1、课题1 常见的酸和碱第一课时酸碱指示剂柠檬柠檬山楂山楂酸桔子酸桔子“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”“摸起来滑滑的摸起来滑滑的”“尝起来涩涩的尝起来涩涩的”1常见的酸有盐酸常见的酸有盐酸(HCl)、硫硫酸酸(H2SO4)、硝酸硝酸(HNO3)、碳碳酸酸(H2CO3)从名称上看它们最后一个字都从名称上看它们最后一个字都是是“酸酸”,从结构上看都含有,从结构上看都含有氢氢元素。元素。是不是含有H的化合物就是酸?的化合物就是酸?酸:在水溶液中电离产生的阳离酸:在水溶液中电离产生的阳离子全是子全是 H+的化合物是酸。的化合物是酸。2常见的碱有常见的碱有氢氧化氢氧化钠钠(NaOH)、氢氧化氢氧化钙钙Ca(OH
2、)2、氢氧化氢氧化钾钾(KOH)、氢氧化氢氧化铜铜Cu(OH)2、氨水氨水(NH3H2O)等等。从名称上看都叫从名称上看都叫“氢氧化某氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根从结构上看都含有氢氧根(OH)。是不是含有OH的化合物就是碱?的化合物就是碱?碱:碱:在水溶液中电离产生的阴离子全在水溶液中电离产生的阴离子全是是 HO+的化合物是酸。的化合物是酸。实验室如何鉴别实验室如何鉴别酸酸溶液溶液和和碱溶液碱溶液?OH-HHO H+回忆1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到 什么现象?该现象说明了什么?2、在右图的实验中,可 以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质?常见的酸碱指示剂:盐酸石灰水盐酸
3、石灰水实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂1 1、市售的瓶装汽水含有一种酸,向该、市售的瓶装汽水含有一种酸,向该汽水中滴加紫色石蕊试液,则该溶液变汽水中滴加紫色石蕊试液,则该溶液变为(为()A 紫色紫色 B 红色红色 C 蓝色蓝色 D 无色无色2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变(则该溶液能使紫色石蕊试液变()A 紫色紫色 B 红色红色 C 蓝色蓝色 D 无色无色巩固练习:巩固练习:3、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液溶液 ()A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫
4、色变紫色 4、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是是 ()ANaCl BNH3 CHCl DNaOH 盐类、中性变成氨水后是碱类盐酸是酸类是碱类 5 5、向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则(若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则()A.一定显红色一定显红色 B.可能显蓝色可能显蓝色 C.可能仍为紫色,也可能显红色可能仍为紫色,也可能显红色 D.一定一定显无色显无色 6、小李在学习酸碱指示剂与小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳成常见酸、碱溶液作用时,归纳成如右图所示的关系。图
5、中如右图所示的关系。图中A A、B B、C C、D D是两圆相交的部分,分别表是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正显示出的颜色,则其中表示不正确的是(确的是()A A紫色紫色 B B蓝色蓝色 C C红色红色 D D无色无色7、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀H2SO4、蒸馏水、蒸馏水、NaOH溶液,能把它们一次性区分开的试溶液,能把它们一次性区分开的试剂是剂是 ()A.酚酞酚酞 B.铁片铁片 C.石蕊试液石蕊试液 D.二氧化碳气体二氧化碳气体 知道它们在生产、生活中它们在生产、生活中有哪些
6、应用?有哪些应用?讨论:讨论:1 1、人的胃液里含有什么酸?、人的胃液里含有什么酸?2 2、汽车电瓶里含有什么酸?、汽车电瓶里含有什么酸?3 3、食醋里含有什么酸?、食醋里含有什么酸?4 4、酸雨里含有什么酸?、酸雨里含有什么酸?1 1、人的胃液里含有、人的胃液里含有盐酸盐酸;2 2、汽车电瓶里含有、汽车电瓶里含有硫酸硫酸;3 3、食醋里含有、食醋里含有醋酸醋酸;4 4、酸雨里含有、酸雨里含有硫酸硫酸,还含有,还含有硝酸硝酸。探究一:浓硫酸和浓盐酸的物理性质探究一:浓硫酸和浓盐酸的物理性质 观察浓硫酸和浓盐酸观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,打开瓶的状态、颜色,打开瓶塞,观察发生的现象;塞,观察
7、发生的现象;闻一闻是否有气味?闻一闻是否有气味?注意:闻气体的方法注意:闻气体的方法无色液体无色液体无色无色;粘稠粘稠、油状油状、液体液体有白雾出现有白雾出现无现象无现象有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。具有:挥发挥发性性减小减小减小减小增大不变那么浓硫酸、浓盐酸敞口放置溶质、溶剂、溶液的质量和溶质质量分数各自怎么变化?1浓硫酸的吸水性浓硫酸的吸水性(做干燥剂、物理变化)做干燥剂、物理变化)化学变化 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理应如何处理?应应立即立即用大量水冲洗,然
8、后用大量水冲洗,然后涂上涂上3%3%5%的的碳酸氢钠溶液。碳酸氢钠溶液。盐酸、硫酸的用途1、下列物质敞口放一段时间,质量会减少的、下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是是 ()A浓硫酸浓硫酸 B大理石大理石 C稀硫酸稀硫酸 D浓盐酸浓盐酸 DB2、下列叙述正确的是、下列叙述正确的是 ()A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑 C把鼻孔凑到容器口闻气体的气味把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 D稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理课堂练习:3如图所
9、示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 ()A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D浓氨水浓氨水 4如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色色变为红
10、色 ()CD1 1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶溶液(中性溶液),请同学们想想有哪些方法液(中性溶液),请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来?可以鉴别出来?你的方案一:你的方案一:用用紫色紫色石蕊溶液石蕊溶液紫色紫色石蕊溶液变石蕊溶液变红色红色紫色紫色石蕊溶液变石蕊溶液变红色红色无色无色酚酞溶液不变色酚酞溶液不变色无色无色酚酞溶液不变色酚酞溶液不变色1、与指示剂反应、与指示剂反应结论:酸能与指示剂反应结论:酸能与指示剂反应酸红碱蓝遇石蕊 酸无碱红遇酚酞方案二:用较活泼的金属来鉴别方案二:用较活泼的金属来鉴别结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气结论:酸能与较活泼的金属
11、反应产生氢气Mg+2 HCl =MgCl2+H2Zn+2 HCl =ZnCl2+H2Zn+H2SO4 =Zn SO4+H2Mg+H2SO4 =MgSO4+H2Fe+H2SO4 =Fe SO4+H2Fe+2 HCl =FeCl2+H2写出铝与盐酸和稀硫酸反应的方程式写出铝与盐酸和稀硫酸反应的方程式 你还知道方案三吗?你还知道方案三吗?2Al +6HCl =2AlCl3 +3H2 2Al+3H2SO4 =Al2(SO4)3+3H22、与活泼金属反应钾K 钙 Ca 钠 Na 镁 Mg 铝 Al 锌Zn 铁Fe 锡Sn 铅Pb(H)铜Cu 汞Hg 银Ag 铂Pt 金 Au 活 动 性 依 次 减 弱除
12、铁锈原理方案三:方案三:3、与金属氧化物反应生成水、与金属氧化物反应生成水铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O写出与CuO反应的化学方程式?现象?CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O结论:酸能与金属氧化物反应有水生成结论:酸能与金属氧化物反应有水生成回忆实验室制二氧化碳的原理?4、与盐的反应CaCO3 +2 HCl =CaCl2+CO2+H2O酸具有的一些相似性质:(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色)能使酸碱指示剂显示不同的颜色(2
13、)能与多种活泼金属反应,生成氢气)能与多种活泼金属反应,生成氢气 Zn+2HCl=ZnCl2+H2(3)酸能与某些金属氧化物反应,生成水)酸能与某些金属氧化物反应,生成水 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+H2O (4)与盐的反应与盐的反应CaCO3 +HCl =CaCl2+CO2+H2O巩固练习:巩固练习:1、下列叙述错误的是、下列叙述错误的是 ()A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字,用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹白纸上的字迹慢慢变黑慢慢变黑 C稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿器壁慢慢注入
14、水中,并用玻璃棒不断搅拌并用玻璃棒不断搅拌 D稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈2、下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是、下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是()AAgCl BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3A铜与盐酸不反应生成生成FeCl2B银与盐酸不反应3、下列实验操作正确的是、下列实验操作正确的是 ()A把鼻孔凑到容器口闻气体的气味把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 B做完实验后,将剩余的试剂倒回原试剂瓶做完实验后,将剩余的试剂倒回原试剂瓶 C稀释浓硫酸时,将水沿器壁慢慢地倒入浓稀释浓硫酸时,将水沿器壁慢慢地倒入浓硫酸中,并不断搅动硫酸中,并
15、不断搅动 D熄灭酒精灯,用灯帽盖灭熄灭酒精灯,用灯帽盖灭 4、下列关于物质的用途的叙述不正确的是、下列关于物质的用途的叙述不正确的是()A盐酸可用来除铁锈盐酸可用来除铁锈 B稀硫酸在实验室里常用作干燥剂稀硫酸在实验室里常用作干燥剂 C硫酸可用于精炼石油和金属除锈硫酸可用于精炼石油和金属除锈 D盐酸是重要化工产品盐酸是重要化工产品 DB5、某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上,正确的做法、某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上,正确的做法是是 ()A先用较多的水冲洗,先用较多的水冲洗,后涂上后涂上3%5%的碳酸氢钠的碳酸氢钠溶液溶液 B先用氢氧化钠溶液冲洗先用氢氧化钠溶液冲洗 C不作任何处理不作任何处理 A6、将
16、锈铁钉放入稀盐酸中看到哪些现象?并写出、将锈铁钉放入稀盐酸中看到哪些现象?并写出化学方程式。化学方程式。先看到铁锈被除去,溶液变成黄色;再看到铁钉表面产生气泡。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H27、初中化学教材中常用下列词语描述物质的、初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质:性质:a氧化性氧化性 b还原性还原性 c可燃性可燃性 d毒性毒性 e吸水性吸水性 f溶解性溶解性 g酸碱性酸碱性 h腐蚀性腐蚀性 请你选择合理的序号请你选择合理的序号(a-h)填写下列空格:填写下列空格:浓硫酸可用作干燥剂,是因为它有;浓硫酸可用作干燥剂,是因为它有;氢气可用高能
17、燃料,是因为它有;氢气可用高能燃料,是因为它有;氧气在燃烧反应中一般表现出;氧气在燃烧反应中一般表现出;用用CO冶炼铁,是利用它的;冶炼铁,是利用它的;石蕊和酚酞可用来检验溶液的;石蕊和酚酞可用来检验溶液的;H2SO4和和HCl等对人的皮肤有。等对人的皮肤有。ecabgh第四课时第四课时 常见的碱常见的碱 你已经知道哪些碱?了解它们你已经知道哪些碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?有哪些应用?讨论:讨论:1 1、石灰浆的主要成分是什么?手接触石石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了手会怎么样?知道是什么灰浆时间久了手会怎么样?知道是什么原因吗?
18、原因吗?2 2、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物质叫做烧碱?而且有人把这种物质叫做质叫做烧碱?而且有人把这种物质叫做火碱。火碱。3 3、你见过氨水吗?它有些什么性质?、你见过氨水吗?它有些什么性质?二、常见的碱 氢氧化钠俗称氢氧化钠俗称烧碱、火碱烧碱、火碱或或苛性苛性钠钠,是一种重要的碱。石灰水和氨,是一种重要的碱。石灰水和氨水都呈碱性,这是因为石灰水中含水都呈碱性,这是因为石灰水中含有碱有碱氢氧化钙,氧氧化钙俗称氢氧化钙,氧氧化钙俗称消石灰消石灰或或熟石灰熟石灰。氨水(。氨水(NH3的水的水溶液)也是碱。溶液)也是碱。1.氢氧化钠氢氧化钠 NaOH白色块状固
19、体表面潮湿并逐渐溶解吸收水分,潮解(可作为干燥剂)试管外壁温度较高溶解时放热能否干燥二氧化碳气体?知识结晶 如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理如果不慎将碱液沾到皮肤上,应如何处理?用大量的水冲洗,再涂上硼酸氢氧化钠氢氧化钠 NaOH用途用途肥肥 皂皂石石 油油造造 纸纸纺纺 织织印印 染染含含NaOH白色粉末状固体微溶于水澄清石灰水变浑浊CaO+H2O Ca(OH)2 碱溶液能与指示剂反应:碱溶液能与指示剂反应:变蓝变红变红变蓝 碱溶液能与非金属氧化物反应:碱溶液能与非金属氧化物反应:将将CO2通入通入NaOH溶液中,无明显溶液中,无明显的现象出现,难以判断的现象出现,难以判断NaOH溶液是
20、否溶液是否与与CO2发生了反应。那么,如何才能知发生了反应。那么,如何才能知道以应是否发生了呢?道以应是否发生了呢?NaOH溶液溶液碱具有的一些相似性质:1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色)能使酸碱指示剂显示不同的颜色 2)酸能与某些非金属氧化物反应,生成水)酸能与某些非金属氧化物反应,生成水 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 分子无法自由移动的离子能够自由移动的离子能够自由移动的离子在水溶液中在水溶液中电电 离离在水溶液中在水溶液中电电 离离 HCl H+Cl Ca(OH)2 Ca2+2OH1下列关于氢氧化钠的描述中错误的是()A易溶于水,溶解时放出大量的热 B对皮肤有强烈的腐蚀作用
21、C水溶液能使石蕊溶液变红 D能除去油污,可做厨房的清洁剂2如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的_冲洗,再涂上_溶液。C水硼酸NaOH使石蕊溶液变蓝色复习巩固:3氢氧化钠有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做_、_、_。它曝露在空气中时容易_,表面潮湿并逐渐_,这种现象叫做_;因此,氢氧化钠可以作某些气体的_。苛性钠火碱烧碱吸收水分溶解潮解干燥剂复习巩固:4澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_,使无色酚酞溶液变成_。澄清石灰水中的溶质是_,俗称_或_。写出检验二氧化碳的化学方程式_。5下列各组物质,属于同种物质的是()A、生石灰、熟石灰、消石灰B、金刚石、石灰石、大理石C、沼气、天然气、煤气 D、烧碱、
22、火碱、苛性钠 蓝色红色氢氧化钙熟石灰消石灰DCa(OH)2+CO2=CaCO3+H2O都是NaOH复习巩固:6下列物质中,长期放在敞口瓶里会变质的是 ()A、大理石 B、浓硫酸 C、熟石灰 D、石墨 7 7下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热量的热 ()A A、氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B B、浓盐酸浓盐酸 C C、氧化钙氧化钙 D D、氢氧化钙固体氢氧化钙固体 CA C生成新物质与CO2反应溶于水放出热量与水反应放出热量你能得出答案吗?8 8、某些食品的包装袋内有一个装有白、某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写有色颗粒状固体
23、的小纸袋,上面写有“干干燥剂,主要成分为生石灰,请勿食用燥剂,主要成分为生石灰,请勿食用”等字样,回答下列问题:等字样,回答下列问题:生石灰可作干燥剂理由(化学方程生石灰可作干燥剂理由(化学方程式)式)“请勿食用请勿食用”是因为干燥剂食用后是因为干燥剂食用后对人体有什么危害作用?对人体有什么危害作用?NaOH浓溶液浓溶液CO2ab。玻璃广口瓶玻璃广口瓶NaOH浓溶液浓溶液NaOH浓溶液浓溶液CO2。小气球小气球小明在探究小明在探究CO2和和NaOH是否发生反应时,设计出下列是否发生反应时,设计出下列三种装置进行实验:三种装置进行实验:CO2请回答以下几个问题:(请回答以下几个问题:(1)写出上
24、图中标有字母的仪器)写出上图中标有字母的仪器名称:名称:a ,b 。(2)以上三个实验中,)以上三个实验中,有明显现象,请你帮小明记有明显现象,请你帮小明记录他观察到的实验现象:录他观察到的实验现象:实验实验 。实验。实验 。(3)实验因选用仪器不当导致未能观察到明)实验因选用仪器不当导致未能观察到明显现象,请你帮小明寻找一种物品替代该装置显现象,请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶,以使实验取得成功,你将选用的中的广口瓶,以使实验取得成功,你将选用的物品是物品是 ,改进后能看到的实验现象是,改进后能看到的实验现象是 。NaOH浓溶液浓溶液CO2ab。玻璃广口瓶玻璃广口瓶NaOH浓溶液浓溶液NaOH浓溶液浓溶液CO2。小气球小气球