1、第四章 细胞的物质输入和输出第四章 细胞的物质输入和输出第一节 被动运输第一节 被动运输或其他溶剂分子或其他溶剂分子1 1、发生条件、发生条件半透膜半透膜膜两侧溶液的浓度差膜两侧溶液的浓度差2 2、水分子运动方向：、水分子运动方向：_浓度浓度 _浓度浓度低低高高一、渗透作用：一、渗透作用：3 3、概念：、概念：_分子透过分子透过_，从，从_浓度溶液向浓度溶液向_浓度浓度溶液的扩散，叫渗透作用溶液的扩散，叫渗透作用水水低低高高半透膜半透膜简洁记忆：水往高处流！简洁记忆：水往高处流！第一节 被动运输二、水进出细胞的原理：二、水进出细胞的原理：水进出哺乳动物红细胞的示意图水进出哺乳动物红细胞的示意图
2、知识点补充：等渗溶液：等渗溶液：等渗溶液，指的是渗透压相当于血浆渗透压等渗溶液，指的是渗透压相当于血浆渗透压的溶液。低于血浆渗透压的溶液称为低渗溶的溶液。低于血浆渗透压的溶液称为低渗溶液，细胞在低渗溶液中可发生水肿，甚至破液，细胞在低渗溶液中可发生水肿，甚至破裂。高于血浆渗透压的溶液称为高渗液，细裂。高于血浆渗透压的溶液称为高渗液，细胞在高渗溶液可发生脱水而皱缩。胞在高渗溶液可发生脱水而皱缩。质量分数质量分数0.9%0.9%的的NaClNaCl溶液（生理盐水）溶液（生理盐水）质量分数质量分数5%5%的葡萄糖溶液的葡萄糖溶液第一节 被动运输二、水进出细胞的原理：二、水进出细胞的原理：水进出哺乳动
3、物红细胞的示意水进出哺乳动物红细胞的示意图图第一节 被动运输（1 1）动物细胞的）动物细胞的_相当于一层半透膜相当于一层半透膜（2）_与与_构成浓度差，当外界溶构成浓度差，当外界溶液浓度液浓度_细胞质浓度时，细胞失水皱缩；细胞质浓度时，细胞失水皱缩；当外界溶液浓度当外界溶液浓度_细胞质浓度时，细胞吸细胞质浓度时，细胞吸水膨胀；当外界溶液浓度水膨胀；当外界溶液浓度_细胞质浓度时，细胞质浓度时，细胞维持正常形态。细胞维持正常形态。细胞膜细胞膜细胞质细胞质外界溶液外界溶液动物细胞的吸水与失水发生原理：动物细胞的吸水与失水发生原理：高于高于低于低于等于等于第一节 被动运输水进出植物细胞：水进出植物细胞
4、：第一节 被动运输实验：探究植物细胞的吸水和失水：实验：探究植物细胞的吸水和失水：科学探究步骤科学探究步骤提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果（设计方案、预期结果）（按预定方案进行实验）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：分析实验结果，得出结论：）（总结，写实验报告并适当交流）（总结，写实验报告并适当交流）实验：探究植物细胞的吸水和失水设计方案：设计方案：将植物细胞浸润在将植物细胞浸润在较高
5、浓度的蔗糖溶液较高浓度的蔗糖溶液中，中，观察大小的变化；再浸润在观察大小的变化；再浸润在清水清水中，观察其大中，观察其大小的变化。小的变化。预期实验的结果预期实验的结果 ：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会液中，植物细胞的中央液泡会_，；在清水中植，；在清水中植物细胞的液泡又会物细胞的液泡又会_。皱缩皱缩变大变大实验：探究植物细胞的吸水和失水实验：探究植物细胞的吸水和失水质壁分质壁分离及复离及复原现象原现象细胞不断失水细胞不断失水细胞吸
6、水细胞吸水质壁分离的细胞质壁分离的细胞正常细胞正常细胞原原生生质质层层质壁分离复原的细胞质壁分离复原的细胞0.3g/ml0.3g/ml的蔗糖的蔗糖溶液处理溶液处理清水处理清水处理第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)实验：探究植物细胞的吸水和失水第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)原生质贴近原生质贴近细胞壁细胞壁逐渐恢复逐渐恢复原来大小原来大小实验：探究植物细胞的吸水和失水：实验现象：实验现象：中央液中央液泡大小泡大小原生质层原生质层的位置的位置细胞细胞大小大小蔗糖蔗糖溶液溶液清水清水逐渐变小逐渐变小原生质层脱原生质层脱离细胞壁离细
7、胞壁基本基本不变不变基本基本不变不变第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)实验：探究植物细胞的吸水和失水：注意事项：注意事项：1 1、材料的选择：成熟的植物细胞，细胞液应具有颜色，、材料的选择：成熟的植物细胞，细胞液应具有颜色，易于观察。易于观察。2 2、试剂的选择：对细胞无毒害且浓度适当。、试剂的选择：对细胞无毒害且浓度适当。3 3、观察质壁分离时间不易过长，以免细胞长时间、观察质壁分离时间不易过长，以免细胞长时间失水而死亡。失水而死亡。4 4、三次观察，只用低倍镜。、三次观察，只用低倍镜。第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)实验
8、：探究植物细胞的吸水和失水：高二学业水平考试高二学业水平考试2019.9.242019.9.24第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输2 2、当细胞液的浓度、当细胞液的浓度小于小于外界溶液的浓度时，细外界溶液的浓度时，细胞胞 水，细胞发生水，细胞发生 现象；当细胞现象；当细胞液的浓度液的浓度大于大于外界溶液（如清水）浓度时，细胞外界溶液（如清水）浓度时，细胞 水，水，细胞发生细胞发生 现象。现象。1 1、植物细胞的、植物细胞的 相当于相当于一层半透膜，而细胞壁是一层半透膜，而细胞壁是 透性的。透性的。原生质层原生质层失失吸吸质壁分离质壁分离质壁分离
9、复原质壁分离复原植物细胞的吸水与失水的原理：植物细胞的吸水与失水的原理：全全第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)补充：发生质壁分离之后不复原：外界是蔗糖等植物细胞不能吸收的溶液不复原：外界是蔗糖等植物细胞不能吸收的溶液手动复原：将外界的蔗糖溶液换成清水手动复原：将外界的蔗糖溶液换成清水自动复原：外界是自动复原：外界是KNOKNO3 3、尿素等植物细胞可以吸、尿素等植物细胞可以吸 收的溶液收的溶液与外界溶液是啥有关与外界溶液是啥有关第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输
10、(共26张PPT)第一节 被动运输第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输二、自由扩散和协助扩散：二、自由扩散和协助扩散：被动运输：像水分子这样，物质以扩散被动运输：像水分子这样，物质以扩散方式进出细胞，方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量反应所释放的能量的跨膜运输方式。的跨膜运输方式。第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2第一节 被动运输物质出入细胞的方物质出入细胞的方式式运输方向运输方向是否需要转运蛋
11、白是否需要转运蛋白是否消耗能量是否消耗能量图例图例举例举例自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散高浓度高浓度低浓度低浓度不需要不需要不需要不需要高浓度高浓度低浓度低浓度需要需要不需要不需要O O2 2、COCO2 2和甘油、脂肪和甘油、脂肪酸、乙醇、苯等脂溶性酸、乙醇、苯等脂溶性离子和一些小离子和一些小分子有机物分子有机物第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2第一节 被动运输转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种形式转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种形式第一节 被动运输(共26张PPT)第一
12、节 被动运输(共26张PPT)【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2第一节 被动运输载体蛋白：只容许与自身结合部位相适应载体蛋白：只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都发的分子或离子通过，而且每次转运时都发生自身构象的改变。生自身构象的改变。通道蛋白：只容许与自身通道的直径和通道蛋白：只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。或离子通过。第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2【高中生物新教材】被
13、动运输PPT教学课件2第一节 被动运输水分子的运输方式水分子的运输方式主要为协助扩散主要为协助扩散（水通道蛋白）（水通道蛋白）少数为自由扩散少数为自由扩散（磷脂分子的缝隙）（磷脂分子的缝隙）第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2补充：植物细胞的吸水方式植物细胞吸水方式植物细胞吸水方式渗透吸水：成熟的植物细胞具渗透吸水：成熟的植物细胞具有大液泡，依靠渗透作用吸水，有大液泡，依靠渗透作用吸水，如根尖成熟区细胞。如根尖成熟区细胞。吸胀吸水：植物细胞在未形成大吸胀吸水：植物细胞在未形成大液泡之前的主要吸水方式，依靠液泡之前的主要吸水方式，依靠的是细胞内物质的亲水性的是细胞内物质的亲水性，如干，如干种子吸水萌发。种子吸水萌发。第一节 被动运输(共26张PPT)第一节 被动运输(共26张PPT)【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2【高中生物新教材】被动运输PPT教学课件2
