1、学时学时(xush)8 (xush)8 细胞呼吸细胞呼吸考点考点 1 1 需氧呼吸需氧呼吸(hx)(hx)过程及特点过程及特点1.1.过程图解过程图解 需氧呼吸需氧呼吸(hx)(hx)的全过程可分为三个阶段，如图所示：的全过程可分为三个阶段，如图所示：第一页，共39页。2 2过程比较过程比较(bjio)(bjio)3.3.特点：在常温下发生，所产生的能量中有相当一部分贮存在特点：在常温下发生，所产生的能量中有相当一部分贮存在ATPATP 中，能量利用率为中，能量利用率为30%30%左右，还有左右，还有70%70%左右的能量以热能形式散左右的能量以热能形式散 失。失。3个阶段个阶段.糖酵解糖酵解
2、.柠檬酸循环柠檬酸循环.电子传递链电子传递链场所场所细胞溶胶细胞溶胶线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜反应物反应物葡萄糖葡萄糖2丙酮酸丙酮酸6H2O10NADH、2FADH2、10H、e、O2生成物生成物2丙酮酸丙酮酸2NADH、2H、2ATP6CO2、2ATP、8NADH、2FADH2、8H12H2O、26ATP能量能量少量少量(2ATP)少量少量(2ATP)大量大量(26ATP)第二页，共39页。4实质：葡萄糖中的碳氧化实质：葡萄糖中的碳氧化(ynghu)为二氧化为二氧化(ynghu)碳，其中碳，其中的氢被氧化的氢被氧化(ynghu)成成 水。水。特别提醒特别提醒(1)反应物的元素去
3、向反应物的元素去向(2)O2参与反应的阶段是第三阶段，参与反应的阶段是第三阶段，CO2是在第二阶段产生的。是在第二阶段产生的。(3)需氧呼吸过程中需氧呼吸过程中H2O既是反应物，又是生成物，且生成的既是反应物，又是生成物，且生成的H2O中中 的氧全部来源于的氧全部来源于O2。第三页，共39页。即时突破即时突破1将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液(细胞溶胶细胞溶胶)和沉淀物和沉淀物 (含线粒体含线粒体)，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别，把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别 放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置放入甲、乙、丙三个
4、试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置 于隔绝空气的棉塞塞件下。下列叙述正确的是于隔绝空气的棉塞塞件下。下列叙述正确的是 ()A甲试管中最终产物为甲试管中最终产物为CO2和和H2O B乙试管中不发生反应乙试管中不发生反应(fnyng)C丙试管中有大量的丙试管中有大量的ATP产生产生 D丙试管中无丙试管中无CO2产生产生 解析：甲试管内为细胞溶胶，进行厌氧呼吸，其代谢产物是酒解析：甲试管内为细胞溶胶，进行厌氧呼吸，其代谢产物是酒 精和精和CO2，无，无H2O，因此，因此A项不正确；乙试管内为线粒体，加入项不正确；乙试管内为线粒体，加入的的 葡萄糖不能进入线粒体，也没有葡萄糖不能进入线粒体，也没有O
5、2存在，所以不反应存在，所以不反应(fnyng)，B项正项正 确；丙试管中因在缺氧棉塞塞件下，只能进行厌氧呼吸，有确；丙试管中因在缺氧棉塞塞件下，只能进行厌氧呼吸，有CO2 产生，但不能产生大量的产生，但不能产生大量的ATP，所以，所以C、D项不正确。项不正确。答案：答案：B第四页，共39页。考点考点(ko din)2 (ko din)2 厌氧呼吸和需氧呼吸的比较厌氧呼吸和需氧呼吸的比较1.1.需氧呼吸和厌氧呼吸的比较图需氧呼吸和厌氧呼吸的比较图第五页，共39页。2.2.需氧呼吸需氧呼吸(hx)(hx)与厌氧呼吸与厌氧呼吸(hx)(hx)的比较的比较类型类型需氧呼吸需氧呼吸厌氧呼吸厌氧呼吸不不
6、同同点点反应棉塞反应棉塞塞件塞件需要需要O2、酶和适宜的温高、酶和适宜的温高浓度浓度不需要不需要O2，需要酶和适宜，需要酶和适宜的温高浓度的温高浓度呼吸场所呼吸场所第一阶段在细胞溶胶中，第一阶段在细胞溶胶中，第二、三阶段在线粒体内第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞溶胶中全过程都在细胞溶胶中分解产物分解产物CO2和和H2OCO2和酒清或乳酸和酒清或乳酸释放能量释放能量释放大量能量释放大量能量释放少量能量释放少量能量特点特点有机物彻底氧化分解，能有机物彻底氧化分解，能量完全释放量完全释放有机物没有彻底氧化分解，有机物没有彻底氧化分解，能量没完全释放能量没完全释放联系联系第一阶段完全相同第一阶段完
7、全相同实质相同：氧化分解有机物，释放能量实质相同：氧化分解有机物，释放能量意义相同：为生命活动提供能量，为物质转化提供意义相同：为生命活动提供能量，为物质转化提供原料原料厌氧呼吸厌氧呼吸 需氧呼吸需氧呼吸进化进化(jnhu)第六页，共39页。3过程分析过程分析 (1)厌氧呼吸、需氧呼吸第一阶段进行的场所都是细胞溶胶，而厌氧呼吸、需氧呼吸第一阶段进行的场所都是细胞溶胶，而 需氧呼吸第二、三阶段在线粒体内完成需氧呼吸第二、三阶段在线粒体内完成(wn chng)。(2)厌氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数植物，厌厌氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌、水稻等大多数植物，厌 氧呼吸产生乳酸的生物有乳酸
8、菌、人和动物、马铃薯块茎、甜氧呼吸产生乳酸的生物有乳酸菌、人和动物、马铃薯块茎、甜 菜块根和玉米胚等。菜块根和玉米胚等。(3)厌氧呼吸只在第一阶段合成厌氧呼吸只在第一阶段合成ATP，而需氧呼吸的三个阶段都，而需氧呼吸的三个阶段都 有有ATP合成。合成。(4)需氧呼吸过程中需氧呼吸过程中H2O既是反应物，又是生成物，且生成的既是反应物，又是生成物，且生成的 H2O中的氧全部来源于中的氧全部来源于O2。第七页，共39页。(5)NADH的产生数目及过程：糖酵解产生的产生数目及过程：糖酵解产生2分子；柠檬酸循环产生分子；柠檬酸循环产生 1分子；分子；FADH2在柠檬酸循环中产生在柠檬酸循环中产生2分子
9、；两类物质都在电子传分子；两类物质都在电子传 递递链中被氧化成链中被氧化成NAD和和FAD，同时伴随着，同时伴随着ATP的生成的生成(shn chn)。电子最。电子最 终受体是终受体是O2。（6）CO2生成生成(shn chn)：柠檬酸循环过程中，：柠檬酸循环过程中，C3C2生成生成(shn chn)1分子，柠檬酸分子，柠檬酸 循环中生成循环中生成(shn chn)2分子，都是分子，都是在细胞溶胶中生成在细胞溶胶中生成(shn chn)。第八页，共39页。特别提醒特别提醒1有有H2O生成一定是需氧呼吸，有生成一定是需氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发酵。生成一定不是乳酸发酵。2厌氧呼吸的第二阶
10、段是第一阶段产生的厌氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的NADH将丙酮酸还原为将丙酮酸还原为 C2H5OH和和CO2或乳酸的过程或乳酸的过程(guchng)。3原核生物无线粒体，仍可进行需氧呼吸，如蓝细菌、硝化细菌原核生物无线粒体，仍可进行需氧呼吸，如蓝细菌、硝化细菌 等。等。4厌氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在不彻底的氧化产厌氧呼吸只释放少量能量，其余的能量储存在不彻底的氧化产 物物酒精或乳酸中。酒精或乳酸中。5水稻等植物长期水淹后烂根的原因：厌氧呼吸的产物酒精对细水稻等植物长期水淹后烂根的原因：厌氧呼吸的产物酒精对细 胞有毒害作用。胞有毒害作用。630个个ATP分子，其中糖酵解中直接产生
11、分子，其中糖酵解中直接产生2分子，柠檬酸循环中直分子，柠檬酸循环中直 接产生接产生2分子，其余分子，其余26个在电子传递链中产生。个在电子传递链中产生。第九页，共39页。即时即时(jsh)突破突破2(2008广东高考广东高考)下列过程中存在无氧呼吸的是下列过程中存在无氧呼吸的是 ()A植物叶片在光下放出植物叶片在光下放出O2 B动物细胞内的糖分解为动物细胞内的糖分解为H2O和和CO2 C酵母细胞不产生酒精的呼吸过程酵母细胞不产生酒精的呼吸过程 D苹果贮藏期间果肉积累酒精苹果贮藏期间果肉积累酒精 解析：苹果贮藏期间果肉细胞产生了酒精，说明进行了无解析：苹果贮藏期间果肉细胞产生了酒精，说明进行了无
12、(厌厌)氧呼吸。氧呼吸。答案：答案：D3需氧呼吸与厌氧呼吸的相同点是需氧呼吸与厌氧呼吸的相同点是 ()都在线粒体中进行都在线粒体中进行都需要酶都需要酶都需要氧都需要氧都产生都产生 ATP都经过生成丙酮酸的反应都经过生成丙酮酸的反应 A B C D 答案：答案：D第十页，共39页。考点考点 3 影响细胞呼吸的因素及其在实践中的应用影响细胞呼吸的因素及其在实践中的应用1.影响细胞呼吸的内部因素影响细胞呼吸的内部因素 (1)不同种类的植物呼吸速率不同，如一般情况下，旱生植物不同种类的植物呼吸速率不同，如一般情况下，旱生植物小小 于水生植物，阴生植物小于阳生植物。于水生植物，阴生植物小于阳生植物。(2
13、)同一植物的不同器官同一植物的不同器官(qgun)呼吸速率不同，如生殖器官呼吸速率不同，如生殖器官(qgun)大于营养器大于营养器 官。官。(3)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。第十一页，共39页。2.2.影响影响(yngxing)(yngxing)细胞呼吸的外部因素细胞呼吸的外部因素因素因素原因原因曲线曲线应用应用温高温高最适温高浓度时，细胞呼吸最强，超过最适温高浓度时，细胞呼吸最强，超过最适温高浓度呼吸酶活性降低，甚至变最适温高浓度呼吸酶活性降
14、低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；低于最适温性失活，细胞呼吸受抑制；低于最适温高浓度酶活性下降，细胞呼吸受抑制高浓度酶活性下降，细胞呼吸受抑制低温下贮存蔬菜、水低温下贮存蔬菜、水果。果。大棚蔬菜夜间适当大棚蔬菜夜间适当降温以降低呼吸消耗降温以降低呼吸消耗，提高产量，提高产量O2O2浓高浓度低时，厌氧呼吸占优势；随浓高浓度低时，厌氧呼吸占优势；随O2浓高浓度增大，厌氧呼吸逐渐被抑制，浓高浓度增大，厌氧呼吸逐渐被抑制，需氧呼吸不断加强；但当需氧呼吸不断加强；但当O2浓高浓度达浓高浓度达到一定值后，需氧呼吸不再加强到一定值后，需氧呼吸不再加强(受呼受呼吸酶数量等因素的影响吸酶数量等因素的影响)适当降
15、低氧气浓高浓适当降低氧气浓高浓度，抑制呼吸消耗，度，抑制呼吸消耗，延长蔬菜、水果的保延长蔬菜、水果的保鲜时间鲜时间水水在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢的增加而加快，随含水量的减少而减慢将种子晒干，以减弱将种子晒干，以减弱呼吸消耗有利于贮藏呼吸消耗有利于贮藏CO2浓高浓浓高浓度度CO2是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用抑制作用在蔬菜、水果保鲜中，在蔬菜、水果保鲜中，增加增加CO2浓高浓度可浓高浓度可抑制细胞呼吸，减少抑制细胞呼吸，减少有机物消耗有机物消耗第十二页，共39页。特别提醒特别提醒种子
16、、蔬菜和水果在贮藏时都应在低温、低氧棉塞塞件下，不同种子、蔬菜和水果在贮藏时都应在低温、低氧棉塞塞件下，不同的是种子还应保持干燥，而蔬菜和水果应保持一定湿高浓度。低的是种子还应保持干燥，而蔬菜和水果应保持一定湿高浓度。低温以不破坏植物组织温以不破坏植物组织(zzh)为标准，一般为零上低温。为标准，一般为零上低温。4(2010金华模拟金华模拟)与细胞呼吸原理的应用无关的是与细胞呼吸原理的应用无关的是 ()A晒干小麦种子以延长保存期限晒干小麦种子以延长保存期限 B对番茄植株进行摘心以增加产量对番茄植株进行摘心以增加产量 C夜晚适当降低温室内的温高浓度以提高产量夜晚适当降低温室内的温高浓度以提高产量
17、 D农村采用密闭的土窖保存水果蔬菜农村采用密闭的土窖保存水果蔬菜 解析：对番茄植株摘心增加产量，是利用的解除顶端优势的原解析：对番茄植株摘心增加产量，是利用的解除顶端优势的原 理，与细胞呼吸原理的应用无关。理，与细胞呼吸原理的应用无关。答案：答案：B第十三页，共39页。命题视角命题视角 1 细胞呼吸类型及其强弱的判断细胞呼吸类型及其强弱的判断【例【例1】一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当】一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当 通入不同浓高浓度的氧气通入不同浓高浓度的氧气(yngq)时，其产生的时，其产生的酒精酒精 和和CO2的量如图所示的量如图所示(两种细胞呼吸速率相两种细胞呼吸速率相 等等)，
18、在氧浓高浓度为，在氧浓高浓度为a时时 ()A酵母菌只进行厌氧呼吸酵母菌只进行厌氧呼吸B2/3的葡萄糖用于厌氧呼吸的葡萄糖用于厌氧呼吸C1/3的葡萄糖用于厌氧呼吸的葡萄糖用于厌氧呼吸D酵母菌停止酵母菌停止(tngzh)发酵发酵第十四页，共39页。【思路【思路(sl)导析】导析】解答本题首先根据需氧呼吸和厌氧呼吸的反应解答本题首先根据需氧呼吸和厌氧呼吸的反应 式，判断氧浓高浓度为式，判断氧浓高浓度为a时的厌氧呼吸和需氧呼吸产生的时的厌氧呼吸和需氧呼吸产生的CO2 量，进而判断呼吸类型及其分解葡萄糖的比例。量，进而判断呼吸类型及其分解葡萄糖的比例。答案：答案：B第十五页，共39页。规律方法规律方法在
19、分析需氧呼吸和厌氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律：在分析需氧呼吸和厌氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律：(以以葡萄糖为呼吸底物葡萄糖为呼吸底物)不消耗不消耗O2，释放，释放CO2只进行只进行(jnxng)厌氧呼吸；厌氧呼吸；O2吸收量吸收量CO2释放量释放量只进行只进行(jnxng)需氧呼吸；需氧呼吸；O2吸收量吸收量CO2释放量释放量两种呼吸方式同时进行两种呼吸方式同时进行(jnxng)，多余，多余CO2来来 自厌氧呼吸；自厌氧呼吸；酒精量酒精量CO2量量只进行只进行(jnxng)厌氧呼吸；厌氧呼吸；酒精量酒精量CO2量量两种呼吸方式同时进行两种呼吸方式同时进行(jnxng)，多余，多
20、余CO2来自来自需氧呼需氧呼 吸；吸；有有H2O生成一定是需氧呼吸，有生成一定是需氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸发酵。生成一定不是乳酸发酵。O2吸收量吸收量CO2释放量，一般是以油脂为底物的需氧呼吸。释放量，一般是以油脂为底物的需氧呼吸。第十六页，共39页。变式训练变式训练(xnlin)1一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容小时后测得该容器器 中中O2减少减少24 mL，CO2增加增加48 mL，则在，则在1小时内酒精发酵小时内酒精发酵所所 消耗的葡萄糖量是需氧呼吸的消耗的葡萄糖量是需氧呼吸的 ()A1/3 B1/2 C2倍倍 D3倍倍 解
21、析：需氧呼吸过程中每消耗解析：需氧呼吸过程中每消耗1 mol葡萄糖生成葡萄糖生成6 mol CO2，同，同 时消耗时消耗6 mol O2，厌氧呼吸过程中每消耗，厌氧呼吸过程中每消耗1 mol葡萄糖生成葡萄糖生成2 mol CO2，不消耗，不消耗O2。由于在相同状况下，气体的体积比等。由于在相同状况下，气体的体积比等于于 物质的量之比，则由物质的量之比，则由“1小时后测得该容器中小时后测得该容器中O2减少减少24 mL”可可 知，需氧呼吸产生知，需氧呼吸产生24 mL CO2，厌氧呼吸产生，厌氧呼吸产生24 mL CO2，则在则在 1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是需氧呼吸的小时内酒精发酵所消耗
22、的葡萄糖量是需氧呼吸的3倍。倍。答案：答案：D第十七页，共39页。命题视角命题视角 1 1 影响影响(yngxing)(yngxing)呼吸作用的因素及其呼吸作用的因素及其生产作用生产作用【例【例2 2】如图表示某种植物的非绿色器官在不】如图表示某种植物的非绿色器官在不 同氧浓高浓度下同氧浓高浓度下CO2CO2的释放量和的释放量和O2O2吸收吸收(xshu)(xshu)量的变化，请据图回答：量的变化，请据图回答：(1)在外界氧浓高浓度为在外界氧浓高浓度为2%以下时，该器官以下时，该器官(qgun)的细胞呼吸方式的细胞呼吸方式 主主要是要是_；外界氧浓高浓度为；外界氧浓高浓度为5%10%时，该器
23、官时，该器官(qgun)的细的细胞呼吸方式是胞呼吸方式是_，外界氧浓高浓度，外界氧浓高浓度 为为15%以上时，以上时，该器官该器官(qgun)的细胞呼吸方式是的细胞呼吸方式是_。厌氧呼吸厌氧呼吸 厌氧呼吸和需氧吸吸厌氧呼吸和需氧吸吸 需氧呼吸需氧呼吸 第十八页，共39页。(2)AB段表示段表示CO2释放量减少，其原因是释放量减少，其原因是_ _；BC段表示段表示CO2释放量增加，其原因是释放量增加，其原因是_。(3)厌氧呼吸强高浓度与厌氧呼吸强高浓度与O2浓高浓度之间的关系浓高浓度之间的关系_。(4)图中阴影部分的面积代表图中阴影部分的面积代表_。(5)当外界氧浓高浓度为当外界氧浓高浓度为4%
24、5%时，该器官时，该器官CO2的释放量相对值为的释放量相对值为 0.6，而而O2的吸收量相对值为的吸收量相对值为0.4。此时。此时(c sh)，厌氧呼吸消耗葡萄糖的相，厌氧呼吸消耗葡萄糖的相 对值对值约相当于需氧呼吸的约相当于需氧呼吸的_倍。倍。氧气氧气(yngq)浓高浓浓高浓度逐渐度逐渐升高到升高到5%时，厌氧呼吸逐渐被抑制，而需氧呼吸仍十分时，厌氧呼吸逐渐被抑制，而需氧呼吸仍十分(shfn)微弱微弱 氧气充足时，需氧呼吸随氧气增多而增强，释放的二氧化碳增多氧气充足时，需氧呼吸随氧气增多而增强，释放的二氧化碳增多 厌氧呼吸强高浓度随氧气浓高浓度的升高而逐渐减弱厌氧呼吸强高浓度随氧气浓高浓度的
25、升高而逐渐减弱 不同氧浓高浓度下的厌氧呼吸强不同氧浓高浓度下的厌氧呼吸强高浓度高浓度(或或CO2释放量与释放量与O2的消耗量之差的消耗量之差)1.5 第十九页，共39页。(6)为了有利于贮存蔬菜和水果，贮藏室内的氧应调节到图中的哪一点对应的为了有利于贮存蔬菜和水果，贮藏室内的氧应调节到图中的哪一点对应的氧气浓高浓度氧气浓高浓度_；采取这一措施的理由是；采取这一措施的理由是_。【思路导析】【思路导析】当植物组织当植物组织(zzh)缺氧时可进行厌氧呼吸，并产生二氧化缺氧时可进行厌氧呼吸，并产生二氧化 碳；碳；当转入有氧环境时，随氧气浓高浓度的增加，植物组织当转入有氧环境时，随氧气浓高浓度的增加，植
26、物组织(zzh)的厌的厌 氧呼吸受氧呼吸受到抑制，当达到某一点时，植物组织到抑制，当达到某一点时，植物组织(zzh)开始转为需氧呼开始转为需氧呼 吸，从这一点开吸，从这一点开始，随氧气浓高浓度的增加，需氧呼吸增强。此始，随氧气浓高浓度的增加，需氧呼吸增强。此 点正是蔬菜和水果贮藏时应点正是蔬菜和水果贮藏时应控制的氧气浓高浓度，此时，植物细控制的氧气浓高浓度，此时，植物细 胞呼吸分解的有机物最少。胞呼吸分解的有机物最少。此时需氧呼吸强高浓度很低，同时氧气又抑制了厌氧呼吸，水果此时需氧呼吸强高浓度很低，同时氧气又抑制了厌氧呼吸，水果和蔬菜和蔬菜(shci)组织内糖类等有机物分解的最少，有利于蔬菜组
27、织内糖类等有机物分解的最少，有利于蔬菜(shci)和水果的贮存和水果的贮存B点点第二十页，共39页。呼吸状态的实验测定呼吸状态的实验测定(cdng)欲测定欲测定(cdng)与确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所与确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如图所 示：示：第二十一页，共39页。实验现象实验现象结论结论装置一液滴装置一液滴装置二液滴装置二液滴不动不动不动不动只进行产乳酸的厌氧呼吸只进行产乳酸的厌氧呼吸不动不动右移右移只进行产乙醇的厌氧呼吸只进行产乙醇的厌氧呼吸左移左移右移右移进行需氧呼吸和产乙醇的厌氧呼吸进行需氧呼吸和产乙醇的厌氧呼吸左移左移不动不动只进行需氧呼吸或进行
28、需氧呼吸和产乳只进行需氧呼吸或进行需氧呼吸和产乳酸的厌氧呼吸酸的厌氧呼吸特别提醒特别提醒为使实验结果精确、减少为使实验结果精确、减少(jinsho)无关变量的干扰，还应设置对照装置无关变量的干扰，还应设置对照装置。对照装置与装置二相比，不同点是用对照装置与装置二相比，不同点是用“煮熟的种子煮熟的种子”代替代替“发芽种发芽种 子子”，其余均相同。，其余均相同。第二十二页，共39页。1如图所示为细胞呼吸的实验装置如图所示为细胞呼吸的实验装置(zhungzh)，a、b两两 锥形瓶内各放一些湿棉花，瓶塞上各吊一锥形瓶内各放一些湿棉花，瓶塞上各吊一 熟石灰包，并插入温高浓度计，分别有导熟石灰包，并插入温
29、高浓度计，分别有导 管从瓶内通到水中。管从瓶内通到水中。a瓶装入萌发的种瓶装入萌发的种子，子，b瓶装入等量煮熟的种子。瓶装入等量煮熟的种子。48 h后，预期所能观察到的变化是后，预期所能观察到的变化是 ()Aa瓶温高浓度上升瓶温高浓度上升(shngshng)，与其连接的导管内水上升，与其连接的导管内水上升(shngshng)明显明显Bb瓶温高浓度上升瓶温高浓度上升(shngshng)，与其连接的导管内水上升，与其连接的导管内水上升(shngshng)明显明显Ca瓶温高浓度上升瓶温高浓度上升(shngshng)，与，与b瓶连接的导管内水上升瓶连接的导管内水上升(shngshng)明显明显Db瓶温
30、高浓度上升瓶温高浓度上升(shngshng)，与，与a瓶连接的导管内水上升瓶连接的导管内水上升(shngshng)明显明显第二十三页，共39页。【思路导析】【思路导析】a瓶中萌发的种子生理瓶中萌发的种子生理(shngl)活动旺盛，主要进行需活动旺盛，主要进行需氧呼氧呼 吸，吸收瓶内的氧气，释放吸，吸收瓶内的氧气，释放CO2，但，但CO2易被熟石灰吸收；在细易被熟石灰吸收；在细 胞呼吸过程中要释放能量，并且大部分转化成热能，所以胞呼吸过程中要释放能量，并且大部分转化成热能，所以a瓶温瓶温 高浓高浓度上升；由于度上升；由于O2的消耗，瓶内气压下降，与之相连的导管的消耗，瓶内气压下降，与之相连的导管
31、 内水柱上内水柱上升。而升。而b瓶装的是煮熟的种子，不再进行细胞呼吸等生瓶装的是煮熟的种子，不再进行细胞呼吸等生 理活动，所以理活动，所以温高浓度、水面基本无变化。温高浓度、水面基本无变化。答案：答案：A 第二十四页，共39页。2(2010扬州模拟扬州模拟)如图是测定小麦种子萌发时由如图是测定小麦种子萌发时由 细胞呼吸引起气体体积改变的装置，据图回答细胞呼吸引起气体体积改变的装置，据图回答 下列问题下列问题(有色水用于指示有色水用于指示U形管内液面的变形管内液面的变 化，刻高浓度玻璃管的横切面积为化，刻高浓度玻璃管的横切面积为0.01 cm2，种子细胞呼吸产生种子细胞呼吸产生(chnshng)
32、的能量忽略不计的能量忽略不计)。(1)实验结束时实验结束时U形管右侧的有色水液面下降，导致这一变化的形管右侧的有色水液面下降，导致这一变化的 原因原因是是_。(2)为测定为测定(cdng)小麦种子萌发时氧气的吸收速率，用浓氢氧化钾小麦种子萌发时氧气的吸收速率，用浓氢氧化钾溶溶 液代替装置中有色水，液代替装置中有色水，U形管内右侧液面有何变化？形管内右侧液面有何变化？_，原因是原因是_。种子种子(zhng zi)萌发时既进行需氧呼吸也进行厌氧呼吸，萌发时既进行需氧呼吸也进行厌氧呼吸，CO2种子细胞呼吸释放的种子细胞呼吸释放的CO2被被KOH吸收，吸收，上升上升 而种子需氧呼吸消耗氧气，导致标本室
33、内气体压强减小而种子需氧呼吸消耗氧气，导致标本室内气体压强减小 释放量多于释放量多于O2吸收量，使标本室内气体压强增大吸收量，使标本室内气体压强增大 第二十五页，共39页。(3)怎样设置第怎样设置第(2)题实验的对照实验？题实验的对照实验？_。(4)如果对照组中如果对照组中U形管右侧液面下降了，可能的原因是形管右侧液面下降了，可能的原因是_。(5)如果第二天后实验组如果第二天后实验组U形管右侧液面上升形管右侧液面上升6.4 cm，对照组，对照组U形管右侧液面形管右侧液面上升上升1.2 cm，那么种子萌发时每日吸收的氧气体积是，那么种子萌发时每日吸收的氧气体积是_。解析：本题以解析：本题以U形管
34、两侧液面的升降为指标，反映细胞呼吸的类型及相对形管两侧液面的升降为指标，反映细胞呼吸的类型及相对强弱强弱(qin ru)，同时，对实验对照的设置以及实验数据的分析和处理也，同时，对实验对照的设置以及实验数据的分析和处理也进行了考查。进行了考查。用等量的煮熟的种子用等量的煮熟的种子(zhng zi)代替活种子代替活种子(zhng zi)，其他设置同第，其他设置同第(2)题题 外界气体压强外界气体压强(yqing)减小或标本室内温高浓度上升减小或标本室内温高浓度上升(6.41.2)/20.010.026(cm3)第二十六页，共39页。通过通过U形管左右两侧液面升降情况间接反映种子细胞呼吸时形管左右
35、两侧液面升降情况间接反映种子细胞呼吸时O2吸吸 收量收量和和CO2释放量之间的关系。当种子进行需氧呼吸时，释放量之间的关系。当种子进行需氧呼吸时，O2吸收吸收 量等于量等于CO2释放量；当种子厌氧呼吸时，不吸收释放量；当种子厌氧呼吸时，不吸收O2，但释放，但释放CO2。用浓用浓KOH溶液代替有色水时，由于溶液代替有色水时，由于KOH吸收了吸收了CO2，标本室内气，标本室内气 压主要受压主要受O2影影响，因种子需氧呼吸吸收响，因种子需氧呼吸吸收O2，使标本室内气压减，使标本室内气压减 小，所以右侧液面将小，所以右侧液面将上升。作为对照实验要排除外界环境因素上升。作为对照实验要排除外界环境因素(如
36、如 温高浓度温高浓度)对液面的影响，对液面的影响，故选用死的种子代替活种子，其他故选用死的种子代替活种子，其他(qt)棉塞棉塞 塞件相同。塞件相同。第二十七页，共39页。1(2009全国高考全国高考)下列关于细胞呼吸的叙述，错误下列关于细胞呼吸的叙述，错误(cuw)的是的是 ()A细胞呼吸必须在酶的催化下进行细胞呼吸必须在酶的催化下进行 B人体硬骨组织细胞也进行呼吸人体硬骨组织细胞也进行呼吸 C酵母菌可以进行需氧呼吸和厌氧呼吸酵母菌可以进行需氧呼吸和厌氧呼吸 D叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用 解析：细胞呼吸是所有活细胞中有机物在酶的催化
37、作用下氧化解析：细胞呼吸是所有活细胞中有机物在酶的催化作用下氧化 分解并释放能量的过程。细胞呼吸一旦停止，细胞就死亡。人体分解并释放能量的过程。细胞呼吸一旦停止，细胞就死亡。人体 硬骨组织细胞是活细胞，可以进行细胞呼吸；叶肉细胞是活细硬骨组织细胞是活细胞，可以进行细胞呼吸；叶肉细胞是活细 胞，叶肉细胞在进行光合作用的同时也进行细胞呼吸。酵母菌属胞，叶肉细胞在进行光合作用的同时也进行细胞呼吸。酵母菌属 于兼性厌氧型微生物，既可以进行有于兼性厌氧型微生物，既可以进行有(需需)氧呼吸，也可以进行无氧呼吸，也可以进行无 (厌厌)氧呼吸。氧呼吸。答案：答案：D第二十八页，共39页。2(2009天津高考天
38、津高考)按下表设计进行按下表设计进行(jnxng)实验。分组后，在相同的适宜棉实验。分组后，在相同的适宜棉塞塞件下培养塞塞件下培养810小时，并对实验结果进行小时，并对实验结果进行(jnxng)分析。分析。实验材料实验材料取样取样处理处理分组分组培养培养液液供氧供氧情况情况适宜浓高浓适宜浓高浓度酵母菌液度酵母菌液50 mL破碎细胞破碎细胞(细胞器完整细胞器完整)甲甲25 mL75 mL无氧无氧乙乙25 mL75 mL通氧通氧50 mL未处理未处理丙丙25 mL75 mL无氧无氧丁丁25 mL75 mL通氧通氧第二十九页，共39页。下列叙述正确的是下列叙述正确的是 ()A甲组不产生甲组不产生CO
39、2而乙组产生而乙组产生 B甲组的酒精产量与丙组相同甲组的酒精产量与丙组相同(xin tn)C丁组能量转换率与丙组相同丁组能量转换率与丙组相同(xin tn)D丁组的氧气消耗量大于乙组丁组的氧气消耗量大于乙组解析：据题可知，对酵母菌的处理是破碎细胞保持细胞器完整。解析：据题可知，对酵母菌的处理是破碎细胞保持细胞器完整。它与未处理它与未处理细胞的差别是细胞质浓高浓度不同，细胞质中酶的浓细胞的差别是细胞质浓高浓度不同，细胞质中酶的浓 高浓度不同。破碎细胞高浓度不同。破碎细胞的细胞质中酶的浓高浓度较低，所以反应的细胞质中酶的浓高浓度较低，所以反应 速率较慢，生成的丙酮酸较未破碎速率较慢，生成的丙酮酸较
40、未破碎细胞少，所以丁组的氧气消耗细胞少，所以丁组的氧气消耗 量大于乙组。量大于乙组。答案：答案：D第三十页，共39页。3(2009江苏高考江苏高考)某小组为研究脱气对酵母菌某小组为研究脱气对酵母菌 在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙在培养初期产气量的影响，进行了甲、乙2 组实验，实验装置如图所示，除图中实验处组实验，实验装置如图所示，除图中实验处 理不同外，其余理不同外，其余(qy)棉塞塞件相同。一段时间内棉塞塞件相同。一段时间内 产生产生CO2总量的变化趋势是总量的变化趋势是 ()解析：酵母菌既能进行需氧呼吸又能进行厌氧呼吸，两种呼吸解析：酵母菌既能进行需氧呼吸又能进行厌氧呼吸，两种呼吸
41、产物产物(chnw)中都有二氧化碳，但分解同样多的葡萄糖时，需中都有二氧化碳，但分解同样多的葡萄糖时，需氧呼吸的氧呼吸的 产气量比厌氧呼吸要多，所以甲脱气后应进行厌氧呼产气量比厌氧呼吸要多，所以甲脱气后应进行厌氧呼吸；乙不吸；乙不 脱气应先进行需氧呼吸，其产气要快，产气量比甲要脱气应先进行需氧呼吸，其产气要快，产气量比甲要多。多。答案：答案：A第三十一页，共39页。4(2009上海高考上海高考)在在a、b、c、d棉塞塞件下，测得某植物种子萌棉塞塞件下，测得某植物种子萌 发时发时CO2和和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则下体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则下 列叙述中正确的
42、是列叙述中正确的是 ()A.a棉塞塞件下，呼吸产物除棉塞塞件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸外还有酒精和乳酸(r sun)Bb棉塞塞件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多棉塞塞件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 Cc棉塞塞件下，无氧呼吸最弱棉塞塞件下，无氧呼吸最弱 Dd棉塞塞件下，产生的棉塞塞件下，产生的CO2全部来自线粒体全部来自线粒体CO2释放量释放量O2吸收量吸收量a100b83c64d77第三十二页，共39页。解析：解析：a棉塞塞件下仅有无棉塞塞件下仅有无(厌厌)氧呼吸，呼吸产物除氧呼吸，呼吸产物除CO2外还有酒外还有酒 精精；b棉塞塞件下，既有有棉塞塞件下，既有有(需需)氧呼
43、吸又有无氧呼吸又有无(厌厌)氧呼吸，有氧呼吸，有(需需)氧氧 呼吸呼吸消耗体积为消耗体积为3的的O2，产生体积为，产生体积为3的的CO2，消耗葡萄糖相对量，消耗葡萄糖相对量 为为0.5，无无(厌厌)氧呼吸产生体积为氧呼吸产生体积为5的的CO2，消耗葡萄糖相对量为，消耗葡萄糖相对量为 2.5。d棉塞棉塞塞件下只有塞件下只有(zhyu)有有(需需)氧呼吸，无氧呼吸为氧呼吸，无氧呼吸为0，产生的，产生的CO2全全 部来部来自线粒体。自线粒体。答案：答案：D第三十三页，共39页。5(2009广东高考广东高考)利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地 窖中的窖中的
44、CO2浓高浓度较高，有利于浓高浓度较高，有利于 ()A降低呼吸强高浓度降低呼吸强高浓度 B降低水分吸收降低水分吸收 C促进果实成熟促进果实成熟(chngsh)D促进光合作用促进光合作用 解析：贮藏种子、果蔬必须降低呼吸作用强高浓度、减少有机解析：贮藏种子、果蔬必须降低呼吸作用强高浓度、减少有机 物的消耗。增加物的消耗。增加CO2浓高浓度、低温均可以降低呼吸作用强高浓高浓度、低温均可以降低呼吸作用强高 浓度。浓度。答案：答案：A第三十四页，共39页。6(2009安徽高考安徽高考(o ko)现有等量的现有等量的A、B两个品种两个品种 的小麦种子，将它们分别置于两个容积相的小麦种子，将它们分别置于两
45、个容积相 同、密闭的棕色广口瓶内，各加入适量同、密闭的棕色广口瓶内，各加入适量(等等 量量)的水。在的水。在25棉塞塞件下，瓶内棉塞塞件下，瓶内O2含量含量 变化如图所示。请回答：变化如图所示。请回答：(1)在在t1t2期间，瓶内期间，瓶内O2含量的降低主要是由种子的含量的降低主要是由种子的 _引起引起的，的，A种子比种子比B种子的呼吸速率种子的呼吸速率_，A、B种子释放种子释放CO2量的变化趋势量的变化趋势是是_。(2)在在0t1期间，广口瓶内的期间，广口瓶内的CO2有少量有少量(sholing)增加，主要原因是可能增加，主要原因是可能 是是_。解析：密闭环境中氧气浓高浓度下降的原因是被种子
46、有解析：密闭环境中氧气浓高浓度下降的原因是被种子有(需需)氧氧 呼吸消耗掉了呼吸消耗掉了，所以下降的幅高浓度应该表示呼吸速率。，所以下降的幅高浓度应该表示呼吸速率。有有(需需)氧呼吸氧呼吸(hx)先递增后递减先递增后递减 快快 种子的无种子的无(厌厌)氧呼吸产生了氧呼吸产生了CO2第三十五页，共39页。7.(2009福建高考福建高考)右图表示的是测定保温桶内温高浓右图表示的是测定保温桶内温高浓 度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究(tnji)酵母酵母 菌在不同棉塞塞件下呼吸作用的情况。菌在不同棉塞塞件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶材料用具：保温桶
47、(500 mL)、温高浓度计、活性干酵、温高浓度计、活性干酵 母、质量母、质量(zhling)浓高浓度浓高浓度0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。油。实验假设：酵母菌在有氧棉塞塞件下呼吸作用比无氧棉塞塞件实验假设：酵母菌在有氧棉塞塞件下呼吸作用比无氧棉塞塞件 下呼吸作用放出的热量更多。下呼吸作用放出的热量更多。第三十六页，共39页。(1)取取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：两装置设计实验如下，请补充下表中内容：(2)B装置葡萄糖溶液装置葡萄糖溶液(rngy)煮沸的主要目的是煮沸的主要目的是_，这是控制实验的这是控制实验的_变量。变量。装置装置方法步骤
48、一方法步骤一方法步骤二方法步骤二方法步骤三方法步骤三A加入加入240 mL的葡萄糖的葡萄糖溶液溶液加入加入10 g活性干活性干酵母酵母_B加入加入240 mL煮沸后冷煮沸后冷却的葡萄糖溶液却的葡萄糖溶液_加入石蜡油，铺满加入石蜡油，铺满液面液面不加入不加入(jir)石石蜡油蜡油 加入加入(jir)10 g活性活性干酵母干酵母去除氧气去除氧气 自自 第三十七页，共39页。(3)要测定要测定B装置因呼吸作用引起的温高浓度变化量，还需要增加一装置因呼吸作用引起的温高浓度变化量，还需要增加一 个个装置装置C。请写出装置。请写出装置C的实验步骤：的实验步骤：(4)实验预期：在适宜棉塞塞件下实验，实验预期
49、：在适宜棉塞塞件下实验，30分钟后记录实验结果，若分钟后记录实验结果，若 装置装置A、B、C温高浓度大小关系温高浓度大小关系(gun x)是：是：_(用用“、”表表 示示)，则假设成立。，则假设成立。装置装置方法步骤一方法步骤一方法步骤二方法步骤二方法步骤三方法步骤三C_加入石蜡油，铺满液面加入石蜡油，铺满液面加入加入(jir)240 mL煮沸后冷却煮沸后冷却(lngqu)的的葡萄糖溶液葡萄糖溶液不加入活性不加入活性干酵母干酵母ABC 第三十八页，共39页。解析：解析：(1)本实验的自变量是氧气的有无，因变量是温高浓度变本实验的自变量是氧气的有无，因变量是温高浓度变 化，其化，其他变量是无关变
50、量他变量是无关变量(控制变量控制变量)，对于无关变量要控制其等，对于无关变量要控制其等 量且适宜。量且适宜。(2)将将C6H12O6溶液煮沸的目的是排除溶液中氧气的干溶液煮沸的目的是排除溶液中氧气的干 扰。扰。(3)本实验本实验的自变量是呼吸作用的有无，因变量还是温高浓的自变量是呼吸作用的有无，因变量还是温高浓 度变化，因此除步骤度变化，因此除步骤二以外，其他操作二以外，其他操作(cozu)与与B组完全相同。组完全相同。(4)需氧需氧 呼吸产生的热量呼吸产生的热量最多，而没有呼吸作用的最多，而没有呼吸作用的C组几乎不产生热量。组几乎不产生热量。点击此处进入点击此处进入 作业作业(zuy)(zu
