美国文化讲解课件.ppt

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1、America cultureStatue of Liberty White HouseSan FranciscoNational flag美 USA主要介绍内容 美国简介 著名景点 服饰礼仪 餐饮礼仪 商务礼仪 主要禁忌 国花:玫瑰国花:玫瑰 国树:山楂国树:山楂 国鸟:白头雕国鸟:白头雕 国石:蓝宝石国石:蓝宝石 最喜欢的颜色:白色最喜欢的颜色:白色The United States of AmericanThe United States of American国徽国徽:National emblem 一只胸前带有盾形图案的白头海雕(秃鹰),美国一只胸前带有盾形图案的白头海雕(秃鹰),美

2、国的国鸟。鹰之上的顶冠象征在世界的主权国家中又诞的国鸟。鹰之上的顶冠象征在世界的主权国家中又诞生一个新的独立国家生一个新的独立国家USA;顶冠内有;顶冠内有13颗白色五颗白色五角星,代表美国最初的角星,代表美国最初的13个州。鹰的两爪分别抓着橄个州。鹰的两爪分别抓着橄榄枝和箭,象征和平和武力。鹰嘴叼着的黄色绶带上榄枝和箭,象征和平和武力。鹰嘴叼着的黄色绶带上用拉丁文写着用拉丁文写着合众为一合众为一,意为美利坚合众国由很多,意为美利坚合众国由很多州组成,是一个完整的国家。州组成,是一个完整的国家。国旗国旗:National flag由由13道红、白相间的宽条组成,道红、白相间的宽条组成,7道红条

3、,道红条,6道白条;旗面左上角为蓝色道白条;旗面左上角为蓝色长方形,长方形,9排横列着排横列着50颗白色五角星。颗白色五角星。红色象征强大和勇气,白色代表纯洁和红色象征强大和勇气,白色代表纯洁和清白,蓝色象征警惕、坚韧不拔和正义。清白,蓝色象征警惕、坚韧不拔和正义。13道宽条代表最早发动独立战争并取得道宽条代表最早发动独立战争并取得胜利的胜利的13个州,个州,50颗五角星代表美利坚颗五角星代表美利坚合众国的州数。合众国的州数。白头海雕是美国国鸟,它成为了美国国徽白头海雕是美国国鸟,它成为了美国国徽The national emblem of the United States and the

4、national birdAs a symbol of strength,courage,freedom Oh,say can you see by the dawns Oh,say can you see by the dawns early light What so proudly we early light What so proudly we hailed atthetwilights last hailed atthetwilights last gleaming?Whose broad stripes and gleaming?Whose broad stripes and b

5、right stars thru the perilous bright stars thru the perilous fight,Oer the ramparts we fight,Oer the ramparts we watched were so gallantly watched were so gallantly streaming?And the rockets red streaming?And the rockets red glare,the bombs bursting in air,glare,the bombs bursting in air,Gave proof

6、thru the night that Gave proof thru the night that our flag was still there.Oh,say our flag was still there.Oh,say does that star-spangled banner does that star-spangled banner yet wave Oer the land of the yet wave Oer the land of the free and the home of the brave?free and the home of the brave?The

7、 Star-Spangled Banner 星条旗永不落星条旗永不落啊!在晨曦初现时,你啊!在晨曦初现时,你可看见可看见 是甚么让我们如此骄傲?是甚么让我们如此骄傲?在黎明的最后一道曙光在黎明的最后一道曙光中欢呼,中欢呼,是谁的旗帜在激战中始是谁的旗帜在激战中始终高扬!终高扬!烈火熊熊,炮声隆隆,烈火熊熊,炮声隆隆,我们看到要塞上那面英我们看到要塞上那面英勇的旗帜勇的旗帜 在黑夜过后依然耸立!在黑夜过后依然耸立!啊!你说那星条旗是否啊!你说那星条旗是否会静止,会静止,在自由的土地上飘舞,在自由的土地上飘舞,在勇者的家园上飞扬在勇者的家园上飞扬?美利坚合众国地处北美洲中部,东临大西洋,西滨太平美

8、利坚合众国地处北美洲中部,东临大西洋,西滨太平洋,北接加拿大,南靠墨西哥及墨西哥湾。总面积洋,北接加拿大,南靠墨西哥及墨西哥湾。总面积9372614 9372614 平方千米。海岸线长平方千米。海岸线长2 2 6 8 0 2 2 6 8 0 千米千米。华尔街日报华尔街日报|The Wall Street JournalWall Street Journal,the United States and the world the greatest influence,focus on financial and commercial area of the Daily News reported

9、.Wall Street Bull,is the spirit of the New York indispensable pillar of human.“华尔街铜牛华尔街铜牛”是纽约人是纽约人不可缺少的精神支柱不可缺少的精神支柱美国文化的特点美国文化的特点1、多元性。美国文化是西方文化之一,早在美國独立之、多元性。美国文化是西方文化之一,早在美國独立之前就出现并发展了。由于殖民的关系,对美国文化影响前就出现并发展了。由于殖民的关系,对美国文化影响最大的是英国文化,例如英语的广泛使用、法律系統等。最大的是英国文化,例如英语的广泛使用、法律系統等。其他对美国文化影响較大的文化有爱尔兰文化、德国

10、文其他对美国文化影响較大的文化有爱尔兰文化、德国文化、波兰文化和意大利文化,以及美国土著文化,非洲化、波兰文化和意大利文化,以及美国土著文化,非洲(特別是西部非洲)文化。美國文化还受到新移民以及(特別是西部非洲)文化。美國文化还受到新移民以及美洲邻居(比如加拿大、墨西哥等)的影响。美洲邻居(比如加拿大、墨西哥等)的影响。2、基督教文化的色彩相当浓厚。、基督教文化的色彩相当浓厚。美国体育美国体育体育在美国是民族文化一个重要的组成部分。美国体育在美国是民族文化一个重要的组成部分。美国体育与其它地区相比有很大的不同。美国最受欢体育与其它地区相比有很大的不同。美国最受欢迎的体育项目是棒球、篮球、美式橄

11、榄球、冰球,迎的体育项目是棒球、篮球、美式橄榄球、冰球,足球比较冷门。足球比较冷门。美国音乐与舞蹈美国音乐与舞蹈1、古典音乐。、古典音乐。2、民间音乐。布鲁斯、民间音乐。布鲁斯3、流行音乐。、流行音乐。(1)种类:乡村音乐、爵士乐、重金属音乐、摇)种类:乡村音乐、爵士乐、重金属音乐、摇滚乐、电子音乐等。滚乐、电子音乐等。(2)当红歌星。)当红歌星。杰克逊、麦当娜等。杰克逊、麦当娜等。4、舞蹈、舞蹈街舞。街舞。美国电影美国电影1、有声电影在、有声电影在20世纪世纪20年代的出现。年代的出现。2、好莱坞的黄金时代。、好莱坞的黄金时代。20年代年代-60年代。年代。3、家庭影院的流行。、家庭影院的流

12、行。美国文学美国文学(一)、近代美国文学。(一)、近代美国文学。1、约翰、约翰史密斯(史密斯(1580-1631)。北美文学的第一人。)。北美文学的第一人。弗吉尼亚、弗吉尼亚、新英格兰和百慕大通史新英格兰和百慕大通史第一次向世人介绍了英属北美殖民地的第一次向世人介绍了英属北美殖民地的创建情况。创建情况。2、威廉、威廉布雷德福(布雷德福(1590-1657)。)。普利茅斯种植园普利茅斯种植园详尽地记详尽地记述了清教徒分离派为了摆脱政治、宗教迫害,寻找崇奉自己信仰述了清教徒分离派为了摆脱政治、宗教迫害,寻找崇奉自己信仰的的“地上天国地上天国”而进行的移民壮举。而进行的移民壮举。3、华盛顿、华盛顿欧

13、文。第一个取得国际声誉的美国作家。欧文。第一个取得国际声誉的美国作家。游记随感游记随感。4、马克、马克吐温。吐温。傻子国外旅行记傻子国外旅行记、艰苦岁月艰苦岁月、哈克贝哈克贝利利费恩历险记费恩历险记(反对奴隶制度,谴责对黑人的种族迫害)。(反对奴隶制度,谴责对黑人的种族迫害)。5、威廉、威廉迪安迪安豪厄尔斯。豪厄尔斯。一个现代的例证一个现代的例证(描写了一个婚姻的(描写了一个婚姻的破裂)、破裂)、塞拉斯塞拉斯拉帕姆的发迹拉帕姆的发迹(白手起家的商人怎样千方(白手起家的商人怎样千方百计地打进波士顿的上流社会)、百计地打进波士顿的上流社会)、新财富的危险新财富的危险。6、亨利、亨利詹姆斯。詹姆斯。

14、黛西黛西密勒密勒、贵妇的画像贵妇的画像等。等。(二)美国文学的黄金世纪(二)美国文学的黄金世纪(2020世纪)世纪)1、伊迪丝、伊迪丝华顿(华顿(1862年年1937年):年):纯真年代纯真年代。描写了一个男人徘徊于两个风格截然不同的女人之间,描写了一个男人徘徊于两个风格截然不同的女人之间,却最终选择了那个传统的、被上流社会所能接受的女人却最终选择了那个传统的、被上流社会所能接受的女人的故事。的故事。2、斯蒂芬、斯蒂芬克莱恩(克莱恩(18711900):关于南北战争的小):关于南北战争的小说说红色英勇勋章红色英勇勋章。3、西奥多、西奥多德莱赛(德莱赛(18711945):):嘉丽妹妹嘉丽妹妹。

15、讲。讲述了一个乡村少女来到大都市芝加哥,并成为一个有钱述了一个乡村少女来到大都市芝加哥,并成为一个有钱人姘妇的故事。人姘妇的故事。4、艾略特(、艾略特(1888-1965):):荒原荒原。1948年获得诺贝年获得诺贝尔文学奖。尔文学奖。5、海明威(、海明威(1899-1961):):太阳照样升起太阳照样升起、永别永别了,武器了,武器。1954年获得诺贝尔文学奖。年获得诺贝尔文学奖。纽约新地标纽约新地标布鲁克林大桥纽约新地标纽约新地标纽约新地标纽约新地标纽约纽约时代时代广场广场帝国大厦帝国大厦帝国大厦帝国大厦克莱斯勒大厦克莱斯勒大厦洛克菲勒中心洛克菲勒中心纽约(纽约(New York)是美国第一

16、大都市和第一大商港,)是美国第一大都市和第一大商港,它不仅是美国的金融中心,也是全世界金融中心之一它不仅是美国的金融中心,也是全世界金融中心之一纽约还是美国文化、艺术、音乐和出版中心,有众多纽约还是美国文化、艺术、音乐和出版中心,有众多的博物馆、美术馆、图书馆、科学研究机构和艺术中的博物馆、美术馆、图书馆、科学研究机构和艺术中心,美国三大广播电视网和一些有影响的报刊、通讯心,美国三大广播电视网和一些有影响的报刊、通讯社的总部都设在这里。社的总部都设在这里。曼哈顿岛是纽约的核心曼哈顿岛是纽约的核心-美国最大的家公司中,有三分之一以上把总部设在曼哈顿。家美国最大的家公司中,有三分之一以上把总部设在

17、曼哈顿。家大银行中的家以及各大垄断组织的总部都在这里设立中心据点。这里大银行中的家以及各大垄断组织的总部都在这里设立中心据点。这里还集中了世界金融、证券、期货及保险等行业的精华。位于曼哈顿岛南还集中了世界金融、证券、期货及保险等行业的精华。位于曼哈顿岛南部的华尔街是美国财富和经济实力的象征,也是美国垄断资本的大本营部的华尔街是美国财富和经济实力的象征,也是美国垄断资本的大本营和金融寡头的代名词。这条长度仅米的狭窄街道两旁有和金融寡头的代名词。这条长度仅米的狭窄街道两旁有多家金融和外贸机构。著名的纽约证券交易所和美国证券交易所均设于多家金融和外贸机构。著名的纽约证券交易所和美国证券交易所均设于此

18、。此。Los Angeles Los Angeles has become the U.S.oil industry,marine,aerospace industry andelectronics industrys largest base.It is a major U.S.technology centers,with scientistsand engineers among the nations first number,entitled City of Science and Technology in the title.洛杉矶已成为美国石油化工、海洋、航天工业和电子业的洛杉

19、矶已成为美国石油化工、海洋、航天工业和电子业的最大基地。它是美国科技的主要中心之一,拥有科学家和最大基地。它是美国科技的主要中心之一,拥有科学家和工程技术人员的数量位居全美第一,享有工程技术人员的数量位居全美第一,享有“科技之城科技之城”的的称号。称号。Los Angeles,an oasis of beaches and sunshine,the world famous movie kingdom,Hollywood,Disneyland spectacular peak show in Beverly Hills to Los Angeles spiritsbecome a world-

20、famous film city and Tourism City.”洛杉矶一望无垠的沙滩和明媚的阳光、闻名遐迩洛杉矶一望无垠的沙滩和明媚的阳光、闻名遐迩的的“电影王国电影王国”好莱坞、引人入胜的迪斯尼乐园、好莱坞、引人入胜的迪斯尼乐园、峰秀地灵的贝佛利山庄使洛杉矶成为一座举世闻峰秀地灵的贝佛利山庄使洛杉矶成为一座举世闻名的名的“电影城电影城”和和“旅游城旅游城”。Los AngelesLos AngelesHollywood Walk of Fame Walt Disney Concert Hall Hollywood Is a section along the Hollywood Wal

21、k of Fame Hollywood and Vine Street,Hollywood Boulevard sidewalk extension,above the Hollywood Chamber of Commerce,more than 2,000 pieces inlaid with the names of the star celebrity chasing King Medal to commemorate their contribution to the entertainment industry.好莱坞星光大道是条沿着美国好莱坞好莱坞大道与藤街伸展的人行道,上面好莱

22、坞星光大道是条沿着美国好莱坞好莱坞大道与藤街伸展的人行道,上面有有2000多颗镶有好莱坞商会追敬名人姓名的星形奖章,以纪念他们对娱乐工多颗镶有好莱坞商会追敬名人姓名的星形奖章,以纪念他们对娱乐工业的贡献。业的贡献。Empire State Building New York,the worlds tallest building and worked in New York City landmarks,seven engineering wonders of the world.2009年国庆第一次为中国亮灯。Empire State BuildingEmpire State Buildin

23、g is the pride of New YorkersIt was built in times of economic crisis in the West,became United States symbol of economic recovery,are still and always sign in New York with the statue of liberty.Had the worlds first high buildings and landmarks in New York City.It is one of the seven engineering wo

24、nders of the world.建成于西方经济危机时期,是美国经济复苏的象征,如今仍然和自由女神一起成为纽约永远的标志。曾为世界第一高大楼和纽约市的标志性建筑。是世界七大工程奇迹之一,帝国大厦(The Empire State Building)联合国大楼(The United Nations)This ivory carving was presented to the United Nations in 1974,a gift of China.这座象牙雕刻是这座象牙雕刻是1974年中国赠年中国赠送给联合国的礼物。送给联合国的礼物。百老汇(Broadway)百老汇(Broadway)

25、The White House自由女神像(The Statue of Liberty)自由女神像(The Statue of Liberty)铜像内部的钢铁支架是由建筑师约维雷勃杜克和以建造巴黎艾菲尔铁塔闻名于世的法国工程师艾菲尔设计制作的。The steel supports inside the statue was built by the architect and to the world famous Eiffel Tower in Paris,the French engineer Eiffel designed and manufactured.自由女神像(The Statue

26、 of Liberty)Statue of Liberty was presented to France in 1876,the 100th anniversary of American independence gift.自由女神像是法国在1876年赠送给美国独立100周年的礼物。旧金山的金门大桥其跨度令人赞叹,它是美国建筑文旧金山的金门大桥其跨度令人赞叹,它是美国建筑文化的代表化的代表Golden Gate BridgeSan Franciscos Golden Gate Bridge span is impressive,it is representative of the Ame

27、rican architectural culture其北与加拿大接壤,南靠墨西哥湾,西临太平洋,其北与加拿大接壤,南靠墨西哥湾,西临太平洋,东濒大西洋。海岸线东濒大西洋。海岸线22,680公里。公里。纽约时代广场纽约时代广场New York Times SquareTimes square each year to provide10%jobs in New York 白宫纪念碑白宫纪念碑The White House monument不要忘记世贸大厦,它曾经是美国经济文化的代表不要忘记世贸大厦,它曾经是美国经济文化的代表World Trade CenterDo not forget the

28、 World Trade Center,it used to be the representative of the U.S.economy and culture美国大选反映了美国的民主美国大选反映了美国的民主文化文化The United States is a democratic countryThe U.S.presidential election reflects the culture of democracy in the United States中国文化已经很好的融入美利坚中国文化已经很好的融入美利坚 NBANBA is composed of National Bask

29、etball Association(NBA)“,is a fierce competition.Degree and level is recognized as the most in the worldNBA是由美国“全国篮球协会(NBA)”创办的比赛,激烈的竞争。被确认为世界上最高的程度和水平通过通过NBA,世界才知道,篮球原来可以,世界才知道,篮球原来可以这样打这样打姚明无疑是中美文化传播的桥梁姚明无疑是中美文化传播的桥梁橄榄球让总统都为之疯橄榄球让总统都为之疯狂狂Nearly 50 kilometers of a narrow strip of the United States,

30、is an important base for the electronics industry,is also the world s most well-known electronics industry concentration.Silicon Valley神奇的硅谷中诞生了微软神奇的硅谷中诞生了微软盖茨是美国商业文化盖茨是美国商业文化的标榜的标榜迪士尼乐园让更多的年轻一代开始喜欢美国迪士尼乐园让更多的年轻一代开始喜欢美国这里从来不缺乏明星这里从来不缺乏明星“梦工厂梦工厂”是美国娱乐文化的标志是美国娱乐文化的标志Hollywood一座座小金人体现的是电影文化的现状一座座小金人体现的

31、是电影文化的现状MJ承接了美国娱乐文化的过去和未来承接了美国娱乐文化的过去和未来美国饮食文美国饮食文化风靡全球化风靡全球NASA美国宇航局还有令人叹服的科技还有令人叹服的科技同时,科技也在美国社会形同时,科技也在美国社会形成了一种神奇的文化成了一种神奇的文化各种文化蓬勃发展的背后是强大军事力量各种文化蓬勃发展的背后是强大军事力量的支持的支持美国从来不缺少英雄,总统山美国从来不缺少英雄,总统山(拉什莫尔山拉什莫尔山)就就是美国英雄主义文化最好的体现是美国英雄主义文化最好的体现 NobelNobel Prize was founded in 1901,it is based on the Swed

32、ish chemist,Nobel s legacy as the fund,including gold medal,certificate and prize checks,then referred to as the Nobel Prize of the fund,is held in Stockholm,Sweden in December 10th,awarded by the king of Sweden.成立于1901年,是以阿尔弗雷德贝内特伯恩哈德诺贝尔遗产的一部分作为基金创建的。包括金牌,证书和奖金支票。简称为“诺贝尔奖”的基金。每年在12月10日于瑞典斯德哥尔摩举行,由瑞

33、典国王亲自颁发服饰礼仪总体而言,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着装体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良印象。1.美国人非常注重服装的整洁。2.拜访美国人时,进了门一定要脱下帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌。3.美国人十分重视着装细节。4.在美国,女性最好不要穿黑色皮裙。5.在美国,一位女士要是随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子,或者撩动自己裙子的下摆,往往会给人以成心引诱对方之嫌。6.穿睡衣、拖鞋会客,或是以这身打扮外出,都会被美国人视为失礼。7.美国人认为,出入公共场合时化艳妆,或是在大庭广众之

34、前当众化妆、补妆,不但会被人视为缺乏教养,而且还有可能令人感到“身份可疑”。8.在室内依旧戴着墨镜不摘的人,往往会被美国人视作“见不得阳光的人”。美国服饰图片大展美国人的职业装美国的餐饮礼仪 美国人用餐的戒条主要有以下六条:其一、不允许进餐时发出声响。其二、不允许替他人取菜。其三、不允许吸烟。其四、不允许向别人劝酒。其五、不允许当众脱衣解带。其六、不允许议论令人作呕之事。美国与中国就餐礼仪的不同 在餐桌上,美国有许多习惯都和我们不同.人们常常会发现一个有趣的现象:为了表达同样友好的感情,不同国家的人民却有截然相反的说法和做法.中国人请客吃饭时,往往是自谦地表示饭菜做得不好,请客人多多包涵.而美

35、国人却要说这是我最拿手的菜,希望你们喜欢吃一类的话.所以,在美国人家中作客,听到主人自夸饭菜做得好,不必奇怪,而且应对女主人的手艺夸赞几句.中国的主人为客人拨莱时,客人总是尽力推让,表示客气.在美国这样做是行不屈的.主人第一次为你拨菜,你不必客气推让,否则女主人会以为你是嫌她的菜做得不好.在餐桌上,女主人是无形中的首脑人物.上菜之后,客人一般要待女主人动手吃后才开始吃.饭后.也应由女主人领头离席客人才离席.美国餐饮礼仪注意点1.进入餐厅后,应等待服务员为您领座还可自行入内觅座,如有人排队等待,应依序耐心等候 2.一盘吃完后,可将刀叉并排放在盘上,逢自助餐时,最好衡量自己的食量,吃多少,拿多少,

36、拿的次数再多,也属正常,但切忌剩下太多,造成浪费,这被视为不礼貌行为。3.美国人饮酒,多自饮自斟,相互敬酒适可而止,尤其不宜饮酒过量,造成失态。切忌自带酒在餐厅饮用。4.在餐厅及人多的公共场所,避免大声喧哗,以免打扰别人。商务中,要讲究服饰,注意整洁,穿着西装较好,特别是鞋要擦亮,手指甲要清洁。美国商人较少握手,即使是初次见面,也不一定非先握手不可,时常是点头微笑致意,礼貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文,不可用力。如果女士无握手之意,男士不要主动伸手,除非女士主动。握手时不能用双手。上下级之间,上级先伸手握手。长幼之间,长者先伸手握手。主宾之间,主人先伸手。男性之间,最忌互相攀肩搭臂。美

37、国人谈话时不喜欢双方离得太近,习惯于两人的身体保持一定的距离。一般应保持120-150厘米之间,最少也不得小于50厘米。美国商务礼仪 美国人不象英国人那样总要衣冠楚楚,而是不大讲究穿戴。他们穿衣以宽大舒适为原则,自己爱穿什么就穿什么。别人是不会议论或讥笑的。春秋季,美国人一般下身着长裤,上身在衬衣外面再穿一件毛衣或夹克,宽松舒适,无拘无束。夏天里穿短裤和着短裙者大有人在。在旅游或海滨城市,男的穿游泳裤,女的着三点式游泳衣,再披上一块浴巾,就可以逛大街或下饭馆了。但正式场合,美国人就比较讲究礼节了。准时守信,相当重要。美国商人喜欢表现自己的不正式、随和、与幽默感。能在经常说几句笑话的人,往往易为

38、对方接受。美国商界流行早餐与午餐约会谈判。当你答应参加对方举办的宴会时,一定要准时赴宴,如果因特殊情况不能准时赴约,一定要打电话通知主人,并说明理由,或者告诉主人什么时间可以去。赴宴时,当女士步入客厅时,男士应该站起来,直到女士找到了位子你才可坐下。应邀去美国人家中作客或参加宴会,最好给主人带上一些小礼品,如化妆品、儿童玩具、本国特产或烟酒之类。对家中的摆设,主人喜欢听赞赏的语言,而不愿听到询问价格的话。美国礼仪的禁忌 一 信仰忌讳 美国人大多信奉新教和罗马天主教,其次为犹太教、东正教、伊斯兰教,印度教和佛教只有少量信徒。美国人忌讳“13”、“星期五”、“3”。认为这些数字和日期,都是厄运和灾

39、难的象征。还忌讳有人在自己面前挖耳朵、抠鼻孔、打喷嚏、伸懒腰、咳嗽等。认为这些都是不文明的,是缺乏礼教的行为。若喷嚏、咳嗽实在不能控制,则应同部避开客人,用帕掩嘴,尽量少发出声响,并要及时向在场人表示歉意。他们忌讳有人冲他伸舌头。认为这种举止是污辱人的动作。他们讨厌蝙蝠,认为它是吸血鬼和凶神的象征。二 行为禁忌 美国人对握手时目视他方很反感。认为这是傲慢和不礼貌的表示。他们忌向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。美国妇女因有化妆的习惯,所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。他们不喜欢人在自己的餐碟里剩食物,认为这是不礼貌的。白色百合花不可作为礼物送人。三 饮食禁忌 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;

40、不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人不习惯厨师烹调中多用调料,而习惯在餐桌上备用调料自行调味。四 话题禁忌 一是年龄。对许多美国人来说,年龄是个非常敏感的问题,特别是对年过三十的女人来说更是如此。在这个崇尚年轻的文化中,想到变老是很痛苦的事情。二是体重。美国人很关注体重,且极少透露他们的体重,即使他们很瘦,身材很好。所以,你不问为妙。三是收入。绝对不要问别人挣多少钱,这没什么可说的。但你可以问他们的工作头衔和以什么为生计。美国式饮食不讲究精细,追求美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大快捷方便,也不奢华,比较大众化众化早餐面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖

41、啡、香肠等午餐一般在工作地点用快餐(快餐是典型的美国饮食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐晚餐是正餐,比较丰盛,有一二道菜,如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,配面包、黄油、青菜、水果、点心等。也有不少人上餐馆用晚餐。美国餐馆很多,一般供应自助餐、快餐、特餐(固定份饭)、全餐等各种形式的餐饮,价格一般比较低廉,也可点菜,点菜价格最高。早餐一般在8时左右,午餐一般在12时14时,晚餐一般在18时左右。美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫。美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶。不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。粤菜川菜

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