1、掌握炮制方法、操作要点、成品质量及注意事项。掌握炮制方法、操作要点、成品质量及注意事项。本章重点掌握的药物有本章重点掌握的药物有:肉豆蔻、诃子、木香、芒肉豆蔻、诃子、木香、芒硝、硇砂、朱砂、雄黄、滑石、铜绿硝、硇砂、朱砂、雄黄、滑石、铜绿 掌握制备方法、成品质量及注意事项掌握制备方法、成品质量及注意事项了解各炮制方法的含义了解各炮制方法的含义熟悉炮制作用与炮制目的及现代研究概况熟悉炮制作用与炮制目的及现代研究概况其他制法：烘、焙、煨、提净、水飞及干馏其他制法：烘、焙、煨、提净、水飞及干馏目的：目的：增强疗效增强疗效改变或缓和性能改变或缓和性能降低或消除药物的毒副作用降低或消除药物的毒副作用使药
2、物达到一定的纯净度使药物达到一定的纯净度便于粉碎或贮存等便于粉碎或贮存等 定义：将净选或切制的药物用文火直接或间接加定义：将净选或切制的药物用文火直接或间接加热，使之充分干燥的方法热，使之充分干燥的方法烘焙法与炒法不同，一定要用文火，并要勤加翻烘焙法与炒法不同，一定要用文火，并要勤加翻动，以免药物焦化。动，以免药物焦化。烘法多用来代替清炒法、炙法、煅法中一部分药烘法多用来代替清炒法、炙法、煅法中一部分药物的炮制。物的炮制。处方用名处方用名 虻虫、焙虻虫。虻虫、焙虻虫。炮制作用炮制作用 虻虫有小毒。焙后可降低毒性和腥臭虻虫有小毒。焙后可降低毒性和腥臭气味，便于粉碎气味，便于粉碎 蜈蜈 蚣蚣处方用
3、名处方用名 蜈蚣、焙蜈蚣蜈蚣、焙蜈蚣炮制作用炮制作用 生蜈蚣有毒，多外用生蜈蚣有毒，多外用 焙后毒性降低，使之干燥，便于粉碎焙后毒性降低，使之干燥，便于粉碎炮制研究炮制研究 蜈蚣有去头、足用的习惯蜈蚣有去头、足用的习惯头、足和体所含成分基本一致。因此，主张蜈蚣头、足和体所含成分基本一致。因此，主张蜈蚣用时，应以全体入药。用时，应以全体入药。蜈蚣含有两种类似蜂毒的有毒成分，即组织胺样蜈蚣含有两种类似蜂毒的有毒成分，即组织胺样物质及溶血蛋白质，焙后可破坏其毒性物质物质及溶血蛋白质，焙后可破坏其毒性物质 定义：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑定义：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中；或将
4、药物直接置于加热的麦麸中；或将石粉中；或将药物直接置于加热的麦麸中；或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质油质（一）煨法的目的（一）煨法的目的除去药物中部分挥发性及刺激性成分，降低副作除去药物中部分挥发性及刺激性成分，降低副作用或缓和药性，增强疗效用或缓和药性，增强疗效（二）煨制操作方法及注意事项（二）煨制操作方法及注意事项辅料及操作方法：麦麸煨、滑石粉煨、面裹煨、辅料及操作方法：麦麸煨、滑石粉煨、面裹煨、纸煨和湿纸煨纸煨和湿纸煨麦麸煨、滑石粉煨麦麸煨、滑石粉煨/炒：煨法辅料用量大，受热程炒：煨法辅料用量大，受热程度低而受热时间长度低而受热
5、时间长 处方用名处方用名 肉豆蔻、肉果肉豆蔻、肉果玉果、煨肉蔻、煨肉果玉果、煨肉蔻、煨肉果炮制方法炮制方法1麦麸煨麦麸煨 麦麸和肉豆蔻同置锅内，用文火加热麦麸和肉豆蔻同置锅内，用文火加热并适当翻动，至麦麸呈焦黄色，肉豆蔻呈深棕色并适当翻动，至麦麸呈焦黄色，肉豆蔻呈深棕色麦麸麦麸40kg/100kg。2滑石粉煨滑石粉煨 滑石粉炒至灵活状态，投入肉豆蔻，滑石粉炒至灵活状态，投入肉豆蔻，翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香气飘逸翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香气飘逸用滑石粉用滑石粉50kg/100kg 3面裹煨面裹煨 面做成团块，包裹肉豆蔻面做成团块，包裹肉豆蔻 34层，晒层，晒至半干，投入已炒热的滑石粉锅内，适当
6、翻动，至半干，投入已炒热的滑石粉锅内，适当翻动，至面皮呈焦黄色时取出至面皮呈焦黄色时取出 面粉面粉50kg/100kg 成品性状成品性状 肉豆蔻为卵圆形或椭圆形，表面灰黄色或灰棕色，粗糙，肉豆蔻为卵圆形或椭圆形，表面灰黄色或灰棕色，粗糙，有网状沟纹。煨肉豆蔻表面棕黄色或淡棕色，显油润。香有网状沟纹。煨肉豆蔻表面棕黄色或淡棕色，显油润。香气更浓郁，味辛辣气更浓郁，味辛辣炮制作用炮制作用 生品含大量油质，有滑肠之弊，具刺激性，一般多制用。生品含大量油质，有滑肠之弊，具刺激性，一般多制用。煨制除去油质，免于滑肠，刺激性减小，增强固肠止泻煨制除去油质，免于滑肠，刺激性减小，增强固肠止泻炮制研究炮制研究
7、 肉豆蔻含脂肪油肉豆蔻含脂肪油2540%，挥发油，挥发油815%，有毒物质肉，有毒物质肉豆蔻醚约豆蔻醚约4%服用过量可致中毒，产生昏迷，瞳孔散大及惊厥现象服用过量可致中毒，产生昏迷，瞳孔散大及惊厥现象 处方用名处方用名 诃子、诃黎勒、诃子、诃黎勒、诃子肉、煨诃子、炒诃子诃子肉、煨诃子、炒诃子 炮制方法炮制方法 1 1诃子肉诃子肉2 2炒诃子肉炒诃子肉3 3煨诃子煨诃子（1 1）面裹：面粉加水以泛丸法包裹）面裹：面粉加水以泛丸法包裹3 34 4层，晒至层，晒至半干，用砂烫法烫煨，翻埋至面皮焦黄色、轧开半干，用砂烫法烫煨，翻埋至面皮焦黄色、轧开去核取肉去核取肉 面粉面粉50kg/100kg50kg
8、/100kg（2 2）麦麸煨：文火加热，缓缓翻煨至麦麸呈焦黄）麦麸煨：文火加热，缓缓翻煨至麦麸呈焦黄色，诃子呈深棕色，轧开去核取肉色，诃子呈深棕色，轧开去核取肉麦麸麦麸30kg/100kg30kg/100kg 炮制作用炮制作用 生品：清金敛肺利咽生品：清金敛肺利咽炒诃子：缓和酸涩之性，消食化积炒诃子：缓和酸涩之性，消食化积煨诃子：涩敛之性增强，涩肠止泻煨诃子：涩敛之性增强，涩肠止泻 炮制研究炮制研究 含鞣质含鞣质23.6023.6037.36%37.36%，主要为诃子酸、诃黎勒酸、，主要为诃子酸、诃黎勒酸、1 1，3 3，6-6-三没食子酰葡萄糖、原诃子酸等三没食子酰葡萄糖、原诃子酸等麸炒法鞣
9、质含量高，药理作用强麸炒法鞣质含量高，药理作用强木木 香香 处方用名处方用名 木香、广木香木香、广木香云木香、煨木香云木香、煨木香 炮制方法炮制方法 1 1木香木香2 2煨木香煨木香 一层木香片一层纸，放烘干室或温度一层木香片一层纸，放烘干室或温度较高处，煨至木香所含挥发油渗透到纸上较高处，煨至木香所含挥发油渗透到纸上 炮制作用炮制作用 生木香行气作用强生木香行气作用强煨后实肠止泻作用增煨后实肠止泻作用增炮制研究炮制研究 木香煨后挥发油损失约木香煨后挥发油损失约20，而且挥发油的折光，而且挥发油的折光率、旋光度、比重等理化性质均有改变。率、旋光度、比重等理化性质均有改变。煨木香水煎剂抑制肠管蠕
10、动的作用显著煨木香水煎剂抑制肠管蠕动的作用显著 处方用名处方用名 葛根、粉葛根、煨葛根葛根、粉葛根、煨葛根 炮制作用炮制作用 生葛根：长于解肌退热，生津止渴，透疹生葛根：长于解肌退热，生津止渴，透疹 煨后：增强止泻煨后：增强止泻1 1肉豆蔻肉豆蔻 面裹煨、麸煨、湿纸煨、面炒、制霜、滑石粉煨、面裹煨、麸煨、湿纸煨、面炒、制霜、滑石粉煨、单蒸单蒸炮制去油是为了炮制去油是为了“实大肠，止泻痢实大肠，止泻痢”挥发油是主要的活性成分，肉豆蔻醚既有毒又有挥发油是主要的活性成分，肉豆蔻醚既有毒又有效，具有明显的抗炎、镇痛和癌症预防作用。效，具有明显的抗炎、镇痛和癌症预防作用。丁香酚和异丁香酚抗血小板聚集作用
11、活性最强，丁香酚和异丁香酚抗血小板聚集作用活性最强，催眠和麻醉作用甲基丁香酚最强。催眠和麻醉作用甲基丁香酚最强。甲基丁香酚、甲基异丁香酚均具有中枢抑制作用，甲基丁香酚、甲基异丁香酚均具有中枢抑制作用，麻醉作用，又是止泻的有效成分，前者有松弛血麻醉作用，又是止泻的有效成分，前者有松弛血管平滑肌的作用，后者有较强的抑菌作用。管平滑肌的作用，后者有较强的抑菌作用。肉豆蔻炮制后，挥发油含量明显降低肉豆蔻炮制后，挥发油含量明显降低 2 2诃子诃子 主要成分为鞣质类，约主要成分为鞣质类，约20204040，其中含诃子酸，其中含诃子酸、诃黎勒酸、原诃子酸、诃子素等，番泻甙、诃黎勒酸、原诃子酸、诃子素等，番泻
12、甙A A。生诃子经炒、煨或砂烫后，鞣质含量均比生诃子生诃子经炒、煨或砂烫后，鞣质含量均比生诃子增高，说明诃子炮制后可增强涩性及固肠止泻作增高，说明诃子炮制后可增强涩性及固肠止泻作用的理论具有科学性。用的理论具有科学性。3 3木香木香含含0.30.33.03.0的挥发油，另外含有生物碱、菊糖的挥发油，另外含有生物碱、菊糖及树脂等成分。及树脂等成分。木香挥发油为其理气有效成分之一，在加热条件木香挥发油为其理气有效成分之一，在加热条件下，挥发油散失，使疗效降低。故有下，挥发油散失，使疗效降低。故有“理气药，理气药，只生用，不见火；实大肠，宜面煨熟用只生用，不见火；实大肠，宜面煨熟用”之说。之说。定义
13、：某些矿物药特别是一些可溶性无机盐类药物，经定义：某些矿物药特别是一些可溶性无机盐类药物，经过溶解、过滤、除净杂质后，再行重结晶，以进一步纯过溶解、过滤、除净杂质后，再行重结晶，以进一步纯制药品制药品适用：可溶性无机盐类药物，如芒硝、硇砂。适用：可溶性无机盐类药物，如芒硝、硇砂。（一）药物提净的主要目的（一）药物提净的主要目的除去泥沙等不溶性杂质，纯净药物，提高疗效除去泥沙等不溶性杂质，纯净药物，提高疗效缓和药性缓和药性降低毒性降低毒性（二）提净法的操作方法及注意事项（二）提净法的操作方法及注意事项1 1降温结晶（冷结晶）降温结晶（冷结晶）2 2蒸发结晶（热结晶）蒸发结晶（热结晶）芒硝（附芒硝
14、（附:风化硝）风化硝）处方用名处方用名 芒硝芒硝 炮制方法炮制方法 鲜萝卜加水煮透，鲜萝卜加水煮透，投入天然芒硝（朴硝）共煮，投入天然芒硝（朴硝）共煮，至全部溶化，取上清液，放冷。待结晶大部析出至全部溶化，取上清液，放冷。待结晶大部析出萝卜萝卜20kg/100kg20kg/100kg 炮制作用炮制作用 天然产品水溶解结晶，杂质较多，用于乳痈天然产品水溶解结晶，杂质较多，用于乳痈萝卜共煮重结晶，提高纯净度，增强润燥软坚，萝卜共煮重结晶，提高纯净度，增强润燥软坚，消导，下气通便消导，下气通便 炮制研究炮制研究 结晶最佳温度：结晶最佳温度：1010炮制工艺：水炮制工艺：水208ml/l00g208m
15、l/l00g，3434水浴恒温，饱和水浴恒温，饱和溶液减压抽滤，弃去杂质，溶液减压抽滤，弃去杂质，1010结晶结晶风化硝风化硝(玄明粉）玄明粉）芒硝，打碎，包裹悬挂于阴凉通风处，自然风化芒硝，打碎，包裹悬挂于阴凉通风处，自然风化成白色质轻粉末成白色质轻粉末性能较芒硝缓和，可外用疮面、粘膜、眼内性能较芒硝缓和，可外用疮面、粘膜、眼内 芒硝（附芒硝（附:风化硝）风化硝）处方用名处方用名 硇砂、白硇砂、硇砂、白硇砂、紫硇砂、醋硇砂。紫硇砂、醋硇砂。炮制方法炮制方法 1 1硇砂硇砂 原药材原药材2 2醋硇砂醋硇砂 沸水中溶化，加醋隔水加热蒸发，液面出现沸水中溶化，加醋隔水加热蒸发，液面出现结晶时捞起，
16、至无结晶析出为止结晶时捞起，至无结晶析出为止米醋米醋50kg/100kg50kg/100kg。炮制作用炮制作用 生硇砂：具腐蚀性，只限外用生硇砂：具腐蚀性，只限外用 醋制：纯净药物，降低毒性醋制：纯净药物，降低毒性 炮制研究炮制研究 紫硇砂主含氯化钠，尚含紫硇砂主含氯化钠，尚含FeFe2+2+、FeFe3+3+、MgMg2+2+、BaBa2+2+、SiSi4+4+、AlAl3+3+、CaCa2+2+、NaNa+、S S2-2-、SOSO3 32-2-等离子。对等离子。对S180S180肉瘤株有明显抑制作用。硇砂较制硇砂作用肉瘤株有明显抑制作用。硇砂较制硇砂作用强。强。白硇砂主含氯化铵，尚含白硇
17、砂主含氯化铵，尚含FeFe3+3+、CaCa2+2+、MgMg2+2+、SOSO4 42-2-等离子，未见抑制肿瘤作用。等离子，未见抑制肿瘤作用。现代研究现代研究1 1芒硝芒硝 2 24 4利于芒硝结晶的形成，收率高，利于芒硝结晶的形成，收率高，故采用降低饱和溶液温度，在故采用降低饱和溶液温度，在2 24 4结晶较为适结晶较为适宜宜萝卜提净，锌、锰、铁等进入芒硝，萝卜吸附铜、萝卜提净，锌、锰、铁等进入芒硝，萝卜吸附铜、铅、镉等，降低了对人体健康不利的成分含量铅、镉等，降低了对人体健康不利的成分含量2 2硇砂硇砂 水飞、煅、单煮、醋煮等方法。水飞、煅、单煮、醋煮等方法。紫硇砂毒性主要来自硫化物和
18、多硫化物紫硇砂毒性主要来自硫化物和多硫化物 水飞法：利用粗细粉末在水中悬浮性的不同，将水飞法：利用粗细粉末在水中悬浮性的不同，将不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨制备成不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨制备成极细腻粉末的方法极细腻粉末的方法（一）炮制目的（一）炮制目的1 1去除杂质，洁净药物去除杂质，洁净药物2 2使药物质地细腻，便于内服和外用使药物质地细腻，便于内服和外用3 3防止粉尘飞扬，污染环境防止粉尘飞扬，污染环境4 4除去毒性物质，如砷、汞等除去毒性物质，如砷、汞等（二）操作方法及注意事项（二）操作方法及注意事项置乳钵或其他适宜容器内，加水，研磨成糊状，置乳钵或其他适宜容器内，加
19、水，研磨成糊状，再加多量水搅拌，粗粉即下沉，下沉的粗粒反复再加多量水搅拌，粗粉即下沉，下沉的粗粒反复操作，混悬液静置，倾去上面的清水，沉淀晾干，操作，混悬液静置，倾去上面的清水，沉淀晾干，研磨成极细粉末。研磨成极细粉末。（三）注意事项（三）注意事项朱砂和雄黄粉碎要忌铁器，并要注意温度朱砂和雄黄粉碎要忌铁器，并要注意温度加水研成糊，水量宜少加水研成糊，水量宜少搅拌混悬时加水量宜大搅拌混悬时加水量宜大干燥时温度不宜过高，以晾干为宜干燥时温度不宜过高，以晾干为宜 处方用名处方用名 朱砂、辰砂、丹砂朱砂、辰砂、丹砂 炮制作用炮制作用 朱砂有毒。朱砂有毒。经水飞后可使药物纯净，极细，经水飞后可使药物纯净
20、，极细，便于制剂及服用便于制剂及服用 炮制研究炮制研究 主要成分为硫化汞（主要成分为硫化汞（HgSHgS），尚含有微量的杂质），尚含有微量的杂质杂质主要是游离汞和可溶性汞盐，毒性极大，为杂质主要是游离汞和可溶性汞盐，毒性极大，为朱砂中的主要毒性成分朱砂中的主要毒性成分加工方法：加工方法：干研法；干研法；加水研磨法；加水研磨法；研磨水研磨水飞法飞法 处方用名处方用名 雄黄、明雄黄。雄黄、明雄黄。炮制作用炮制作用 雄黄有毒，雄黄有毒，水飞使药粉达到极细和纯净，水飞使药粉达到极细和纯净，降低毒性，便于制剂降低毒性，便于制剂 炮制研究炮制研究 主含硫化砷（主含硫化砷（AsAs2 2S S2 2），含有
21、砷的氧化物（如），含有砷的氧化物（如AsAs2 2O O3 3），服），服后易引起中毒后易引起中毒水飞雄黄所含可溶性砷量最低水飞雄黄所含可溶性砷量最低砒霜（砒霜（AsAs2 2O O3 3），是雄黄遇热的分解产物（），是雄黄遇热的分解产物（AsAs2 2S S2 2AsAs2 2O O3 32SO2SO2 2），故有），故有“雄黄见火毒如砒雄黄见火毒如砒”滑滑 石石 处方用名处方用名 滑石、滑石粉。滑石、滑石粉。炮制作用炮制作用 滑石水飞后使药物达到极细和纯净滑石水飞后使药物达到极细和纯净便于内服及外用便于内服及外用玛玛 瑙瑙 处方用名处方用名 玛瑙。玛瑙。炮制作用炮制作用 玛瑙水飞后使药物纯
22、净细腻，便于玛瑙水飞后使药物纯净细腻，便于外用。主要用于目生翳障。外用。主要用于目生翳障。干馏法：将药物置于容器内（不加水），以火烤干馏法：将药物置于容器内（不加水），以火烤灼，使之产生汁液的方法灼，使之产生汁液的方法干馏法的目的干馏法的目的：制备干馏物，以适应临床需要：制备干馏物，以适应临床需要干馏法温度：干馏法温度：关键，一般较高，多在关键，一般较高，多在120120450450进行，原料不同，各干馏物裂解温度也不一样进行，原料不同，各干馏物裂解温度也不一样制备方法：制备方法：砂浴加热，干馏器上部收集冷凝的液砂浴加热，干馏器上部收集冷凝的液状物状物含蛋白质类的动、植物药（鸡蛋黄、大豆、黑豆
23、）含蛋白质类的动、植物药（鸡蛋黄、大豆、黑豆）干馏所得的化合物则以含氮干馏所得的化合物则以含氮碱性物质为主，如海碱性物质为主，如海尔满（尔满（harmanharman）和吡啶类、卟啉类的衍生物，抗）和吡啶类、卟啉类的衍生物，抗过敏、过敏、镇痉、镇痉、抗真菌抗真菌 处方用名处方用名 竹沥、竹沥油、竹油竹沥、竹沥油、竹油 炮制作用炮制作用 竹沥用于热咳痰稠竹沥用于热咳痰稠 炮制研究炮制研究 含含1010多种氨基酸，愈创木酚、苯酚、多种氨基酸，愈创木酚、苯酚、甲基酚、苯甲酸、甲酸、乙酸、水杨酸等。甲基酚、苯甲酸、甲酸、乙酸、水杨酸等。处方用名处方用名 蛋黄油、卵黄油蛋黄油、卵黄油炮制作用炮制作用 清
24、热解毒清热解毒注意事项：注意事项：1.蛋黄应尽量捣碎，以免加热时瀑裂崩溢烫伤蛋黄应尽量捣碎，以免加热时瀑裂崩溢烫伤2.先用文火后用武火加热，使受热均匀，出油率高，先用文火后用武火加热，使受热均匀，出油率高，出油快出油快3.盛装蛋黄油的容器应洁净干燥盛装蛋黄油的容器应洁净干燥4.注意劳动保扩，防止高温烫伤注意劳动保扩，防止高温烫伤处方用名处方用名 黑豆馏油黑豆馏油炮制方法炮制方法 大豆，轧碎置沙质壶中，密封干馏即大豆，轧碎置沙质壶中，密封干馏即得。得。炮制作用炮制作用 清热、利湿、收敛清热、利湿、收敛铜绿铜绿处方用名处方用名 铜绿、铜青铜绿、铜青炮制方法炮制方法铜置于高温潮湿环境中，喷醋液使生成铜置于高温潮湿环境中，喷醋液使生成绿色锈衣。绿色锈衣。炮制作用炮制作用 退翳、去腐、敛疮、杀虫。退翳、去腐、敛疮、杀虫。蟾酥蟾酥处方用名处方用名 蟾酥、酒蟾酥蟾酥、酒蟾酥炮制方法炮制方法 蟾酥：蒸软，切薄片、烤脆研粉蟾酥：蒸软，切薄片、烤脆研粉 酒蟾酥：酒浸泡成稠膏状，干燥粉碎。酒蟾酥：酒浸泡成稠膏状，干燥粉碎。蜂胶蜂胶处方用名处方用名 蜂胶、酒制蜂胶蜂胶、酒制蜂胶炮制方法炮制方法 蜂胶：去杂即可蜂胶：去杂即可 酒制蜂胶：乙醇浸泡，溶解，滤过，酒制蜂胶：乙醇浸泡，溶解，滤过，回回 收乙醇，晾干。收乙醇，晾干。
