1、 酚选修选修5第三章第一节第二课时第三章第一节第二课时贵州省安顺市一中贵州省安顺市一中 雷宇雷宇指导思想指导思想二、教材与学情分析二、教材与学情分析三、教学目标与重点难点三、教学目标与重点难点四、教法与学法分析四、教法与学法分析五、教学过程五、教学过程六、板书设计六、板书设计说说 课课 项项 目目指导思想指导思想 本节内容是学生初次运用所学规律预测本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，一类物质可能发生的反应，并并通过各自代表通过各自代表物的性质的对比，理解官能团与取代基之间物的性质的对比，理解官能团与取代基之间的相互影响的相互影响，为后续的有机化学的学习提供为后续的有机化学
2、的学习提供方法打下基础方法打下基础。从从知识层面知识层面看，看，对官能团决定有机物的化学性对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善但有待完善。从从能力层面能力层面看，具备了一定的分析、解决问题的看，具备了一定的分析、解决问题的能力；设计分析简单实验的能力；具有性质预测的知能力；设计分析简单实验的能力；具有性质预测的知识基础，具备进行探究活动的能力。识基础，具备进行探究活动的能力。2（1 1）知识与技能方面）知识与技能方面 a a、认识酚类物质，能够识别酚和醇、认识酚类物质，能够识别酚和醇 b b、掌握苯酚的分子结构、物理性质、化
3、学、掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途性质和主要用途 c c、理解苯环和羟基的相互影响、理解苯环和羟基的相互影响 （2）过程与方法方面过程与方法方面 a a、培养学生类比推测能力、实验能力、培养学生类比推测能力、实验能力、观察能力和分析解决问题能力。观察能力和分析解决问题能力。b b、培养思维的全面性、深刻性，提升思、培养思维的全面性、深刻性，提升思维品质。维品质。（3 3）情感态度与价值观方面）情感态度与价值观方面 a a、体会事物之间相互联系、相互影响、体会事物之间相互联系、相互影响b b、引导学生从化学的视角认识生活、认识、引导学生从化学的视角认识生活、认识社会，学会辩证的
4、看待化学物质社会，学会辩证的看待化学物质c c、训练学生在获得知识的过程中与人沟通、训练学生在获得知识的过程中与人沟通、争辩、交流的勇气争辩、交流的勇气（1 1）重点：苯酚的化学性质（酸性、苯环上）重点：苯酚的化学性质（酸性、苯环上的三元取代）的三元取代）（2 2）难点：建立官能团之间相互影响的基本）难点：建立官能团之间相互影响的基本观念。观念。2、教学重点和难点教学重点和难点1 1、教法选择教法选择 创设情景、实验探究、理论探究创设情景、实验探究、理论探究2、教学辅助手段、教学辅助手段 实物感知、教学模具和多媒体动画演示实物感知、教学模具和多媒体动画演示3 3、学法指导学法指导 引导学生采用
5、引导学生采用观察、对比、迁移、分析观察、对比、迁移、分析和实验探究和实验探究等学习方法等学习方法来完成学习任务来完成学习任务4、教学设计思路、教学设计思路注重构建结构学科基本结构注重构建结构学科基本结构1从学生认知结构出发设置问题链从学生认知结构出发设置问题链23 充分发挥实验的教育功能充分发挥实验的教育功能 从小课堂到大社会从小课堂到大社会,将知识迁移、将学习延伸将知识迁移、将学习延伸4（一）（一）新课引入新课引入吗啡分子的结构简式吗啡分子的结构简式提问：为什么生石灰可以销毁鸦片？提问：为什么生石灰可以销毁鸦片？提问：有羟基都是醇类吗？提问：有羟基都是醇类吗？情景一情景一进一步进一步构建酚类
6、物质的定义构建酚类物质的定义 展示药皂、苯酚软膏展示药皂、苯酚软膏 从生活走向化学让学生对苯酚有一个表象认从生活走向化学让学生对苯酚有一个表象认识，为学生学习新课创设了饶有兴味的意境。识，为学生学习新课创设了饶有兴味的意境。新课引入新课引入情景二情景二 学生分组合作探究实验一学生分组合作探究实验一：提醒学生使用小心，规提醒学生使用小心，规范操作！范操作！看、闻看、闻 适量苯酚适量苯酚+水振荡，再加热（留用）水振荡，再加热（留用）适量苯酚适量苯酚+乙醇乙醇 归纳归纳 苯酚的物理性质苯酚的物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）如何处理？）组织学生观察苯酚的颜色、状
7、态，指导学生动组织学生观察苯酚的颜色、状态，指导学生动手做手做分组分组探究实验探究实验，让，让学生主动学生主动构建构建苯酚物理性质苯酚物理性质观察、对比苯酚观察、对比苯酚乙醇分子结构乙醇分子结构苯苯 酚酚乙乙 醇醇产生认知冲突，提出课题问题产生认知冲突，提出课题问题苯环与羟基联手使得苯酚具有怎样的化学性质？苯环与羟基联手使得苯酚具有怎样的化学性质？乙醇羟基乙醇羟基+苯环苯环官能团决定化性官能团决定化性推测共性推测共性 寻找差异寻找差异2、苯酚苯酚苯苯环环与苯与苯中的中的苯环有什么苯环有什么性质差异？性质差异？苯酚苯酚羟基与羟基与乙醇乙醇羟基存羟基存在什么性质在什么性质差异？差异？苯酚软膏说明书
8、 学生讨论：推测学生讨论：推测易被氧化（苯酚的氧化是对学生观察苯酚物理性质中易被氧化（苯酚的氧化是对学生观察苯酚物理性质中提出的粉红色的解释，可以简略带过）提出的粉红色的解释，可以简略带过）可能具有酸性可能具有酸性可以取代可以取代可能和可能和NaNa反应反应分析苯酚的结构，结合阅读材料，你预测苯酚可能分析苯酚的结构，结合阅读材料，你预测苯酚可能有什么化学性质？有什么化学性质？苯酚具有酸性，但酸性可能不强苯酚具有酸性，但酸性可能不强另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性酚羟基比醇羟基活泼酚羟基比醇羟基活泼自自然然延延伸伸：探究：探究：苯与苯酚与溴取代苯与苯酚与溴取代反应
9、对比反应对比苯酚比苯更容易发生苯苯酚比苯更容易发生苯环上的取代环上的取代基团之间的相互影响基团之间的相互影响衍生问题衍生问题1：液态液态苯酚苯酚能否与金属钠反应能否与金属钠反应衍生问题衍生问题2：乙醇无酸性而苯酚有，原因是什么：乙醇无酸性而苯酚有，原因是什么苯酚苯酚的的酸性酸性比碳酸弱比碳酸弱探究：探究：苯酚溶液中加苯酚溶液中加石蕊石蕊溶液溶液 苯酚浊液中加入苯酚浊液中加入NaOH溶液溶液以问题为驱动的实验探究以问题为驱动的实验探究简要流程简要流程探究：探究：苯酚钠苯酚钠溶液中通入溶液中通入CO2NaHCO3苯酚钠溶液苯酚钠溶液CO2OH+Na2CO3ONaNaHCO3Na2CO3溶液溶液苯酚
10、乳浊液苯酚乳浊液问题问题2：ONa+CO2H2O+OHNaHCO3+Na2CO3另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性另行设计实验方案探究苯酚的弱酸性 要求要求 以小组为单位，收集并探讨实验设计的可行以小组为单位，收集并探讨实验设计的可行性，第二课堂活动时间去实验室独立完成，并写出性，第二课堂活动时间去实验室独立完成，并写出相应的实验报告。相应的实验报告。通过学生的实验设计，突出了对学生的能力培养通过学生的实验设计，突出了对学生的能力培养可能方案：可能方案：1测定苯酚溶液的测定苯酚溶液的pH，与同浓度强酸对比；，与同浓度强酸对比；2测定苯酚钠溶液的测定苯酚钠溶液的pH，看，看pH是否等于是否等于7；
11、3向苯酚钠溶液中滴加强酸，如盐酸，看是否有苯酚生成；向苯酚钠溶液中滴加强酸，如盐酸，看是否有苯酚生成；衍生问题衍生问题1 ：分析液态苯酚能否与金属钠反应，并与水、：分析液态苯酚能否与金属钠反应，并与水、乙醇反应的剧烈程度作比较。乙醇反应的剧烈程度作比较。以此加深对官能团以此加深对官能团与取代基的相互影响与取代基的相互影响的的认识认识苯与苯酚与溴取代反应对比苯与苯酚与溴取代反应对比 学生演示 可用作苯酚的定性检验可用作苯酚的定性检验 在介绍时让学生结合化学性质分析，体现化学在介绍时让学生结合化学性质分析，体现化学新课程新课程“从生活走向化学，从化学走向社会从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念
12、。的新理念。分析结构分析结构预测性质预测性质 实验探究实验探究研究物质化学性质的一般方法研究物质化学性质的一般方法官能团决官能团决定有机物定有机物的性质的性质苯酚具有弱酸性苯酚具有弱酸性苯酚苯环上的苯酚苯环上的H更易被取代更易被取代-OH的性质的性质苯环苯环的性质的性质基团相基团相互影响互影响有机中重要有机中重要的化学思想的化学思想CH2OHOCH3CH3OHCH3OHCH3OH（2）C 物质不可能具有的性质有：物质不可能具有的性质有：_与硝酸与硝酸 可燃性可燃性 与与H2发生加成反应发生加成反应 能跟能跟NaHCO3溶液反应溶液反应 与与FeCl3溶液显色溶液显色（设计意图：突出结构设计意图
13、：突出结构性质的关系，补充苯酚性质性质的关系，补充苯酚性质）（1）其中属于酚类的同分异构体为）其中属于酚类的同分异构体为：_（设计意图：巩固酚的概念，进行酚、芳香醇、醚的类别异构的辨析设计意图：巩固酚的概念，进行酚、芳香醇、醚的类别异构的辨析）2、选择合适的试剂和仪器，除去苯中混有的苯酚。选择合适的试剂和仪器，除去苯中混有的苯酚。（设计意图：对苯酚物理、化学性质设计意图：对苯酚物理、化学性质的应用的应用；进一步培养实验设计能力；进一步培养实验设计能力）A B C D F1、作业布置作业布置 课后习题课后习题（八）课外探究（八）课外探究o 调查研究苯酚及酚类物质在生活生产中的应用及有可能带来的问
14、题二、分子结构：二、分子结构：1、苯酚结构简式：苯酚结构简式：分子式：分子式：C6H6O2、酚的结构特点：苯环结构、羟基官能团、羟基与苯环相连。酚的结构特点：苯环结构、羟基官能团、羟基与苯环相连。三、化学性质：三、化学性质：OHOHNaOHONa+H2OONa+CO2H2O+OHNaHCO3+OH+ONaNaH2222OH+Na2CO3ONaNaHCO3一、物理性质：一、物理性质：1、无色、特殊气味的针状晶体；、无色、特殊气味的针状晶体；2、常温下，微溶于水，易溶于有机溶剂。、常温下，微溶于水，易溶于有机溶剂。2、酸性、酸性 碳酸碳酸苯酚（石炭酸）苯酚（石炭酸）3、三元取代：、三元取代：OH+
15、OHBrBrBr3 Br2+3 HBr （三溴苯酚，白色沉淀）（三溴苯酚，白色沉淀）4、显色反应：遇、显色反应：遇FeCl3溶液显紫色（检验苯酚）溶液显紫色（检验苯酚）四、用途：四、用途：六、板书设计六、板书设计（知识主线顺序）（知识主线顺序）1、易被氧化易被氧化六、板书设计六、板书设计（概念图）（概念图）物性物性基基团团之之间间的的相相互互影影响响OHHHH酚羟基酸性酚羟基酸性苯酚苯环三元取代苯酚苯环三元取代与与FeCl3显色显色谢谢读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。-歌德书籍是人类知识的总结。书籍是全世界的营养品。-莎士比亚书籍是巨大的力量。-列宁好的书籍是最贵重的珍宝。-别林斯基任何时
16、候我也不会满足，越是多读书，就越是深刻地感到不满足，越感到自己知识贫乏。-马克思书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料。-雨果 喜欢读书，就等于把生活中寂寞的辰光换成巨大享受的时刻。-孟德斯鸠如果我阅读得和别人一样多，我就知道得和别人一样少。-霍伯斯英国作家读书有三种方法：一种是读而不懂，另一种是既读也懂，还有一种是读而懂得书上所没有的东西。-克尼雅日宁俄国剧作家诗人要学会读书，必须首先读的非常慢，直到最后值得你精读的一本书，还是应该很慢地读。-法奇(法国科学家)了解一页书，胜于匆促地阅读一卷书。-麦考利英国作家读书而不回想，犹如食物而不消化。-伯
17、克美国想思家读书而不能运用，则所读书等于废纸。-华盛顿(美国政治家)书籍使一些人博学多识，但也使一些食而不化的人疯疯颠颠。-彼特拉克意大利诗人生活在我们这个世界里，不读书就完全不可能了解人。-高尔基读书越多，越感到腹中空虚。-雪莱(英国诗人)读书是我唯一的娱乐。我不把时间浪费于酒店、赌博或任何一种恶劣的游戏；而我对于事业的勤劳，仍是按照必要，不倦不厌。-富兰克林书读的越多而不加思索，你就会觉得你知道得很多；但当你读书而思考越多的时候，你就会清楚地看到你知道得很少。-伏尔泰(法国哲学家、文学家)读书破万卷，下笔如有神。-杜甫读万卷书，行万里路。-顾炎武读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。-朱熹读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。-鲁迅读书之法，在循序渐进，熟读而精思。-朱煮读书务在循序渐进；一书已熟，方读一书，勿得卤莽躐等，虽多无益。-胡居仁明读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。-吴晗看书不能信仰而无思考，要大胆地提出问题，勤于摘录资料，分析资料，找出其中的相互关系，是做学问的一种方法。-顾颉刚书犹药也，善读之可以医愚。-刘向读书破万卷，胸中无适主，便如暴富儿，颇为用钱苦。-郑板桥知古不知今，谓之落沉。知今不知古，谓之盲瞽。-王充举一纲而万目张，解一卷而众篇明。-郑玄
