障节能管理工作的顺利实施。二、基本原则 1、宾馆节能管理工作实行各部门主管责任制。2、宾馆的各级领导人员和职能部门，应在各自的工作范围内对实现节能目标负责。3、节能管理人人有责，每个职工都应在各自岗位上认真旅行各自的节能责任三、宾馆各级人员节能责任 1、组长节能管理责任 、组长是分管节能的总负责人，对节能工作负领导责任。、认真贯彻执行国家有关节能生产的方针、政策、法令、法规和上级有关规定，提出贯彻的具体意见并组织落实。、组织编制年度节能计划，经总经理办公会审批后组织落实，强化节能保证体系，建立健全节能管理规章
4、制度并落实各级节能目标实现。、负责节能的日常工作，经常听取节能部门的工作汇报，支持节能部门旅行自己的职责，对能源统计报表的及时性、准确性负领导责任，主持定期的节能工作碰头会，及时解决节能工作中存在的问题。、负责审批节能项目的措施、方案。2、副组长节能工作职责 、副组长是分管工作范围内的节能主要负责人，对其分管业务范围内的节能工作负责，并督促分管部门认真履行其节能管理责任。、组织所属职能部门认真学习并贯彻执行公司和上级部门有关节能方面的规定。、认真贯彻执行国家有关节能生产的方针、政策、法令、法规和上级有关规定，提出贯彻的具体意见并组织落实。、监督宾馆所属单位的节能生产的工作状况，发现问题及时提出
5、整改。3、监察小组岗位职责 、负责监察各部门用能情况及节能情况。、定期将各部门节能情况汇报给组长。4、具体负责人岗位职责 、负责各部门对节能项目的具体实施。、负责各部门的节能管理的具体工作。、负责各部门能源消耗的统计及上报工作。、负责各部门主要耗能设备的检查管理工作。、负责各部门节能量的监测和统计工作。、负责各部门节能培训和宣传。、负责各部门能源计量器具及计量认证的实施。、负责各部门主要耗能设备的包机责任制工作，并对此工作进行日常考核。节能管理与操作 加强用电设备的维修工作 饭店加强用电设备的维护保养，及时检修，可以降低电耗，节约用电。例如，做好电动机的维修保养，减少转子的转动摩擦，降低电能消
6、耗；加强线路的维护，消除因导线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象，节约能源，同时也保证供电安全。设置清晰的用能状态标志 饭店对所有的开关、阀门设置清晰的用能状态标志。标志要能说明开关、阀门开启、闭合的方向及位置，照明开关还应显示开启、关闭的时间，对应的灯具等信息，使员工能准确开闭开关、阀门。有效管理照明灯具 饭店应根据使用要求，合理设置照明灯具。客房可设置顶灯，满足客房整体照明的要求。衣柜、走廊、客房卫生间等部位的照明应得到有效的控制，确保在非使用时，处于关闭状态，减少电能的浪费。如，饭店的衣柜门可采用百页门、卫生间采用透光窗等形式，使客人能自觉确认衣柜灯处于关闭状态。饭店的照明灯具应经常清
7、洁，确保灯具满足照度的要求。灯具积灰不仅降低灯具的照度要求，也影响饭店的品质。实施新风系统管理 饭店应实施新风系统的管理，确保新风系统的正常运行。在人员较少的情况下，在室内空气质量得到保证的前提下，可适当减少新风量。通常，饭店的新风量控制在10-30%，不能少于10%。新风系统可积极引入余热回收技术，回收回风中的余热，减少热量损失。计划调度电力使用 在电力系统运行中，饭店应对用电设备的运行实施计划调度，控制饭店用电总容量，降低峰荷容量，使变压器处于经济运行状态。如何实现电能的节约 电力系统进行功率因素补偿 饭店用电设备中大都带有电动机等电感性负荷，因此，交流电动机的功率因素都小于1。为了补偿用
8、电设备的无功损失，提高用电设备的功率因素，需要设置无功补偿柜，对功率因素进行补偿，功率因素应控制在0.9以上。建立详细的室内照度标准和点灭要求 饭店确定不同区域的室内照度标准和灯具点灭制度，严格执行。照度标准和灯具点灭制度的建立要满足客人的使用要求。例如，饭店大堂照度控制在1000lx，庭院照明灯夏季在早晨5:00关闭，冬季则可在早晨6:30关闭。灯具的点灭尽可能采用自动控制。经验表明，自动控制的照明系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度，比传统的控制方式可节电20%左右。在没有安装自动感应控制器的场所，饭店应制定点灭制度进行人工控制。中央空调系统节能 1、饭店中央空调系统与运行负
9、荷匹配 饭店中央空调系统绝大部分时间都是在部分负荷下工作的。不同负荷，中央空调制冷机组的性能系数（COP）不同，通常负荷下降，中央空调制冷机组的性能系数也下降，能源使用效率降低。因此，中央空调制冷机组应在最佳运行负载下运行。多台主机运行时，应调整运转台数，确保制冷机组在最佳的运行效率下运行。2、饭店中央空调水系统水泵采用变频器节电技术 中央空调系统在设计时通常按天气最热、负荷最大时设计，并且留10-20%设计余量。然而在实际运行中，绝大部分时间中央空调是不会运行在满负荷状态下，存在较大的富余，所以节能的潜力就较大。在中央空调系统中，制冷机组可以根据负载变化随之加载或减载，冷冻水泵和冷却水泵却不
10、能随负载变化做出相应调节，存在很大的浪费。通过在冷冻水水泵和冷却水水泵加装变频器，节能效果在40%以上。3、控制制冷机冷冻水、冷却水出水、回水温度饭店中央空调制冷机的冷冻水和冷却水的出水、回水温度应按照设备的参数标准进行控制。但是，随着空调负荷的下降，空调系统可以采用变水温运行。制冷机冷却水进口温度下降，冷冻水出口温度上升，机组的制冷效率将提高，能源使用效率就得到提高。4、及时关闭停运的空调水系统中央空调系统在运行时，运行部分水系统的阀门应全开，停运系统的阀门应关闭，防止水量渗漏、短路，造成能源的损失。空调停运时，水系统管路必须满管水保养，不得放空而造成管路腐蚀生锈。冰冻期必须将楼外露天部分管
11、路内的存水放空。减少电梯的使用 饭店积极倡导员工减少电梯的使用。例如：提倡“上下楼梯时，上一层，下两层，采用走楼梯的方式”；不提重物时，尽量不乘坐电梯；员工不乘坐客梯等。据检测，电梯的耗电量占饭店全部耗电量的10%。经验表明，规范员工的电梯使用，能减少10%的耗电量。建立详细的室内温度标准 饭店应确定不同时段、不同区域的温度要求，并严格执行。温度标准的建立要满足客人的舒适度要求。例如，饭店的室内温度控制在17-28之间，相对湿度控制在40%-70%之间，夏季取高值，冬季取低值。室内温度的变化对空调系统的能耗有较大影响。经验表明，冬季室内温度上升1度或夏季室内温度下降1度，空调工程的投资可下降6
12、%左右，而运行费用则可减少8%左右。减少办公设备的待机时间 饭店的办公设备主要包括电脑、打印机、传真机、复印机以及饮水机等。工作结束后，及时关闭办公室的所有电气设备，不要让办公室电气设备处于待机状态。检测表明，电脑显示器、饮水机等设备的待机电耗为工作电耗的12%-20%。另外，饭店办公、后勤服务区域尽量减少空调的使用，利用开窗、开门的方式保持室内空气的品质。如何减少水资源的浪费 使用节水龙头 饭店在各个用水点，根据用水的要求和特点，使用相适应的节水龙头。例如，在公共卫生间安装感应型节水龙头。房间卫生间则安装限流量的节水龙头，适当控制水流量，以减少水的浪费。冲洗用的水管，如冲洗车辆、垃圾箱的水管
13、，应在出水口加装水嘴，可随时开关。通常，感应水龙头的节水率在30%以上。使用节水型坐便器 饭店应使用节水型、低噪声坐便器。冲水噪声小，冲水箱的用水分大解小解，引导客人正确使用。逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型或更低用水标准的坐便器。在改造过渡阶段，在保证冲洗质量的前提下，饭店可以在水箱内安装节水芯，或在每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶，每次冲洗都能节省相应体积的水。有条件的可使用低压式真空节水型坐便器。供水管网定期检测漏损 饭店供水管网的漏损应得到定期检测。供水管网漏损比较隐蔽，但漏损量较大，据检测，饭店漏损的水量可达20%。饭店供水管网漏损的检测可以通过专门的水平衡测试进行。饭店也
14、可以在供水管网上安装水表，通常在100米间隔安装一只，通过抄表，获得水网漏水的信息。在日常管理中，可以建立供水管网的巡视制度，及时发现并更换漏水的龙头和管道。安装并使用中水系统 饭店在新建或重建时，应安装中水系统。没有中水系统的饭店，则通过改造，实现局部的中水回用。例如，饭店在洗衣房、粗加工等处建立废水的回收装置，经沉淀、过滤等处理，满足水质要求，用于洗车、冲洗道路、清洁垃圾房等。饭店也可主动购买中水使用。中水系统使水得到二次利用，减少对优质水源的使用。供水管网进行水质处理 饭店的供水系统，尤其是热水供水系统，应进行水质处理或采用新型环保管材，减少“黄水”的产生。“黄水”无法使用，造成水的浪费
15、。同时，“黄水”也影响饭店的品质。减少棉织品洗涤量 饭店通过“减少床单、毛巾洗涤量的提示卡”引导客人重复使用房间内的棉织品。房间内的棉织品在满足客人要求以及卫生前提下，由“一日一换”的方式改为“一客一换”，以减少棉织品的洗涤量。客房卫生间提供的面巾等棉织品可采用不同的图案或颜色，以方便客人区别使用，减少因不能区分使用引起的棉织品的更换。如何提高煤、蒸汽等其他能源的利用率 提高锅炉运行效率 饭店锅炉应实现经济运行，提高运行效率。例如，提高燃煤锅炉的运行效率，对锅炉燃烧过程进行管理和控制，如对燃烧煤层厚度的调整、送风的调节、燃煤水分的调整等，实现燃煤锅炉的经济运行。实现燃油锅炉的经济运行。燃油锅炉
16、添加节油剂，促进油的雾化，通过良好的雾化和配风，提高燃烧效率。饭店蒸汽管网节能改造 使用蒸汽锅炉的饭店，应对蒸汽管网进行节能改造。蒸汽输送管网应安装疏水阀，注意疏水，提高蒸汽品质。直接使用蒸汽的设备应安装减压阀，减压用气。蒸汽管网运行满足“高压送气、低压用气”的原则。安装热水循环泵 饭店生活热水系统应安装热水循环泵，减少热水系统热量的损失。但是，热水循环泵的功率要合理设计，避免电量浪费。控制生活热水的水温 饭店提供的生活热水的出水水温应维持在45-50，不超过60。饭店生活热水水温过高浪费能源、热水管网易出现热胀冷缩，引起管网漏水，同时，也容易造成客人的“烫伤事件”。热力管网维护 热力管网应有
17、良好的保温，特别是对管网中的阀门、法兰等部位更要注意保温。管网维修后，注意对管网保温层的维护。长距离输送热能的管线一般安装在地下，对这样的管线应设计专门的管沟，管沟应密封良好，并建有排水井及时排出管沟中的积水。定期清洗管线 饭店应定期清洗冷热水管线及锅炉、空调管壁，对水质进行软化处理。防止管路积垢产生热阻，降低热传导效率，造成能耗浪费。能源计量 建立电力计量系统 饭店建立电力计量系统是指在饭店的各工作区域、客用区域，如各工作间、机房、各个客房楼层都安装独立的电表，形成饭店内部的电力计量系统，分别对各区域的用电量进行统计分析。建立电力计量系统是饭店用电管理的基础。大型耗能设备独立计量 饭店根据设
18、备的配置情况，确定大型耗能设备清单，对所有大型耗能设备单独安装计量表。例如30-50kW以上的大功率用电设备安装独立的电表，直接使用蒸汽的设备安装蒸汽流量表等，以检测这类设备的运转和能耗情况。大功率设备的节能是减少饭店综合能耗的重要内容。主要用水单位独立计量 饭店用水量较大的设备，如每小时用水量在0.5吨以上的用水设备，以及主要的用水单元安装水表，如洗衣房、厨房的管事间、粗加工间等，应单独安装水表计量，以检测这类设备的用水量，减少水的浪费。进行用能的平衡测试 饭店委托专业机构实施用电、用水等的平衡测试。用电、用水的平衡测试是对用电、用水需求侧的一种管理。通过平衡测试，明确饭店各类能源、水等的总
19、用量、构成、分布、流向、用能设备的状况、能源使用效率，是饭店能源管理的重要基础工作。能源计量表的校准 饭店所有能源计量仪表每年至少进行一次校准，以确保仪表的准确性。计量信息的准确性是能源管理的基本要求。计量仪表的数据信息每日至少纪录一次，用于分析能源使用情况。收集能源使用的相关信息 为分析饭店能源消耗的有效性，在计量能耗时，饭店应同时记录与能耗相关的信息。如，天气状况、饭店出售的客房的人天数、饭店营业额、餐饮营业额、餐厅的用餐人数、棉织品洗涤量等信息。建立能源使用数据库 饭店应建立能源使用数据库。能源使用数据库为能源管理提供信息，实现对能源使用有效控制。例如，通过能源使用数据库，利用信息通信技
20、术（ICT）（Information and Communication Technology）实施对客房的中央空调控制，照明控制，新风系统控制。宣化宾馆节能管理制度 一、为积极响应国家提出的加快建设“节约型社会”的要求，规范宾馆节能降耗的具体管理工作，特制订本制度。节约用水1、用水完毕后，及时关闭水龙头；2、工程部对送水管道进行普查，检查管道是否有漏水情况，杜绝长流水现象发生；3、签订租房协议时，采取由承租方对方支付冷、热水费，降低水耗；4、在条件允许的情况下，安装节水器具；5、回收可以再次使用的水源；节约用电 1、白天在光照充足时杜绝使用照明灯；2、夜间使用照明灯后，应及时关闭；3、夏季室
21、外温度高于30摄氏度时开启空调，空调温度控制在26摄氏度以上，调至低风，室内温度保持在25-26度；冬季室外温度低于四至五摄氏度启用空调，温度应控制在20摄氏度左右，室内温度保持在18-20度。4、下班后，保安部检查办公场所的电源关闭情况；5、办公区域配备的电器在不使用的情况下，应及时关闭电源；6、在正常温度比较适宜的情况下，应停止使用空调或电扇；7、杜绝电脑空运行，在长时间不使用的情况下应关闭电脑；8、尽量使用节能灯。9、员工上下楼梯三层以下不坐电梯。10、确定经营、办公、生活区域内照明各时间段、不同季节的开关时间。节约使用办公用品、印刷品。1、应严把印刷品印刷关口，印刷数量要适量，不可大量
22、库存积压；2、办公纸张申领要严格控制，使用要正反两面打印，废弃纸张不涉及机密的可以再次利用；3、在领取、申购办公用品时，要说明办公用品的用途，确实需要方可领取、申购；4、爱护办公设备（电脑、打印机等），保证其正常使用，减少损耗；降低通讯费用，控制通讯成本使用办公电话应言简意赅，禁止使用办公电话进行私人聊天或拨打信息台。(五)减少一次性用品使用1.低值易耗品如洗衣袋、礼品袋、火柴、一次性纸杯、打火机、餐巾纸等根据客人需要提供；2.员工禁止使用或索取一次性客用品；3减少垃圾袋的使用（六）降低油耗1.车辆尽量按经济速度行使；2.公务用车，能用电话联系的不派公车，两个部门到同一地点（或邻近）办公的不重
23、复派车，单程在4公里以内的不派车，不允许使用出租车；3.车辆更换零配件要严格执行报批制度，能继续使用的零配件应继续使用。4.定期检查燃料用油储存设备完好性，做好添加记录；（七）节约用煤1.确保进煤质量，达到规定的燃烧值2.严格控制入库数量3.通过检验过火煤渣的情况分析燃料的实际燃烧情况，杜绝燃烧不尽的浪费现象4.严格控制采暖锅炉的供回水温度，杜绝温度过高、供回水温度差值太小造成的能源浪费。二、实施方案1.各部门经理负责本部门节能的管理工作，从节约水电能源、降低办公用品支出、节约采购费用、降低通讯费用、减少固定资产和低值易耗品的损耗程度等方面开展部门内部的各项节能降耗活动；2.各部门设专人负责协
24、助部门经理参照本管理规定，结合实际制定部门具体的节约措施，收集员工的节约建议并督促部门员工落实节能管理规定，将部门员工的执行情况及时向部门经理汇报；3.员工有权利纠正或举报违反本规定的行为，有义务对照明开关、空调控制器、冷热水节门或龙头的损坏情况，及时通知工程部进行维修。4.工程部对管道、阀门、电机的轴承、保温等进行定期的巡检，发现问题，立刻检修，杜绝能源的浪费。安排专人加强供水管网和用水设施的巡回检查，发现问题及时维修，坚决杜绝跑冒滴漏和“长流水”现象的发生。应该优先安排能源方面的维修工作5.每月4日前，综合办公室将日常检查情况、财务部统计的费用使用情况以及工程部对水电气设备运行情况汇总整理，以通报的形式反馈当月各部节能工作的执行情况，按月进行考核。谢 谢
