1、物质物质 纯净物纯净物混合物混合物溶液溶液胶体胶体浊液浊液 化合物化合物非金属单质非金属单质酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物 酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物其它氧化物其它氧化物王进王进胶胶 体体阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐；溶液使之凝聚成豆腐；我们吃的果冻?你知道吗你知道吗 果冻胶体果冻胶体有色玻璃有色玻璃1.分散系：分散系：把一种（或多种）物质分散在另把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的一种（或多种）物质中所得到的体系体系分散质：分散质：被分散的物质（可以是固、液
2、、气）被分散的物质（可以是固、液、气）分散剂：分散剂：起容纳分散质作用的物质（可以是固、液、起容纳分散质作用的物质（可以是固、液、气）气）(1)定义定义溶液、悬（乳）浊液、胶体溶液、悬（乳）浊液、胶体2.胶体的分类胶体的分类:Fe(OH)3 AgI胶体胶体淀粉淀粉胶体胶体雾雾云云烟烟有有色色玻玻璃璃Fe(OH)3 AgI胶体胶体(2)、三种常见的分散系、三种常见的分散系 三种分散系有何异同？三种分散系有何异同？分散系溶液胶体浊液分散质粒子大小分散质微粒组成主要特征能否透过滤纸能否透过半透膜10-7米分子、离子分子集合体很多分子集合体均一、稳定均一、较稳定不均一、不稳定能能不能能不能不能溶液、胶
3、体和浊液的比较淀粉胶体和淀粉胶体和 Na Cl溶液溶液于半透膜内于半透膜内蒸镏水蒸镏水胶体的胶体的提纯提纯其其原理原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过子和离子能透过半透膜半透膜。利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做体溶液里分离的操作，叫做渗析渗析。应用：应用：胶体净化提胶体净化提纯，使胶体纯，使胶体和溶液分离和溶液分离（胶体）（胶体）（溶液）（溶液）3、胶体的性质、胶体的性质 (1)、丁达尔现象丁达尔现象(光学性质光学性质)实验：光束分别通过实验：光束分别通过Fe（OH）3
4、胶体和胶体和CuSO4溶液，观溶液，观察现象。察现象。现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的体里产生一条光亮的“通路通路”。原因原因：胶粒直径大小与光的波长相近胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对胶粒对 光有散射作用；而溶液分散质的粒子太光有散射作用；而溶液分散质的粒子太 小，不发生散射小，不发生散射。应用：鉴别胶体和溶液。应用：鉴别胶体和溶液。练习练习:不能发生丁达尔现象的分散系是（不能发生丁达尔现象的分散系是（）A、碘酒、碘酒 B、无水酒精、无水酒精 C、蛋白质溶液、蛋白质溶液 D、钴玻璃、钴玻璃A B在外加电场作用下在外加电场作用
5、下,胶体粒子胶体粒子在分散剂里在分散剂里向电极向电极(阴极或阳极阴极或阳极)作定向移动作定向移动的现象的现象,叫做电泳叫做电泳Fe(OH)3胶体向阴极胶体向阴极 移动移动胶粒胶粒带正电带正电荷荷 (2)、电泳现象电泳现象(电学性质电学性质)原因：原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正 电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时 向阳极运动。向阳极运动。应用：静电除尘；电泳电镀，利用电泳将油漆、应用：静电除尘；电泳电镀，利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。电泳现象证明：胶粒带电胶粒带
6、电拓展思考：拓展思考：胶体为什么能够稳定存在？胶体为什么能够稳定存在？带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属氧化物金属氧化物金属硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属硫化物非金属硫化物(如如As2S3)水泥水泥 泥沙泥沙硅酸胶体硅酸胶体 土壤土壤胶体为什么能稳定存在？例题例题：已知土壤胶体中的粒子带：已知土壤胶体中的粒子带负电荷负电荷，又有很，又有很大的表面积，因而具有选择吸附能力。大的表面积，因而具有选择吸附能力。有下列阴有下列阴阳离子，阳离子，NH4+、K+、H+、NO3-、H2PO4-、PO43-哪些易被吸附？在土壤里施用含氮量相同的下列哪些易被吸
7、附？在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效较差的是肥料，肥效较差的是：(NH4)2SO4、NH4HCO3、NH4NO3 NH4Cl (3)、胶体的聚沉、胶体的聚沉 如何破坏胶体的稳定状态如何破坏胶体的稳定状态？使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀淀，胶体形成沉淀析出的现象叫胶体形成沉淀析出的现象叫胶体的聚沉。胶体的聚沉。实例：实例：豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐；溶液使之凝聚成豆腐；在江河与海的交汇处形成的沙洲在江河与海的交汇处形成的沙洲。A.A.加入可溶性盐加入可溶性盐实例：实例：豆浆里加盐
8、卤豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐；溶液使之凝聚成豆腐；在江河与海的交汇处形成的沙洲在江河与海的交汇处形成的沙洲。长江入海口泥沙沉积长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的沙洲。在江河与海的交汇处形成的沙洲。胶体的聚沉B.B.加入胶粒带相反电荷的胶体加入胶粒带相反电荷的胶体将将Fe(OH)3胶体溶液与硅酸胶体溶液混合胶体溶液与硅酸胶体溶液混合会形成大量的沉淀会形成大量的沉淀.说明说明Fe(OH)3胶粒与胶粒与H2SiO3胶粒带相反电胶粒带相反电荷荷实例：不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生，实例：不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生，使墨水失
9、效。使墨水失效。带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，性中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀或凝胶形成沉淀或凝胶C.加热加热 温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量，胶粒胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量，胶粒所带的电荷数减少，胶粒间的斥力作用减所带的电荷数减少，胶粒间的斥力作用减弱，使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，弱，使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶形成沉淀或凝胶.实例：淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶实例：淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶,蛋清加热后
10、凝聚成了白色胶状物。蛋清加热后凝聚成了白色胶状物。3.胶体的制备胶体的制备Fe(OH)3胶体胶体注意：不能过度加热，以免出现注意：不能过度加热，以免出现Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体凝聚。胶体凝聚。FeCl3 +3H2O Fe(OH)3（胶体）（胶体）+3HCl 红褐色红褐色条件：条件：饱和饱和FeCl3溶液、沸水溶液、沸水土壤的性质土壤的性质 化学工业化学工业 食品食品 建筑材料建筑材料 练习练习:下列事实：下列事实：用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐 用用明矾净水明矾净水 河海交汇处可沉积沙洲河海交汇处可沉积沙洲 钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，易出现钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，易出现堵塞堵塞
11、血液透析血液透析。其中与胶体知识有关。其中与胶体知识有关的是的是 （）A、B、C、D、全部都是、全部都是D小小 结结 分散系分散系 胶体的分类胶体的分类 胶体的性质胶体的性质 胶体的制备胶体的制备 胶体的提纯胶体的提纯 胶体的应用胶体的应用 作业：作业：P39 41.我公司将积极配合监理工程师及现场监理工程师代表履行他们的职责和权力。2.我公司在开工前，将根据合同中明确规定的永久性工程图纸，施工进度计划，施工组织设计等文件及时提交给监理工程师批准。以使监理工程师对该项设计的适用性和完备性进行审查并满意所必需的图纸、规范、计算书及其他资料；也使招标人能操作、维修、拆除、组装及调整所设计的永久性工
12、程。3.在施工全过程中，严格按照经招标人及监理工程师批准的“施工组织设计”进行工程的质量管理。在分包单位“自检”和总承包专检的基础上，接受监理工程师的验收和检查，并按照监理工程师的要求，予以整改。、4.贯彻总包单位已建立的质量控制、检查、管理制度，并据此对各分包施工单位予以检控，确保产品达到优良。总承包对整个工程产品质量负有最终责任，任何分包单位工作的失职、失误造成的严重后果，招标人只认总承包方，因而总承包方必须杜绝现场施工分包单位不服从总承包方和监理工程师监理的不正常现象。5.所有进入现场使用的成品、半成品、设备、材料、器具，均主动向监理工程师提交产品合格证或质保书，应按规定使用前需进行物理
13、化学试验检测的材料，主动递交检测结果报告，使所使用的材料、设备不给工程造成浪费。1.我公司将积极配合监理工程师及现场监理工程师代表履行他们的职责和权力。2.我公司在开工前，将根据合同中明确规定的永久性工程图纸，施工进度计划，施工组织设计等文件及时提交给监理工程师批准。以使监理工程师对该项设计的适用性和完备性进行审查并满意所必需的图纸、规范、计算书及其他资料；也使招标人能操作、维修、拆除、组装及调整所设计的永久性工程。3.在施工全过程中，严格按照经招标人及监理工程师批准的“施工组织设计”进行工程的质量管理。在分包单位“自检”和总承包专检的基础上，接受监理工程师的验收和检查，并按照监理工程师的要求，予以整改。、4.贯彻总包单位已建立的质量控制、检查、管理制度，并据此对各分包施工单位予以检控，确保产品达到优良。总承包对整个工程产品质量负有最终责任，任何分包单位工作的失职、失误造成的严重后果，招标人只认总承包方，因而总承包方必须杜绝现场施工分包单位不服从总承包方和监理工程师监理的不正常现象。5.所有进入现场使用的成品、半成品、设备、材料、器具，均主动向监理工程师提交产品合格证或质保书，应按规定使用前需进行物理化学试验检测的材料，主动递交检测结果报告，使所使用的材料、设备不给工程造成浪费。
