1、2 20 02 22 2湘科版科学五年级下册 湘科版科学五年级下册2.2 2.2 观察微生物观察微生物 认识微生物观察霉的玻片标本观察酵母 显微镜温室以来，人们对发霉等现象的原因有了更多的认识。观察霉的玻片标本 橘皮上的霉 馒头上的霉小微粒小微粒（小微粒在食物上长出的（小微粒在食物上长出的“根根”“”“茎茎”）（落在食物上会生长发育）（落在食物上会生长发育）菌丝菌丝小微粒小微粒的家的家霉菌结构图霉菌结构图 食物上的霉，是一种微小的生物，叫食物上的霉，是一种微小的生物，叫霉霉菌菌。利用普通光学显微镜，可以看清它们的。利用普通光学显微镜，可以看清它们的结构。食物等物品的结构。食物等物品的发霉发霉，
2、就是，就是霉菌在其上霉菌在其上生长发育的结果生长发育的结果。观察霉的玻片标本 观察酵母 观察酵母用肉眼、放大镜观察少量酵母与温糖水的用肉眼、放大镜观察少量酵母与温糖水的混合液，有什么发现？混合液，有什么发现？取一滴混合液，制成临时玻片标本，在显取一滴混合液，制成临时玻片标本，在显微镜下观察，有什么发现？微镜下观察，有什么发现？用显微镜观察酵母菌永久玻片标本，有什用显微镜观察酵母菌永久玻片标本，有什么发现？将酵母菌的样子记录在活动手册上。么发现？将酵母菌的样子记录在活动手册上。还记得猿猴造酒吗？还记得猿猴造酒吗？那就是看不见的酵母那就是看不见的酵母菌对水果的发酵作用。菌对水果的发酵作用。在我们的
3、身体的里里外外，生活着不计其数的微小生物，当人类发明了几百倍甚至上千倍的光学显微镜后，才得以看清了它们的真面目。认识微生物 1683 1683年，荷兰人列文虎克年，荷兰人列文虎克用自制光学显微镜（可放大用自制光学显微镜（可放大300300倍）观察人的牙垢倍）观察人的牙垢(gugu)，发现人的口腔中竟然生活着许发现人的口腔中竟然生活着许多多“小动物小动物”，他惊叹道：，他惊叹道：“在牙垢中生活的动物，比整在牙垢中生活的动物，比整个荷兰王国的居民还要多！个荷兰王国的居民还要多！”这是人类第一次观察到细菌时这是人类第一次观察到细菌时发出的惊叹。发出的惊叹。看了这则材料，你有什么感受？看了这则材料，你
4、有什么感受？列文虎克与微生物的发现 认识微生物 当可放大上万倍的电子显微镜问世后，人们发现了比细菌还要小很多的生物病毒。认识微生物 认识微生物流感病毒流感病毒腮腺腮腺(xinxin)炎病毒炎病毒新型冠状病毒新型冠状病毒大肠杆菌噬大肠杆菌噬(shsh)菌体菌体 在自然界中存在着像酵母菌、霉菌、细菌和病毒等体型微小、结构简单的生物，统称为微生物。认识微生物 微生物是一类非常微小的生命体，它们没有头、脚、眼睛，也没有根、茎、叶，通常要借助显微镜才能看清楚。微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。有的微生物还能生活在其他生物无法生存的地方，如火山、岩石里。认识
5、微生物 认识微生物 水绵衣藻 认识微生物 在“微生物”王国中也有特殊的“公民”，如蘑菇和木耳，它们是“微生物王国中的巨人”，用肉眼就可以清晰看到。认识微生物牛肝菌牛肝菌榛榛(zhnzhn)蘑蘑木耳木耳 在野外不要随意采摘、食用在野外不要随意采摘、食用蘑菇，有些蘑菇含有剧毒！蘑菇，有些蘑菇含有剧毒！在野外不要随意采摘、食用蘑菇，有些蘑菇含有剧毒！认识微生物种蘑菇种蘑菇1 1打开菌包的袋打开菌包的袋口，留出一个口，留出一个小口。小口。2 2315315天，菌包天，菌包上面会长出菇上面会长出菇蕾蕾(lili)。勤喷。勤喷少量水，保持少量水，保持表面潮湿。表面潮湿。3 3欣赏我们的劳欣赏我们的劳动成果！动成果！做酸奶 做酸奶Thanks!
