高血压的食疗养生指导课件.pptx

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资源描述

1、西医:高血压是一种以体循环动脉压升高为主要西医:高血压是一种以体循环动脉压升高为主要 特点的临床综合征。特点的临床综合征。中医:归属于中医:归属于“眩晕眩晕”、“头痛头痛”等范畴。是以等范畴。是以 头晕、头痛、血压增高、脉弦为表现的眩头晕、头痛、血压增高、脉弦为表现的眩 晕类疾病。晕类疾病。病因:多为风、火、痰、虚、瘀杂而为祟,病因:多为风、火、痰、虚、瘀杂而为祟,如果一个人先天禀赋不佳,肝肾不足,如果一个人先天禀赋不佳,肝肾不足,血脉亏虚,附加后天情志不畅,饮食不血脉亏虚,附加后天情志不畅,饮食不 节,起居失调,就会痰瘀互结,毒损脉节,起居失调,就会痰瘀互结,毒损脉 络,血压升高。络,血压升

2、高。病机:阴阳失衡,气血失调。病机:阴阳失衡,气血失调。整体调养,自然和谐整体调养,自然和谐持之有恒,平衡稳定持之有恒,平衡稳定见微知著,警防病变见微知著,警防病变整体调养,自然和谐整体调养,自然和谐高血压的调治,应从整体观念出发,高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方法,互相配合、全方位的调节生方法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或养护,

3、使血压维持在安全范围,或恢复健康水平恢复健康水平。持之有恒,平稳稳定持之有恒,平稳稳定高血压病一旦形成,就应该高血压病一旦形成,就应该在正确的疾病观指导下,增在正确的疾病观指导下,增强信心,充分具备长期耐心强信心,充分具备长期耐心服药的心理准备,同时更加服药的心理准备,同时更加坚定的全方位养生调理的意坚定的全方位养生调理的意志。使阴阳平衡,血压稳定,志。使阴阳平衡,血压稳定,防止反弹和波动。防止反弹和波动。见微知著,警防病变见微知著,警防病变高血压病一方面要看得开、高血压病一方面要看得开、放得下,不因为放得下,不因为“高血压心高血压心结结”而背上沉重的精神包袱,而背上沉重的精神包袱,另一方面又

4、要谨小慎微,见另一方面又要谨小慎微,见微知著,定时检测血压波动微知著,定时检测血压波动情况,细心体会高血压临床情况,细心体会高血压临床症状表现,不要掉以轻心,症状表现,不要掉以轻心,麻痹大意,终而铸成大错。麻痹大意,终而铸成大错。精神乐观精神乐观心境清净心境清净性格平和性格平和娱乐适中娱乐适中可预防心脏病、高血压、维持精神与情绪的健康、健脑和保护肝脏等。营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C群、叶酸、钾、镁、铁、钙、磷、锌等。制法 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。有研究表明,绿色能清肝火,滋阴潜阳,蓝色能给人安定清爽的感觉,能镇静、息怒、降血压、降体温。

5、原料 杭白菊6克,钩藤6克,生山楂10克,决明子10克,冰糖适量。服饰应做到“三松”,即衣领松,裤袋送及鞋子松陈皮、半夏为“二陈汤”主成分,具有燥湿化痰、理气和中功用。高血压病一旦形成,就应该在正确的疾病观指导下,增强信心,充分具备长期耐心服药的心理准备,同时更加坚定的全方位养生调理的意志。谷物类:玉米、大豆、荞麦、绿豆、葵花籽等。黄帝内经云“饮食有节度百岁乃去”,因此要三餐定时定量,三分饥,七分饱。脾气暴躁、情绪激动、性格乖戾是引起血压波动的重要诱因。同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,因此,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,

6、并有辅助治疗作用。对于老年高血压肝肾虚损、眩晕耳鸣者是食疗佳品。行为忌讳 晨起时遵循“三个半分钟”原则;原料 杭白菊6克,钩藤6克,生山楂10克,决明子10克,冰糖适量。次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、特点 本品中菊花、决明子清肝明目而降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤清热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上亢、头目眩晕者,最为适宜。尽量低盐饮食,同时减少动物脂肪的摄入,减少糖和甜食的摄入行为忌讳 晨起时遵循“三个半分钟”原则;主症:头痛、眩晕、五心烦热、腰酸、膝软。精神乐观精神乐观乐观、豁达、积极向上的认识态乐观、豁达、积极向上的认识态度,能消除紧张、恐惧、焦虑、度,能消除紧张、恐惧、焦虑

7、、郁闷等情绪引起的精神障碍,对郁闷等情绪引起的精神障碍,对高血压调治有时分重要的意义。高血压调治有时分重要的意义。理性的对待疾病,增强战胜疾病理性的对待疾病,增强战胜疾病的信心,长期耐心的接受治疗,的信心,长期耐心的接受治疗,综合调养,高血压患者照样能工综合调养,高血压患者照样能工作、并且寿命如同常人。作、并且寿命如同常人。心境清净心境清净良好的心境,对预防高血良好的心境,对预防高血压和血压波动,具有举足压和血压波动,具有举足轻重的作用。因此高血压轻重的作用。因此高血压患者要心地纯洁、心神宁患者要心地纯洁、心神宁静,少私寡欲,恬淡虚无。静,少私寡欲,恬淡虚无。如果一个人先天禀赋不佳,肝肾不足,

8、黄帝内经云“饮食有节度百岁乃去”,因此要三餐定时定量,三分饥,七分饱。原料 杭白菊6克,钩藤6克,生山楂10克,决明子10克,冰糖适量。分析:这是因为肝气上逆所致,食疗原则应“平肝熄风”。次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、祖国医学认为,饮食调养对人的健康长寿,防治疾病具有十分重要的意义。陈皮、半夏为“二陈汤”主成分,具有燥湿化痰、理气和中功用。药膳举例菊楂钩藤决明饮营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C群、叶酸、钾、镁、铁、钙、磷、锌等。反之,噪音大的环境中能对人体神经系统及心血管系统产生损害。因此高血压患者要心地纯洁、心神宁静,少私寡欲,恬淡虚无。高血压患者应该坚持生活规律

9、,其核心是“定时定量”,起床、锻炼、用脑、学习、午睡、休闲、大便、就寝等均因定时,形成准点的生物钟,这是保证血压在内的一切生理活动正常的基础和必要条件香蕉不含产生尿酸的物质,是痛风患者的理想食品。分析:这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。经常食用冬瓜,能去掉人体內过剩的脂肪,由于冬瓜含糖量较低,也适宜于糖尿病人“充饥”。饮食清淡,切忌肥甘性格平和性格平和脾气暴躁、情绪激动、性格乖戾是引脾气暴躁、情绪激动、性格乖戾是引起血压波动的重要诱因。黄帝内经起血压波动的重要诱因

10、。黄帝内经讲讲“怒则气上怒则气上”,说明情绪波动尤其,说明情绪波动尤其是大怒与血压波动密切相关。千金是大怒与血压波动密切相关。千金方方养性告诫人们养性告诫人们“莫忧愁、莫大莫忧愁、莫大怒、莫悲恐、莫大惧怒、莫悲恐、莫大惧莫大笑,勿莫大笑,勿汲汲于所欲,勿悁悁怀忿恨汲汲于所欲,勿悁悁怀忿恨若能若能勿犯,则得长生勿犯,则得长生”娱乐适中娱乐适中为了调畅情志,和悦精神,为了调畅情志,和悦精神,高血压患者应适当参加一些高血压患者应适当参加一些娱乐活动,如音乐、书法、娱乐活动,如音乐、书法、绘画及养花养鸟养鱼等活动,绘画及养花养鸟养鱼等活动,动中有静,以静为主,最能动中有静,以静为主,最能陶冶性情,解除

11、郁闷,抑制陶冶性情,解除郁闷,抑制愤怒,适宜中老年患者。愤怒,适宜中老年患者。生活规律生活规律居住静雅居住静雅饮食有节饮食有节睡眠有度睡眠有度生活规律生活规律高血压患者应该坚持生活高血压患者应该坚持生活规律,其核心是规律,其核心是“定时定定时定量量”,起床、锻炼、用脑、,起床、锻炼、用脑、学习、午睡、休闲、大便、学习、午睡、休闲、大便、就寝等均因定时,形成准就寝等均因定时,形成准点的生物钟,这是保证血点的生物钟,这是保证血压在内的一切生理活动正压在内的一切生理活动正常的基础和必要条件常的基础和必要条件居室静雅居室静雅高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,美观整齐的

12、环境可以缓解紧张情绪,消美观整齐的环境可以缓解紧张情绪,消除疲劳,常能使血压趋于稳定。反之,除疲劳,常能使血压趋于稳定。反之,噪音大的环境中能对人体神经系统及心噪音大的环境中能对人体神经系统及心血管系统产生损害。有研究表明,绿色血管系统产生损害。有研究表明,绿色能清肝火,滋阴潜阳,蓝色能给人安定能清肝火,滋阴潜阳,蓝色能给人安定清爽的感觉,能镇静、息怒、降血压、清爽的感觉,能镇静、息怒、降血压、降体温。降体温。饮食有节饮食有节1.1.结构合理,多吃粗粮。结构合理,多吃粗粮。粗粮富含膳食纤维,热量低,能防止动脉硬化,能通便。2.2.饮食有节,饥饱有度。饮食有节,饥饱有度。黄帝内经云“饮食有节度百

13、岁乃去”,因此要三餐定时定量,三分饥,七分饱。3.3.饮食清淡,切忌肥甘饮食清淡,切忌肥甘 尽量低盐饮食,同时减少动物脂肪的摄入,减少糖和甜食的摄入睡眠有度睡眠有度高质量的睡眠有助于降血压。提高睡高质量的睡眠有助于降血压。提高睡眠质量的措施有:眠质量的措施有:1.1.可以睡前走步,可以睡前走步,以略感疲劳为度;以略感疲劳为度;2.2.睡前热水泡脚,睡前热水泡脚,泡脚时搓脚底涌泉穴;泡脚时搓脚底涌泉穴;3.3.晚饭宜少吃,晚饭宜少吃,并吃易消化食物,利于入睡;并吃易消化食物,利于入睡;4.4.还要还要养成定时就寝的习惯;养成定时就寝的习惯;5.5.最佳卧位为最佳卧位为右侧卧位。另外,午睡有助于缓

14、解血右侧卧位。另外,午睡有助于缓解血管及心脏压力,因此每日午睡半小时管及心脏压力,因此每日午睡半小时至一小时非常有助于健康。至一小时非常有助于健康。时间忌讳时间忌讳 秋冬寒冷季节应注意保暖;季节交替、晨起时忌急躁、生气、急用力等情况行为忌讳行为忌讳 晨起时遵循“三个半分钟”原则;沐浴水温不宜过冷过热;性生活要适度;保持大便通畅,不宜屏气用力过度。戒烟限酒忌浓茶戒烟限酒忌浓茶服饰忌讳服饰忌讳 不宜穿高领服装及系领带,易刺激颈动脉窦,引起迷走神经兴奋,而导致晕厥。服饰应做到“三松”,即衣领松,裤袋送及鞋子松食疗药膳养生食疗药膳养生祖国医学认为,饮食调养对人的健康长寿,防治疾病具有十祖国医学认为,饮

15、食调养对人的健康长寿,防治疾病具有十分重要的意义。适宜高血压病调理的主要食物有:分重要的意义。适宜高血压病调理的主要食物有:谷物类:谷物类:玉米、大豆、荞麦、绿豆、葵花籽等。玉米、大豆、荞麦、绿豆、葵花籽等。蔬菜类:蔬菜类:芹菜、百合、胡萝卜、大蒜、冬瓜、番茄、芹菜、百合、胡萝卜、大蒜、冬瓜、番茄、土豆及绿叶蔬菜等。土豆及绿叶蔬菜等。水果类:水果类:苹果、香蕉、山楂、橙子、柑橘、桃等。苹果、香蕉、山楂、橙子、柑橘、桃等。动物类:动物类:瘦猪肉、兔肉、鸡肉、鸽子肉等。瘦猪肉、兔肉、鸡肉、鸽子肉等。菌菇海产类:菌菇海产类:香菇、木耳、海带、香菇、木耳、海带、紫菜、海鱼、虾等。紫菜、海鱼、虾等。降压

16、食物降压食物-芹菜芹菜芹菜具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,芹菜具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,降低血压、健脑镇静的功效。降低血压、健脑镇静的功效。同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、萝卜素、B B族维生素、钙、磷、铁、钠等,族维生素、钙、磷、铁、钠等,因此,常吃芹菜,尤其是吃因此,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶芹菜叶,对预,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。辅助治疗作用。降压食物降压食物-番茄番茄西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。补肾利尿等

17、功能。番茄富含蕃茄红素,它番茄富含蕃茄红素,它具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾预防心血管疾病的发生。病的发生。同是含有同是含有类黄酮具有降血压、类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。降血脂、增加冠脉血流量等功能。降压食物降压食物-香蕉香蕉香蕉性味甘寒,具有香蕉性味甘寒,具有清热清热、通便、解酒、降血、通便、解酒、降血压压、抗癌、抗癌的功效的功效。钾钾含量含量极高极高,可,可预防预防高血高血压压、高血脂、冠心病、高血脂、冠心病、动脉硬化动脉硬化等心血管疾病及肌肉等心血管疾病及肌肉痉挛痉挛。

18、含有含有丰富丰富的的维维生素生素A A及及钾钾,有強化肌肉、利尿,有強化肌肉、利尿软软便的功能。便的功能。香蕉不含香蕉不含产生产生尿酸的尿酸的物质物质,是痛,是痛风风患者的理想患者的理想食品。食品。脾胃虚弱的人慎吃。脾胃虚弱的人慎吃。乐观、豁达、积极向上的认识态度,能消除紧张、恐惧、焦虑、郁闷等情绪引起的精神障碍,对高血压调治有时分重要的意义。同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,因此,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,美观整齐的环境可以缓解紧张情绪,消除疲劳,常能使血压趋于稳定

19、。防血管硬化、降血压、抗癌、增強免疫力的功效,对心血管疾病的预防很有帮助。高血压病一方面要看得开、放得下,不因为“高血压心结”而背上沉重的精神包袱,另一方面又要谨小慎微,见微知著,定时检测血压波动情况,细心体会高血压临床症状表现,不要掉以轻心,麻痹大意,终而铸成大错。有研究表明,绿色能清肝火,滋阴潜阳,蓝色能给人安定清爽的感觉,能镇静、息怒、降血压、降体温。次症:目赤、面红、口苦、口干、溲赤、特点 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用。营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C群、叶酸、钾、镁、铁、钙、磷、锌等。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。

20、药膳举例加味海蜇拌香芹还要养成定时就寝的习惯;良好的心境,对预防高血压和血压波动,具有举足轻重的作用。制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,因此,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。良好的心境,对预防高血压和血压波动,具有举足轻重的作用。营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C群、叶酸、钾、镁、铁、钙、磷、锌等。晚饭宜少吃,并吃易消化食物,利于入睡;为了调畅情志,和悦精神,高血压患者应适当参加一些娱乐活动,如音乐、书法、绘画及养花养鸟养鱼等活

21、动,动中有静,以静为主,最能陶冶性情,解除郁闷,抑制愤怒,适宜中老年患者。主症:头痛、眩晕、头重如裹、呕吐痰涎、对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的治疗作用。降压食物降压食物-芦笋芦笋芦笋具有芦笋具有袪袪内热内热、利尿、利尿、促进血液循环促进血液循环、新陈代谢新陈代谢、降低血、降低血压压、消除、消除疲劳疲劳、安神、安神的的功效功效。防血管硬化、降血防血管硬化、降血压压、抗癌、增強免、抗癌、增強免疫力的功效,疫力的功效,对对心血管疾病的心血管疾病的预防预防很有很有帮帮助助。芦笋芦笋含有含有丰富丰富的的叶酸叶酸,可,可帮帮助胎助胎儿儿的成的成长长,对孕妇对孕妇而言是很重要的而言是

22、很重要的营养营养成分。成分。可可预防心脏病预防心脏病、高血、高血压压、维持维持精神精神与与情情绪绪的健康、健的健康、健脑脑和保和保护护肝肝脏脏等。等。营养营养成分成分:蛋白蛋白质质、糖类糖类、膳食纤维膳食纤维、维维生素生素A A、B B、C C群、群、叶酸叶酸、钾钾、镁镁、铁铁、钙钙、磷、磷、锌锌等。等。降压食物降压食物-冬瓜冬瓜性性味甘寒。味甘寒。有利尿消有利尿消肿肿、清、清热热解毒、清胃降火及消炎之功效。解毒、清胃降火及消炎之功效。对于动脉对于动脉硬化、冠心病硬化、冠心病、高血高血压压、水肿腹胀水肿腹胀等疾等疾病,有良好的病,有良好的治疗治疗作用。作用。冬瓜冬瓜还还有解有解鱼鱼毒、酒毒之功

23、能。毒、酒毒之功能。经经常食用冬瓜,能去掉人常食用冬瓜,能去掉人体体內內过过剩的脂肪,由剩的脂肪,由于于冬瓜含糖量冬瓜含糖量较较低,也低,也适适宜宜于于糖尿病人糖尿病人“充充饥饥”。在炎在炎热热的夏季,如中暑的夏季,如中暑烦烦渴,食用冬瓜能收到渴,食用冬瓜能收到显显著疗效著疗效。阴阴 阳阳 两两 虚虚 证证痰痰 浊浊 中中 阻阻 证证 肝肝 火火 亢亢 盛盛 证证阴阴 虚虚 阳阳 亢亢 证证主症:头痛、眩晕、急躁易怒。主症:头痛、眩晕、急躁易怒。次症:目赤、面红、口苦、口干、溲赤、次症:目赤、面红、口苦、口干、溲赤、便秘、舌质红、舌苔黄、脉弦数。便秘、舌质红、舌苔黄、脉弦数。分析:这是因为肝气

24、上逆所致,食疗原则应分析:这是因为肝气上逆所致,食疗原则应“平平肝熄风肝熄风”。药膳举例。药膳举例菊楂钩藤决明饮菊楂钩藤决明饮菊楂钩藤决明饮菊楂钩藤决明饮z 原料原料 杭白菊杭白菊6 6克,钩藤克,钩藤6 6克,生山楂克,生山楂1010克,决明子克,决明子1010克,冰糖适量。克,冰糖适量。z 制法制法 将钩藤、山楂煎汁,约将钩藤、山楂煎汁,约500500毫升毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。z 特点特点 本品中菊花、决明子清肝明目而本品中菊花、决明子清肝明目而降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤清热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上清

25、热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上亢、头目眩晕者,最为适宜。亢、头目眩晕者,最为适宜。阴虚阳亢证阴虚阳亢证主症:头痛、眩晕、五心烦热、腰酸、膝软。主症:头痛、眩晕、五心烦热、腰酸、膝软。次症:失眠、心悸、健忘、耳鸣、舌质红少苔、次症:失眠、心悸、健忘、耳鸣、舌质红少苔、脉细弦而数。脉细弦而数。分析:这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。分析:这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。因此食疗原则应因此食疗原则应“育阴潜阳育阴潜阳”,药膳举例,药膳举例夏夏枯草煲猪肉枯草煲猪肉夏枯草煲猪肉夏枯草煲猪肉原料 夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量。制法 将夏枯草及牡蛎煎汁,猪

26、肉切块,将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。特点 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用。牡蛎有益阴潜阳功用。桑椹甘寒,有滋阴补血作用,而猪肉甘咸性平,含有丰富动物蛋白,有平肝养血、滋阴补虚之功。诸味合用,具有育阴潜阳、养血益精的效用。对于老年高血压肝肾虚损、眩晕耳鸣者是食疗佳品。西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。晕类疾病。高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方

27、法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或恢复健康水平。高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或恢复健康水平。将淡菜、猪肉放入锅内,加水,先用武火,沸后改用文火,炖至七成熟时,加海参、海带及盐适量,至全熟止。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。特点 本品中菊花、决明子清肝明目而降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤清热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上亢、头目眩晕者,最为适宜。制法 将淡菜洗净,海参

28、切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。特点 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用。提高睡眠质量的措施有:1.高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,美观整齐的环境可以缓解紧张情绪,消除疲劳,常能使血压趋于稳定。制法 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。含有丰富的维生素A及钾,有強化肌肉、利尿软便的功能。服饰忌讳 不宜穿高领服装及系领带,易刺激颈动脉窦,引起迷走神经兴奋,而导致晕厥。季节交替、晨起时忌急躁、生气、急用力等情况药膳举例菊楂钩藤决明饮次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、尽量低盐饮食,同时减少动物脂肪的摄入,减少糖和甜食的摄入对于动脉硬化、冠

29、心病、高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的治疗作用。反之,噪音大的环境中能对人体神经系统及心血管系统产生损害。主症:头痛、眩晕、头重如裹、呕吐痰涎、主症:头痛、眩晕、头重如裹、呕吐痰涎、胸闷。胸闷。次症:失眠、心悸、食少、口淡、舌体胖、次症:失眠、心悸、食少、口淡、舌体胖、舌苔腻,脉滑舌苔腻,脉滑分析:这是因为脾弱而痰热壅盛,痰浊上逆而致此病。分析:这是因为脾弱而痰热壅盛,痰浊上逆而致此病。因此宜进健脾疏肝、燥湿祛痰的饮食。药膳举例因此宜进健脾疏肝、燥湿祛痰的饮食。药膳举例加味海加味海蜇拌香芹蜇拌香芹特点 海蜇皮性平味甘咸,归肝、肾经,治阴虚痰热,可化痰消积除湿。乐观、豁达、积极向上的认识态度,能

30、消除紧张、恐惧、焦虑、郁闷等情绪引起的精神障碍,对高血压调治有时分重要的意义。诸味合用,具有育阴潜阳、养血益精的效用。次症:失眠、心悸、健忘、耳鸣、舌质红少苔、将海蜇皮、芹菜放盘中,加入煎汁及麻油、醋、少量盐糖,拌匀即食。反之,噪音大的环境中能对人体神经系统及心血管系统产生损害。动物类:瘦猪肉、兔肉、鸡肉、鸽子肉等。降压食物-番茄黄帝内经云“饮食有节度百岁乃去”,因此要三餐定时定量,三分饥,七分饱。粗粮富含膳食纤维,热量低,能防止动脉硬化,能通便。服饰忌讳 不宜穿高领服装及系领带,易刺激颈动脉窦,引起迷走神经兴奋,而导致晕厥。次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、理性的对待疾病,增强战胜疾病

31、的信心,长期耐心的接受治疗,综合调养,高血压患者照样能工作、并且寿命如同常人。将淡菜、猪肉放入锅内,加水,先用武火,沸后改用文火,炖至七成熟时,加海参、海带及盐适量,至全熟止。因此高血压患者要心地纯洁、心神宁静,少私寡欲,恬淡虚无。服饰应做到“三松”,即衣领松,裤袋送及鞋子松主症:头痛、眩晕、急躁易怒。次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、对于老年高血压肝肾虚损、眩晕耳鸣者是食疗佳品。有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。加味海蜇拌香芹加味海蜇拌香芹原料 海蜇皮100克,芹菜50克,陈皮3克,半夏6克,盐、糖、麻油、醋适量。制法 将海蜇皮切丝,芹菜洗净,水焯后切丝,陈皮、半夏煎汁浓缩成

32、30毫升。将海蜇皮、芹菜放盘中,加入煎汁及麻油、醋、少量盐糖,拌匀即食。特点 海蜇皮性平味甘咸,归肝、肾经,治阴虚痰热,可化痰消积除湿。芹菜性味甘、凉,可平肝、清热、祛湿。陈皮、半夏为“二陈汤”主成分,具有燥湿化痰、理气和中功用。以上几味彼此相配,达到健脾疏肝、祛湿化痰。经常食用有利降压。阴阳两虚证阴阳两虚证主症:头痛、眩晕、腰酸,膝软、肢寒膝冷。主症:头痛、眩晕、腰酸,膝软、肢寒膝冷。次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、舌苔白、脉沉细弱。舌苔白、脉沉细弱。分析:这是由于肾精亏损所致,故宜补益肾精,分析:这是由于肾精亏损所致,故宜补益肾精,益气养血。

33、药膳举例益气养血。药膳举例海参淡菜瘦肉汤海参淡菜瘦肉汤海参淡菜瘦肉汤海参淡菜瘦肉汤原料 淡菜(贻贝肉,又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克。制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。将淡菜、猪肉放入锅内,加水,先用武火,沸后改用文火,炖至七成熟时,加海参、海带及盐适量,至全熟止。特点 本汤中的淡菜性味咸温,入肝肾经,具有补肝肾,益精血作用。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。海带性味咸寒,入肝、脾经,有清热利水、软坚散结功用,其所含褐藻酸有降压效果,已研究证实。而猪瘦肉是滋阴养血之品,因此各材料相互配合,可达到助阳润

34、燥、益肾,对于头痛耳鸣、肢冷乏力者,有补益作用。谢谢整体调养,自然和谐整体调养,自然和谐持之有恒,平衡稳定持之有恒,平衡稳定见微知著,警防病变见微知著,警防病变晚饭宜少吃,并吃易消化食物,利于入睡;便秘、舌质红、舌苔黄、脉弦数。药膳举例加味海蜇拌香芹沐浴水温不宜过冷过热;特点 海蜇皮性平味甘咸,归肝、肾经,治阴虚痰热,可化痰消积除湿。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。舌苔白、脉沉细弱。药膳举例加味海蜇拌香芹特点 海蜇皮性平味甘咸,归肝、肾经,治阴虚痰热,可化痰消积除湿。行为忌讳 晨起时遵循“三个半分钟”原则;香蕉性味甘寒,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌的功效。高血压病

35、一旦形成,就应该在正确的疾病观指导下,增强信心,充分具备长期耐心服药的心理准备,同时更加坚定的全方位养生调理的意志。因此高血压患者要心地纯洁、心神宁静,少私寡欲,恬淡虚无。谷物类:玉米、大豆、荞麦、绿豆、葵花籽等。菌菇海产类:香菇、木耳、海带、特点 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用。可预防心脏病、高血压、维持精神与情绪的健康、健脑和保护肝脏等。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,美观整齐的环境可以缓解紧张情绪,消除疲劳,常能使血压趋于稳定。主症:头痛、眩晕、腰酸,膝软、肢寒膝冷。整体调养,自然和谐整体调养,自然和谐高血

36、压的调治,应从整体观念出发,高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方法,互相配合、全方位的调节生方法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或养护,使血压维持在安全范围,或恢复健康水平恢复健康水平。见微知著,警防病变见微知著,警防病变高血压病一方面要看得开、高血压病一方面要看得开、放得下,不因为放得下,不因为“高血压心高血压心结结”而背上沉重的精神包

37、袱,而背上沉重的精神包袱,另一方面又要谨小慎微,见另一方面又要谨小慎微,见微知著,定时检测血压波动微知著,定时检测血压波动情况,细心体会高血压临床情况,细心体会高血压临床症状表现,不要掉以轻心,症状表现,不要掉以轻心,麻痹大意,终而铸成大错。麻痹大意,终而铸成大错。精神乐观精神乐观心境清净心境清净性格平和性格平和娱乐适中娱乐适中菊楂钩藤决明饮菊楂钩藤决明饮z 原料原料 杭白菊杭白菊6 6克,钩藤克,钩藤6 6克,生山楂克,生山楂1010克,决明子克,决明子1010克,冰糖适量。克,冰糖适量。z 制法制法 将钩藤、山楂煎汁,约将钩藤、山楂煎汁,约500500毫升毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。

38、,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。z 特点特点 本品中菊花、决明子清肝明目而本品中菊花、决明子清肝明目而降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤清热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上清热平肝,可治头目眩晕,对于肝阳上亢、头目眩晕者,最为适宜。亢、头目眩晕者,最为适宜。高血压患者应该坚持生活规律,其核心是“定时定量”,起床、锻炼、用脑、学习、午睡、休闲、大便、就寝等均因定时,形成准点的生物钟,这是保证血压在内的一切生理活动正常的基础和必要条件海带性味咸寒,入肝、脾经,有清热利水、软坚散结功用,其所含褐藻酸有降压效果,已研究证实。经常食用冬瓜,能去掉人体內过剩的脂肪,由于冬瓜含

39、糖量较低,也适宜于糖尿病人“充饥”。西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、理性的对待疾病,增强战胜疾病的信心,长期耐心的接受治疗,综合调养,高血压患者照样能工作、并且寿命如同常人。时间忌讳 秋冬寒冷季节应注意保暖;制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。使阴阳平衡,血压稳定,防止反弹和波动。原料 淡菜(贻贝肉,又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克。营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C群、叶酸、钾、镁、铁、钙、磷、锌等。特点 海蜇皮性平味甘咸,归肝、肾经,治阴虚痰热,

40、可化痰消积除湿。制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。药膳举例菊楂钩藤决明饮分析:这是因为肝气上逆所致,食疗原则应“平肝熄风”。千金方养性告诫人们“莫忧愁、莫大怒、莫悲恐、莫大惧莫大笑,勿汲汲于所欲,勿悁悁怀忿恨若能勿犯,则得长生”药膳举例菊楂钩藤决明饮晕类疾病。同时,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,因此,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。谷物类:玉米、大豆、荞麦、绿豆、葵花籽等。制法 将夏枯草及牡蛎煎汁,猪肉切块,将煎汁与猪肉同入锅中,用文火煲汤,至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调

41、料,继续煮至肉烂熟,汁液收浓即成,吃肉及桑椹。分析:这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。晕类疾病。原料 淡菜(贻贝肉,又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克。原料 杭白菊6克,钩藤6克,生山楂10克,决明子10克,冰糖适量。特点 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用。反之,噪音大的环境中能对人体神经系统及心血管系统产生损害。理性的对待疾病,增强战胜疾病的信心,长期耐心的接受治疗,综合调养,高血压患者照样能工作、并且寿命如同常人。次症:失眠、心悸、健忘、耳鸣、舌质红少苔、分析:这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。海参性味咸温,入心、肾经,亦

42、具有补肾益精、养血润燥作用。制法 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。高血压病一旦形成,就应该在正确的疾病观指导下,增强信心,充分具备长期耐心服药的心理准备,同时更加坚定的全方位养生调理的意志。陈皮、半夏为“二陈汤”主成分,具有燥湿化痰、理气和中功用。高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或恢复健康水平。动物类:瘦猪肉、兔肉、鸡肉、鸽子肉等。特点 本品中夏枯草苦、辛,性寒,有清肝热、散郁结、降血压作用

43、。服饰忌讳 不宜穿高领服装及系领带,易刺激颈动脉窦,引起迷走神经兴奋,而导致晕厥。蔬菜类:芹菜、百合、胡萝卜、大蒜、冬瓜、番茄、土豆及绿叶蔬菜等。高血压的调治,应从整体观念出发,我们和自然界是一个整体,因此要顺应自然,同时,人的自身也是一个整体,应综合应用精神、饮食、药膳、起居、针灸、按摩等自然养生方法,互相配合、全方位的调节养护,使血压维持在安全范围,或恢复健康水平。降压食物-番茄分析:这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。高血压患者宜居于清净淡雅的环境中,美观整齐的环境可以缓解紧张情绪,消除疲劳,常能使血压趋于稳定。制法 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。沐浴水温

44、不宜过冷过热;晕类疾病。制法 将钩藤、山楂煎汁,约500毫升,冲泡菊花,调入冰糖,代茶饮。病因:多为风、火、痰、虚、瘀杂而为祟,海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。尽量低盐饮食,同时减少动物脂肪的摄入,减少糖和甜食的摄入尽量低盐饮食,同时减少动物脂肪的摄入,减少糖和甜食的摄入制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。便秘、舌质红、舌苔黄、脉弦数。使阴阳平衡,血压稳定,防止反弹和波动。制法 将海蜇皮切丝,芹菜洗净,水焯后切丝,陈皮、半夏煎汁浓缩成30毫升。有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。

45、次症:心悸、耳鸣、气短、夜尿频、舌质淡、高血压病一旦形成,就应该在正确的疾病观指导下,增强信心,充分具备长期耐心服药的心理准备,同时更加坚定的全方位养生调理的意志。海参淡菜瘦肉汤海参淡菜瘦肉汤原料 淡菜(贻贝肉,又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克。制法 将淡菜洗净,海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。将淡菜、猪肉放入锅内,加水,先用武火,沸后改用文火,炖至七成熟时,加海参、海带及盐适量,至全熟止。特点 本汤中的淡菜性味咸温,入肝肾经,具有补肝肾,益精血作用。海参性味咸温,入心、肾经,亦具有补肾益精、养血润燥作用。海带性味咸寒,入肝、脾经,有清热利水、软坚散结功用,其所含褐藻酸有降压效果,已研究证实。而猪瘦肉是滋阴养血之品,因此各材料相互配合,可达到助阳润燥、益肾,对于头痛耳鸣、肢冷乏力者,有补益作用。

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