1、旅游活动与旅游产业的发展旅游活动与旅游产业的发展本章内容本章内容旅游活动的产生与发展旅游活动的产生与发展第一节第一节旅游产业与旅游教育的历史发展旅游产业与旅游教育的历史发展第二节第二节第一节旅游活动的产生与发展旅游活动的产生与发展一、旅游活动行为产生的条件1自由时间自由时间的存在的存在2审美意识审美意识的形成的形成.产 生条 件（一）自由时间的历史分布与结构特征v 人生时间的构成：人生时间的构成：v 不同社会状态下人生时间的结构不同社会状态下人生时间的结构 劳动劳动时间时间生理生理时间时间其他其他必要必要时间时间自由自由时间时间v自由时间（又称余暇或闲暇）的定义自由时间（又称余暇或闲暇）的定义
2、：v现代社会中，自由时间的分布与构成情况现代社会中，自由时间的分布与构成情况与谋生活动时间相对而言，是指个人在扣除用于劳动、与谋生活动时间相对而言，是指个人在扣除用于劳动、满足生理需要、参加必要的社会交往活动等之后剩下满足生理需要、参加必要的社会交往活动等之后剩下的可由自己自由支配的时间。的可由自己自由支配的时间。带薪假期带薪假期每周闲暇每周闲暇公共假日公共假日每日闲暇每日闲暇v法国是世界上第一个以立法形式规定就业员工享法国是世界上第一个以立法形式规定就业员工享有带薪假期的国家，早在有带薪假期的国家，早在19361936年就宣布劳动者每年就宣布劳动者每年享有带薪假期至少年享有带薪假期至少6 6
3、天。天。v中国中国劳动法劳动法第四十五条规定：国家实行带薪第四十五条规定：国家实行带薪年休假制度。劳动者连续工作一年以上的，享受年休假制度。劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。具体办法由国务院规定。带薪年休假。具体办法由国务院规定。v9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。22.12.2922.12.29Thursday,December 29,2022v10、市场销售中最重要的字就是“问”。18:42:0118:42:0118:4212/29/2022 6:42:01 PMv11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白
4、讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。22.12.2918:42:0118:42Dec-2229-Dec-22v12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。18:42:0118:42:0118:42Thursday,December 29,202213、He who seize the right moment,is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。22.12.2922.12.2918:42:0118:42:01December 29,2022v14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。2022年12月
5、29日星期四下午6时42分1秒18:42:0122.12.29v15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。2022年12月下午6时42分22.12.2918:42December 29,2022v16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2022年12月29日星期四18时42分1秒18:42:0129 December 2022v17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。下午6时42分1秒下午6时42分18:42:0122.12.29欧洲各国公民享有的带薪假期（1991年）国国 别别年带薪假期（周）年带薪假期
6、（周）公共节假日（天）公共节假日（天）奥地利奥地利5 51313比利时比利时45451010丹丹 麦麦5 51010芬芬 兰兰56561414法法 国国56561111德德 国国565610141014希希 腊腊4 41212爱尔兰爱尔兰4 48 8意大利意大利46461010荷荷 兰兰5 57979挪挪 威威4 41010葡萄牙葡萄牙45451212西班牙西班牙45451414瑞瑞 士士45456 6瑞瑞 典典58581111英英 国国46468 8123人类审美意识的人类审美意识的产生与发展，是产生与发展，是与生产实践分不与生产实践分不开的，并受生产开的，并受生产方式的影响和制方式的影响和
7、制约；约；随着生产实践随着生产实践的发展，审美的发展，审美意识得以同其意识得以同其他意识形态相他意识形态相分离，并进而分离，并进而分化出不同的分化出不同的类型；类型；从审美意识产从审美意识产生的历史过程生的历史过程看，对社会美看，对社会美的审美意识先的审美意识先于对自然美的于对自然美的审美意识而存审美意识而存在。在。（二）人类审美意识的起源与发展二、旅游活动行为的产生v旅游现象的出现旅游现象的出现 探险旅行探险旅行经商旅行经商旅行其他其他宗教旅行宗教旅行渔猎旅行渔猎旅行主主要要形形式式v人类最初的旅行活动人类最初的旅行活动1.1.个别的旅游现象产生于原始社会中人们已初具自个别的旅游现象产生于原
8、始社会中人们已初具自由时间和审美意识的历史阶段；由时间和审美意识的历史阶段；2.2.完整意义的旅游现象产生于南朝时期完整意义的旅游现象产生于南朝时期.三、古代旅游活动的发展 旅游活动特点旅游活动特点：项目单一项目单一设施简陋设施简陋活动范围小活动范围小时间界限时间界限空间范围空间范围主要指主要指1919世纪世纪中叶之前中叶之前人类文明发源地人类文明发源地如埃及、印度、巴比如埃及、印度、巴比伦、中国、古希腊和伦、中国、古希腊和古罗马以及资本主义古罗马以及资本主义诞生地欧洲等地诞生地欧洲等地商商 务务 旅旅 游游宗宗 教教 旅旅 游游帝帝 王王 巡巡 游游士士 人人 漫漫 游游娱娱 乐乐 观观 光
9、光考考 察察 旅旅 游游探探 险险 旅旅 游游教教 育育 旅旅 游游节节 庆庆 游游 乐乐公公 务务 旅旅 游游主主 要要旅旅 游游活活 动动及及 其其代代 表表人人 物物四、近代旅游活动的发展产业革命的影响产业革命的影响1托马斯托马斯库克的主要贡献库克的主要贡献2近代旅游业的诞生近代旅游业的诞生3旅游活动特点旅游活动特点4大规模；大规模；远距离远距离 ；有组织有组织产业革命对旅游发展的影响 v 产业革命或工业革命，指产业革命或工业革命，指1818世纪中到世纪中到1919世纪中叶西方主世纪中叶西方主要资本主义国家机器生产代替手工操作的过程。要资本主义国家机器生产代替手工操作的过程。1.加速了城
10、市化进程加速了城市化进程 导致居民产生返回大自然去的需要，外出旅游的人数增多导致居民产生返回大自然去的需要，外出旅游的人数增多。2.改变了人们的工作性质改变了人们的工作性质 多样性农业劳动为单一性大机器工业劳动所取代，多样性农业劳动为单一性大机器工业劳动所取代，促使人们强烈需要改变工作环境。促使人们强烈需要改变工作环境。3.带来了阶级关系的新变化带来了阶级关系的新变化 工业资产阶级及工人阶级的出现，扩大了外出旅游的队伍工业资产阶级及工人阶级的出现，扩大了外出旅游的队伍4.科技的进步，使大规模的人群流动成为可能科技的进步，使大规模的人群流动成为可能 蒸汽机技术在交通运输工具中应用，改变了人们外出
11、旅行的交通条件。蒸汽机技术在交通运输工具中应用，改变了人们外出旅行的交通条件。出现蒸汽动力的轮船（出现蒸汽动力的轮船（18世纪末）、火车（世纪末）、火车（1814年）等新式交通工具。年）等新式交通工具。v 对旅游发展的影响：对旅游发展的影响：五、现代旅游活动的发展v持续迅速发展原因：持续迅速发展原因：战后世界局势的相对稳定和经济的迅速发展战后世界局势的相对稳定和经济的迅速发展3 1个人收入的增加个人收入的增加3 2闲暇时间增多：带薪假期增多闲暇时间增多：带薪假期增多3 3交通运输条件的改善：轮船、火车交通运输条件的改善：轮船、火车汽车、飞机汽车、飞机3 4政府对旅游业的扶持政府对旅游业的扶持3
12、 5v现代旅游活动特点现代旅游活动特点：旅游主体普及性旅游主体普及性旅游时间季节性旅游时间季节性旅游模式规范化旅游模式规范化旅游范围集中性旅游范围集中性 旅游发展持续性旅游发展持续性 旅游产品多样化旅游产品多样化旅游影响多元化旅游影响多元化1950-2000年全世界国际游客人数和国际旅游收入年份年份国际游客人数国际游客人数（亿人次）（亿人次）国际旅游收入国际旅游收入（亿美元）（亿美元）19500.25321.0019600.69368.6719701.658179.0019802.8531053.2019904.5772682.5820006.9834760.00第二节旅游产业与旅游教育的历史
13、发展旅游产业与旅游教育的历史发展一、国际现代旅游业的发展v 国际旅游人数的增长国际旅游人数的增长（20002000年达到年达到6.986.98亿人次，比亿人次，比19501950年增加了年增加了26.626.6倍，年均递增倍，年均递增6.9%6.9%）v 国际旅游收入的增长国际旅游收入的增长（20002000年达到年达到4760.04760.0亿美元，比亿美元，比19501950年增加了年增加了225.7225.7倍，年均递增倍，年均递增11.5%11.5%）国际旅游持续发展阶段国际旅游持续发展阶段国际旅游波动发展阶段国际旅游波动发展阶段国际旅游快速发展阶段国际旅游快速发展阶段19802000
14、年年19601980年年19501960年年“高速低效高速低效”“中速中效中速中效”“低速高效低速高效”国国际际现现代代旅旅游游业业三三个个发发展展阶阶段段：旅游业在旅游业在我国的出现我国的出现可以追溯到可以追溯到19231923年上海年上海商业储蓄银商业储蓄银行旅游部的行旅游部的设立。设立。二二大大时时期期新新中中国国旅旅游游业业的的发发展展解解放放前前旅旅游游业业的的发发展展改革开放以来的改革开放以来的步入正轨和全面步入正轨和全面振兴的振兴的发展时期发展时期新中国建国新中国建国至改革开放之前至改革开放之前二、中国旅游业的历史发展三、改革开放以来中国旅游业的发展1978年至年至20世纪世纪8
15、0年代中期年代中期20世纪世纪80年代中期年代中期至至1997年年1997年至今年至今以接待入境旅游为以接待入境旅游为主的发展阶段主的发展阶段；入境旅游和国内旅入境旅游和国内旅游并行发展阶段游并行发展阶段入境旅游、国内入境旅游、国内旅游和出境旅游旅游和出境旅游全面发展阶段全面发展阶段v 经过近经过近3030年的发展，中国已由旅游资源大国发展成年的发展，中国已由旅游资源大国发展成为亚洲旅游大国，旅游业已经成为中国第三产业中为亚洲旅游大国，旅游业已经成为中国第三产业中最具活力和潜力的新兴产业，正在成为中国国民经最具活力和潜力的新兴产业，正在成为中国国民经济新的增长点。济新的增长点。2002005
16、5年年,中国大陆入境旅游总人数中国大陆入境旅游总人数1.21.2亿人次，亿人次，旅游外汇收入近旅游外汇收入近293293亿美元，国内旅游总人数亿美元，国内旅游总人数1212.1 1亿人次，亿人次，国内旅游收入国内旅游收入52865286亿元，旅游业总收入亿元，旅游业总收入76867686亿元，亿元，公民出国（境）人数达到公民出国（境）人数达到31033103万人次。万人次。四、中国的旅游教育v为适应旅游业的发展，中国旅游教育从无到有、从为适应旅游业的发展，中国旅游教育从无到有、从小到大，已初步形成了从研究生培养到大学、中等小到大，已初步形成了从研究生培养到大学、中等职业学校相结合的初具规模的旅游教育体系。职业学校相结合的初具规模的旅游教育体系。v 19791979年，国家旅游总局创建了上海旅游高等专科学校年，国家旅游总局创建了上海旅游高等专科学校v 19801980年开始在大学里开办旅游系和旅游专业年开始在大学里开办旅游系和旅游专业v 至今我国的旅游高等院校及开设旅游系（专业）的高至今我国的旅游高等院校及开设旅游系（专业）的高等院校已有等院校已有570570所，在校生人数为所，在校生人数为2828万人。万人。
