1、二二 主要内容主要内容 1 养殖场总平面规划及养殖池塘设计养殖场总平面规划及养殖池塘设计 2 产卵与孵化环道等的设计产卵与孵化环道等的设计 3 苗种场总平面规划及育苗池设计苗种场总平面规划及育苗池设计 4 水处理系统设计水处理系统设计1 1、养殖场总平面规划及养殖池塘设计、养殖场总平面规划及养殖池塘设计 1.1 养殖场及相关建筑物设计养殖场及相关建筑物设计 1.2 注排水系统的规划布局注排水系统的规划布局 1.3 养殖池的设计养殖池的设计养殖场内建筑主要包括注排水系统和养殖池养殖场内建筑主要包括注排水系统和养殖池把进行水生经济动植物增养殖的场所称为把进行水生经济动植物增养殖的场所称为水产养殖场
2、或渔场水产养殖场或渔场养殖场的概念养殖场的概念1.1 养殖场设计建筑物养殖场设计建筑物 养殖场设计养殖场设计一、建场步骤一、建场步骤二、规划设计原则二、规划设计原则一、建场步骤（一、建场步骤（八步骤八步骤）（一）实地勘测选址（一）实地勘测选址 主要考虑因素有主要考虑因素有地形、水源、土质、交通、电力、环境地形、水源、土质、交通、电力、环境等等6大因素大因素（二）测绘工作（二）测绘工作（三）技术经济论证（三）技术经济论证（四）总体规划（四）总体规划 既要满足当前生产需要，既要满足当前生产需要，又要考虑长远规划又要考虑长远规划；要把发展；要把发展生态渔业、生态渔业、休闲渔业休闲渔业作为重要内容考虑
3、作为重要内容考虑（五）基建投资的预算及经济效果的分析与评价（五）基建投资的预算及经济效果的分析与评价 包括生产性项目和生活设施包括生产性项目和生活设施（六）制定施工计划（六）制定施工计划 围堤（或者筑坝）围堤（或者筑坝）修渠筑路修渠筑路 开挖鱼池开挖鱼池 修建催产、孵化设施修建催产、孵化设施 流水养殖和工厂化养殖设施流水养殖和工厂化养殖设施 生产管理设施生产管理设施 其他配套工程其他配套工程（七）放样施工（七）放样施工（八）竣工验收（包括实验性生产）（八）竣工验收（包括实验性生产）二、二、规划设计原则（规划设计原则（五原则五原则）（一）合理布局（一）合理布局（二）充分利用有利地形，减少填挖（二
4、）充分利用有利地形，减少填挖（三）因地制宜、就地取材（三）因地制宜、就地取材（四）根据实际条件决定渔场规模和养殖品种（四）根据实际条件决定渔场规模和养殖品种（五）渔业区划（五）渔业区划 内陆渔业区域分为内陆渔业区域分为7个渔业区，浅海滩涂区域分为个渔业区，浅海滩涂区域分为6个渔业区，海洋个渔业区，海洋渔业区域分为渔业区域分为13个渔业区个渔业区1.1 养殖场设计建筑物养殖场设计建筑物 养殖场规划养殖场规划一、淡水渔场一、淡水渔场二、海水渔场二、海水渔场三、休闲渔业三、休闲渔业一、淡水渔场规划一、淡水渔场规划（一）山区渔场的总体规划（一）山区渔场的总体规划 一种是利用山溪或山泉作为水源；一种是以
5、水库作为水源。一种是利用山溪或山泉作为水源；一种是以水库作为水源。山区鱼池布局应巧妙利山区鱼池布局应巧妙利用地势地貌，分层修筑；用地势地貌，分层修筑；根据地势宽窄可布置一根据地势宽窄可布置一排或两排鱼池排或两排鱼池一、淡水渔场规划一、淡水渔场规划（二）平湖地区渔场的总体规划（二）平湖地区渔场的总体规划 主要是湖泊养鱼，总体规划重点考虑下列诸点：主要是湖泊养鱼，总体规划重点考虑下列诸点：（1）总规模稍大一些）总规模稍大一些 （2）由于地势平坦，尽可能做到自流化）由于地势平坦，尽可能做到自流化 （3）建立独立灌排水系统）建立独立灌排水系统 （4）渠道加宽以利行船）渠道加宽以利行船 （5）堤顶超过湖
6、水洪涝水位）堤顶超过湖水洪涝水位 （6）利用原有的河港、沟汊、水坑等，减少工程）利用原有的河港、沟汊、水坑等，减少工程 （7）提高水面利用率和水面生产力）提高水面利用率和水面生产力武湖武湖大水面养殖场大水面养殖场二、海水渔场规划二、海水渔场规划（一）港塭渔场规划（一）港塭渔场规划 1、自然条件选择、自然条件选择 主要对地理位置、地形、水质、潮流变化等进行选择主要对地理位置、地形、水质、潮流变化等进行选择 2、港塭设计、港塭设计 （1）塭堤设计）塭堤设计 （2）港内沟渠设计）港内沟渠设计 （3）闸门设置）闸门设置 （4）港塭设计应以发挥整体功能为原则）港塭设计应以发挥整体功能为原则d.统计方法的
7、选定必须满足质量管理的要求，要有助于产品质量的提高和工作质量的改进；5.2 年度的考核结果，应付款项应于下一年【2】月【10】日之前确定并结算。季度(包括月度)的考核结果，应于下个季（月）度的【5】日之前确定并结算。精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。眼神呆若木鸡，服务就会显得生硬。服务要整体表达出真情诚意，眼神也要流露对顾客的感情，这样才能令客户感受深刻。眼神的表达要经过系统训练，除了喜、怒、哀、乐这四种基本表情之外，还要表现出贴切、真诚、热忱、关注等感情，努力做到“眼睛会说话”。服务满意是一种相对性的感觉，分理性与感性两部分。理性属于功能性的满足，感性属于心理性的满足。虽然有些服务是通过网络
8、或电话来传达的，但服务最终还是需要人员之间互动，并依赖人员去执行。引导顾客上楼，手要向上比，眼神也要看到手指向的方向。然后再拉回来跟客户说明，要去的办公地点所在楼层，要走的方向，或者搭乘的电梯。引导的礼仪动作要配套、完整，仪态优美，声音悦耳，使人感受到服务人员内在的精神和热忱。这样会令顾客感觉良好。1、设备出厂合格证的检验单，设备原文及中文说明书，零配件明细表、维修品备件及备件清单；2.3在保证安全的前提下，组织指挥生产，及时制止违反安全生产制度和安全技术规程。保证压缩机、售气机在生产过程中符合安全技术规范标准的要求。3.1应注意检查是否固定牢固，容器上端不准放置重物品，周围不准摆放其它器械和
9、杂物。（1）投标文件完全响应招标文件中的实质性要求;4、业务技能高。刻苦钻研技术业务，工作上有一技之长；赞美别人需要勇气与肚量。一般人为了保护自己的面子与满足优越感，不太愿意赞美别人。但是要做好行销服务，就要掌握肯定和赞美别人的技巧。这种称赞是发自肺腑的，而不是虚情假意。作业现场经常可看到主管为故障的事后处理而烦恼，实际上这此故障只要通过几分钟的事前预防即可防止，却因作业人员视若无睹而造成大故障，例如：机械的给油量不足、油内混入异物造成管路阻塞、螺丝未能锁紧等等。这些微缺陷之所以造成故障，是因为当时不排除不至于立刻产生异常，因此谁都认为不重要。微缺陷的排除只有彻底活用5S手法才能真正解决问题。
10、二、海水渔场规划二、海水渔场规划（二）海水池塘养殖规划（二）海水池塘养殖规划 海水渔场池塘养殖是一种人工投饵的集约养殖方式；海水渔场池塘养殖是一种人工投饵的集约养殖方式；海水渔场池塘养殖的规划与设计科参考淡水渔场的模式海水渔场池塘养殖的规划与设计科参考淡水渔场的模式二、海水渔场规划二、海水渔场规划（三）渔业资源增殖规划（三）渔业资源增殖规划 1、人工放流规划、人工放流规划 2、移植增殖规划、移植增殖规划 3、人工鱼礁建设规划、人工鱼礁建设规划三、休闲渔业规划三、休闲渔业规划（一）休闲渔业的规划原则（一）休闲渔业的规划原则 （1）与当地经济发展相协调）与当地经济发展相协调 （2）与渔业产业结构调
11、整相适应）与渔业产业结构调整相适应 （3）与当地自然和产业优势相结合）与当地自然和产业优势相结合 （4）与当地生态环境的回复重建相结合的原则）与当地生态环境的回复重建相结合的原则 （5）加强休闲渔业的区域规划和协调开发）加强休闲渔业的区域规划和协调开发三、休闲渔业规划三、休闲渔业规划（二）休闲渔业的模式设计（二）休闲渔业的模式设计 （1）生产经营型）生产经营型 （2）休闲垂钓型）休闲垂钓型 （3）渔区生产体验型）渔区生产体验型 （4）水族展示型）水族展示型陆上流水式高密度苗种场为例陆上流水式高密度苗种场为例：水源和注水水源和注水 水质调查水质调查 水处理水处理 繁育繁育 开口饵料开口饵料 生长
12、阶段生长阶段 饲料储存室饲料储存室 办公室办公室 饲料制作室饲料制作室选择水源原则选择水源原则1.高水位2.短距离水源水源（Water source）1.湖2.江河水3.地下水4.海水湖湖海水海水江河江河地下水地下水水处理水处理养殖水体净化技术是现代水产养殖工程的组成部分之一养殖水体净化技术是现代水产养殖工程的组成部分之一,是是以养殖水体为研究对象以养殖水体为研究对象,利用可控的人工措施利用可控的人工措施,采用物理、化采用物理、化学、生物等方法改善养殖水体环境学、生物等方法改善养殖水体环境,以解决水产品安全、鱼以解决水产品安全、鱼类疾病及资源环境等问题类疾病及资源环境等问题,提高水产养殖生产力
13、。提高水产养殖生产力。在引导过程中，女性的标准礼仪是手臂内收，然后手尖倾斜上推“请往里面走”，显得很优美；男性服务员要体现出绅士风度，手势要夸张一点，手向外推。同时，站姿要标准，身体不能倾斜。(十)决定任用。拟进行换届的团组织将团员大会选举结果报所在部门党组织和上级团组织，由企业党委发文公布任职通知。4.1.1国家有关安全生产的方针、政策、法律和法规及有关行业的规章、5.2 评标标准及方法：对员工进行激励3.1组织研究安全生产中的重大技术问题，编制、宣传制定安全标准和安全技术操作规程，建立健全各项管理制度。节能清单中的计算机设备（台式计算机、便携式计算机和平板式微型计算机）、输入输出设备（激光
14、打印机、针式打印机、液晶显示器）、制冷空调设备、镇流器、生活用电器（空调机、电热水器）、照明设备（普通照明用自镇流荧光灯、普通照明用双端荧光灯）、电视设备、视频监控设备、便器、水嘴等品目为政府强制采购的节能产品（具体品目在节能产品政府采购清单中以“”标注）。其他品目为政府优先采购的节能产品。19 索赔7衡量标准水处理系统主要组成部分水处理系统主要组成部分 曝气曝气 消毒和杀菌消毒和杀菌 充氧充氧 pH调控调控 悬浮物的除去悬浮物的除去 控温系统控温系统生产车间生产车间-孵化间孵化间（Hatchery）孵化车间注意因素孵化车间注意因素1.消毒消毒2.阳光阳光生产车间生产车间-初期生长车间初期生长
15、车间（First feeding department）初期生长车间通常是一个独立车间。生产车间生产车间-生长车间生长车间（On-growing department）注水和进水管道注水和进水管道（Water supply,inlet pipelines）排水排水（Outlet pipelines）埋在地下埋在地下优点：防治异味发生和容易清洁；缺点：施工困难，发生异常时。明渠明渠优点：施工简单；缺点：容易发生异味和产生病菌。在暗沟，铺盖踏板在暗沟，铺盖踏板饲料储存室饲料储存室（Feed storage）杀菌杀菌（Disinfection barrier）其他设施其他设施（Other rooms
16、）办公间办公间 卫生间卫生间 淋浴间淋浴间排水处理系统排水处理系统（Outlet water treatment）虑缸（虑缸（90-100um）沉淀池沉淀池网箱网箱（On-growing production,seacage farms）基本要求：可固定网箱可固定网箱 港口港口 船船地点选择地点选择（Site selection）地点选择的主要条件：1.稳定的水质2.适合的水流3.最小深度在5m以上4.良好的设施5.水温在0度以上，或适合养殖物种6.没有污染源7.3m高的护堤8.4 对内报表管理制度服务本身有区隔性，一种服务标准不能满足所有的顾客。但是，在接待客户的场合中，人们总结了一套礼仪，
17、称为“迎宾送客三步曲”，它在绝大多数场合都是比较恰当和贴切的。这三步分别是指迎宾服务、引导服务和送客服务。这三个阶段的服务到位，就会给客户留下美好的印象，让他们喜欢来此接受服务。对医院服务的基本要求是：希望医院能够把病人当成顾客。例如，有家医院的环境空间很艺术化，灯光温和。整个医院仿佛是个贵宾招待所，这与传统印象中医院冷冰冰的形象大不相同。阅读上面一段案例，您认为这位培训师如此训练员工的目的是什么？您认为是否有效果？如果您是培训师，您是否还有其他有效的训练方法来激发员工的服务理念？请分析案例，简单阐述您的意见。第十三条 本办法自印发之日起实行。服务是企业和员工的天职。服务人员要树立这样的意识：
18、服务并不是做给别人看的，而是自己的需要。因为高尚的生命情操要求自己时时刻刻把服务做好，提供良好的服务实际上就是肯定自己生命的价值。因此，服务人员应该注意迎宾、引导和送客等各个环节的礼仪，给顾客最为温馨的享受。5S活动需要公司最高管理者给予积极的支持及明确的方针，因为5S的推行顺利与否，取决于全员一致的行动，而员工的态度，很大程度上取决于管理者的重视程度，如果管理者不能身先士卒，甚至公司总经理在活动其间从不去现场了解，也不过问活动推行情况，这样的5S从活动开始即可能宣告失败。区隔服务的理论基础4、优秀团员、青年入党积极分子推荐表应用钢笔或签字笔书写，内容不可复印。团支部推荐意见一栏，规范填写为：
19、“xx年xx月x日召开支委会，应到x人,实到x人,经举手表决，x人(一致)同意推荐该同志为入党积极分子。培养组织气质具体的技巧有以下几条：（2）货物交货或包装的方法；12.1成交供应商应在领取成交通知书后30日内，按照磋商文件、响应文件以及磋商过程中确定的事项与采购人签订采购合同。网箱网箱（Cages and net bags）照明系统照明系统（Lighting system）照明系统可以促进照明系统可以促进养殖鱼的养殖鱼的生长生长和和避避免早熟发生免早熟发生；如果计划安装照明系统：如果计划安装照明系统：光源类型；光源类型；安装光源在水表面或水下；安装光源在水表面或水下；照明灯的数量；照明灯的
20、数量；在一年中什么时候使用在一年中什么时候使用;最长在一天内使用多长时间；最长在一天内使用多长时间；照明等使用的能量源；照明等使用的能量源；怎样接电缆或使用发电机。怎样接电缆或使用发电机。投饵系统投饵系统（Feeding system）岸边基地岸边基地（Base station）通常包括：1.1.饲料储存室饲料储存室2.2.装备室装备室3.3.冷冻室冷冻室4.4.起居室起居室5.5.卫生间卫生间6.6.食堂食堂7.7.洗网设备洗网设备网箱日常清理网箱日常清理（Net handling）船船（Boat）1.1 养殖场设计建筑物养殖场设计建筑物 养殖场施工养殖场施工一、土方工程的机械化一、土方工程
21、的机械化二、砌筑工程二、砌筑工程三、钢筋混凝土工程三、钢筋混凝土工程一、土方工程一、土方工程（一）施工准备（一）施工准备（二）推土机施工（二）推土机施工（三）铲运机施工（三）铲运机施工（四）单斗挖土机施工（四）单斗挖土机施工（五）水力挖塘机组施工（五）水力挖塘机组施工推土机推土机铲运机铲运机单斗挖土机单斗挖土机二、砌筑工程二、砌筑工程（一）砌筑材料的准备和要求（一）砌筑材料的准备和要求（二）脚手架（外脚手架和里脚手架）（二）脚手架（外脚手架和里脚手架）（三）材料运输及施工（三）材料运输及施工（四）砌体施工（四）砌体施工（五）中小型砌块的施工（五）中小型砌块的施工脚手架脚手架三、钢筋混凝土工程三
22、、钢筋混凝土工程（一）钢筋工程施工（一）钢筋工程施工 1、调直及除锈；、调直及除锈；2、划线与剪切；、划线与剪切；3、钢筋弯曲成形；、钢筋弯曲成形；4、绑扎与焊接、绑扎与焊接（二）模板工程施工（二）模板工程施工 1、模板作用与要求；、模板作用与要求；2、模板分类及应用；、模板分类及应用；3、木模板；、木模板；4、钢模板、钢模板（三）混凝土工程施工（三）混凝土工程施工 1、混凝土的施工配料；、混凝土的施工配料；2、混凝土的搅拌；、混凝土的搅拌；3、混凝土的运输；、混凝土的运输；4、混凝土的浇筑成型；混凝土的浇筑成型；5、混凝土的振捣；、混凝土的振捣；6、混凝土的养护、混凝土的养护1.2 注排水系
23、统的规划布局注排水系统的规划布局 一、渔用泵一、渔用泵 二、渠道设计二、渠道设计 三、水闸三、水闸 四、倒虹吸管四、倒虹吸管 五、涵洞五、涵洞 六、跌水与坡度六、跌水与坡度 七、简易渡槽七、简易渡槽一、渔用泵一、渔用泵 按结构、工作原理和使用环境分为：按结构、工作原理和使用环境分为：（1）离心泵；（）离心泵；（2）轴流泵；（）轴流泵；（3）混流泵；）混流泵；（4）井用泵；（）井用泵；（5）潜水泵。）潜水泵。渔场最常用的渔场最常用的水泵有单级单吸悬臂式离心泵水泵有单级单吸悬臂式离心泵、小型立式小型立式轴流泵轴流泵和和潜水泵。潜水泵。二、渠道设计二、渠道设计（一）渠道选择（一）渠道选择 路线短、工
24、程量小、造价低、排水面积大、杂物不易进入路线短、工程量小、造价低、排水面积大、杂物不易进入（二）渠道水力计算（二）渠道水力计算（根据渠中水流状态推算）（根据渠中水流状态推算）（三）渠堤安全超高的确定（三）渠堤安全超高的确定 最小超高值最小超高值0.2米，渠堤顶宽米，渠堤顶宽0.50.8米米（四）渠道防渗（四）渠道防渗 1、压实法；、压实法；2、在渠床表面设不透水防渗层、在渠床表面设不透水防渗层三、水闸三、水闸三、水闸三、水闸 按其位置和作用分为：按其位置和作用分为：（1）进水闸；位于渠首）进水闸；位于渠首（2）分水闸；将上级渠道中的水量分配到下级渠道）分水闸；将上级渠道中的水量分配到下级渠道（
25、3）节制闸；控制渠道水位和调节流量）节制闸；控制渠道水位和调节流量（4）泄水闸；用以排放渠道中部分或全部水量）泄水闸；用以排放渠道中部分或全部水量（5）冲沙闸；用于冲刷闸前或渠道中泥沙）冲沙闸；用于冲刷闸前或渠道中泥沙四、倒虹吸管四、倒虹吸管 倒虹吸管倒虹吸管是在渠道与道路、河渠相遇时，修建的是在渠道与道路、河渠相遇时，修建的一种交叉建筑物，两端连接明渠而管身位置较渠一种交叉建筑物，两端连接明渠而管身位置较渠底、路基低的压力管道。底、路基低的压力管道。进口段包括进水口、闸门、拦污栅、渐变段及沉砂池等；进口段包括进水口、闸门、拦污栅、渐变段及沉砂池等；出口段包括出水口、闸门、消力池、渐变段等。出
26、口段包括出水口、闸门、消力池、渐变段等。五、涵洞五、涵洞 当渠道与渠道、道路等障碍物相交时，在渠堤或当渠道与渠道、道路等障碍物相交时，在渠堤或路基下设置输送渠水的建筑物成为路基下设置输送渠水的建筑物成为涵洞涵洞。涵洞有进口、洞身和出口三部分组成。涵洞一般涵洞有进口、洞身和出口三部分组成。涵洞一般不设闸门，不设闸门，有闸门时称为封闭式水闸，即涵闸有闸门时称为封闭式水闸，即涵闸。涵洞涵洞六、跌水与坡度六、跌水与坡度 当渠道通过地面坡度过陡的地段时，为了保持渠当渠道通过地面坡度过陡的地段时，为了保持渠道设计纵坡，避免大填大挖，可将水流的落差集道设计纵坡，避免大填大挖，可将水流的落差集中，并在落差集中
27、的地方修建中，并在落差集中的地方修建跌水或陡坡跌水或陡坡等连接等连接建筑物。跌水和陡坡又称落差建筑物。建筑物。跌水和陡坡又称落差建筑物。七、简易渡槽七、简易渡槽 渡槽渡槽：是渠道跨越沟渠、河道等的架空输水建筑：是渠道跨越沟渠、河道等的架空输水建筑物，又称过水桥。物，又称过水桥。渡槽与倒虹吸管相比，具有水头损失小、槽下可渡槽与倒虹吸管相比，具有水头损失小、槽下可通航和管理方便等优点通航和管理方便等优点1.3 养殖池的设计养殖池的设计 一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计 二、精养虾池设计二、精养虾池设计 三、流水鱼池设计三、流水鱼池设计 四、回形鱼池设计四、回形鱼池设计 五、鱼池开挖五、鱼池开挖 六
28、、鱼池防渗六、鱼池防渗 七、鱼池改造七、鱼池改造一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计（一）鱼池布置（一）鱼池布置 单个鱼池的布置完全取决于地形，鱼池长度方向近于平行地面等高单个鱼池的布置完全取决于地形，鱼池长度方向近于平行地面等高线，池形不求规整和直线，因地制宜地布置。线，池形不求规整和直线，因地制宜地布置。（二）鱼池的面积和性状（二）鱼池的面积和性状 决定面积大小的因素：地貌；鱼池类型；生产管理条件；灌排水所决定面积大小的因素：地貌；鱼池类型；生产管理条件；灌排水所需时间需时间一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计（三）鱼池深度（三）鱼池深度 浅水区的水深在浅水区的水深在0.8米以上，池深要求米以上，
29、池深要求3米以上；米以上；（四）鱼池边坡（四）鱼池边坡 鱼池边坡是用斜边的单位垂直距离与其对应的水平距离之比来表示的鱼池边坡是用斜边的单位垂直距离与其对应的水平距离之比来表示的（五）塘地顶宽与高程（五）塘地顶宽与高程 一般其分隔作用需一般其分隔作用需2米以上；防洪堤米以上；防洪堤2.54米；用作交通道路，单车道米；用作交通道路，单车道5米，双车道米，双车道7米。米。一、精养鱼池设计一、精养鱼池设计（六）鱼池进水、排水设施（六）鱼池进水、排水设施（1）进水设施包括：）进水设施包括：直接引水；虹吸管引水；堤中埋管直接引水；虹吸管引水；堤中埋管 引水；带有简易过滤设备的进水口引水；带有简易过滤设备的
30、进水口（2）排水设施结构包括：）排水设施结构包括：闸阀控制；排水闸；升降软管排水；卧管排水；闸阀控制；排水闸；升降软管排水；卧管排水；二、精养虾池设计二、精养虾池设计（一）地址条件（一）地址条件（二）虾池形状（二）虾池形状（以正方形或近正方形较理想）（以正方形或近正方形较理想）（三）虾池面积和深度（三）虾池面积和深度 面积以面积以35亩为宜；深度以亩为宜；深度以2.53米较为适宜米较为适宜（四）池堤的顶端和边坡（四）池堤的顶端和边坡 池顶宽池顶宽35米；边坡的设计通常为米；边坡的设计通常为1:1.21:1.5（五）护坡和防渗设施（五）护坡和防渗设施二、精养虾池设计二、精养虾池设计（六）虾池和进
31、排水系统（六）虾池和进排水系统 对虾精养池池底高程比海水的最高潮位线高，完全依靠动对虾精养池池底高程比海水的最高潮位线高，完全依靠动力提水灌溉力提水灌溉 进水系统包括：沙滤井；水泵；进水渠进水系统包括：沙滤井；水泵；进水渠 排水系统包括：排水体、底部排水管排水系统包括：排水体、底部排水管三、流水鱼池设计三、流水鱼池设计 流水鱼池的形状和结构直接影响鱼池的工作性能流水鱼池的形状和结构直接影响鱼池的工作性能和生产能力，和生产能力，与静水鱼池比，流水鱼池的面积和与静水鱼池比，流水鱼池的面积和深度较小，深度较小，结构比较复杂，要求高结构比较复杂，要求高总体要求：总体要求：（1）水体交换充分并保证一定的
32、流速；（）水体交换充分并保证一定的流速；（2）鱼池集污、）鱼池集污、排污迅速彻底；（排污迅速彻底；（3）池形、面积及布局合理，能充分利用地形、地）池形、面积及布局合理，能充分利用地形、地势，便于操作管理；（势，便于操作管理；（4）结构简单，造价较低，建造和维护容易）结构简单，造价较低，建造和维护容易三、流水鱼池设计三、流水鱼池设计 流水鱼池的流水形态流水鱼池的流水形态（一）长条形流水鱼池的水流形态（一）长条形流水鱼池的水流形态 有两种理想流态：活塞流和混合流有两种理想流态：活塞流和混合流 根据进水口不同分为：单一垂直进水口鱼池；单一水平进水口鱼池；根据进水口不同分为：单一垂直进水口鱼池；单一水
33、平进水口鱼池；多个垂直进水口鱼池；单元混合流鱼池多个垂直进水口鱼池；单元混合流鱼池（二）圆形流水鱼池的水流形态（二）圆形流水鱼池的水流形态 池水形成主体流和次级流两种池水形成主体流和次级流两种四、回形鱼池设计四、回形鱼池设计 回形鱼池是回形精养鱼池的简称，回形鱼池是回形精养鱼池的简称，其平面性状呈一回字其平面性状呈一回字，即，即在池塘内四周开挖到接近闭合的沟槽作为养鱼基本水面，在池塘内四周开挖到接近闭合的沟槽作为养鱼基本水面，池池中留一台地作为饲料地中留一台地作为饲料地，用于鱼、草轮作，也可用作养蟹池，用于鱼、草轮作，也可用作养蟹池、养鳖池。、养鳖池。回形鱼池主要用于低湖田的挖潜改造、浅水湖泊
34、的深度开发回形鱼池主要用于低湖田的挖潜改造、浅水湖泊的深度开发、退田还湖地区的综合利用，以及鱼池开挖费工费力并需要、退田还湖地区的综合利用，以及鱼池开挖费工费力并需要配置较大面积的饲料地，尽快获得较大养殖水面积的地方。配置较大面积的饲料地，尽快获得较大养殖水面积的地方。回形鱼池工程图回形鱼池工程图四、回形鱼池设计四、回形鱼池设计 回形鱼池的优点和特点：回形鱼池的优点和特点：（1）鱼池开挖工程量小）鱼池开挖工程量小 （2）饲料地初级产出率高，饲料生产成本低）饲料地初级产出率高，饲料生产成本低 （3）便于轮捕轮放和缩小网具规模）便于轮捕轮放和缩小网具规模 （4）便于经营管理和鱼池改造）便于经营管理
35、和鱼池改造五、鱼池开挖五、鱼池开挖人工挖池的基本方法有以下三种人工挖池的基本方法有以下三种：（一）阶梯式下挖法（一）阶梯式下挖法（二）排水沟滚挖法（二）排水沟滚挖法（三）分段挖土法（三）分段挖土法六、鱼池防渗六、鱼池防渗 用于鱼池防渗的方法很多，常见的具有代表性的：用于鱼池防渗的方法很多，常见的具有代表性的：（一）压实法（一）压实法 （二）护盖法（二）护盖法 （三）淤填法（三）淤填法 （四）塑膜防渗法（四）塑膜防渗法七、鱼池改造七、鱼池改造 鱼池改造的必要性鱼池改造的必要性：（1）鱼池连续数年使用，残渣污物和鱼虾粪便沉积，池底）鱼池连续数年使用，残渣污物和鱼虾粪便沉积，池底 淤泥含有大量有机物
36、和细菌；淤泥含有大量有机物和细菌；（2）鱼池年久未修，池堤崩塌，池底变高，使池水变浅；）鱼池年久未修，池堤崩塌，池底变高，使池水变浅；（3）曾经的精养池发生潜移默化的变化，已不符合精养池）曾经的精养池发生潜移默化的变化，已不符合精养池 的标准。的标准。七、鱼池改造七、鱼池改造 鱼池改造的措施：鱼池改造的措施：（1）由小改大；）由小改大；（2）有浅改深；）有浅改深；（3）死水改活水；）死水改活水；（4）低埂改高埂，窄埂改宽埂；）低埂改高埂，窄埂改宽埂；（5）经常检查各种设施，保证正常工作；）经常检查各种设施，保证正常工作；（6）坚持年年干池，清塘翻修。）坚持年年干池，清塘翻修。2、产卵与孵化环道
37、等的设计、产卵与孵化环道等的设计 2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 2.2 孵化槽的设计孵化槽的设计 2.3 流水养鱼池的设计流水养鱼池的设计 2.4 循环养殖池的设计循环养殖池的设计2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （一）催产池（一）催产池 催产池催产池是利用人工方法模拟鱼类在江、河、湖、泊等天然是利用人工方法模拟鱼类在江、河、湖、泊等天然产卵场中的水流状态（水质、水温、水深、水流速度、水产卵场中的水流状态（水质、水温、水深、水流速度、水位波动等）及鱼类生理生态条件建立的场所。位波动等）及鱼类生理生态条件建立的场所。要求要求：能在催产过程中调节池中水深和流速：
38、能在催产过程中调节池中水深和流速 位置位置：毗邻蓄水池、亲鱼池和孵化设备毗邻蓄水池、亲鱼池和孵化设备，低于蓄水池并高，低于蓄水池并高于孵化设备。于孵化设备。圆形催化池圆形催化池2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （一）催产池（一）催产池 催产池的催产池的组成部分组成部分：产卵池、集卵池和供排水系统；：产卵池、集卵池和供排水系统；从发展和使用情况看，从发展和使用情况看，一般认为圆形池最理想一般认为圆形池最理想；从结构形式看主要有从结构形式看主要有3种：种：土质池、浆砌砖石池和混凝土土质池、浆砌砖石池和混凝土池池，目前浆砌砖石池使用较多。，目前浆砌砖石池使用较多。2.1 产卵与孵化环
39、道的设计产卵与孵化环道的设计 （一）催产池（一）催产池 圆形催产池圆形催产池的直径为的直径为610米，池深米，池深1.51.8米；米；池底中心设圆形出卵口，口上固定几根钢筋作为拦鱼栅，池底中心设圆形出卵口，口上固定几根钢筋作为拦鱼栅，也可以做一个可拆装的拦鱼罩；也可以做一个可拆装的拦鱼罩；集卵池集卵池一般长约一般长约2.5米，宽约米，宽约2米，集卵池底比催产池底低米，集卵池底比催产池底低2030cm。2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （一）催产池（一）催产池 催产池催产池水位控制水位控制有有4种方法：种方法：（1）闸阀控制；（）闸阀控制；（2）插板式）插板式闸板控制；（闸板控制
40、；（3）阶梯排水，要排到某一高度，就取去相应）阶梯排水，要排到某一高度，就取去相应台阶上的盖子或塞子；（台阶上的盖子或塞子；（4）在池底设泄水管末端连接胶管）在池底设泄水管末端连接胶管，用抬高或降低管端的高度来调节水位。，用抬高或降低管端的高度来调节水位。2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （一）催产池（一）催产池 土质催产池，是在不长期使用的情况下的最佳选择；土质催产池，是在不长期使用的情况下的最佳选择；要求：土质良好（如黏土类），池壁周围做成斜坡，坡度要求：土质良好（如黏土类），池壁周围做成斜坡，坡度易陡不易缓，黏土池边坡可用易陡不易缓，黏土池边坡可用1:1；催产池进水、出水
41、口部位要用砖石砌筑，池壁最后用三合催产池进水、出水口部位要用砖石砌筑，池壁最后用三合土；集卵池最好用砖砌池壁，砖石铺底。土；集卵池最好用砖砌池壁，砖石铺底。2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （二）孵化环道（二）孵化环道 孵化环道孵化环道是一种大型的人工鱼卵孵化器，它用于苗种场和是一种大型的人工鱼卵孵化器，它用于苗种场和较大规模的养殖场；较大规模的养殖场；（二）孵化环道（二）孵化环道 按其性状可分为：圆形、椭圆形按其性状可分为：圆形、椭圆形 按环道的环数分为：单环、多环按环道的环数分为：单环、多环 按其推动环内水流运动的原动力分为：自流式（喷水式）按其推动环内水流运动的原动力分为
42、：自流式（喷水式）、桨叶式、桨叶与喷水联合式、桨叶式、桨叶与喷水联合式2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （二）孵化环道（二）孵化环道 环道规模依生产规模确定环道规模依生产规模确定 最大孵化用水体积（最大孵化用水体积（m3）=最大投卵量最大投卵量（万粒）（万粒）/放卵密放卵密度（万粒度（万粒/m3）；环道放卵密度一般为）；环道放卵密度一般为80万粒万粒/m3 环道周长（环道周长（m）=最大孵化用水体积（最大孵化用水体积（m3）/环道断面面环道断面面积（积（m2）2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （二）孵化环道（二）孵化环道 环道的构造环道的构造 环道一般深约环道一
43、般深约1米，经常保持水深米，经常保持水深0.750.85米，环道底宽米，环道底宽0.8米左右米左右 滤水纱窗设在环道内侧滤水纱窗设在环道内侧 分为圆形和长圆形孵化环道分为圆形和长圆形孵化环道2.1 产卵与孵化环道的设计产卵与孵化环道的设计 （二）孵化环道（二）孵化环道 环道的环道的施工步骤施工步骤（1）在地面上划出开挖基坑的范围；（）在地面上划出开挖基坑的范围；（2）基坑开挖；）基坑开挖；（3）基土夯实，铺垫层及池底埋填；（）基土夯实，铺垫层及池底埋填；（4）砌筑环壁基础及环底；）砌筑环壁基础及环底；（5）环底以上部分的砌筑；（）环底以上部分的砌筑；（6）抹面；（）抹面；（7）安装和试运行。）
44、安装和试运行。椭圆形孵化环道椭圆形孵化环道2.2 孵化槽的设计孵化槽的设计 孵化槽的特点孵化槽的特点（与孵化环道相比）（与孵化环道相比）（1）孵化率高；）孵化率高；（2）节省劳力，减轻劳动强度）节省劳力，减轻劳动强度（3）占地面积小）占地面积小（4）结构简单，取材容易，造价低，施工、操作、维修方便）结构简单，取材容易，造价低，施工、操作、维修方便（5）便于充分利用孵化季节，适应多品种孵化）便于充分利用孵化季节，适应多品种孵化2.2 孵化槽的设计孵化槽的设计 孵化槽的机构孵化槽的机构 孵化槽是中小型渔场，特别是乡镇养殖场广泛采用的鱼卵孵化槽是中小型渔场，特别是乡镇养殖场广泛采用的鱼卵孵化设备孵化
45、设备 孵化槽由槽身、进水管、排水管、过滤纱窗组成孵化槽由槽身、进水管、排水管、过滤纱窗组成 一般槽长一般槽长3米，宽米，宽1.5米，深米，深1.2米；集苗池长米；集苗池长1.5米，宽米，宽1米米,深深1米米2.2 孵化槽的设计孵化槽的设计 孵化桶的介绍孵化桶的介绍 孵化桶又称孵化缸，适用于小批量的鱼卵孵化，桶体一般孵化桶又称孵化缸，适用于小批量的鱼卵孵化，桶体一般由白铁皮或塑料制成由白铁皮或塑料制成 孵化桶可容孵化桶可容200400kg水，每水，每100kg水可孵化水可孵化20玩粒卵玩粒卵 优点：放卵密度大（优点：放卵密度大（100200万粒万粒/m3）、孵化率高、使）、孵化率高、使用方便等用
46、方便等2.3 流水养鱼池的设计流水养鱼池的设计 流水养鱼系统的组成流水养鱼系统的组成 流水养殖系统主要由鱼池和供排水系统组成，现代设备中加流水养殖系统主要由鱼池和供排水系统组成，现代设备中加装增氧设备和简单的加热设备装增氧设备和简单的加热设备 流水式养殖一般适用于水源充足和污水排放要求不高的区域流水式养殖一般适用于水源充足和污水排放要求不高的区域，特别是不需要水体升温的冷水鱼养殖场，特别是不需要水体升温的冷水鱼养殖场 养殖水体在系统中一般只使用一次，便被排掉养殖水体在系统中一般只使用一次，便被排掉2.3 流水养鱼池的设计流水养鱼池的设计 流水养鱼系统的设计流水养鱼系统的设计 需要考虑养殖场地状
47、况、生产目的、水源情况以及运行维护，能保证需要考虑养殖场地状况、生产目的、水源情况以及运行维护，能保证足够的流速，且方便飞水收集和排放足够的流速，且方便飞水收集和排放（1）水源选择，江河水、湖库水、海水、地下水）水源选择，江河水、湖库水、海水、地下水（2）水量计算，由系统需要补充的溶解氧量决定）水量计算，由系统需要补充的溶解氧量决定（3）其他设计参数，流水鱼池的形状和尺寸大小）其他设计参数，流水鱼池的形状和尺寸大小循环水养殖系统的组成循环水养殖系统的组成 循环水养殖系统中，每天投饵量一般为鱼体重的循环水养殖系统中，每天投饵量一般为鱼体重的1.5%（养（养成阶段）成阶段）15%（幼体阶段）；（幼
48、体阶段）；循环水养殖系统的基本组成：养鱼池、固体废弃物去除单元循环水养殖系统的基本组成：养鱼池、固体废弃物去除单元、生物净化单元、增氧和循环泵等；、生物净化单元、增氧和循环泵等；根据养殖品种和水温情况，系统还需热交换设备和消毒设备根据养殖品种和水温情况，系统还需热交换设备和消毒设备2.4 循环养殖池的设计循环养殖池的设计2.4 循环养殖池的设计循环养殖池的设计循环水养殖系统的组成循环水养殖系统的组成 按补水方式不同分为：按补水方式不同分为：间歇补水方式：每天定期放出间歇补水方式：每天定期放出“旧水旧水”，补充等量新鲜水，补充等量新鲜水 连续补水方式：连续排放连续补水方式：连续排放“旧水旧水”，
49、连续补充等量新鲜水，连续补充等量新鲜水 按水质净化单元与鱼池的关系不同分为：按水质净化单元与鱼池的关系不同分为：中心净化：所有鱼池出水集中输送到中心净化单元中心净化：所有鱼池出水集中输送到中心净化单元 独立净化：每个鱼池带有独立净化单元独立净化：每个鱼池带有独立净化单元2.4 循环养殖池的设计循环养殖池的设计循环水养殖系统设计循环水养殖系统设计（一般四个步骤）：（一般四个步骤）：（1）根据生产要求如养殖品种、养殖密度和水体大小等确定系统的基）根据生产要求如养殖品种、养殖密度和水体大小等确定系统的基本组成和主要工艺流程本组成和主要工艺流程（2）计算为补充溶氧消耗和去除氨氮、有机物等有害物质，系统
50、所需）计算为补充溶氧消耗和去除氨氮、有机物等有害物质，系统所需要的循环水量要的循环水量（3）鱼池和系统设备（增氧、消毒、水质净化设备等）的造型和设计）鱼池和系统设备（增氧、消毒、水质净化设备等）的造型和设计（4）系统管道、水泵等辅助设备的选型和设计）系统管道、水泵等辅助设备的选型和设计3、苗种场总平面规划及育苗池设计、苗种场总平面规划及育苗池设计 3.1 育苗场构造育苗场构造 3.2 饵料室饵料室 3.3 育苗室育苗室 3.4 育苗池的设计育苗池的设计 3.5 注排水设施的设计注排水设施的设计3.1 育苗场构造育苗场构造 育苗场育苗场主要建筑物有：主要建筑物有：育苗车间、亲虾培育车间、饵料生物
