1、 蒸馏、萃取与分液蒸馏、萃取与分液学习目标理解蒸馏与萃取的实验原理。理解蒸馏与萃取的实验原理。掌握蒸馏与萃取的实验操作和掌握蒸馏与萃取的实验操作和注意事项。注意事项。自主学习1 1、蒸馏的原理、蒸馏的原理2 2、蒸馏的实验操作及现象、蒸馏的实验操作及现象3 3、萃取和分液的原理、萃取和分液的原理4 4、萃取和分液的实验操作及现象、萃取和分液的实验操作及现象温度计温度计烧瓶烧瓶冷凝管冷凝管冷水冷水尾接管尾接管锥形瓶锥形瓶3.温度计的水银球应温度计的水银球应位于位于蒸馏烧瓶的支管蒸馏烧瓶的支管口下沿口下沿1.蒸馏烧蒸馏烧瓶中液体瓶中液体的量是烧的量是烧瓶容量的瓶容量的1/31/2 2.在圆底在圆底
2、烧瓶内放烧瓶内放有有沸石沸石，防止爆沸防止爆沸4.冷凝管中通冷却水冷凝管中通冷却水时，时，下口（进水），下口（进水），上口（出水）上口（出水）给蒸馏烧瓶加给蒸馏烧瓶加热要热要垫石棉网垫石棉网牛角管牛角管蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶5.5.实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。注意:适用对象：沸点相差较大且互溶的两种液体。适用对象：沸点相差较大且互溶的两种液体。蒸馏烧瓶中所盛放液体不超过蒸馏烧瓶中所盛放液体不超过2/32/3，也不能少于，也不能少于l/3l/3。蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片
3、，防止液体暴沸。蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。温度计水银球位置应与支管底口下缘位于同一水平温度计水银球位置应与支管底口下缘位于同一水平 线上。线上。加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点，加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点，并利用移动酒精灯来调节温度。并利用移动酒精灯来调节温度。冷凝管中冷却水从下口进，上口出。冷凝管中冷却水从下口进，上口出。(逆流原理逆流原理)凝管中冷却水从下口进，上口出。凝管中冷却水从下口进，上口出。(逆流原理逆流原理)思考：(1)(1)为什么为什么温度计水银温度计水银球要与蒸馏烧瓶球要与蒸馏烧瓶支管支管口处于同一水平线？口处于同一水平线？温度计是测量被
4、蒸馏物蒸汽温度的，蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏物变为气体组分的温度。(2)(2)为什么要弃去先得到的为什么要弃去先得到的23ml23ml液体液体?为了防止实验器材里面的残留杂质,以免影响收集到的液体的纯度。实验目的实验目的现象现象（1 1）自来水中）自来水中l l-的的检验检验加加g g溶液后有溶液后有不溶于稀不溶于稀的白的白色沉淀。色沉淀。（2 2）蒸馏，制蒸馏水）蒸馏，制蒸馏水加热，烧瓶中水温升高加热，烧瓶中水温升高至至1001000 0C C沸腾，在锥形沸腾，在锥形瓶中收集到蒸馏水。瓶中收集到蒸馏水。（3 3）检验蒸馏水中是）检验蒸馏水中是否含有否含有l l-离子离子加稀加稀和和g g
5、溶液，蒸馏水中无溶液，蒸馏水中无沉淀。沉淀。实验实验1-31-3表格表格 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？想一想想一想萃取剂的选择条件萃取剂的选择条件：1 1、萃取剂与原溶剂不互溶。、萃取剂与原溶剂不互溶。2 2、萃取剂与原混合物不反应。、萃取剂与原混合物不反应。3 3、溶质在萃取剂中有较大的溶解度。、溶质在萃取剂中有较大的溶解度。思考：酒精能否用来萃取碘水中的碘？思考：酒精能否用来萃取碘水中的碘？常用萃取剂常用萃取剂 :煤油煤油 植物油植物油 苯苯 四氯化碳四氯化碳 密度比水小密度比水小上层上层（密度比水大，下层）（密
6、度比水大，下层）萃取萃取利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法分液-分离互不相溶、密度不同的混合物的方法分离互不相溶、密度不同的混合物的方法所用仪器：所用仪器：分液漏斗分液漏斗 1 1、用前检漏，往漏斗内注水，、用前检漏，往漏斗内注水，不能超过容积的不能超过容积的3/4,3/4,检查旋塞处检查旋塞处是否漏水，是否漏水，2 2、充分振荡，适当放气，充、充分振荡，适当放气，充分静止，然后分液；分静止，然后分液；3 3、放液时打开塞子保持漏斗、放液时打开塞子保持漏斗内与大气压一致；内与大气压
7、一致；4 4、下层溶液下口出，上层溶、下层溶液下口出，上层溶液上口出液上口出分液漏斗分液漏斗2、萃取、萃取分液漏斗分液漏斗 萃取步骤：萃取步骤：1、检漏、检漏2、装液、装液3、振荡、振荡4、静置、静置5、分液、分液检漏装液振荡分液静置实验步骤实验步骤实验现象实验现象(1)(1)(2)(2)(3)(3)(4)(4)量取量取10mL10mL碘的饱和水溶液，碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗倒入分液漏斗,注入注入4mL CCl4mL CCl4 4,盖好玻璃塞。盖好玻璃塞。CClCCl4 4不溶于水，在下层不溶于水，在下层 用用右手右手压压住分液漏斗口部住分液漏斗口部,左手左手握握住活塞部分住活塞部分,把分
8、液把分液漏斗漏斗倒转倒转过来用力振荡过来用力振荡。水与水与CClCCl4 4充分混合充分混合将分液漏斗放在铁架台上将分液漏斗放在铁架台上,静置静置。静置后，静置后，CClCCl4 4层变紫色，层变紫色，水层黄色变浅水层黄色变浅（4 4）液体分层后液体分层后,将分液漏斗将分液漏斗上的玻璃塞打开上的玻璃塞打开,分液漏斗下分液漏斗下面活塞拧开面活塞拧开,使下层液体慢慢沿使下层液体慢慢沿烧杯壁流下烧杯壁流下.实验实验1-41-4 用用CClCCl4 4萃取碘水的碘萃取碘水的碘实验结论实验结论 CCl4比水重比水重,不溶于水不溶于水,碘在碘在CCl4中溶解度比水大中溶解度比水大 试管试管中盛有已分层的有
9、机溶剂和水的混中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是合液，但不知道哪一层液体是“油层油层”。试。试设计一种简便的判断方法。设计一种简便的判断方法。方案：方案：1.用滴管再加一滴水。用滴管再加一滴水。2.加入较多量水加入较多量水讨讨 论论化学实验基本方法化学实验基本方法 萃取和分液萃取和分液萃取操作时的注意事项1振荡时，须不断放气，以减小分液漏斗内压强。萃取所振荡时，须不断放气，以减小分液漏斗内压强。萃取所用的有机溶剂易挥发，在振荡的过程中成为气态，使得漏斗内用的有机溶剂易挥发，在振荡的过程中成为气态，使得漏斗内的压强增大。的压强增大。2分液时，先将下层液体从下口流出，再将上层
10、液体从上分液时，先将下层液体从下口流出，再将上层液体从上口倒出。口倒出。3分液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使玻璃塞上分液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽的凹槽(或小孔或小孔)对准漏斗上的小对准漏斗上的小孔。孔。4漏斗颈的下端要贴紧烧杯的内壁以防止液体溅出。漏斗颈的下端要贴紧烧杯的内壁以防止液体溅出。使空气进入分液漏斗，分液漏斗内外使空气进入分液漏斗，分液漏斗内外压力相等，均为大气压强，所以液体才压力相等，均为大气压强，所以液体才可以顺利流下。可以顺利流下。水煮西红柿汤水煮西红柿汤【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基
11、本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）过滤过滤蒸发蒸发蒸馏蒸馏萃取萃取1 1、不可溶性的固体和液体分离、不可溶性的固体和液体分离 2 2、可溶性的固体和液体分离、可溶性的固体和液体分离3 3、沸点不同的液体混合物分离、沸点不同的液体混合物分离4 4、溶解度不同的可溶性混合物分离、溶解度不同的可溶性混合物分离小结小结物质分离的几种方法物质分离的几种方法【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优
12、秀课件（实用教材）方方法法适用范围适用范围装置装置举例举例过过滤滤从液体中从液体中分离出不分离出不溶的固体溶的固体物质物质除去氯化钠溶除去氯化钠溶液中的泥沙液中的泥沙注意事项：注意事项：“一贴二低三一贴二低三靠靠”蒸蒸发发获得溶液获得溶液中的溶质中的溶质（分离溶（分离溶剂和溶质）剂和溶质）蒸发食盐溶液蒸发食盐溶液获得食盐晶体获得食盐晶体注意事项注意事项【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）方方法法适用范围适用范围装置装置举例举例蒸蒸馏馏分离沸点不分离沸点不同而又相溶同而又相溶的液态混合的液态混合物（分
13、离固物（分离固液混合物）液混合物）分离乙醇和水分离乙醇和水的混合物；用的混合物；用自来水制取蒸自来水制取蒸馏水馏水注意事项注意事项萃萃取取溶质在两种溶质在两种互不相溶的互不相溶的溶剂里溶解溶剂里溶解度的不同度的不同四氯化碳把四氯化碳把溶于水里的溶于水里的碘萃取出来碘萃取出来注意事项注意事项【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）A【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）C2【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分
14、液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）图 115(1)_；(2)_；(3)_。【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）关于萃取分液的考查例2某化学课外小组以海带为原料制取少量碘水，现用CCl4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验可分解为如下各步：A把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中B把 50 mL 碘水和 15 mL CCl4 加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞C检查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液D倒转漏斗振荡，并不时旋开活塞放气，最后
15、关闭活塞，把分液漏斗放正E旋开活塞，用烧杯接收溶液【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）F从分液漏斗上口倒出上层水溶液G将分液漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准分液漏斗口上的小孔H静置、分层就此实验完成下列填空：(1)正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填写)：_A_GEF。(2)上述 E 步骤的操作中应注意_。(3)上述 G 步骤操作的目的是_。(4)CCl4能从碘水中萃取碘的原因是_。【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方
16、法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）2量取 10 mL 碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入 4 mL 四氯化碳，用力振荡后静置，实验现象为()A液体分层，上层为四氯化碳层，黄色B液体分层，上层为水层，紫色C液体分层，下层为四氯化碳层，紫色D液体分层，下层为水层，黄色答案：C【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）物质的分离和提纯例3将氯化钠、乙醇、碘分别从以下三组混合物中分离出来：氯化钠和水，乙醇和水，碘和水。宜采取的操作方法依次是()A蒸发、蒸馏、萃取C蒸发、萃取、蒸馏B萃取、蒸馏、蒸发D蒸馏、萃取、蒸发解析：分离可溶性固体与液体，采用蒸发的方法；乙醇和水相互溶解，但沸点相差较大，采用蒸馏的方法；分离碘和水，用 CCl4 萃取。答案：A【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）3下列各种仪器：漏斗；容量瓶；滴定管；分液漏斗；天平；量筒；胶头滴管；)蒸馏烧瓶。常用于物质分离的是(ABCD答案：C【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）【人教版】必修一化学实验基本方法萃取与分液课件优秀课件（实用教材）
