1、 中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747年年)拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角（第一课时）对蜡烛及其燃烧的探究（第一课时）对蜡烛及其燃烧的探究点燃蜡烛点燃蜡烛 前前 观察：观察：蜡烛的结构蜡烛的结构.颜色颜色.状态状态.形状形状.硬度硬度.闻气味闻气味;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察用小刀切一小块蜡烛放入水中观察观察到：观察到：常温下蜡烛：白色常温下蜡烛：白色.圆柱状固体圆柱状固体.硬度小硬度小有轻微气味；有轻微气味；不溶于水，不溶于水，密度比水小密度比水小外焰内焰焰 心点燃蜡烛点燃蜡烛中中观察：观察：1.现象：火焰分为几层？哪层最明
2、现象：火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？亮？哪层最暗？答：答：3层，外焰层，外焰.内焰内焰.焰心，焰心，外焰最亮外焰最亮 焰心最暗焰心最暗2.取一根火柴梗迅速平放入火焰取一根火柴梗迅速平放入火焰中，中，1s后取出，观察火柴梗燃烧后取出，观察火柴梗燃烧的情况，说明哪层温度最高，哪的情况，说明哪层温度最高，哪层温度最低？层温度最低？答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充分分.说明外焰温度最高，内焰温度较说明外焰温度最高，内焰温度较低焰心温度最低低焰心温度最低3.分别取一只分别取一只干冷烧杯干冷烧杯和和澄清的石灰水润湿内澄清的石灰水润湿内壁的烧杯壁的烧杯罩在火焰上方，观察烧杯
3、壁的现象？罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象？推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？答：烧杯壁有水滴；答：烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊；澄清石灰水变浑浊；蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳熄灭蜡烛熄灭蜡烛“后后”观察并点燃观察并点燃白烟，看能否燃烧白烟，看能否燃烧 答：熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃答：熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃烧烧 探究步骤探究步骤 对现象的观察和描述对现象的观察和描述 及相应结论及相应结论 点燃前点燃前 燃着时燃着时 熄灭后熄灭后对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究有白烟产生，白烟可以燃烧有白烟产生，白烟可以燃烧
4、 1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填写如下内容：取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，可观察到蜡浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。点燃蜡烛，可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三层。你如何知道哪层温度最高：结论：蜡烛火焰的 层温度最高。将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧后生成 和 。小小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中，约把一根火柴梗放在蜡烛火焰中，约1s1s后取出，发现火柴梗后取出，发现火柴梗接触外焰部分变化最大接触外焰部分变化最大外外水水 二氧化碳二氧化碳填写探究报告：实验内
5、容 步骤与方法现象结论了解蜡烛火焰各层的温度比较情况点燃蜡烛，取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况在蜡烛外焰部分的火柴梗被烧焦,内焰部分的火柴梗颜色变化不大蜡烛火焰分层.外焰温度最高.内焰温度较低.填写探究报告：实验内容 步骤与方法现象结论了解蜡烛燃烧后的产物点燃蜡烛，在火焰上方罩干冷烧杯，观察干冷烧杯内壁出现无色液滴.蜡烛燃烧生成水.沾有澄清石灰水的烧杯内壁出现浑浊蜡烛燃烧生成二氧化碳.点燃蜡烛，在火焰上方罩沾有澄清石灰水的烧杯，观察填写探究报告：实验内容 步骤与方法现象结论了解蜡烛刚熄灭时产生的白烟的成分总结 化学学习的特点v1、关注物质的性质、关注物质的性质v物理性
6、质：颜色、状态、气味、硬度、密度、物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。熔点、沸点。v化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。石灰水变浑浊等。v2、关注物质的变化、关注物质的变化v3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论进行比较分析，以得出可靠的结论 蜡烛刚熄灭时产生的白烟
7、是什么？问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕 白烟冒出，它的成分是什么 呢？有人提出了如下假设：A.白烟是燃烧时生成的二氧化碳；B.白烟是燃烧时生成的水蒸气；C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒 实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个 沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是验证假设 （填序号），但这样做并不能得出正确的结论，原因是 ；（2）吹灭蜡烛，立即把一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 ；（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设 提供了证据，同时可以排除假设 ，因为 。2.对人体吸入的空气和呼出的气体
8、的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识：背景知识：二氧化碳（二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。提条件：澄清的石灰水足够多）。氧气（氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（）越多。即氧气（O2）可以助燃。）可以助燃。二氧化碳（二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（氧化碳（CO2）不支持燃烧。）不支持燃烧。
9、现象现象结论结论步骤步骤1 用排水法收集人体呼出的气体用排水法收集人体呼出的气体 步骤步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多步骤：步骤：用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内将软管插入集气瓶口，
10、向集气瓶缓缓吹气，直到集将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体气瓶内充满呼出的气体 在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上放在实验桌上现象现象结论结论步骤步骤3 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象体中观察现象空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少步骤步骤4 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察取两块干燥的玻璃片，对着
11、其中一块呼气，观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况，并与另一出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。片放在空气中的玻璃片作对比。现象现象结论结论呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多现象现象结论结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水吸入空气吸入空气呼出气体呼出气体二氧化碳二氧化碳氧气氧
12、气水水含量较多含量较多含量较少含量较少含量较多含量较多含量较少含量较少含量较少含量较少含量较多含量较多小结：小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究练习练习1.用于检验二氧化碳气体的物质是用于检验二氧化碳气体的物质是 （）A 水水 B 白酒白酒 C 食盐水食盐水 D 澄清的石灰水澄清的石灰水2能使带火星的木条复燃的气体是能使带火星的木条复燃的气体是 （）A 空气空气 B 二氧化碳二氧化碳 C氧气氧气 D 水蒸气水蒸气3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （）A 氧气氧气 B 二氧化碳二氧化碳 C 水水 D 二氧化碳和水二氧化碳和水D
13、CD4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是现的现象是 （）A 甲中熄灭，乙中变旺甲中熄灭，乙中变旺B 甲中变旺，乙中熄灭甲中变旺，乙中熄灭C 甲、乙都变旺甲、乙都变旺D甲、乙都熄灭甲、乙都熄灭氧氧气气二二氧氧化化碳碳甲甲乙乙B5（2007年肇庆市）某实验测得人体呼吸的气体成分如下表。请回答：气体吸入气体(体积分数)呼出气体(体积分数)X7875O22115CO20.033.68H2O0.065.44其它0.910.88（1）请你判断：X是 （填物质名称）。（2）请你回答：因参与人体新陈代谢而消耗的气体是 （填物质名称）氮气氧气人体呼出的CO2和水蒸气体积分数的增加，比吸入O2的体积分数的减少要多，而其它成分基本不变。（3）请你证明：呼出的气体中含有一种植物光合作用所需要的气体，它是 （填化学式）。为了检验这种气体，你的实验方法是：（简述操作方法和现象）。（4）请你分析：X气体在呼吸过程中没有参与化学反应，但在呼出气体中它的体积分数却减少了，原因是：CO2收集一试管呼出的气体，滴加少量澄清石灰水，收集一试管呼出的气体，滴加少量澄清石灰水，振荡，若变浑浊，则呼出的气体为二氧化碳振荡，若变浑浊，则呼出的气体为二氧化碳
