1、第九单元第九单元 溶液溶液课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成氯化钠溶于水中形成氯化钠溶于水中形成溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂a.溶解前溶解前b.溶解中溶解中c.溶解后溶解后问：问：此时的溶液是纯净物还是混合物？此时的溶液是纯净物还是混合物？问：问：静置一会后，形成的溶液固体与液体会分离吗？说静置一会后，形成的溶液固体与液体会分离吗？说明了什么？明了什么？不会分离，说明溶液的不会分离，说明溶液的稳定性稳定性溶液是溶液是混合物混合物一、溶液一、溶液1、定义、定义:一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质里，形成另一种物质里，形成均一的、稳定的均一的、稳定的混合物。混合物。2 2、溶液的特征
2、：、溶液的特征：（1 1）均一性均一性：各部分组成性质相同各部分组成性质相同(颜色，密度、浓度、等）颜色，密度、浓度、等）（2 2）稳定性稳定性：外界条件不变，不会分离外界条件不变，不会分离（3 3）混合物混合物3 3、溶液的组成：、溶液的组成：溶质溶质:溶剂溶剂:被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质蔗糖蔗糖讨论：讨论：水水水水氯化钠氯化钠问：问：在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？液？过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液4、溶液的用途、溶液的用途（P28图图9-5）许多反应在溶
3、液中进行，可以加快许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。反应的速率。溶液对动植物和人的生理活动有很重溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。要的意义。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。问：问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？在生活中还有其他物质可
4、以做溶剂吗？汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘【实验实验9-2】P P2727（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水碘溶于汽油，溶液呈棕色碘溶于汽油，溶液呈棕色高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾溶于水，呈紫红色高锰酸钾溶于水，呈紫红色由由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂可得水、汽油都可以做溶剂1、3：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同1、2：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同【实验实验9-3】P P2828（水和乙醇能够互溶吗）（水
5、和乙醇能够互溶吗）水水结结 论论分层分层均匀均匀混合混合不分层不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶5、溶液中、溶液中溶质与溶剂溶质与溶剂的确定的确定气体和液体、固体和液体气体和液体、固体和液体形成的溶液：形成的溶液：气体、气体、固体固体是溶质。是溶质。液体和液体液体和液体形成的溶液：形成的溶液：量多的量多的是溶剂，是溶剂，量量少的少的溶质；若溶液中有水，则溶质；若溶液中有水，则水是溶剂水是溶剂。6、溶液的、溶液的读法读法（1）全称：）全称：（溶质）（溶质）的的（溶剂）（溶剂）溶液溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读）简称：若溶剂为
6、水，可直接读（溶质）溶液（溶质）溶液。如，如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液，高锰酸钾溶液氯化钠溶液，硫酸铜溶液，高锰酸钾溶液。（3）俗称：）俗称：如，如，双氧水、碘酒、石灰水、盐酸双氧水、碘酒、石灰水、盐酸判断下列溶液中的判断下列溶液中的溶质溶质和和溶剂溶剂NaOHH2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl气体气体H2O2汽油汽油酒精酒精 植物油植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O 物质溶于水后的温度变化物质溶于水后的温度变化 有的温度升高（放热反应），有的温度降有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：
7、如：、小琪往右图所示的烧杯中加入小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料一种物质，搅拌后，发现塑料片的水结了冰。她加入的物质片的水结了冰。她加入的物质是（是（）A、食盐、食盐 B、硝酸铵、硝酸铵 C、生石灰、生石灰 D、氢氧化钠固体、氢氧化钠固体B【实验实验9-4】P P3030（水和油的小实验）（水和油的小实验）液体液体分层分层液体液体分层分层形成乳形成乳状浑浊状浑浊液体液体形成形成乳状乳状浑浊浑浊液体液体液体液体分层分层 液体液体不分层不分层 试管试管不干净不干净 试管试管较干净较干净去污原理分析：去污原理分析：乳化剂分子乳化剂分子我们可以进我们可以进入油中入油中我们可以进我们
8、可以进入水中入水中乳浊液：乳浊液：1 1、乳浊液：、乳浊液：小液滴小液滴分散到液体里形成的混合物分散到液体里形成的混合物2 2、特征：、特征：不均一、不稳定、静置液体分层不均一、不稳定、静置液体分层3、乳化功能：、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。问：问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别植物油植物油大油滴大油滴洗涤剂洗涤剂分散成分散成小油滴小油滴（乳化）（乳化）水冲洗水冲洗（乳浊液）（乳浊液）随水流走随水流走植物油植物油大油滴大油滴汽油汽
9、油植物油的植物油的汽油汽油溶液溶液（溶解）（溶解）水冲洗水冲洗随水流走随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍问：问：生活中还有生活中还有这样的例子吗？这样的例子吗？.:（1 1）浓硫酸、）浓硫酸、NaOHNaOH固体等固体等溶于水温度升高；溶于水温度升高；反应放热：生石灰反应放热：生石灰CaOCaOCaOCaO+H+H2 20=Ca(OH)0=Ca(OH)2 2（2 2）NaClNaCl等溶于水温度不等溶于水温度不变；变；（3 3）NHNH4 4NONO3 3等溶于水温度降等溶于水温度降低。低。右图所示，向小试管中加入一定量的下列物右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是形管液面右侧未发生改变，该物质是（）U形管液面右侧升高，该物质是（形管液面右侧升高，该物质是（）U形管液面右侧降低，该物质是（形管液面右侧降低，该物质是（）A、浓硫酸、浓硫酸B、烧碱、烧碱 C、生石灰、生石灰D、蔗糖、蔗糖 E、硝酸铵、硝酸铵F、氯化钠、氯化钠DFABCE
