生鲜处肉品展示原则-共28张课件.ppt

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1、华润万家北区大综超华润万家北区大综超精肉部商品陈列原则精肉部商品陈列原则2601华润万家北区大综超华润万家北区大综超商品陈列方式商品陈列方式1.1.正常品陈列方式正常品陈列方式2.2.促销品陈列方式促销品陈列方式2华润万家北区大综超华润万家北区大综超1.1.正常品陈列方式正常品陈列方式A A、展示类别衔接图、展示类别衔接图B B、各单品展示方式、各单品展示方式3华润万家北区大综超华润万家北区大综超A A、展示类别衔接图(文字)、展示类别衔接图(文字)包盒牛肉包盒牛肉包盒禽类包盒禽类副品副品包盒禽类包盒禽类主品主品散卖禽散卖禽类主品类主品高档高档猪肉猪肉散卖肉散卖肉馅馅散卖联营散卖联营排骨排骨散

2、卖白条猪分散卖白条猪分割品割品散卖自营散卖自营排骨排骨包盒白条包盒白条猪分割品猪分割品包盒排包盒排骨骨包盒包盒肉馅肉馅包盒副包盒副品品4华润万家北区大综超华润万家北区大综超A A、展示类别衔接图(效果图)、展示类别衔接图(效果图)1 1A A、展示类别衔接图(效果图)、展示类别衔接图(效果图)1 15华润万家北区大综超华润万家北区大综超A A、展示类别衔接图(效果图)、展示类别衔接图(效果图)2 26华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-1.1-1.包装包装/散卖分割肉类散卖分割肉类7华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-2.1-2.包装包装/散卖肉馅类散卖肉馅类8华润万家北区大综超华润万

3、家北区大综超1-3.1-3.包装包装/散卖排骨类散卖排骨类9华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-3.1-3.包装包装/散卖排骨类散卖排骨类10华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-4.1-4.高档猪肉类高档猪肉类11华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-5.1-5.包装包装/散卖分割禽类散卖分割禽类12华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-6.1-6.散卖分割鸭类散卖分割鸭类13华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-7.1-7.包装包装/散卖整禽类散卖整禽类14华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-8.1-8.包装包装/散卖牛肉类散卖牛肉类15华润万家北区大综超华润万家北区大综超

4、1-9.1-9.包装包装/散卖羊肉类散卖羊肉类16华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-10.1-10.腌腊类腌腊类17华润万家北区大综超华润万家北区大综超1-11.调理品类调理品类18华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-1.2-1.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:分割肉类分类:分割肉类陈列设备:敞开式肉科陈列陈列设备:敞开式肉科陈列柜柜陈列属具:生鲜托盘陈列属具:生鲜托盘陈列方式:散卖陈列方式:散卖 扩大陈列面扩大陈列面积积维护方式:技工于陈列柜后维护方式:技工于陈列柜后现场分割及整理商品陈列现场分割及整理商品陈列19华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-2.2-2.促销品陈列方式

5、促销品陈列方式分类:肉馅类分类:肉馅类陈列设备:敞开式肉科陈列柜陈列设备:敞开式肉科陈列柜陈列属具:生鲜托盘陈列属具:生鲜托盘陈列方式:散卖陈列方式:散卖 扩大陈列面扩大陈列面积积维护方式:理货员使用木铲现维护方式:理货员使用木铲现场售卖场售卖20华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-3.2-3.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:排骨类分类:排骨类陈列设备:冰床陈列设备:冰床陈列属具:冰床陈列属具:冰床陈列方式:散卖陈列方式:散卖 堆头陈列堆头陈列维护方式:分割工负责分维护方式:分割工负责分割加工割加工21华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-4.2-4.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:

6、分割禽类分类:分割禽类陈列设备:冰床陈列设备:冰床陈列属具:冰床陈列属具:冰床陈列方式:散卖陈列方式:散卖 堆头陈列堆头陈列维护方式:理货员负责商维护方式:理货员负责商品翻新及补货品翻新及补货22华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-5.2-5.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:整禽类分类:整禽类陈列设备:敞开式肉科陈陈列设备:敞开式肉科陈列柜列柜 冰床冰床陈列属具:冰床陈列属具:冰床陈列方式:散卖陈列方式:散卖 堆头陈列堆头陈列维护方式:理货员负责商维护方式:理货员负责商品翻新及补货品翻新及补货23华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-6.2-6.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:牛肉类

7、分类:牛肉类陈列设备:敞开式肉科陈陈列设备:敞开式肉科陈列柜列柜 冰床冰床陈列属具:生鲜托盘陈列陈列属具:生鲜托盘陈列方式:散卖方式:散卖 包盒包盒维护方式:促销员根据顾维护方式:促销员根据顾客需求现场分割客需求现场分割24华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-7.2-7.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:羊肉类分类:羊肉类陈列设备:冷冻柜陈列设备:冷冻柜陈列属具:生鲜托盘陈列属具:生鲜托盘陈列方式:包盒陈列方式:包盒维护方式:促销员现切现维护方式:促销员现切现卖卖25华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-8.2-8.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:腌腊类分类:腌腊类陈列设备:堆头陈列设备:堆头陈列属具:原箱堆头陈列属具:原箱堆头 堆头堆头陈列方式:堆头陈列陈列方式:堆头陈列 扩大扩大陈列面积陈列面积维护方式:促销员提供现维护方式:促销员提供现场品尝场品尝26华润万家北区大综超华润万家北区大综超2-9.2-9.促销品陈列方式促销品陈列方式分类:调理品类分类:调理品类陈列设备:冷冻柜陈列设备:冷冻柜陈列属具:亚克力调理品陈列属具:亚克力调理品托盘托盘 原箱原箱陈列方式:原箱堆头陈列陈列方式:原箱堆头陈列 扩大陈列面积扩大陈列面积维护方式:促销员提供现维护方式:促销员提供现场品尝场品尝27谢谢你的阅读v知识就是财富v丰富你的人生

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