1、酸酸 碱碱 指指 示示 剂剂稀醋酸稀醋酸碳酸碳酸 变变红红变变红红类别类别化学式化学式酸酸HClH2SO4加加紫色石蕊紫色石蕊溶液后颜色变化溶液后颜色变化类别类别化学式化学式加加紫色石蕊紫色石蕊溶溶液后颜色变化液后颜色变化碱碱酸酸HClH2SO4NaOHCa(OH)2变变蓝蓝变变蓝蓝变变红红变变红红 变红变红 变红变红类类别别化学式化学式酸酸碱碱HClH2SO4NaOHCa(OH)2H+Cl-H2OH+SO42-H2ONa+OH-H2OCa2+OH-H2O加加紫色石蕊紫色石蕊溶液溶液后颜色变化后颜色变化变蓝变蓝变蓝变蓝溶液中大量存溶液中大量存在的微观粒子在的微观粒子红红蓝蓝从微观角度从微观角度
2、分析原因分析原因H+OH-盐盐化学式化学式类别类别Na2CO3NaHSO4NaCl加加紫色石蕊紫色石蕊溶液溶液后颜色变化后颜色变化从微观角度从微观角度分析原因分析原因紫色紫色变蓝变蓝变红变红H+OH-H+OH-酸性酸性碱性碱性类类别别化学式化学式加无色酚酞溶加无色酚酞溶液后颜色变化液后颜色变化碱碱酸酸HClH2SO4NaOHCa(OH)2盐盐Na2CO3NaHSO4 NaCl类别类别化学式化学式加无色酚酞溶加无色酚酞溶液后颜色变化液后颜色变化碱碱酸酸HClH2SO4无色无色无色无色NaOHCa(OH)2变红变红变红变红盐盐Na2CO3NaHSO4 NaCl变红变红无色无色无色无色活动活动1 探
3、究溶液的探究溶液的酸碱性酸碱性小结:小结:中性中性溶液中溶液中的颜色的颜色无色酚酞无色酚酞试液试液紫色石蕊紫色石蕊试液试液碱性碱性溶液中溶液中的颜色的颜色 酸性酸性溶液中溶液中的颜色的颜色 指示剂指示剂无无 无无 红红 蓝蓝 紫紫 红红 酸碱指示剂:酸碱指示剂:能与能与酸性酸性或或碱性碱性溶液起作用而显示不同的颜色溶液起作用而显示不同的颜色活动活动2 探究溶液的探究溶液的酸碱度酸碱度在白瓷板或玻璃片上放几小片在白瓷板或玻璃片上放几小片pH试纸试纸把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,得出被测液的得出被测液的pH.u pH的测定的测定 将被检测液滴到试纸上将被检测液
4、滴到试纸上溶液的溶液的酸碱性强弱程度酸碱性强弱程度(即酸碱度)(即酸碱度)pH表示表示pH试纸试纸稀盐酸稀盐酸浓盐酸浓盐酸水水稀氢氧化钠溶液稀氢氧化钠溶液浓氢氧化钠溶液浓氢氧化钠溶液PHpH试纸的使用试纸的使用活动活动2 探究溶液的探究溶液的酸碱度酸碱度溶液的溶液的酸碱性强弱程度酸碱性强弱程度(即酸碱度)(即酸碱度)pH表示表示upH的通常范围:的通常范围:0 -14溶液呈溶液呈酸性酸性,且数值越,且数值越小小酸性越酸性越强强溶液呈溶液呈中性中性溶液呈溶液呈碱性碱性,且数值越,且数值越大大碱性越碱性越强强pH pH=7 7pH pH 7 7u pH的规律的规律思考:使用思考:使用PH试纸时能否
5、用水润湿试纸时能否用水润湿活动活动3 联系生活,学以致用联系生活,学以致用白白醋醋柠柠檬檬汁汁橘橘汁汁玉玉米米粥粥牛牛奶奶肥肥皂皂水水洗洗发发水水牙牙膏膏护护发发素素沐沐浴浴露露洗洗面面奶奶活动活动3 联系生活,联系生活,学以致用学以致用科科 学学 的的 成成 果果 服服 务务 于于 生生 活活pH计计精密精密pH试纸试纸血液血液唾液唾液胃液胃液尿液尿液7.35 7.456.6 7.10.8 1.55.0 7.0 与同学合作,课外收集一些花卉和蔬菜,提取其汁与同学合作,课外收集一些花卉和蔬菜,提取其汁液,制作酸碱指示剂。液,制作酸碱指示剂。玫瑰花玫瑰花红萝卜红萝卜紫甘蓝紫甘蓝 与同学合作,课外
6、收集一些花卉和蔬菜,提取其汁与同学合作,课外收集一些花卉和蔬菜,提取其汁液,制作酸碱指示剂。液,制作酸碱指示剂。玫瑰花玫瑰花红萝卜红萝卜紫甘蓝紫甘蓝眼药水瓶眼药水瓶胡萝卜汁胡萝卜汁蜂胶瓶蜂胶瓶芹菜汁芹菜汁口香糖瓶口香糖瓶紫薯汁紫薯汁青霉素瓶青霉素瓶紫甘蓝汁紫甘蓝汁容量瓶容量瓶玫瑰汁玫瑰汁 细口瓶细口瓶红萝卜皮汁红萝卜皮汁液体名称液体名称白醋白醋蒸馏水蒸馏水肥皂水肥皂水纯碱溶液纯碱溶液紫甘蓝汁液紫甘蓝汁液显示颜色显示颜色红色红色蓝紫色蓝紫色蓝色蓝色绿色绿色得出结论得出结论1 紫甘蓝的汁液紫甘蓝的汁液 (填(填“能能”或或“不能不能”)作酸碱指示剂。作酸碱指示剂。提出问题提出问题 紫甘蓝的汁液能作
7、酸碱指示剂吗紫甘蓝的汁液能作酸碱指示剂吗?质疑并求证质疑并求证 紫甘蓝的汁液在均为碱性的肥皂水和纯紫甘蓝的汁液在均为碱性的肥皂水和纯碱溶液中,为何显示不同颜色?碱溶液中,为何显示不同颜色?用用pH试纸测得上述肥皂水和纯碱溶液的试纸测得上述肥皂水和纯碱溶液的pH分别为分别为9和和11,则肥皂水的碱性比纯碱溶液的碱性,则肥皂水的碱性比纯碱溶液的碱性 (填(填“强强”或或“弱弱”)。)。pH7910111214紫甘蓝汁液显示的颜色紫甘蓝汁液显示的颜色蓝色蓝色绿色绿色黄色黄色得出结论得出结论2 紫甘蓝的汁液在不同紫甘蓝的汁液在不同pH范围内显示的颜色不同,利用范围内显示的颜色不同,利用紫甘蓝的汁液还可
8、以区分液体碱性的紫甘蓝的汁液还可以区分液体碱性的 。查阅资料查阅资料如何测定土壤的如何测定土壤的pH?土壤溶液的土壤溶液的pH值直接影响根系的生长。大多数值直接影响根系的生长。大多数植物的根系在微酸性(植物的根系在微酸性(pH5.56.5)的环境中生长良)的环境中生长良好,也有些植物(如甘蔗、甜菜等)的根系适于在较好,也有些植物(如甘蔗、甜菜等)的根系适于在较为碱性的环境中生长。为碱性的环境中生长。当土壤偏酸(当土壤偏酸(pH值较低)时,根瘤菌会死亡,固值较低)时,根瘤菌会死亡,固氮菌失去固氮能力。当土壤偏碱(氮菌失去固氮能力。当土壤偏碱(pH值较高)时,值较高)时,反硝化细菌等对农业有害的细
9、菌发育良好,这些都会反硝化细菌等对农业有害的细菌发育良好,这些都会对植物的氮素营养产生不利影响。对植物的氮素营养产生不利影响。取样取样浸泡浸泡静置取上层清液体静置取上层清液体如何测定土壤的如何测定土壤的pH?拓展应用拓展应用柠檬酸是制汽水的原料之一,为探究其固柠檬酸是制汽水的原料之一,为探究其固体是否显酸性,南南同学联想到教材上取干燥的花体是否显酸性,南南同学联想到教材上取干燥的花和喷上水的花和喷上水的花,分别放入盛满二氧化碳的两个集气,分别放入盛满二氧化碳的两个集气瓶中,发现花瓶中,发现花不变色花不变色花变成了变成了 色。在干燥的色。在干燥的花花上直接撒少量柠檬酸固体,花不变色,说明了上直接撒少量柠檬酸固体,花不变色,说明了 ;再向该花喷水,蓝紫色的花上出现了红色。;再向该花喷水,蓝紫色的花上出现了红色。反思反思上述花的变色均与水有关,水的作用分别是:上述花的变色均与水有关,水的作用分别是:花花中中 ;花花中中 。