1、 在植物体内含量在植物体内含量 低于低于碳、氢、氧、氮、钾，碳、氢、氧、氮、钾，高于高于铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯 又称又称中量元素中量元素。钙钙镁镁硫硫第一节第一节 植物的钙营养与钙肥植物的钙营养与钙肥一、钙的营养作用一、钙的营养作用（一）含量与分布（一）含量与分布v 植物体内含钙量：植物体内含钙量：0.15。v 双子叶植物双子叶植物单子叶植物。单子叶植物。v 豆科作物豆科作物禾谷类作物。禾谷类作物。v 老叶老叶嫩叶，茎叶嫩叶，茎叶籽粒。籽粒。存在形式与分布存在形式与分布:v形式形式：游离钙或草酸钙、碳酸钙等：游离钙或草酸钙、碳酸钙等 化合态存在化合态存在v分布：分
2、布：液泡、细胞壁、叶绿体以及液泡、细胞壁、叶绿体以及内质网膜系统内质网膜系统细胞壁细胞壁中胶层中胶层质膜质膜细胞质细胞质液泡液泡内质网内质网两个相邻细胞和细胞内两个相邻细胞和细胞内Ca2+()的分布图的分布图*（二）钙的营养作用（二）钙的营养作用1、稳固细胞壁、稳固细胞壁v与果胶酸在中胶层形成与果胶酸在中胶层形成果胶酸钙果胶酸钙，联结细胞，联结细胞苹果果实贮藏组织中，结合在细胞壁上的钙可高达总钙苹果果实贮藏组织中，结合在细胞壁上的钙可高达总钙量的量的90。v细胞壁细胞壁中有丰富的钙结合位点，跨质膜运输受阻，几乎完中有丰富的钙结合位点，跨质膜运输受阻，几乎完全依赖质外体运输。全依赖质外体运输。v
3、中胶层与原生质膜外侧：中胶层与原生质膜外侧：粘结细胞、调节透性及相关生理粘结细胞、调节透性及相关生理过程过程v缺钙：缺钙：细胞壁和中胶层变软、解体细胞壁和中胶层变软、解体 苹果粉斑病、水心病、腐心病；抗性减弱、裂果。苹果粉斑病、水心病、腐心病；抗性减弱、裂果。细胞壁细胞壁中胶层中胶层质膜质膜细胞质细胞质液泡液泡内质网内质网两个相邻细胞和细胞内两个相邻细胞和细胞内Ca2+的分布图的分布图在在植物细胞植物细胞中，钙主要存在于细胞壁上中，钙主要存在于细胞壁上2 2、稳定生物膜、稳定生物膜 与磷脂分子形成钙盐，膜外钙离子与质膜上的磷脂和蛋白与磷脂分子形成钙盐，膜外钙离子与质膜上的磷脂和蛋白质结合成复合
4、物，使膜的孔性缩小，增加稳定性。质结合成复合物，使膜的孔性缩小，增加稳定性。vA、增强细胞膜对离子的选择性吸收、增强细胞膜对离子的选择性吸收vB、增强抗逆性：酸、重金属、盐害等、增强抗逆性：酸、重金属、盐害等vC、防止早衰：减弱乙烯的合成、防止早衰：减弱乙烯的合成vD、提高作物品质：提高干物质积累，防止腐烂、提高作物品质：提高干物质积累，防止腐烂其它阳离子不能代替钙在稳定细胞膜结构方面的作用。其它阳离子不能代替钙在稳定细胞膜结构方面的作用。钾镁肥 78 MgSO4KSO4分布：开花前集中于叶片，成熟时向其它器官转移。镁可以活化乙酸硫激酶，使乙酸、ATP和辅酶A形成乙酰辅酶A，参与脂肪代谢。豆科
5、作物，块根、茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。C、防止早衰：减弱乙烯的合成碱土上施石膏，可供硫且改碱。中胶层与原生质膜外侧：粘结细胞、调节透性及相关生理过程 豆科作物禾本科植物（2-3倍）；微溶性：白云石、菱镁矿、钙镁磷肥、光卤石、磷酸镁铵硫胺素能促进根系生长，生物素参与脂肪合成。（一）生石灰 CaO：豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。作用的暗反应中参与氮的还原，也能在硫酸盐还原和谷氨生长初期镁大多存在于叶片中，结实期则以植酸盐的形式贮存在种子中；缺钙：细胞壁和中胶层变软、解体3、参与细胞分裂，促进细胞伸长
6、和根系生长、参与细胞分裂，促进细胞伸长和根系生长v缺钙缺钙破坏细胞壁的粘结联系，抑制细胞壁形成；破坏细胞壁的粘结联系，抑制细胞壁形成；而且使已有细胞壁解体、根系伸长停止。而且使已有细胞壁解体、根系伸长停止。v钙对于有丝纺锤体的形成有特殊功效，并参与染钙对于有丝纺锤体的形成有特殊功效，并参与染色体的形成，钙不足影响细胞分裂。色体的形成，钙不足影响细胞分裂。（细胞板形成受阻，纺锤体微管的解聚受钙调蛋白（细胞板形成受阻，纺锤体微管的解聚受钙调蛋白影响）影响）4、酶促作用、酶促作用vCa-ATP酶、脂肪水解酶、脂肪水解酶、a淀粉酶、磷脂酶等淀粉酶、磷脂酶等v 钙能结合在钙调蛋白钙能结合在钙调蛋白(CA
7、M)上，形成复合物上，形成复合物CaCAM，该复合物能活化细胞中许多酶。，该复合物能活化细胞中许多酶。钙可以同钙可以同7070多种蛋白质结合多种蛋白质结合 Ca-CAM复合体的形成与酶的激活复合体的形成与酶的激活植物细胞信息是通过细胞质中植物细胞信息是通过细胞质中Ca2+浓度的改浓度的改变来传递的。变来传递的。CAM对对Ca2+的亲合力是它传递信息的亲合力是它传递信息的基本特征。的基本特征。5、渗透调节作用、渗透调节作用 v有有液泡液泡的叶细胞内，大部分的叶细胞内，大部分Ca2+存在存在于液泡中，对液泡内阴阳离子的平衡于液泡中，对液泡内阴阳离子的平衡有重要贡献。有重要贡献。v草酸钙：草酸钙：维
8、持液泡、叶绿体中低水平的游离维持液泡、叶绿体中低水平的游离钙钙6、抑制真菌侵袭，提高果蔬储藏品质抑制真菌侵袭，提高果蔬储藏品质v抑制酶对质膜的破坏作用抑制酶对质膜的破坏作用v改变蛋白质和叶绿素含量、细胞壁和膜的流动性，改变蛋白质和叶绿素含量、细胞壁和膜的流动性，提高果实品质提高果实品质v植物细胞衰老和果实后熟作用的延缓保护剂植物细胞衰老和果实后熟作用的延缓保护剂 （采前钙处理和采后喷钙）（采前钙处理和采后喷钙）植物对钙的需求量因作物种类和遗传特性的植物对钙的需求量因作物种类和遗传特性的不同而有很大的差异。不同而有很大的差异。（一）植物对钙的需求（一）植物对钙的需求最佳生长介质最佳生长介质Ca2
9、+浓度浓度:黑麦草黑麦草2.5mol/L，番茄番茄100mol/L最佳生长时期植株含钙量：最佳生长时期植株含钙量：黑麦草黑麦草0.7mg/g，番茄番茄12.9mg/g。一般认为，在土壤一般认为，在土壤交换性钙的含量交换性钙的含量10 mol/kg时，作物不时，作物不会缺钙。会缺钙。*（二）缺钙症状（二）缺钙症状v1、植物生长受阻，植株矮小，节间较短，组、植物生长受阻，植株矮小，节间较短，组织柔软。织柔软。v2、幼嫩分生组织首先出现缺素症，易腐烂死、幼嫩分生组织首先出现缺素症，易腐烂死亡亡v3、幼叶难以抽出，卷曲畸形，叶缘开始变黄、幼叶难以抽出，卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死。并逐渐坏死。常见
10、病例有常见病例有：v辣椒和番茄的脐腐病辣椒和番茄的脐腐病v甘蓝、白菜焦叶病甘蓝、白菜焦叶病v胡萝卜空心病胡萝卜空心病v苹果水心病、苦陷病苹果水心病、苦陷病v芹菜黑心病芹菜黑心病CaCa2+2+的运输与蒸腾作用紧密相关，水分和钙的的运输与蒸腾作用紧密相关，水分和钙的运输呈现明显的昼夜节律性变化，也决定了钙在运输呈现明显的昼夜节律性变化，也决定了钙在植物体内的运输具有单向性。植物体内的运输具有单向性。在北方富钙的石灰性土壤上植物也会出现生在北方富钙的石灰性土壤上植物也会出现生理性缺钙。理性缺钙。（与缺氮相似）草、少施。A、增强细胞膜对离子的选择性吸收钾镁肥 78 MgSO4KSO4易溶，强碱性，中
11、和酸性能力强3、禾本科植物缺镁时，叶基部叶绿素积累出现暗绿色斑点，严重缺镁时，叶尖出现坏死斑点。7 MgSO47H2O一般认为，在土壤交换性钙的含量10 mol/kg时，作物不会缺钙。C、防止早衰：减弱乙烯的合成临界值：10-16mg/kg二、植物对钙的需求与缺钙症状白云石烧制：CaO55%85%镁离子是作为核糖体亚单位连接的桥梁元素，保证核糖体结构的稳定，为蛋白质合成提供场所。B、增强抗逆性：酸、重金属、盐害等在植物细胞中，钙主要存在于细胞壁上草坪植物与钙草坪植物与钙v草坪植物草坪植物不易缺钙不易缺钙v原因：草坪草多数为禾本科植物，原因：草坪草多数为禾本科植物，对钙的对钙的需求量小需求量小，
12、植物根系发达，植物根系发达，吸钙能力强吸钙能力强二、钙肥种类及施用二、钙肥种类及施用v（一）生石灰（一）生石灰 CaOCaO：石灰石烧制石灰石烧制：含：含CaO90%96%强碱性，是酸性土壤的改良剂，强碱性，是酸性土壤的改良剂，还有杀虫，灭草，消毒等功能。还有杀虫，灭草，消毒等功能。白云石烧制白云石烧制：CaO55%85%v（二）熟石灰（二）熟石灰 Ca(OH)Ca(OH)2 2：又叫消石灰，生石灰加水吸湿而成。又叫消石灰，生石灰加水吸湿而成。主要性质：主要性质：易溶，强碱性，中和酸性能力强易溶，强碱性，中和酸性能力强（三）其他含钙肥料（三）其他含钙肥料v硝酸钙（硝酸钙（19.4）、氯化钙（）
13、、氯化钙（53）、）、v石膏（石膏（22.3），普钙（），普钙（1821），），v重钙（重钙（1214），），v钙镁磷肥（钙镁磷肥（1821），），v钢渣磷肥（钢渣磷肥（2535），），v磷矿粉（磷矿粉（2035），），v偏磷酸钙（偏磷酸钙（1819），），v窑灰钾肥（窑灰钾肥（2528），），v碳酸钙碳酸钙v施用：施用：因土壤性质、作物种类、施肥方法因土壤性质、作物种类、施肥方法 等因素而影响用量等因素而影响用量 v土壤代换量：土壤代换量：代换量大、钙饱和度高的土壤不易缺钙。代换量大、钙饱和度高的土壤不易缺钙。一般来讲，土壤交换性钙一般来讲，土壤交换性钙10mmol/kg，植物，植物不缺钙。
14、不缺钙。（四）钙肥的合理施用（四）钙肥的合理施用v作物种类：作物种类：耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟 草、少施。草、少施。苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病，苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病，应重施。应重施。茶树为典型耐酸植物，施石灰生长差。茶树为典型耐酸植物，施石灰生长差。石灰施用方法一般为撒施翻耕，也可用石灰施用方法一般为撒施翻耕，也可用0.30.5的硝酸钙喷施。的硝酸钙喷施。第二节第二节 植物的镁营养与镁肥植物的镁营养与镁肥一、镁的营养作用一、镁的营养作用（一）镁在植物体内的含量和分布（一）镁在植物体内的含量和分布 含量：含量：0.050.7，豆科作物豆科
15、作物禾本科植物禾本科植物（2-3倍）；倍）；种子种子 茎叶茎叶 根系。根系。正常成熟叶片中的分布：正常成熟叶片中的分布：v10：叶绿素：叶绿素a和叶绿素和叶绿素b，v75：核糖体，：核糖体，v15：游离态或结合在各种镁可活化的酶或：游离态或结合在各种镁可活化的酶或细胞的阳离子结合部位上。细胞的阳离子结合部位上。当植物叶片中镁含量低于当植物叶片中镁含量低于0.2%0.2%时则可能缺镁时则可能缺镁植物不同器官的镁含量与镁肥施用量或供植物不同器官的镁含量与镁肥施用量或供应水平密切相关：应水平密切相关：甜玉米甜玉米施镁肥：产量和镁含量提高。施镁肥：产量和镁含量提高。供应量较少：供应量较少：籽粒先积累籽
16、粒先积累供应量充分：供应量充分：镁累积储存在营养体中镁累积储存在营养体中镁在韧皮部的移动性很强，再利用能力强镁在韧皮部的移动性很强，再利用能力强生长初期镁大多存在于生长初期镁大多存在于叶片叶片中，结实期则以中，结实期则以植植酸盐的形式酸盐的形式贮存在贮存在种子种子中；中；（二）营养功能（二）营养功能v1、叶绿素合成与光、叶绿素合成与光合作用合作用 叶绿素叶绿素a、b含镁约含镁约2.7，占叶片总镁，占叶片总镁的的10。参与参与CO2同化同化 影响光合磷酸化和羧化反应影响光合磷酸化和羧化反应 如：如：叶绿体基质中叶绿体基质中RUBPRUBP羧化酶活性完全取决于羧化酶活性完全取决于pHpH值和值和M
17、gMg浓度，促进浓度，促进COCO2 2同化，有利于糖和淀粉的合成同化，有利于糖和淀粉的合成 植物缺镁，叶片失绿，光合作用受阻植物缺镁，叶片失绿，光合作用受阻2、稳定核糖体，促进蛋白质合成、稳定核糖体，促进蛋白质合成v镁离子是作为核糖体亚单位连接的桥梁元镁离子是作为核糖体亚单位连接的桥梁元素，保证核糖体结构的稳定，为蛋白质合素，保证核糖体结构的稳定，为蛋白质合成提供场所。成提供场所。（叶片中约（叶片中约75%75%的的MgMg）合成量合成量 (g/ml(g/ml悬浮液悬浮液)810200162481624050100MgAMgMgMgMgMg时间时间(h)(h)B在悬液培养中供镁对在悬液培养中
18、供镁对(A)RNA(A)RNA和和(B)(B)蛋白质合成的影响蛋白质合成的影响3、v 镁可以活化乙酸硫激酶，使乙酸、镁可以活化乙酸硫激酶，使乙酸、ATP和辅酶和辅酶A形成乙酰辅酶形成乙酰辅酶A，参与脂肪代谢。，参与脂肪代谢。v 磷酸化酶、葡萄糖激酶、果糖激酶、烯醇化酶均磷酸化酶、葡萄糖激酶、果糖激酶、烯醇化酶均需镁活化。需镁活化。镁在镁在ATP或或ADP的焦磷酸盐结构和酶分子之间的焦磷酸盐结构和酶分子之间形成一个桥梁，大多数酶的底物是形成一个桥梁，大多数酶的底物是Mg-ATP；镁联结酶蛋白与镁联结酶蛋白与ATP的图示的图示蛋白酶蛋白酶*（三）作物缺镁症状（三）作物缺镁症状1、老叶先失绿，叶脉仍
19、保持绿色，、老叶先失绿，叶脉仍保持绿色，形成网状脉纹；形成网状脉纹；2、植株矮小，生长缓慢、根冠比下降、植株矮小，生长缓慢、根冠比下降3、禾本科植物缺镁时，叶基部叶绿素积累出现、禾本科植物缺镁时，叶基部叶绿素积累出现暗绿色斑点，严重缺镁时，叶尖出现坏死斑点。暗绿色斑点，严重缺镁时，叶尖出现坏死斑点。胡椒缺镁苹果缺镁v可溶性可溶性：硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、：硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁肥等钾镁肥等v微溶性微溶性：白云石、菱镁矿、钙镁磷肥、光卤：白云石、菱镁矿、钙镁磷肥、光卤石、磷酸镁铵石、磷酸镁铵v不溶性不溶性：硅酸镁：硅酸镁v其他其他：螯合镁，有机肥、海水等：螯合镁，有机肥、海
20、水等二、镁肥的种类与施用二、镁肥的种类与施用（一）镁肥的种类（一）镁肥的种类 常用镁肥常用镁肥 含镁量含镁量 镁的形态镁的形态v 硫酸镁硫酸镁 9.7 MgSO47H2Ov 硝酸镁硝酸镁 16.4 Mg(NO3)2v 氯化镁氯化镁 25.6 MgCl2v 氧化镁氧化镁 55.0 MgOv 钾镁肥钾镁肥 78 MgSO4KSO4v土壤条件：土壤条件：代换性镁低于代换性镁低于60mg/Kg，镁饱和度小于，镁饱和度小于610时土壤易缺镁，施镁有效。时土壤易缺镁，施镁有效。砂性砂性土壤土壤（淋失）（淋失）、酸性土壤酸性土壤（淋失、（淋失、H+、Al3+拮抗）拮抗）、K+和和NH4+含量较高的土壤含量较
21、高的土壤（拮（拮抗）易缺镁；抗）易缺镁；（二）镁肥的合理施用（二）镁肥的合理施用作物条件：作物条件：豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。易缺镁，施镁有效。施用方法：施用方法：v 硫酸镁基施，硫酸镁基施，12.515kg/666.7m2。v 根外追肥，硫酸镁溶液的浓度根外追肥，硫酸镁溶液的浓度12 。大田。大田710天天/次，连喷数次。次，连喷数次。v 中和碱性土壤上施用氯化镁和硫酸镁中和碱性土壤上施用氯化镁和硫酸镁 效果好。效果好。第三节第三节第三节第三节 植物硫营养与硫肥植物
22、硫营养与硫肥（一）含量和分布（一）含量和分布v含量：含量：0.21.1。十字花科植物十字花科植物豆科、百合科豆科、百合科禾本科禾本科v存在形式：存在形式：SO42-及含硫的有机化合物及含硫的有机化合物v分布：分布：开花前集中于叶片，成熟时向其它开花前集中于叶片，成熟时向其它器官转移。器官转移。一、植物的硫营养一、植物的硫营养*（二）硫的营养作用（二）硫的营养作用1、蛋白质和酶的组成元素、蛋白质和酶的组成元素含硫氨基酸：含硫氨基酸：胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸稳定蛋白质结构稳定蛋白质结构：二硫键：二硫键酶的成分：酶的成分：苹果酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、a酮戊二酸脱酮戊二酸脱氢酶
23、、脂肪酶、磷酸化酶等。氢酶、脂肪酶、磷酸化酶等。2、参与氧化还原反应、参与氧化还原反应v胱氨酸半胱氨酸胱氨酸半胱氨酸氧化还原体系和谷胱甘肽氧化还氧化还原体系和谷胱甘肽氧化还原体系原体系（氧化条件下，两个半胱氨酸氧化形成胱氨酸；还原条件下，氧化条件下，两个半胱氨酸氧化形成胱氨酸；还原条件下，还原为半胱氨酸）。还原为半胱氨酸）。硫氧还蛋白硫氧还蛋白能够还原肽链间和肽链中的二能够还原肽链间和肽链中的二硫键，使许多酶和叶绿体耦联因子活化。硫键，使许多酶和叶绿体耦联因子活化。SHSHSS蛋白质二硫键蛋白质二硫键还原作用还原作用PS2P（SH）2NADP+或或FdoxNADPH+H+或或Fdred硫氧还蛋
24、白硫氧还蛋白还原酶还原酶硫氧还蛋白的还原与蛋白质二硫键的氧化示意图硫氧还蛋白的还原与蛋白质二硫键的氧化示意图铁氧还蛋白铁氧还蛋白中中Fe-S结合形式及其在其它代谢中的功能结合形式及其在其它代谢中的功能Fe-S-SFeSSS-S-e-e-NADP+（光合作用）（光合作用）N2还原还原亚硝酸还原酶亚硝酸还原酶硫酸还原酶硫酸还原酶 铁氧还蛋白是一种重要的含硫化合物，它既能在光合铁氧还蛋白是一种重要的含硫化合物，它既能在光合作用的暗反应中参与氮的还原，也能在硫酸盐还原和谷氨作用的暗反应中参与氮的还原，也能在硫酸盐还原和谷氨酸的合成过程中起中要作用酸的合成过程中起中要作用3、硫是某些生理活性物质的组分、
25、硫是某些生理活性物质的组分v 硫胺素（硫胺素（VB1）、生物素（）、生物素（VH）、辅酶）、辅酶A、乙酰辅酶、乙酰辅酶A等生理活性物质的组分。等生理活性物质的组分。v 硫胺素能促进根系生长，生物素参与脂硫胺素能促进根系生长，生物素参与脂肪合成。肪合成。（三）缺硫病症（三）缺硫病症v 1、幼叶首先失绿黄化，双子叶植物老、幼叶首先失绿黄化，双子叶植物老叶出现紫红色斑；叶出现紫红色斑；（与缺氮相似）（与缺氮相似）v 2、茎细弱，根细长而不分支，开花结、茎细弱，根细长而不分支，开花结实推迟，果实减少实推迟，果实减少 一般认为，当植物的硫含量（干重）一般认为，当植物的硫含量（干重）低于低于0.2%时，植
26、物会出现缺硫症状。时，植物会出现缺硫症状。植物对硫的需求与缺硫症状植物对硫的需求与缺硫症状不同植物缺硫症状不同植物缺硫症状 豆科豆科植物对缺硫敏感植物对缺硫敏感，苜蓿苜蓿:叶呈淡黄绿色，小叶比正常叶更直立，茎叶呈淡黄绿色，小叶比正常叶更直立，茎变红，分枝少；变红，分枝少；四季萝卜四季萝卜:土壤硫营养状况的指示植物；土壤硫营养状况的指示植物；玉米玉米早期新叶上部叶脉间黄化，后期缺硫叶缘变早期新叶上部叶脉间黄化，后期缺硫叶缘变红，直到整个叶面、茎基部也变红。红，直到整个叶面、茎基部也变红。禾谷类禾谷类:籽粒半胱氨酸含量下降，面粉烘烤质量降低籽粒半胱氨酸含量下降，面粉烘烤质量降低黄豆施硫黄豆施硫小麦
27、小麦-有硫和无硫有硫和无硫油菜油菜-叶片呈怀状向内，叶背变红叶片呈怀状向内，叶背变红3、幼叶难以抽出，卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死。2%时，植物会出现缺硫症状。（一）生石灰 CaO：豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。（细胞板形成受阻，纺锤体微管的解聚受钙调蛋白影响）A、增强细胞膜对离子的选择性吸收当植物叶片中镁含量低于0.苹果、大白菜、番茄易表现出缺钙病，一般认为，在土壤交换性钙的含量10 mol/kg时，作物不会缺钙。生长初期镁大多存在于叶片中，结实期则以植酸盐的形式贮存在种子中；15：游离态或结合在各种镁可活化的酶或细胞的阳离子结合部
28、位上。石膏可作基肥也可作追肥，追施宜早不宜迟。最佳生长介质Ca2+浓度:黑麦草2.应重施。中胶层与原生质膜外侧：粘结细胞、调节透性及相关生理过程结球甘蓝结球甘蓝-叶片变形，叶片带紫红色叶片变形，叶片带紫红色油菜缺硫：叶片变形，卷曲，叶脉间呈黄绿色二、硫肥的种类与施用二、硫肥的种类与施用 常用硫肥常用硫肥 含硫量含硫量 主要成分主要成分v 石膏石膏 18.6 CaSO42H2Ov 硫酸铵硫酸铵 24.2 (NH4)2SO4v 硫酸钾硫酸钾 17.6 K2SO4v 硫酸镁硫酸镁 13 MgSO47H2Ov 青（绿）矾青（绿）矾 11.5 FeSO47H2Ov 硫磺硫磺 9599 S硫肥的合理施用硫
29、肥的合理施用v1、土壤条件、土壤条件临界值：临界值：10-16mg/kg常见缺硫土壤：常见缺硫土壤：1）母岩为花岗岩、砂岩、河流冲积物的质地轻的土壤）母岩为花岗岩、砂岩、河流冲积物的质地轻的土壤2）低温、长期淹水，山区冷浸田）低温、长期淹水，山区冷浸田3）硫肥施用量少山区和边远山区）硫肥施用量少山区和边远山区vpH值：酸性土壤铁、铝氧化物吸附降低有效值：酸性土壤铁、铝氧化物吸附降低有效性，酸性土壤施用石灰增加有效性性，酸性土壤施用石灰增加有效性v通气性：淹水会产生毒害，生成通气性：淹水会产生毒害，生成FeS消除消除2、作物种类、作物种类v需硫量：需硫量：较高：结球甘蓝、花椰菜、四季萝卜、大葱等
30、较高：结球甘蓝、花椰菜、四季萝卜、大葱等中等：豆科作物，棉花、烟草中等：豆科作物，棉花、烟草低：油菜、甘蔗、花生、大豆、菜豆低：油菜、甘蔗、花生、大豆、菜豆N/S临界值：禾本科临界值：禾本科14：1；豆科：；豆科：17：13、降水和灌溉、降水和灌溉v钙镁硫很少单独施用，一般配合施用氮磷钙镁硫很少单独施用，一般配合施用氮磷钾肥，常用的氮磷钾肥中通常含有大量的钾肥，常用的氮磷钾肥中通常含有大量的硫，城区污染空气也提供一定的硫。硫，城区污染空气也提供一定的硫。施用方法：施用方法：v 碱土上施石膏，可供硫且改碱。碱土上施石膏，可供硫且改碱。v 石膏可作基肥也可作追肥，追施宜早不宜迟。石膏可作基肥也可作
31、追肥，追施宜早不宜迟。v 均匀混合、深翻、密切排灌均匀混合、深翻、密切排灌细胞壁细胞壁中胶层中胶层质膜质膜细胞质细胞质液泡液泡内质网内质网两个相邻细胞和细胞内两个相邻细胞和细胞内Ca2+的分布图的分布图在在植物细胞植物细胞中，钙主要存在于细胞壁上中，钙主要存在于细胞壁上2 2、稳定生物膜、稳定生物膜 与磷脂分子形成钙盐，膜外钙离子与质膜上的磷脂和蛋白与磷脂分子形成钙盐，膜外钙离子与质膜上的磷脂和蛋白质结合成复合物，使膜的孔性缩小，增加稳定性。质结合成复合物，使膜的孔性缩小，增加稳定性。vA、增强细胞膜对离子的选择性吸收、增强细胞膜对离子的选择性吸收vB、增强抗逆性：酸、重金属、盐害等、增强抗逆
32、性：酸、重金属、盐害等vC、防止早衰：减弱乙烯的合成、防止早衰：减弱乙烯的合成vD、提高作物品质：提高干物质积累，防止腐烂、提高作物品质：提高干物质积累，防止腐烂其它阳离子不能代替钙在稳定细胞膜结构方面的作用。其它阳离子不能代替钙在稳定细胞膜结构方面的作用。植物细胞信息是通过细胞质中Ca2+浓度的改变来传递的。（与缺氮相似）（细胞板形成受阻，纺锤体微管的解聚受钙调蛋白影响）植物细胞信息是通过细胞质中Ca2+浓度的改变来传递的。镁离子是作为核糖体亚单位连接的桥梁元素，保证核糖体结构的稳定，为蛋白质合成提供场所。植物对钙的需求量因作物种类和遗传特性的不同而有很大的差异。豆科作物，块根、茎类作物、烟
33、草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。胱氨酸半胱氨酸氧化还原体系和谷胱甘肽氧化还原体系形成网状脉纹；中胶层与原生质膜外侧：粘结细胞、调节透性及相关生理过程 耐酸性强的甘薯、马铃薯、荞麦、烟又称中量元素。C、防止早衰：减弱乙烯的合成苹果果实贮藏组织中，结合在细胞壁上的钙可高达总钙量的90。一般认为，当植物的硫含量（干重）低于0.还有杀虫，灭草，消毒等功能。胱氨酸半胱氨酸氧化还原体系和谷胱甘肽氧化还原体系 又叫消石灰，生石灰加水吸湿而成。2%时，植物会出现缺硫症状。豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。植物不同器官的镁含量与镁肥施
34、用量或供应水平密切相关：植物细胞信息是通过细胞质中Ca2+浓度的改变来传递的。B、增强抗逆性：酸、重金属、盐害等B、增强抗逆性：酸、重金属、盐害等苜蓿:叶呈淡黄绿色，小叶比正常叶更直立，茎变红，分枝少；5mol/L，番茄100mol/L生长初期镁大多存在于叶片中，结实期则以植酸盐的形式贮存在种子中；代换性镁低于60mg/Kg，镁饱和度小于610时土壤易缺镁，施镁有效。其它阳离子不能代替钙在稳定细胞膜结构方面的作用。Ca-CAM复合体的形成与酶的激活复合体的形成与酶的激活植物细胞信息是通过细胞质中植物细胞信息是通过细胞质中Ca2+浓度的改浓度的改变来传递的。变来传递的。CAM对对Ca2+的亲合力
35、是它传递信息的亲合力是它传递信息的基本特征。的基本特征。*（二）缺钙症状（二）缺钙症状v1、植物生长受阻，植株矮小，节间较短，组、植物生长受阻，植株矮小，节间较短，组织柔软。织柔软。v2、幼嫩分生组织首先出现缺素症，易腐烂死、幼嫩分生组织首先出现缺素症，易腐烂死亡亡v3、幼叶难以抽出，卷曲畸形，叶缘开始变黄、幼叶难以抽出，卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死。并逐渐坏死。作物条件：作物条件：豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需豆科作物，块根、茎类作物、烟草等需镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果镁多，果树如柑桔、葡萄、柿子、苹果易缺镁，施镁有效。易缺镁，施镁有效。油菜缺硫：叶片变形，卷曲，叶脉间呈黄绿色
