1、第十一单元第十一单元 课题课题2 化学肥料化学肥料学习目标：学习目标：1.了解化学元素对植物生长的重要 性及常见化学肥料 的种类和作用 2.了解化肥、农药对环境的影响 3.初步掌握化学肥料的简易鉴别方法 在十六种元在十六种元素中需要量较素中需要量较大的大的需从需从中中吸收，而土壤吸收，而土壤里氮、磷、钾里氮、磷、钾三种元素含量三种元素含量往往往往满足满足农作物的需要农作物的需要。这些元素来自于我们常说的这些元素来自于我们常说的:肥料肥料 “庄稼一枝花，全靠肥当家庄稼一枝花，全靠肥当家”，你都认识哪些化学肥料你都认识哪些化学肥料?农作物对氮、磷、钾的需要量较大。氮肥、磷肥、钾肥氮肥、磷肥、钾肥是
2、最主要的化学肥料是最主要的化学肥料常见化肥的名称、化学式及作用常见化肥的名称、化学式及作用类别类别氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥复合肥复合肥名称名称化学式化学式主要作用主要作用缺乏时的缺乏时的影响影响 1.阅读阅读P80-P81课本内容，将知识按课本内容，将知识按表中内容进行整理。表中内容进行整理。1.1.氮肥氮肥 叶叶 氮肥是植物内蛋白质氮肥是植物内蛋白质.核酸和叶绿素的组成核酸和叶绿素的组成元素元素.氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿绿.氮肥化学成分氮肥化学成分:尿素尿素CO(NH2)2 氨水氨水(NH3H2O)碳酸氢氨碳酸氢氨(NH4HCO3)氯化氨氯化
3、氨(NH4CI)硝酸氨硝酸氨(NH4NO3)硝酸钠硝酸钠 (NaNO3)都是白色晶体都是白色晶体缺氮缺氮 植株矮小瘦弱，植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色。呈淡棕色。农作物缺氮的表现：农作物缺氮的表现：空气中虽然含有大量的氮气，但植空气中虽然含有大量的氮气，但植物只能吸收化合物中氮元素，不能直接物只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。吸收空气中的氮气。根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。转化为含氮的化合物而吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。的固定。知识积累知
4、识积累:磷是植物内核酸磷是植物内核酸.蛋白质和酶等多种重要化蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素合物的组成元素,磷可以促进作物，还可增强作磷可以促进作物，还可增强作物的抗旱、抗寒能力。物的抗旱、抗寒能力。磷肥化学成分磷肥化学成分:磷矿粉磷矿粉 Ca3(PO4)2 、钙镁磷、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）肥（钙和镁的磷酸盐）.过磷酸钙过磷酸钙(磷酸二氢钙磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2 和和CaSO4的混合物）的混合物）都是灰白色粉状都是灰白色粉状2 2、磷肥磷肥 根根缺缺 磷磷 钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高，钾具有保证各种代谢过程的顺利进行较高，钾
5、具有保证各种代谢过程的顺利进行,促促进植物生长进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。都是白色晶体都是白色晶体3 3、钾肥钾肥 茎茎 钾肥化学成分钾肥化学成分:硫酸钾硫酸钾(K2SO4)、氯化钾、氯化钾(KCI)。常见的有常见的有:磷酸铵磷酸铵(磷酸二氢铵磷酸二氢铵 NH4H2PO4和磷酸氢二和磷酸氢二(NH4)2HPO4的混合物和的混合物和KNO34 4、复合肥料、复合肥料 化肥中同时含有化肥中同时含有N、P、K中的两种或两种以中的两种或两种以上的营养元素。上的营养元素。不合理施用化肥的危害：不合理施用化肥的危害：(1)造成土壤污染和退化，以及水，大造成土
6、壤污染和退化，以及水，大气的污染。气的污染。(2)使农产品的品质下降。使农产品的品质下降。合理施用化肥和农药合理施用化肥和农药1.1.对水的污染对水的污染 3.3.对大气的污染对大气的污染2.2.土壤的污染土壤的污染 4.4.对人类健康的危害对人类健康的危害无具有刺激性无具有刺激性气味的氨气放出气味的氨气放出放出有刺激性放出有刺激性气味的氨气气味的氨气（含（含NH4+）大多数不溶大多数不溶于水或部分于水或部分溶于水溶于水全部溶于水全部溶于水灰白色粉末灰白色粉末白色晶体白色晶体 常见化肥的简易鉴别常见化肥的简易鉴别可用于检验铵可用于检验铵态氮肥态氮肥加熟石灰加熟石灰研磨研磨加水加水看外观看外观磷
7、肥磷肥钾肥钾肥氮肥氮肥白色晶体白色晶体全部溶于水全部溶于水铵盐与碱的反应铵盐与碱的反应:(NH(NH4 4+的鉴定方法的鉴定方法)湿润的红色石蕊试纸湿润的红色石蕊试纸铵盐铵盐浓碱溶液浓碱溶液红色石蕊试纸变蓝红色石蕊试纸变蓝氨气铵盐与熟石灰的反应：铵盐与熟石灰的反应：2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3本课你学到了什么本课你学到了什么?1.知道了常见化学肥料的种类和作用知道了常见化学肥料的种类和作用2.了解化肥、农药对环境的影响了解化肥、农药对环境的影响3.掌握了化学肥料的简易鉴别方法掌握了化学肥料
8、的简易鉴别方法3.某学生家乡的水稻出现倒伏现象，他通过调查研究，发现主要某学生家乡的水稻出现倒伏现象，他通过调查研究，发现主要原因是缺少原因是缺少 肥（填元素名称），建议农民适量施用草木灰肥（填元素名称），建议农民适量施用草木灰或者或者 (填化学式填化学式)。并指出过多施用草木灰会使土壤的。并指出过多施用草木灰会使土壤的pH大于大于7，显，显 性，不利于水稻的生长。性，不利于水稻的生长。1.下列化肥中不属于盐的是下列化肥中不属于盐的是()ANH4NO3 BNH3H2O CNH4HCO3 D(NH4)2SO42.植物在缺氮的情况下，生长迟缓、叶色发黄。这时需施用的化植物在缺氮的情况下，生长迟缓、
9、叶色发黄。这时需施用的化肥是（肥是（）AKCl BNH4HCO3 CK2CO3 DCa(H2PO4)2BB钾钾KCl碱碱4.下列化肥不溶于水的是（下列化肥不溶于水的是（）。）。A.碳酸氢铵碳酸氢铵 B.氯化铵氯化铵 C.磷矿粉磷矿粉 D.硫酸钾硫酸钾5.分别向下列化肥中加入稀盐酸，有气体生成的是（分别向下列化肥中加入稀盐酸，有气体生成的是（）。）。A.NH4HCO3 B.Ca3(PO4)2 CK2SO4 D.KC18.某化肥包装袋上的部分说明如右图所示。某化肥包装袋上的部分说明如右图所示。(1)硝酸铵属化学肥料中的硝酸铵属化学肥料中的 (填序号填序号)：A钾肥钾肥 B氮肥氮肥 C磷肥磷肥(2)
10、硝酸铵应具有的性质是硝酸铵应具有的性质是 (填序号填序号)：A易溶于水易溶于水 B有挥发性有挥发性 C受热易分解受热易分解(3)硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式为：硝酸铵能与强碱反应，其中与烧碱反应的方程式为：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3+X，则，则X的化学式是：的化学式是：；施用该类肥料时，要避免与施用该类肥料时，要避免与 (填填“酸酸”或或“碱碱”)性物质混性物质混用，否则会减低肥效。用，否则会减低肥效。CABA、CH2O碱碱夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。2NO+O2=2NO23NO2+H2O=2HNO3+NO1.氮肥、
11、磷肥和钾肥是重要的肥料。氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料。2.合理施用化肥和农药，提高它们的利用合理施用化肥和农药，提高它们的利用率，并注意减少污染。率，并注意减少污染。3.利用物理、化学性质的不同初步区分常利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法。见化肥的方法。归纳与小结归纳与小结1.化学肥料对粮食增产起着重要作用，下列能作磷肥化学肥料对粮食增产起着重要作用，下列能作磷肥的是（的是（）2.下列化肥中，属于复合肥料的是（下列化肥中，属于复合肥料的是（）3.现有一包化肥，可能是碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉现有一包化肥，可能是碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、氯化钾中的一种，取少量样品，观察到外观为白色、氯化钾中的一种，取少量样品，观察到外观为白色固体，加水后能全部溶解；另取少量样品与熟石灰混固体，加水后能全部溶解；另取少量样品与熟石灰混合研磨，没有刺激性气体放出，这包化肥是（合研磨，没有刺激性气体放出，这包化肥是（）A.碳酸氢铵碳酸氢铵 B.氯化钾氯化钾 C.硫酸铵硫酸铵 D.磷矿粉磷矿粉 ANH4NO3BNH4H2PO4CCO（NH2）2D K2SO4 ANH4HCO3BCO（NH2）2CKNO3DCa（H2PO4)2）DBB巩固与提高巩固与提高
