1、第 1 页项目一中华礼仪，源远流长中华礼仪，源远流长第 2 页任务一了解中华礼仪了解中华礼仪任务二 了解礼仪的作用和原则了解礼仪的作用和原则 Contents Page目录页目录页第 3 页第 4 页第 5 页 落落大方 长相甜美庄重典雅婀娜多姿恬静端庄是一道靓丽的风景线。第 6 页任务一了解中华礼仪了解中华礼仪第 7 页孔融让梨孔融让梨引导案例引导案例孔融，字文举，东汉时期鲁国（今山东曲阜）人，孔子的第二十世孙。孔融小时 候聪明好学，才思敏捷，善于巧言妙答，大家都夸他是神童。4 岁时，他就能背诵许 多诗词，并且还懂得礼节，父母非常喜爱他。一天，父亲的朋友带来一些梨，父亲让孔融分给大家吃。孔融
2、为自己挑了一个最 小的梨，将其余的按照长幼顺序分给了兄弟。父亲奇怪地问他：“别人都分到大的梨，你自己却挑了个最小的，为什么呢？”孔融说：“我年纪小，应该吃小的，大梨应该 让给哥哥们。”父亲听后十分惊喜，又问：“那弟弟也比你小啊？”孔融说：“因为 弟弟比我小，所以我也应该让着他。”第 8 页第 9 页“礼礼”是一种尊重，是一种约束；是对他人的尊重，是一种尊重，是一种约束；是对他人的尊重，对自己的约束。对自己的约束。中国古代著名典籍中国古代著名典籍礼记礼记中有这样一句话：中有这样一句话：“夫礼者，自卑而尊夫礼者，自卑而尊人人”，其对，其对“礼礼”的注解是自己要谦卑，对别人要尊重。的注解是自己要谦卑
3、，对别人要尊重。任务一：了解中华礼仪一、礼仪是什么一、礼仪是什么儒家伦理学著作儒家伦理学著作孝经孝经中有这样一句话：中有这样一句话：“礼者，礼者，敬而已矣敬而已矣”，即，即“礼礼”是敬人而已。是敬人而已。宋代理学家朱熹曾说过这样一句话：宋代理学家朱熹曾说过这样一句话：“礼者，理也礼者，理也”，即即“礼礼”是做人的规是做人的规矩和准则。矩和准则。（一）礼（一）礼第 10 页“仪仪”就是仪态、仪式。就是仪态、仪式。“人而无仪，人而无仪，不死何为不死何为”。了解中华礼仪一、礼仪是什么 东汉时期许慎的东汉时期许慎的说文解字说文解字中有这样一句话：中有这样一句话：“仪，度也仪，度也”。春秋时期的政治家管
4、仲说：春秋时期的政治家管仲说：“进退无仪，则政令进退无仪，则政令不行不行”。（二）仪（二）仪第 11 页礼仪礼仪是指人们在社会交往中共同遵守的表示尊重、友好的行为规范和准则，具体表现 为礼节、礼貌、仪表、仪式等。了解中华礼仪一、礼仪是什么一、礼仪是什么（三）礼仪的定义“礼仪礼仪”=礼礼 +仪仪第 12 页 礼节指人们在日常生活中，特别是在交际场合中，礼节指人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互表示相互表示尊重、祝颂、问候、致意、慰问尊重、祝颂、问候、致意、慰问以及给予必要以及给予必要的协助与照料的惯用形式。的协助与照料的惯用形式。礼节是礼节是礼貌礼貌的具体表现，具有的具体表现，具有形式化形
5、式化的特点，主要的特点，主要指日常生活中的指日常生活中的个体礼貌个体礼貌行为。行为。（3）礼仪的具体表现之一礼仪的具体表现之一：礼节礼节第 13 页第 14 页 礼貌是指人与人之间和谐相处的礼貌是指人与人之间和谐相处的意念意念和和行为行为，是，是言谈举止言谈举止对别人尊敬和友好的体现。对别人尊敬和友好的体现。礼貌是一个人在礼貌是一个人在待人接物待人接物时的外在表现，时的外在表现，侧重于表现人的侧重于表现人的道德水平道德水平、文化层次文化层次、文明程文明程度度。（3）礼仪的具体表现之二礼仪的具体表现之二：礼貌礼貌 礼貌的表现形式仪容、仪表、仪态 语言、谈吐着装、服饰、发型 面部表情、姿势待人接物
6、、为人处世的方式、态度第 15 页第 16 页第 17 页第 18 页第 19 页 作业1、解释 人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。2、谈谈自己对礼仪的认识？第 20 页第 21 页礼仪是人类文明的产物。从理论上讲，从理论上讲，礼仪起源于维护“人伦秩序”，是避免发生矛 盾和冲突的一种需要。人类为了生存和发展，不得不以群居的形式生活在一起，在群居生 活中，群居成员之间的关系必须妥善处理，例如，如何进行劳动分工，如何分配食物等。这些由人们逐步积累和自然约定出的一系列规则，就是最初的礼仪。从具体形式上讲，从具体形式上讲，礼仪起源于原始社会中晚期的原始宗教活动和祭祀活动。了解中华礼仪二、礼仪的
7、起源和发展（一）礼仪的起源（一）礼仪的起源第 22 页1萌芽与草创时期原始社会中晚期至公元前21 世纪是礼仪的萌芽与草创时期。这个时期内，人类逐渐 开化，并在群体生活中逐步积累和约定出一系列秩序（具体表现为宗教礼仪和祭祀礼仪等），进而促进了原始礼仪雏形的形成。例如，当时的人们已经意识到尊卑有序、男女有别。了解中华礼仪二、礼仪的起源和发展（二）礼仪的发展（二）礼仪的发展第 23 页2形成时期夏、商、西周时期（公元前2000年至公元前771年）是礼仪的形成时期。这个时期内，周朝五礼（即吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼）的确立代表着礼仪的基本形成。吉礼是指祭祀之礼；凶礼是指丧葬礼仪；军礼是指阅兵、出师等
8、仪式；宾礼是指诸侯对天子的朝觐及诸侯之间的会盟等礼节；嘉礼是指婚礼、冠礼、饮食之礼、庆贺之礼等。了解中华礼仪二、礼仪的起源和发展第 24 页3发展与变革时期春秋与战国时期（公元前771年至公元前221年）是礼仪的发展与变革时期。这个时期内，周朝的传统礼制出现了“礼崩乐坏”的局面，新的礼仪理论在孔子、孟子、荀子等思想家的推动下不断发展和革新。了解中华礼仪二、礼仪的起源和发展第 25 页4强化与衰落时期从秦、汉朝至清朝末年（公元前221年至公元1911年）是古代礼仪的强化与衰落时期。这个时期的前期，尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人的礼仪得到了强化；后期，随着清朝政府的灭亡和西方礼仪的传入，古
9、代礼仪盛极而衰。了解中华礼仪二、礼仪的起源和发展第 26 页5现代礼仪时期辛亥革命以后，旧礼破新礼立，现代礼仪 的帷幕被正式拉开，握手礼在中国逐渐流行。新中国成立以后，我国的礼仪得到了全新的发展，各种现代礼仪逐渐规范并趋于完善。了解中华礼仪二、礼仪的起源和发展第 27 页中国是人类文明的发源地之一，中华民族自古以来就崇尚礼仪。礼仪文化作为中国传 统文化的一个重要组成部分，对中国社会的发展有着广泛而深远的影响。中国素有“礼仪之邦礼仪之邦”的美称，出行有礼、坐卧有礼、宴饮有礼、婚丧有礼、寿诞有礼、祭祀有礼、征战有礼，“礼”在中国古代社会无处不在、无时不有。了解中华礼仪三、中华古代礼仪第 28 页日
10、常礼日常礼仪仪第 29 页战国时期的思想家、政治家和教育家孟子，是被后世尊奉为仅次于孔子的“亚圣”。有一次，孟子的妻子在房间里休息，因为是独自一个人，便无所顾忌地将两腿叉开 坐着。孟子推门进来，看见妻子这样坐着，非常生气。原来，古人称这种双腿向前叉开 坐为箕踞，箕踞向人是很不礼貌的。孟子一声不吭就走出去，看到孟母，便说：“我要休 妻。”孟母问他：“这是为什么？”孟子说：“她既不懂礼貌，又没有仪态。”孟母又问：“那你是如何知道的呢？”孟子便把刚才的一幕说给孟母听，孟母听后说：“那么，没礼貌的人应该是你，而 不是你的妻子。难道你忘了礼记上是怎么教人的？进屋前，要先问一下里面是谁；上厅堂时，要高声说
11、话；为避免看见别人的隐私，进房后，眼睛应向下看。你想想，卧 室是休息的地方，你不出声、不低头就闯了进去，已经先失了礼，怎么能责备别人没礼 貌呢？”一席话说得孟子心服口服，再也没有提休妻的事了。上述事例体现了古人的哪些上述事例体现了古人的哪些礼仪？这些礼仪可以用在现代社礼仪？这些礼仪可以用在现代社会吗？会吗？第 30 页第 31 页与古代礼仪相比，无论在形式上还是内容上，现代礼仪都有了很大的变化。但是，现代礼仪也是在古代礼仪的基础上发展而来的。近年来，随着商品经济的大规模发展，人际交往日益频繁，各个行业的礼仪规范也划 分得更为精细，如个人日常礼仪、社交礼仪、校园礼仪、家庭礼仪、公共礼仪、餐饮礼仪
12、、商务礼仪等，我们将在后面具体学习。了解中华礼仪四、中华现代礼仪第 32 页学习礼仪，要以尊重他人为起点。放低姿态，谦敬恭待人，才能赢得他人的尊重。敬人不仅是礼貌的姿 态、礼仪性的表示，而是要发自内心地对他人恭敬。如果没有发自内心的恭敬，礼节就成了虚套，就失去 了其本意。了解中华礼仪五、中华礼仪文化的特点（一）敬（一）敬第 33 页雅是俗的反义词，就是举手投足间的优美与和谐，有文雅、儒雅之意。了解中华礼仪五、中华礼仪文化的特点（二）雅（二）雅第 34 页中华礼仪中的“静”，不只是静心、宁气，还有许多其他具体的表现。例如，讲话声音平和、神态安详为静；行走、仪态中的不疾不徐为静；身心健康、内外和顺
13、也为静。了解中华礼仪五、中华礼仪文化的特点（三）静（三）静第 35 页诚，就是诚信、讲信用的意思。孟子中说：“诚者，天之道也；思诚者，人之道也”，即为人真诚厚道，才符合天道、人道。了解中华礼仪五、中华礼仪文化的特点（四）诚（四）诚第 36 页中华礼仪发源于西周，西周的礼制准确来说就是它的“礼乐制度”。西周的“乐”，不只是我们现在所理解的单纯的音乐，它泛指雅乐，源于古代祭祀乐，是指一切仪礼音乐。了解中华礼仪五、中华礼仪文化的特点（五）乐（五）乐第 37 页任务二 了解礼仪的作用和原则了解礼仪的作用和原则 第 38 页玉帛成干戈玉帛成干戈春秋时期，齐国国君齐顷公在朝堂接见来自晋国、鲁国、卫国和曹国
14、的使臣，各 国使臣都带来了墨玉、币帛等贵重礼品献给齐顷公。献礼的时候，齐顷公向下一看，发现晋国的使臣是个独眼，鲁国的使臣是个秃头，卫国的使臣是个跛脚，而曹国的使 臣是个驼背，不禁暗自发笑：怎么四国的使臣都是有毛病的。当晚，齐顷公见到自己的母亲萧夫人，便把白天看到的四个人当笑话说给萧夫人 听。萧夫人一听便乐了，执意要亲眼见识一下。正好第二天是齐顷公设宴招待各国使 臣的日子，于是便答应萧夫人，让萧夫人届时躲在帷帐的后面观看。第二天，当四国 使臣的车子一起到达，众人依次入厅时，萧夫人掀开帷帐向外望，一看到四个使臣便 忍不住大笑了起来，她的随从也个个笑得前仰后合。笑声惊动了众使臣，当他们弄明 白原来是
15、齐顷公为了讨母亲开心而特意做了这样的安排时，个个怒不可遏，不辞而别。四国使臣约定各自回国请兵伐齐，血洗在齐国所受的耻辱。四年后，四国联合起 来讨伐齐国，齐国不敌，大败，齐顷公只得讲和，这便是春秋时期著名的“鞌之战”。第 39 页了解礼仪的作用和原则 一、礼仪的作用礼仪能够帮助人们从仪容、仪表、举止、谈吐等各个方面塑造个人形象，使人们衣着整洁、谈吐得体，展现出良好的教 养和优雅的风度，进而给交往对象留下良好印象。（一）塑造形象（一）塑造形象第 40 页了解礼仪的作用和原则 一、礼仪的作用礼仪能够帮助人们从仪容、仪表、举止、谈吐等各个方面塑造个人形象，使人们衣着整洁、谈吐得体，展现出良好的教 养和
16、优雅的风度，进而给交往对象留下良好印象。（二）调节人际关系（二）调节人际关系第 41 页了解礼仪的作用和原则 一、礼仪的作用礼仪是一种高尚而美好的行为，它教人取义、向善、向美，纠正人们不良的行为习惯，倡导人们按礼仪规范的要求去协调人际关系。另一方面，人们在按照礼仪规范行事的过程 中，可使心灵得到净化、情操得到陶冶、缺点得到匡正，从而使自身修养得以提高。（三）提高自身修养（三）提高自身修养第 42 页了解礼仪的作用和原则 一、礼仪的作用在社会生活中，礼仪是润滑剂和冷凝剂，能使社会中的摩擦和冲突降到最低点。同时，礼仪还是一种和谐理念的外化，我们遵守并应用礼仪的过程就是在营造一种和谐的社会氛 围，这
17、种氛围使每个生活在其中的人都能得到精神的洗礼，从而有助于净化社会风气，提 升个人乃至社会的精神品位，促进整个社会的和谐发展。（四）促进社会和谐发展（四）促进社会和谐发展第 43 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则自律原则就是自我约束，按照礼仪规范来严格要求自己，知道自己该做什么，不该做 什么。通过礼仪知识的学习和礼仪训练，人们可以在心中建立起高尚的道德信念和行为准 则，从而获得内在的力量。（一）自律原则（一）自律原则第 44 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则在人际交往中，每个人都必须自觉、自愿地遵守礼仪，用礼仪来规范自己在交往活动 中的言行举止。遵守原则是对礼仪的行为主体提出的基本要
18、求，更是其人格素质的基本体 现。只有遵守礼仪规范，才能赢得他人的尊重，确保交际活动达到预期的目标。（二）遵守原则（二）遵守原则第 45 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则尊重原则是礼仪的基本原则。所谓尊重原则，首先是在自尊、自爱的同时，尊重他人 的人格、劳动和价值，以平等的身份同他人交往；其次是尊重他人的爱好和情感，不强求 他人按自己的爱好和志趣来生活、行事。（三）尊重原则（三）尊重原则第 46 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则在南北朝时期的齐国有一个叫陆晓慧的人，他才华横溢，博闻强识，为人更是恭谨亲切。他曾在好几个君王的手下当过长史，可以说是一个高高在上的人了，然而他却从来不把自己
19、看得很高，前来拜见他的官员，无论官职大小，他都以礼相待，一点也不摆 架子。如果客人离开，他更会站起身亲自将对方送到门外。有一个幕僚看到这种情景，觉得难以理解，就对他说：“陆长史官居高位，不管对谁，哪怕对老百姓也是彬彬有礼，这样实在有失身份，更是什么也得不到，长史何必这样麻烦呢？”陆晓慧听了不以为然地一笑，说道：“欲先取之，必先予之。我想让所有的人都尊重我，那我就必须尊重所有的人。”第 47 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则平等是人与人交往时建立情感的基础，即尊重交往对象，以礼相待，对任何交往对象 都一视同仁，给予同等程度的礼遇。在人际交往中不能傲视一切、目中无人，更不能以貌 取人，或以职
20、业、地位、权势压人，而应该时时处处、平等谦虚地待人，唯有如此，才能 结交更多的朋友。（四）平等原则（四）平等原则第 48 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则真诚是对人对事的一种实事求是的态度，是待人真心实意的友善表现。在交往过程中 必须做到诚实守信、不虚情假意、不做作。（五）真诚原则（五）真诚原则第 49 页刘备听说诸葛亮很有才识，遂带着礼物到隆中卧龙岗去请他出山辅佐。这天恰巧诸 葛亮不在，刘备只能失望而回。不久，刘备又和关羽、张飞冒着大雪第二次去请，不料 诸葛亮又出外闲游去了。过了一些时候，刘备准备再去请诸葛亮。关羽说诸葛亮也许是 徒有虚名，未必有真才实学，不用去了。张飞却主张由自己一个
21、人去叫，如他不来，就 用绳子把他捆来。刘备没有同意关羽和张飞的说法，于是第三次去请诸葛亮。当他们到 达诸葛亮家时，已经是中午，诸葛亮正在睡觉。刘备不敢惊动他，一直站着等到诸葛亮 醒来，才彼此坐下谈话。刘备求贤若渴，三次登门才请得诸葛亮出山，其中也道出了“待人以诚”的重要性，这正是人们交往时所需要的。第 50 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则宽容即容许别人有行动和判断的自由，对不同于自己观点的见解要能理解、容忍、体谅。宽容是一种高尚的人格修养。一个宽容他人、理解他人、体谅他人的人，更容易赢得他人 的爱戴和敬重。（六）宽容原则（六）宽容原则第 51 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则适度
22、原则，是指在应用礼仪时应把握好分寸，根据具体情况、具体情境使用相应的礼 仪。（七）适度原则（七）适度原则第 52 页了解礼仪的作用和原则 二、礼仪的原则从俗原则，是指交往各方都应尊重相互之间的风俗和习惯，了解并尊重各自的禁忌。如果不注意禁忌，就会在交际中引起障碍和麻烦。由于国情、民族和文化背景不同，在与 人交往时必须坚持入乡随俗，与绝大多数人的习惯做法保持一致，切忌目中无人、自以为是。（八）从俗原则（八）从俗原则第 53 页任务实践张良是汉朝的大智谋家。据传在他年轻时，曾有过这么一段故事。有一天，张良信步在圯水桥上，见一位穿着十分寒酸的老人当道，张良出于尊老的 想法欣然让路。随后，老人又故意将
23、鞋丢落桥下，并以命令的口气要张良将他的鞋子捡 回来。面对如此无理的要求，张良心想他年事已高，尊老忍让为上，便下桥拾鞋，并拂 去灰尘，跪下给老人穿好。老人有所感动，随即约张良五天后一早原地见面。张良感到 事有蹊跷，于是跪下答应而退。五天后，天大亮时张良赴约，见老人已先在桥头，老人指责张良：“小子，赴老人 之约，为什么迟到？过五天后早点来！”五天后，张良三更鸡鸣便去，无奈又落在老人 的后面，老人告诉他，五天后再来。又过了五天，张良不到半夜就赶去，等了一会儿老 人才赶到。老人见张良已到，心里很高兴，感叹说：“孺子可教也”，于是把太公兵 法交给了张良。获此兵书，张良潜心研读，如虎添翼，不仅成了一位大军事家，还成了一位大智谋家。他担任刘邦的首席谋士，为破秦灭楚，建立强盛的汉王朝立下了奇功。讨论：张良在与老人交往的过程中遵守了哪些礼仪原则？（一）案例讨论（一）案例讨论第 54 页任务实践训练目标：训练目标：了解礼仪的作用和原则。训练内容：训练内容：以小组为单位，以身边发生的事情为例，讨论礼仪的作用，以及在日常 生活中应遵守哪些礼仪原则，然后各小组派出一个代表发言。（二）礼仪训练（二）礼仪训练第 55 页
