1、2 腊八粥第一课时 “昔时朋去半，人面两分离。星光对残月，昔时朋去半，人面两分离。星光对残月，女子到来齐。女子到来齐。”（打四个字）（打四个字）猜猜 字字 谜谜 1.认识13个生字，理解并运用“糊糊涂涂、搅和、浓稠”等词语。2.有感情地朗读课文。3.把握文章的主要内容，梳理人物的感情变化。沈从文沈从文（1902190219881988），原名），原名沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰、上官沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖南凤凰县人。现代碧、璇若等，湖南凤凰县人。现代著名作家、历史文物研究家、京派著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。撰写出版了小说小说代表人物。撰写出版了小说边城边城、长
2、河长河等，以及等，以及唐唐宋铜镜宋铜镜、龙凤艺术龙凤艺术、战国战国漆器漆器、中国古代服饰研究中国古代服饰研究等等学术专著。学术专著。腊八节由来：腊八节由来：农历十二月初八（农历十二月被称为农历十二月初八（农历十二月被称为腊月），是我国汉族传统的腊八节，这天腊月），是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒日也在十二月初八，因此腊八也是佛
3、教徒的节日，又称的节日，又称“佛成道节佛成道节”。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，是我国一种民间也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，是我国一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。自由朗读课文，思考：自由朗读课文，思考：1.1.认读生字。认读生字。2.2.作者围绕腊八粥讲了一件什么事？作者围绕腊八粥讲了一件什么事
4、？腊 粥 腻 肿 咽 匙 搅 稠 嘟 熬 褐 缸 腊八 腊八粥甜腻 肿胀 咽下汤匙搅和浓稠嘟囔熬粥深褐 染缸 抡 脏水 脏 课文可以分几部分，分别讲了什么？课文可以分几部分，分别讲了什么？第一段第一段第二段第二段（1）（2-19）写人们对腊八粥的喜爱程度以写人们对腊八粥的喜爱程度以及腊八粥熬煮时的样子。及腊八粥熬煮时的样子。写八儿等着吃母亲熬煮的八宝写八儿等着吃母亲熬煮的八宝粥的情态。粥的情态。初学喊爸爸的初学喊爸爸的小孩子小孩子，会出门叫洋车了的，会出门叫洋车了的大孩子大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的嘴巴上长了许多白胡子的老孩子老孩子，提到腊八粥，谁不，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的
5、腻腻的感觉呢。是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。通读课文，找一找腊八粥受到哪些人的青睐？通读课文，找一找腊八粥受到哪些人的青睐？为什么受到大家的欢迎？为什么受到大家的欢迎？甜甜的腻腻的甜甜的腻腻的食材众多食材众多香气扑鼻香气扑鼻 再读课文，仿照示例，尝试用几个再读课文，仿照示例，尝试用几个关键词关键词，概括概括文章的主要文章的主要内容内容，说一说说一说作者描绘了怎样的作者描绘了怎样的生活画面生活画面。盼粥吃粥分粥分粥猜粥猜粥看粥看粥 腊八粥这样令人垂涎三尺，它是怎么熬煮的呢？围绕它又有怎样的童年故事呢？第二课时 1.1.通过动作、语言、心理的描写体会八儿通过动作、语言、心理的描写体会八儿一
6、家的其乐融融。一家的其乐融融。2.2.通过通过圈划批注、圈划批注、分角色朗读分角色朗读等方法，品等方法，品析析文中富有个性化语言的句子，能说出人物的文中富有个性化语言的句子，能说出人物的心理特点。心理特点。3 3.区分文中详写和略写的部分，能说出区分文中详写和略写的部分，能说出详详略安排的好处略安排的好处。初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢？腻的感觉呢？这句话属于什么句式？采用了什么修辞这
7、句话属于什么句式？采用了什么修辞手法？有什么作用呢？手法？有什么作用呢？排比 反问加强语句的气势，更能突出人们对腊八粥的喜爱。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！大匙大匙朝嘴里塞灌呢！这句话采用了什么修辞手法？有什么妙这句话采用了什么修辞手法？有什么妙处呢？处呢？拟人，形象地写出了
8、腊八粥熬制的过程。文章细腻描写了八儿等粥、盼粥时的馋样儿，选文章细腻描写了八儿等粥、盼粥时的馋样儿，选择你最喜欢的那个画面，细读品味，择你最喜欢的那个画面，细读品味，体会体会八儿的八儿的心理心理。温馨提示：温馨提示：1.1.自主圈划批注，尝试从自主圈划批注，尝试从词语选择、词语选择、修辞、人物描写修辞、人物描写等方面品读。等方面品读。2 2、思想碰撞，小组交流，分享观点。、思想碰撞，小组交流，分享观点。动作描写动作描写 住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已
9、预备得整齐，摆到灶边好久了，但他妈妈总是都已预备得整齐，摆到灶边好久了，但他妈妈总是说时候还早。说时候还早。他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。也像是益发浓稠了。“妈，妈，要到什么时候才妈，妈，要到什么时候才”急切地急切地盼粥盼粥语言描写神态描写神态描写神态描写神态描写“要到夜里！要到夜里！”其实他妈所说的夜里，并不其实他妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。在继续。“那我饿了！那我饿了！”八儿
10、要哭的样子。八儿要哭的样子。“饿了，也得到太阳落下时才准吃。饿了，也得到太阳落下时才准吃。”神态描写神态描写并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。而急于想尝尝这奇怪东西罢了。他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是锅里的粥也像是益发浓稠了。益发浓稠了。“妈，妈，要到什么时候才妈，妈，要到什么时候才”但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的锅中的粥，
11、有声无力的叹气正还在继续。粥，有声无力的叹气正还在继续。有灵性的粥 “妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行行妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“是呀！孥孥说得对。是呀！孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”天真、聪慧、狡黠、可爱的八儿。天真、聪慧、狡黠、可爱的八儿。狡黠地狡黠地分粥分粥八儿的小算盘 “噗噗”锅内又叹了声气。八
12、儿回过头来，也锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是不过是看到一看到一 股淡淡烟气往上一冲而已！股淡淡烟气往上一冲而已！锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总该是面面的了！枣子必大了三四花生仁儿吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍倍要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴糖若放多了，它会起锅巴好奇地好奇地猜粥猜粥 比一比：猜粥与看粥比一比：猜粥与看粥 锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会稀锅
13、中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子会稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面东东的了！枣子必大了三四生仁儿吃来总已是面东东的了！枣子必大了三四倍倍要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴糖若放多了，它会起锅巴想象源于想象源于生活经验，更生活经验，更源于八儿急切的期待源于八儿急切的期待 这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进到久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌进到黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉
14、了。饭黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花花生仁儿脱了它的红外套，这是不消说的事。锅生仁儿脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。颜色是深褐。掉掉 “呃呃”他惊异得喊起来了，锅中的一切他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。已进了他的眼中。这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里.总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却总
15、之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。没想到今日粥的颜色是深褐。“怎么，黑的！怎么，黑的！”八儿还同时想起染缸里八儿还同时想起染缸里的脏水。的脏水。“枣子同赤豆搁多了。枣子同赤豆搁多了。”妈解释的结果，妈解释的结果，是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。惊异地惊异地 看粥看粥比喻比喻 晚饭桌边，靠到妈妈斜立着的八儿，肚子已成晚饭桌边，靠到妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈
16、腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。八儿的爹同妈也都奈何它不来了。一家人心满意足，甜蜜温馨，其乐融融。一家人心满意足，甜蜜温馨，其乐融融。满足地吃粥 初学喊爸爸的初学喊爸爸的小孩子小孩子，会出门叫洋车了的，会出门叫洋车了的大孩子大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的嘴巴上长了许多白胡子的老孩子老孩子，提到腊八粥，谁不，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的甜甜的腻腻的感觉呢。感觉呢。腊八粥凝聚着孩子的童真童趣；腊八粥凝聚着孩子的童真童趣；寄托着人们内心的天真与烂漫；寄托着人们内心的天真与烂漫；寄托着一家人的温馨与甜蜜。寄托着一家人的温馨与甜蜜。细腻具体地描写细腻具体地描写了八
17、儿想吃不得了八儿想吃不得的心理，突出的心理，突出腊腊八粥的香甜、诱八粥的香甜、诱人人，展示了，展示了儿童儿童的天真烂漫的天真烂漫，富，富有童真童趣，让有童真童趣，让我们感受到我们感受到其乐其乐融融的家庭氛围融融的家庭氛围。急切地急切地盼粥盼粥好奇地好奇地猜粥猜粥狡黠地狡黠地分粥分粥满足地满足地吃粥吃粥惊异地惊异地看粥看粥准确用词准确用词人物描写人物描写巧用修辞巧用修辞未详写吃粥过程，而详写了未详写吃粥过程，而详写了吃粥结果，吃粥结果，让人仿佛感受到让人仿佛感受到吃粥的香甜和满足，更有余吃粥的香甜和满足，更有余味。味。详详略略 1.1.请结合请结合本文语言特色本文语言特色以及文中以及文中人物特点人物特点，进行合理的进行合理的联想与想象联想与想象，描绘八儿及家人吃粥，描绘八儿及家人吃粥的情形。的情形。2.2.推荐阅读：冰心的推荐阅读：冰心的腊八粥腊八粥、梁实秋、梁实秋的的粥粥，比较一下名家笔下的腊八粥各自有，比较一下名家笔下的腊八粥各自有着怎样不同的情味。着怎样不同的情味。
