1、化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 第第2课时课时 蒸馏和萃取蒸馏和萃取 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 1.掌握蒸馏和萃取操作的原理和基本方法。掌握蒸馏和萃取操作的原理和基本方法。 重点重点 2.掌握蒸馏和萃取所适用的物质。掌握蒸馏和萃取所适用的物质。 3.通过对离子的检验、物质提纯方法的学习，建立提出问题、分析问通过对离子的检验、物质提纯方法的学习，建立
2、提出问题、分析问 题以及通过实验解决问题的科学思想。题以及通过实验解决问题的科学思想。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 自主学习自主学习 新知全解新知全解 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 蒸馏 蒸馏 1原理原理 利用混合物中各组分的利用混合物中各组分的_不同， 除去液态混合物中易挥发、 难挥发或不不同， 除去液态混合物中易挥发、 难挥发或不 挥发的杂质的
3、方法。挥发的杂质的方法。 沸点沸点 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 2实例实例制取蒸馏水制取蒸馏水 (1)仪器及装置图。仪器及装置图。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (2)蒸馏水的制取。蒸馏水的制取。 实验目的实验目的 实验操作实验操作 现象现象 结论结论 自来水自来水中离中离 子子的检验的检验 出现不溶出现不溶 于稀于稀 HNO3 的白色的白色 沉淀
4、沉淀 自来水中自来水中含有含有_ Cl 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 水的水的提纯提纯 圆底烧瓶中的水沸腾，冷凝圆底烧瓶中的水沸腾，冷凝 管中有无色液体凝结，并通管中有无色液体凝结，并通 过牛角管流入锥形瓶中过牛角管流入锥形瓶中 锥形瓶锥形瓶中收集中收集 到蒸馏水到蒸馏水 蒸馏水蒸馏水 中杂质中杂质 离子的离子的检验检验 无任何无任何现象现象产生产生 蒸馏水蒸馏水中无中无 Cl 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知
5、全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 微点拨微点拨 (1)制取蒸馏水时不需要温度计，沸腾即可；若用蒸馏制取蒸馏水时不需要温度计，沸腾即可；若用蒸馏法制取乙醇或其他物质法制取乙醇或其他物质 时，应使用蒸馏烧瓶和温度计，且温度计的下端时，应使用蒸馏烧瓶和温度计，且温度计的下端(或水银球部分或水银球部分)应在蒸馏烧瓶的应在蒸馏烧瓶的 支管口处。支管口处。 (2)液体加热时，为防止暴沸，常在蒸馏烧瓶中加入少量沸石液体加热时，为防止暴沸，常在蒸馏烧瓶中加入少量沸石(或碎瓷片或碎瓷片)。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全
6、解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 自我诊断自我诊断 (1)进行蒸馏操作时，应先加热烧瓶，还是先通冷却水？进行蒸馏操作时，应先加热烧瓶，还是先通冷却水？ (2)思考在制取蒸馏水的实验中，冷却水的流向为什么是下口进上口出？思考在制取蒸馏水的实验中，冷却水的流向为什么是下口进上口出？ (3)对液体加热一段时间后，发现未加沸石，从安全的角度考虑，此时立即补对液体加热一段时间后，发现未加沸石，从安全的角度考虑，此时立即补 加还是冷却后再补加？加还是冷却后再补加？ (4)蒸馏与蒸发有何区别？若要从酒精与水的混合物中得到酒精，用蒸馏还是蒸馏与蒸发有何区别？若要从酒精与水的混合物中得到
7、酒精，用蒸馏还是 蒸发的方法？蒸发的方法？ 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 答案：答案： (1)先通冷却先通冷却水，后加热烧瓶。若先加热烧瓶，蒸气不能得到充分冷水，后加热烧瓶。若先加热烧瓶，蒸气不能得到充分冷 凝，且冷凝器温度过高，通入冷却水时易发生炸裂事故。凝，且冷凝器温度过高，通入冷却水时易发生炸裂事故。 (2)冷却水的流向若上进下出，可能会使冷水充不满冷凝管，下进上出时，能冷却水的流向若上进下出，可能会使冷水充不满冷凝管，下进上出时，能 使冷凝管中的冷水充满且冷水的流
8、向与气流方向相反，气流由上至下所处的温度使冷凝管中的冷水充满且冷水的流向与气流方向相反，气流由上至下所处的温度 越来越低，冷凝效果好。越来越低，冷凝效果好。 (3)此时加入沸石，会引起暴沸，应冷却后再补加。此时加入沸石，会引起暴沸，应冷却后再补加。 (4)蒸馏的目的是使液体中的某些组分挥发再冷凝收集，而蒸发的目的一般是蒸馏的目的是使液体中的某些组分挥发再冷凝收集，而蒸发的目的一般是 提取溶液中的溶质，通常不再回收挥发出来的组分。故从酒精与水的混合物中得提取溶液中的溶质，通常不再回收挥发出来的组分。故从酒精与水的混合物中得 到酒精，应用蒸馏的方法。到酒精，应用蒸馏的方法。 化化 学学 必修必修1
9、 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 萃萃取与分液取与分液 1原理原理 分离操作分离操作 萃取萃取 分液分液 定义定义 利用物质在利用物质在_的溶剂里的溶剂里_ 的不同， 用一种溶剂把物质从它与另一种溶的不同， 用一种溶剂把物质从它与另一种溶 剂所组成的溶液里提取出来的方法剂所组成的溶液里提取出来的方法 把两种把两种_的液的液 体分开的操作体分开的操作 实例实例 用四氯化碳提取碘水中的碘用四氯化碳提取碘水中的碘 分离四氯化碳和水的混分离四氯化碳和水的混 合物合物 互不相溶互不相溶 溶解度溶解度 互不相
10、溶互不相溶 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 2.实例实例用用CCl4萃取碘水中的碘萃取碘水中的碘 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 微点拨微点拨 萃取碘水中的碘可以使用苯、汽油和萃取碘水中的碘可以使用苯、汽油和 CCl4，但不能使用酒精作萃取剂。，但不能使用酒精作萃取剂。 自我诊断自我诊断 (1)把水和某有机溶剂在小试管中混合，静置分层后，如果不知道哪一层
11、液体把水和某有机溶剂在小试管中混合，静置分层后，如果不知道哪一层液体 是是“水层水层”，试设计一种简便的判断方法。，试设计一种简便的判断方法。 (2)若用若用汽油萃取碘水中的碘，水层由下口放出后能否再换一烧杯将有机层从汽油萃取碘水中的碘，水层由下口放出后能否再换一烧杯将有机层从 下口继续放出？下口继续放出？ 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 答案：答案： (1)用胶头滴管向小试管中加入适量水，若上层液体变厚，则上层为用胶头滴管向小试管中加入适量水，若上层液体变厚，则上层为 水
12、层；若下层液体变厚，则下层为水层。水层；若下层液体变厚，则下层为水层。 (2)不能。因为汽油的密度比水的密度小，故萃取后有机层在上层，应从分液不能。因为汽油的密度比水的密度小，故萃取后有机层在上层，应从分液 漏斗上口倒出。若继续从下口放出上层液体，则上层液体将会把分液漏斗活塞以漏斗上口倒出。若继续从下口放出上层液体，则上层液体将会把分液漏斗活塞以 下部分中残留的下层液体带出，污染上层液体。下部分中残留的下层液体带出，污染上层液体。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 合作探究合
13、作探究 课堂讲练课堂讲练 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 蒸馏及实验注意事项蒸馏及实验注意事项 典例典例 1 如图为蒸馏实验装置：如图为蒸馏实验装置： 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (1)写出下列仪器的名称：写出下列仪器的名称： _；_。 (2)在仪在仪器器中还需加入碎瓷片，其作用是中还需加入碎瓷片，其作用是_。 (3)使用仪器使用仪器时水流的方向是时
14、水流的方向是_进进_出出(填填“f”或或“g”)。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (4)若利用该装置分离四氯化碳和酒精的混合物，还缺少的一种仪器是若利用该装置分离四氯化碳和酒精的混合物，还缺少的一种仪器是 _，错误的一个地方是，错误的一个地方是_， 实验中承接液体的容器用锥形瓶而不用烧杯的原因实验中承接液体的容器用锥形瓶而不用烧杯的原因 _ _。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练
15、课堂讲练 课时作业课时作业 解析：解析： 蒸馏实验包括加热、冷凝、接收三部分，温度计测量馏分的温度，蒸馏实验包括加热、冷凝、接收三部分，温度计测量馏分的温度， 故水银球应在蒸馏烧瓶支管口处。故水银球应在蒸馏烧瓶支管口处。 答案：答案： (1)蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶 冷凝管冷凝管 (2)防止液体暴沸防止液体暴沸 (3)g f (4)酒精灯酒精灯 温度计水银球不能浸入液体中，应在蒸馏烧瓶支管口温度计水银球不能浸入液体中，应在蒸馏烧瓶支管口 处处 锥形瓶口小，而烧杯为敞口仪器，会导致所得液体挥发而损失锥形瓶口小，而烧杯为敞口仪器，会导致所得液体挥发而损失 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学
16、从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 思考感悟思考感悟 自来水的蒸馏自来水的蒸馏(前者前者)和一般蒸馏装置和一般蒸馏装置(后者后者)比较比较 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (1)自来水的蒸馏和一般蒸馏装置的不同之处：前者加热仪器是圆底烧瓶，后自来水的蒸馏和一般蒸馏装置的不同之处：前者加热仪器是圆底烧瓶，后 者加热仪器是蒸馏烧瓶，且后者使用温度计。者加热仪器是蒸馏烧瓶，且后者使用温度计。 (2)一般蒸馏装置的
17、特点及注意事项：一般蒸馏装置的特点及注意事项： 加热蒸馏烧瓶，要垫上石棉网。加热蒸馏烧瓶，要垫上石棉网。 蒸馏时在烧瓶中放少量沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。蒸馏时在烧瓶中放少量沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于1 3 2 3，不可将溶液蒸干。 ，不可将溶液蒸干。 温度计水银球的位置：与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平，因为它测定的是蒸温度计水银球的位置：与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平，因为它测定的
18、是蒸 气温度。气温度。 冷凝管的冷却水从下口进，从上口出；先通冷凝水，后加热蒸馏烧瓶。冷凝管的冷却水从下口进，从上口出；先通冷凝水，后加热蒸馏烧瓶。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 变式训练变式训练 1 如图所示是用自来水制少量蒸馏水的简易装置， 其原理与教材如图所示是用自来水制少量蒸馏水的简易装置， 其原理与教材 中的实验完全相同。回答下列问题：中的实验完全相同。回答下列问题： 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知
19、全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (1)左边大试管中需加入几片碎瓷片，其作用是左边大试管中需加入几片碎瓷片，其作用是_。 (2)该装置中使用的玻璃导管较长，其作用是该装置中使用的玻璃导管较长，其作用是_。 (3)烧杯中还需盛放的物质是烧杯中还需盛放的物质是_。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 解析：解析： (1)碎瓷片可起到防止液体暴沸的作用。碎瓷片可起到防止液体暴沸的作用。(2)由于该装由于该装置为制蒸馏水的置为制蒸馏水的 简易装置，无冷凝管，故
20、增长导管可起到冷凝的作用。简易装置，无冷凝管，故增长导管可起到冷凝的作用。(3)长导管的冷凝效果不如长导管的冷凝效果不如 冷凝管，故烧杯中应放冷水冷凝管，故烧杯中应放冷水(最好是冰水最好是冰水)，进一步将水蒸气冷凝为液态水。，进一步将水蒸气冷凝为液态水。 答案：答案： (1)防暴沸防暴沸 (2)冷凝冷凝 (3)冰水冰水(或冷水或冷水) 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 萃取和分液萃取和分液 典例典例 2 海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形海洋植物如海带
21、、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形 式存在。实验室里从海藻中提取碘的流程如下图。式存在。实验室里从海藻中提取碘的流程如下图。 海藻海藻 灼烧灼烧 海藻灰海藻灰 浸泡浸泡 悬浊液悬浊液 含含I 的溶液 的溶液 X Y晶态碘晶态碘 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 某化学兴趣小组将上述流程某化学兴趣小组将上述流程设计成如图所示：设计成如图所示： 已知已知中发生反应的化学方程式为中发生反应的化学方程式为 Cl22KI=2KClI2 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从
22、实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 回答下列问题：回答下列问题： (1)写出提取过程写出提取过程中实验操作名称：中实验操作名称： _， _。 (2)四氯化碳是四氯化碳是_色、密度比水色、密度比水_的液体。的液体。F 中下层液体的颜色中下层液体的颜色 为为_色，上层液体中溶质的主要成分为色，上层液体中溶质的主要成分为_。 (3)从从 F 中得到固态碘还需进行的操作是中得到固态碘还需进行的操作是_。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂
23、讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (4)在灼烧过程中，使用到的在灼烧过程中，使用到的(除泥三角外除泥三角外)实验仪器有实验仪器有 _。 A试管试管 B瓷坩埚瓷坩埚 C坩埚钳坩埚钳 D蒸发皿蒸发皿 E酒精灯酒精灯 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 解析：解析： (1)根据根据“海藻灰浸泡成悬浊液海藻灰浸泡成悬浊液”、含、含 I2溶液加溶液加 CCl4，可确定，可确定 的操作方法。的操作方法。 由于由于 CCl4的密度比水的大，的密度比水的大，I2易溶于易溶于 CCl4，因而下层为
24、紫红色，因而下层为紫红色， 上层是上层是 KCl 溶液。溶液。 (2)分离互不相溶的两种液体常用分液的方法。分离碘和分离互不相溶的两种液体常用分液的方法。分离碘和 CCl4可用蒸馏法。可用蒸馏法。 答案：答案： (1)过滤过滤 萃取萃取 (2)无无 大大 紫红紫红 KCl (3)分液、蒸馏分液、蒸馏 (4)BCE 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 思考感悟思考感悟 (1)萃取的三个萃取的三个“三三”。 三原则三原则 萃取剂选择的萃取剂选择的“三原则三原则”： 萃取剂和原溶液中
25、的溶剂互不相溶；萃取剂和原溶液中的溶剂互不相溶； 萃取剂和原溶液中的溶剂、萃取剂和原溶液中的溶剂、溶质不发生反应；溶质不发生反应； 溶质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度溶质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度 三仪器三仪器 分液漏斗；分液漏斗；烧杯；烧杯；铁架台铁架台(带铁圈带铁圈) 三溶剂三溶剂 常见萃取剂：常见萃取剂：汽油；汽油；苯；苯；四氯化碳四氯化碳 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (2)萃取、分液的操作注意事项。萃取、分液的操作注意事项。 操作
26、操作 目的目的 振荡过程中要不时旋开活塞放气振荡过程中要不时旋开活塞放气 防止分液漏斗内部压强过大发生危险防止分液漏斗内部压强过大发生危险 分液时要使分液漏斗的下端管壁紧贴烧分液时要使分液漏斗的下端管壁紧贴烧 杯内壁杯内壁 防止液体飞溅防止液体飞溅 待下层液体恰好流尽时及时关闭活塞待下层液体恰好流尽时及时关闭活塞 防止上层液体流出防止上层液体流出 分液时要先打开分液漏斗上口的玻璃塞分液时要先打开分液漏斗上口的玻璃塞 保证分液漏斗内部气压与外界相同，使保证分液漏斗内部气压与外界相同，使 液体顺利流下液体顺利流下 上层液体从上口倒出上层液体从上口倒出 保证上层液体尽量少地沾附下层液体保证上层液体尽
27、量少地沾附下层液体 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 变式训练变式训练 2 (2015 潍坊高一检测潍坊高一检测)完成下列实验所需选择的装置、 试剂都正完成下列实验所需选择的装置、 试剂都正 确的是确的是( ) A B C D 实验实验 分离植物油和分离植物油和 氯化钠溶液氯化钠溶液 除去氯化钠晶体除去氯化钠晶体 中混有的氯化钾中混有的氯化钾 晶体晶体 分离分离 CCl4中的中的 I2 除去除去 CO2气体中气体中 的的 HCl 气体气体 装置装置或或 仪器仪器 化化 学学
28、必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 解析：解析： A 项，植物油与氯化钠溶液互不相溶，用分液的方法，正确；项，植物油与氯化钠溶液互不相溶，用分液的方法，正确；B 项，项， 氯化钠晶体中混有的氯化钾晶体，采用加热浓缩，冷却结晶的方法除去，错误；氯化钠晶体中混有的氯化钾晶体，采用加热浓缩，冷却结晶的方法除去，错误； C 项，碘和项，碘和 CCl4互溶，错误；互溶，错误；D 项，项，CO2和和 NaOH 溶液也反应，错误。溶液也反应，错误。 答案：答案： A 化化 学学 必修必修1 第一章第一章
29、 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 开放课堂开放课堂 物质的检验实验探究物质的检验实验探究 典例典例 松花蛋于明朝初年问世，其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰松花蛋于明朝初年问世，其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰 (CaO)、纯碱、纯碱(Na2CO3)和食盐和食盐(NaCl)。将一定比例的配料用水和黏土调制成糊状，。将一定比例的配料用水和黏土调制成糊状， 敷于蛋上，密封保存，数日后即可食用。敷于蛋上，密封保存，数日后即可食用。 (1)腌制松花蛋的配料用水调制时， 发生的主要反应的化学方程式有腌制松花蛋的配料
30、用水调制时， 发生的主要反应的化学方程式有(不考虑黏不考虑黏 土中物质可能参与的反应土中物质可能参与的反应) _ _。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 (2)松花蛋外的糊状物经水溶解、过滤后，滤液中肯定大量含有的溶质为松花蛋外的糊状物经水溶解、过滤后，滤液中肯定大量含有的溶质为 _和和_，可能含有的物质为，可能含有的物质为 Ca(OH)2或或 Na2CO3。 (3)某同学设计如下表所示的实验方案， 探究某同学设计如下表所示的实验方案， 探究(2)所得滤液中可能含有的物质是所
31、得滤液中可能含有的物质是 否存在，请你帮他完善实验方案。否存在，请你帮他完善实验方案。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 实验步骤实验步骤 实验现象实验现象 结论结论 取少量滤液，滴加适量取少量滤液，滴加适量 K2CO3溶液溶液 若出现白色沉淀若出现白色沉淀 滤液中含滤液中含 Ca(OH)2 若无白色沉淀若无白色沉淀 滤液中无滤液中无 Ca(OH)2 取少量滤液，取少量滤液，_ 若出现若出现_ 滤液中含滤液中含 Na2CO3 问题讨论：在什么情况下可以不必做实验问题讨论：在什
32、么情况下可以不必做实验就可以得出结论？就可以得出结论？ _。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 解析：解析： (1)腌制松花蛋的配腌制松花蛋的配料用水调制时，配料中的生石灰能够与水发生反料用水调制时，配料中的生石灰能够与水发生反 应：应： CaOH2O=Ca(OH)2， 生成的， 生成的Ca(OH)2又可以与又可以与Na2CO3发生反应：发生反应： Ca(OH)2 Na2CO3=CaCO32NaOH。(2)此糊状物一定含有反应生成的此糊状物一定含有反应生成的 CaCO3、 N
33、aOH 和原配料中的和原配料中的 NaCl，可能存在过量的，可能存在过量的 Ca(OH)2或或 Na2CO3，故经水溶解、，故经水溶解、 过滤后的滤液中一定存在过滤后的滤液中一定存在 NaOH 和和 NaCl。 (3)探究滤液中是否存在探究滤液中是否存在 Na2CO3， 可以， 可以 加入稀盐酸，观察是否有气泡逸出；或加入加入稀盐酸，观察是否有气泡逸出；或加入 Ba(OH)2、BaCl2、CaCl2等溶液，观等溶液，观 察是否出现白色沉淀。察是否出现白色沉淀。若实验若实验中检验出有中检验出有 Ca(OH)2，则肯定没有，则肯定没有 Na2CO3存在。存在。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章
34、 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 答案：答案： (1)CaOH2O=Ca(OH)2、 Ca(OH)2Na2CO3=CaCO32NaOH (2)NaOH NaCl (3)滴入适量盐酸滴入适量盐酸 气泡气泡(或其他合理答案或其他合理答案) 若实验若实验检验出有检验出有 Ca(OH)2，则，则 肯定没有肯定没有 Na2CO3存在存在 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 借题发挥借题发挥 物质的检验方法
35、和原则物质的检验方法和原则 1物质的检验方法物质的检验方法 (1)物理方法。物理方法。 利用物质的颜色、气味、溶解性加以区别，如区分利用物质的颜色、气味、溶解性加以区别，如区分 CuSO4溶液和溶液和 Na2SO4溶溶 液可根据其颜色来区分，区分液可根据其颜色来区分，区分 Na2CO3和和 CaCO3可根据其可根据其溶解性来区分。溶解性来区分。 (2)化学方法。化学方法。 常用指示剂、点燃、加热、加试剂等方法，如区分盐酸、常用指示剂、点燃、加热、加试剂等方法，如区分盐酸、NaOH 溶液和溶液和 NaCl 溶液，可用石蕊试液。溶液，可用石蕊试液。 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化
36、学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 2物质检验的物质检验的“三个原则三个原则” 即一看即一看(颜色、状态颜色、状态)、二嗅、二嗅(气味气味)、三实验、三实验(加入试剂加入试剂)，根据实验时所表现的，根据实验时所表现的 现象不同，检验离子的方法可归纳为三类：现象不同，检验离子的方法可归纳为三类： (1)生成气体，如生成气体，如 NH 4、 、CO2 3 的检验。的检验。 (2)生成沉淀，如生成沉淀，如 Cl 、 、SO2 4 的检验。的检验。 (3)显现特殊颜色，如显现特殊颜色，如 Cu2 、 、Fe3 等的检验。 等的检验。
37、 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 3常见离子的检验常见离子的检验 离子离子 操作、现象及结论操作、现象及结论 H 取少量待测液，加入紫色石蕊试液，溶液变红，证明溶液显酸性，有取少量待测液，加入紫色石蕊试液，溶液变红，证明溶液显酸性，有 H OH 取少量待测液，加入酚酞试液，溶液变红，证明溶液显碱性，有 取少量待测液，加入酚酞试液，溶液变红，证明溶液显碱性，有 OH CO2 3 取少量待测液，加入取少量待测液，加入 CaCl2溶液有白色沉淀产生；加入盐酸，产生的无色溶液有白色
38、沉淀产生；加入盐酸，产生的无色 无味的气体通入澄清石灰水，产生白色沉淀，证明有无味的气体通入澄清石灰水，产生白色沉淀，证明有 CO2 3 SO2 4 取少量待测液，加入稀盐酸至溶液呈酸性，然后加入几滴取少量待测液，加入稀盐酸至溶液呈酸性，然后加入几滴 BaCl2溶液，有溶液，有 白色沉淀产生，证明有白色沉淀产生，证明有 SO2 4 Cl 取少量待测液，加入几滴稀硝酸，然后加入几滴取少量待测液，加入几滴稀硝酸，然后加入几滴 AgNO3溶液，有白色沉溶液，有白色沉 淀产生，证明有淀产生，证明有 Cl 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 化化 学学 必修必修1 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 自主学习自主学习 新知全解新知全解 合作探究合作探究 课堂讲练课堂讲练 课时作业课时作业 谢谢观看！谢谢观看！
