1、第一节 元素与物质分类三、一种重要的混合物胶体 huaxue第第2章章 元素与物质世元素与物质世界界三、一种重要的混合物三、一种重要的混合物胶体胶体图图2.夜晚美景夜晚美景一种重要的混合物一种重要的混合物胶体胶体 清晨当太阳升起时清晨当太阳升起时,你漫步在茂密的森林你漫步在茂密的森林里里,会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上在地面上.你知道为什么会产生这美丽的你知道为什么会产生这美丽的景象吗景象吗?在晚上在晚上,当你打开手电筒时当你打开手电筒时,会看到一道会看到一道”光柱光柱”射向天空或射向远方射向天空或射向远方,你知道这是你知道这是为什么吗为什么吗?联想联
2、想质疑质疑混合物混合物溶液溶液悬（乳）浊液悬（乳）浊液胶体胶体 物质物质(分散质分散质)分散到另分散到另 物质物质(分散剂分散剂)里里形成的形成的,这样的混合物统称为分散系。这样的混合物统称为分散系。一种或几种一种或几种 一种一种 几种常见的分散系几种常见的分散系 （根据（根据分散质颗粒大小分散质颗粒大小分类）分类）分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子分散质粒子 的直径的直径外观外观分散质的微粒分散质的微粒稳定性稳定性1nm100nm1-100nm之间之间 均匀、透明均匀、透明浑浊浑浊比较均匀、透明比较均匀、透明分子、离子分子、离子更多分子或离更多分子或离子的集合体子的集合体分子或离
3、子分子或离子的集合体的集合体稳定稳定比较稳定比较稳定不稳定不稳定 常见胶体：土壤胶体、云、雾，烟、常见胶体：土壤胶体、云、雾，烟、Al(OH)3胶胶体体Fe(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料、AgI/As2S3胶体 分类分类：按照分散剂状态不同分为：气溶胶分散剂是气态物质：如雾、云、烟 液溶胶分散剂是液态物质：如Fe(OH)3胶体 固溶胶分散剂是固态物质：如有色玻璃、合金 1、丁达尔现象、丁达尔现象 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的光区，这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。明亮的光区，这种现象称为丁达尔现
4、象或丁达尔效应。丁达尔现象的原因：丁达尔现象的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长胶体中分散质微粒对可见光（波长400-700nm）散射而形成的。散射而形成的。丁达尔现象的应用：鉴丁达尔现象的应用：鉴别溶液和胶体别溶液和胶体身边的丁达尔现象身边的丁达尔现象:原因：原因：自然界中的云、雾、烟尘都是胶体，自然界中的云、雾、烟尘都是胶体，分散质是微小的尘埃或液滴，分散剂是空气。分散质是微小的尘埃或液滴，分散剂是空气。胶体的性质胶体的性质2、电泳、电泳 胶体中的分散质微粒在外电场的作用下胶体中的分散质微粒在外电场的作用下产生产生定向移动定向移动的现象叫做电泳。的现象叫做电泳。电泳现象说明胶体中的分散质
5、微粒带有电荷电泳现象说明胶体中的分散质微粒带有电荷 胶体微粒带电荷的原因：表面积大，吸附力强，吸附阴离子的带上负电荷，吸附阳离子的带上正电荷。金属氢氧化物、金属氧化物胶体微粒带正电荷：金属硫化物、非金属氧化物胶体微粒带负电荷 思考：胶体为什么具有稳定性？应用：应用：1、电镀、电镀 2、静电除尘、静电除尘胶粒带有相同的电荷，互相排斥，所以胶粒不容易聚集，这是胶体保持稳定的重要原因。3 3、聚沉、聚沉向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉向胶体中加入可溶性盐时，胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉。淀析出的现象称为胶体的聚沉。解释：解释：盐中阳离子或阴离子能中和胶体微粒所带的电荷，从而使盐中阳离子或阴
6、离子能中和胶体微粒所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。加入可溶性盐加入可溶性盐加热或搅拌加热或搅拌加入带异种电荷的胶体加入带异种电荷的胶体方方法法应用：制豆腐应用：制豆腐 FeCl3溶液伤溶液伤口止血口止血明矾净水明矾净水知识点击知识点击胶体与渗析胶体与渗析胶体的分散质微粒能够透过滤纸而不能穿过胶体的分散质微粒能够透过滤纸而不能穿过半透膜，因而可以用它将胶体与分子或离子半透膜，因而可以用它将胶体与分子或离子分开。分开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯、精制胶体的操作
7、称为提纯、精制胶体的操作称为渗析。渗析。学习胶体后，请你根据性质决定用途的观点，分析学习胶体后，请你根据性质决定用途的观点，分析下列图示中胶体的用途与哪些性质有关，并做出相下列图示中胶体的用途与哪些性质有关，并做出相关注解。关注解。胶体的用途胶体的用途三角洲的形成三角洲的形成FeClFeCl3 3溶液溶液用于伤口止血用于伤口止血土壤的盐碱化土壤的盐碱化制豆腐制豆腐冶金厂大冶金厂大量的烟尘量的烟尘用高压电除除尘用高压电除除尘手电筒在手电筒在晚上产生光柱晚上产生光柱明矾的净水明矾的净水小结 分散系概念；胶体的概念 胶体的一些重要性质：丁达尔现象、胶体的电泳、胶体的聚沉 胶体的鉴别及净化方法 认识胶
8、体的作用1.下列分散系中不属于胶体的是下列分散系中不属于胶体的是A.烟烟 B.雾雾 C.氯化钠溶于水氯化钠溶于水 D.蛋清蛋清2.“纳米材料纳米材料”是指粒子直径在几纳米到几十纳米的是指粒子直径在几纳米到几十纳米的材料，如将材料，如将“纳米材料纳米材料”分散到液体分散剂中，所分散到液体分散剂中，所得混合物具有的性质是得混合物具有的性质是A.能全部透过半透膜能全部透过半透膜 B.有丁达尔效应有丁达尔效应C.所得溶液一定能导电所得溶液一定能导电 D.所得溶液一定为悬浊液或乳浊液所得溶液一定为悬浊液或乳浊液 制胶体的方法？制胶体的方法？3.在实验中手不慎被玻璃割破，可用在实验中手不慎被玻璃割破，可用
9、FeCl3溶液应急溶液应急止血，其主要原因是止血，其主要原因是A.FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用溶液具有杀菌消毒的作用B.FeCl3溶液能使血液凝固溶液能使血液凝固C.FeCl3溶液能产生溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口沉淀堵住伤口D.FeCl3溶液能使血液发生化学变化溶液能使血液发生化学变化4.下列事实与胶体性质无关的是下列事实与胶体性质无关的是A.在豆浆中加入盐卤做豆腐在豆浆中加入盐卤做豆腐B.盐碱地里土壤保肥能力差盐碱地里土壤保肥能力差C.一束平行光线照射蛋白质溶液里，从侧面可以看到一束光一束平行光线照射蛋白质溶液里，从侧面可以看到一束光亮的通道亮的通道D.FeCl3溶液中滴加溶液
10、中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀溶液出现红褐色沉淀自已总结4 几种分散系（溶液胶体浊液）的区别分散系分散质微粒直径分散质微粒外部主要特征丁达尔现象固体分散质能否通过滤纸能否通过半透膜实例不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止。不论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。人若软弱就是自己最大的敌人。人若勇敢就是自己最好的朋友。“不可能”只存在于蠢人的字典里。抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。家！甜蜜的家！天下最美好的莫过于家！游手好闲会使人心智生锈。每一件事都要用多方面的角度来看它。有理想在的地方，地狱就是天堂。有希望在的地方，痛苦也成欢乐。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。上帝从不埋怨人们的愚昧，人们却埋怨上帝的不公。美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。世上最累人的事，莫过于虚伪的过日子。觉得自己做的到和做不到，其实只在一念之间。第一个青春是上帝给的；第二个的青春是靠自己努力的。少一点预设的期待，那份对人的关怀会更自在。思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。人只要不失去方向，就不会失去自己。如果你曾歌颂黎明，那么也请你拥抱黑夜。问候不一定要慎重其事，但一定要真诚感人。未经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。身体健康，学习进步！身体健康，学习进步！
