1、其仕郡会所营运启动方案其仕郡会所营运启动方案 方案大纲方案大纲会所服务功能布局会所服务功能布局会所服务经营测算会所服务经营测算会所营业前筹备计划会所营业前筹备计划 会所功能布局(一)跳操室跳操室拳击室拳击室乒乓球乒乓球乒乓球乒乓球组组合合器器跑步机跑步机哑铃哑铃会所功能设置会所功能设置u 健身区健身区u 羽毛球区羽毛球区u 大堂休闲区大堂休闲区会所服务项目价格会所服务项目价格u 健身区:健身区:180元元/月月 900元元/半年半年 1600元元/年年u 羽毛球区羽毛球区:60元元/小时小时 会员卡会员卡2000元八折优惠元八折优惠48元元/小时小时u 大堂休闲区大堂休闲区:咖啡咖啡20元元/
2、杯杯 茶水茶水50元元/壶壶 自制饮料自制饮料15元元/杯杯会所人员编制会所人员编制会所主管:会所主管:1人人 全面负责会所经营管理和服务标准提升全面负责会所经营管理和服务标准提升大堂吧员:大堂吧员:1人人 负责大堂及吧台服务,及羽毛球场管理负责大堂及吧台服务,及羽毛球场管理健身管理:健身管理:1人人 负责健身区管理及会员管理负责健身区管理及会员管理保保 洁洁 员:员:2人人 负责会所卫生环境清洁负责会所卫生环境清洁健身教练:健身教练:2名名 有氧操老师有氧操老师1名名 瑜伽老师瑜伽老师1名(兼职)名(兼职)会所经营测算会所经营测算 会所功能布局(二)跳操室跳操室组组合合跑步机跑步机台球室台球
3、室哑铃哑铃仰卧起坐仰卧起坐乒乓球区乒乓球区会所功能设置会所功能设置u 健身区健身区u 羽毛球区羽毛球区u 大堂休闲区大堂休闲区u乒乓球区乒乓球区u台球室台球室u跳操室(瑜伽室)跳操室(瑜伽室)会所服务项目价格会所服务项目价格u 健身区:健身区:150元元/月月 800元元/半年半年 1400元元/年年u 乒乓球:乒乓球:15元元/小时小时 会员卡会员卡500元八折优惠元八折优惠12元元/小时小时u台台 球:球:20元元/小时小时 会员卡会员卡600元八折优惠元八折优惠16元元/小时小时u有氧操(瑜伽):有氧操(瑜伽):20/50分钟分钟 会员卡会员卡600元八折优惠元八折优惠16元元/50分钟
4、分钟u羽毛球区羽毛球区:60元元/小时小时 会员卡会员卡2000元八折优惠元八折优惠48元元/小时小时u 大堂休闲区大堂休闲区:咖啡咖啡20元元/杯杯 茶水茶水50元元/壶壶 自制饮料自制饮料15元元/杯杯会所人员编制会所人员编制会所主管:会所主管:1人人 全面负责会所经营管理和服务标准提升全面负责会所经营管理和服务标准提升大堂吧员:大堂吧员:1人人 负责大堂及吧台服务,及羽毛球场管理负责大堂及吧台服务,及羽毛球场管理健身管理:健身管理:1人人 负责健身区管理及会员管理负责健身区管理及会员管理保保 洁洁 员:员:2人人 负责会所卫生环境清洁负责会所卫生环境清洁会所经营测算会所经营测算会所营业时
5、间 秋冬季:秋冬季:13:3020:3013:3020:30 春夏季:春夏季:12:0021:0012:0021:00 跳操和瑜伽:每周各跳操和瑜伽:每周各3 3次,每次次,每次5050分钟分钟项目规范BI要领仪容仪表工作时间内穿着本岗位规定制服及相关饰物、胸牌,并保持干净、平整,无明显污迹、破损。正确佩带工牌。保持个人卫生清洁,穿着黑色平底鞋,穿裙装时穿肉色长筒袜。规范着装,整洁大方,身体健康,状态良好。迎接客人客户进入会所,应面带微笑,主动问好:“先生/小姐,您好,欢迎光临!”并行30度鞠躬礼(会所前台工作人员可免行30度鞠躬礼)。主动引导客户入内,并为客户拉开座椅:“先生/小姐,请坐。”
6、“先生/小姐。您好,欢迎光临!”并行30度鞠躬礼。“先生/小姐,请坐。”送客客户离开会所时,应主动说:“欢迎下次光临!”“欢迎下次光临!”解答咨询客人有需要咨询的问题时,应起身或走进客人大约一米左右的距离热情解答。一米左右的距离热情解答会所工作人员服务行为规范会所工作人员服务行为规范会所营运筹备计划会所主体工程预计会所主体工程预计7 7月底完成,会所预计月底完成,会所预计9 9月月1 1日开业。日开业。8月月1日日10日日1 1、会所装饰、会所装饰(地产(地产)1 1)跳操室地面为地板,主体墙需要镜子,侧面需要扶手。)跳操室地面为地板,主体墙需要镜子,侧面需要扶手。2 2)拳击室需要软包。(健
7、身教练可提供设计方案)拳击室需要软包。(健身教练可提供设计方案)2 2、会所人员招聘上岗、会所人员招聘上岗3 3、会所工作人员工装确定。、会所工作人员工装确定。4 4、会所服务流程及服务标准制订。、会所服务流程及服务标准制订。5 5、健身等设施购买清单。(物业提供)、健身等设施购买清单。(物业提供)8月月10日日20日日1 1、会所开荒清洁、会所开荒清洁2 2、会所物品进场、会所物品进场(地产):地产):1 1)运动器械,包括健身器材、乒乓球案等)运动器械,包括健身器材、乒乓球案等2 2)大堂物品,包括沙发、茶几等)大堂物品,包括沙发、茶几等3 3、会所工作人员培训、会所工作人员培训4 4、会所标识方案出台、会所标识方案出台8月月20日日30日日1 1、会所标识制作并张贴(地产)、会所标识制作并张贴(地产)2 2、会所工作人员工装到位、会所工作人员工装到位3 3、会所工作人员服务流程演练、会所工作人员服务流程演练4 4、会所开业宣传及通知、会所开业宣传及通知END