1、问题探讨：问题探讨：如果将细胞内含有的各种物质如果将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，就能行使功能完放在一个试管中，就能行使功能完成生命活动吗？为什么？成生命活动吗？为什么？Harvard UniversityThe Inner Life of the Cell 细胞是一个有机整体细胞是一个有机整体 我确信哪怕一个最简单的细胞，我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！更精巧！翟中和翟中和细胞生物学细胞生物学 第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构第第1 1节节 细胞膜细
2、胞膜系统的边界系统的边界我们在我们在光学显光学显微镜微镜下能看到下能看到细胞膜吗？细胞膜吗？在光学显微镜在光学显微镜下很难看到细下很难看到细胞膜，只有用胞膜，只有用电子显微镜电子显微镜才才能看的清楚。能看的清楚。探究任务一：探究任务一：怎样确定细胞膜的存在？怎样确定细胞膜的存在？资料资料1 1：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的染料注入科学家用显微注射器将一种叫做伊红的染料注入 变形虫体内变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。却不能逸出细胞。资料资料3 3：用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受
3、损面过大，细胞会死亡。破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。资料资料2 2：在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展。细胞表面有弹性，可以伸展。探究任务二：探究任务二：怎样获得较为纯净的细胞膜？怎样获得较为纯净的细胞膜？1 1、实验材料：、实验材料：2 2、实验原理：、实验原理：3 3、实验过程：、实验过程：体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法洋葱表皮细胞洋葱表皮细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞1 1、实验材料的选择、实验材料的选择口腔上皮细胞：口腔上皮细胞：动物细胞，没有细胞壁，但取
4、材不动物细胞，没有细胞壁，但取材不便于满足大规模实验需求。便于满足大规模实验需求。洋葱表皮细胞：洋葱表皮细胞：植物细胞，取材较方便，也能满植物细胞，取材较方便，也能满足大规模实验需求，但在细胞膜的最外层还有细足大规模实验需求，但在细胞膜的最外层还有细胞壁，结构较为复杂。胞壁，结构较为复杂。支原体：支原体：原核细胞，没有细胞壁，结构简单，但原核细胞，没有细胞壁，结构简单，但是细胞太小，并且可能导致人体的感染，从可操是细胞太小，并且可能导致人体的感染，从可操作性和安全性考虑不太适合。作性和安全性考虑不太适合。为什么要用为什么要用哺乳动哺乳动物成熟红细胞物成熟红细胞作材作材料研究膜的组成料研究膜的组
5、成?哺乳动物成熟红细胞内哺乳动物成熟红细胞内 无细胞壁无细胞壁 无细胞核无细胞核 无细胞器无细胞器1 1、实验材料的选择、实验材料的选择0.9%NaCl0.9%NaCl0.9%NaCl溶液溶液细胞吸细胞吸水膨胀水膨胀细胞失细胞失水皱缩水皱缩正常正常 形态形态 =0.9%NaCl=0.9%NaCl溶液溶液吸水状态吸水状态失水状态失水状态2 2、实验原理、实验原理1 1、选择材料：、选择材料：2 2、实验原理：、实验原理：3 3、实验过程：、实验过程：猪（或牛、羊）成熟的红细胞猪（或牛、羊）成熟的红细胞红细胞过度吸水涨破红细胞过度吸水涨破体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法如何在显微镜下观察红
6、细胞从自如何在显微镜下观察红细胞从自然形态到吸水涨破然形态到吸水涨破?人正常红细胞的光镜照片人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片 实验现象：实验现象：如果实验在试管中进行，红细胞破裂后如如果实验在试管中进行，红细胞破裂后如 何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？离心原理介绍离心原理介绍离心就是利用离心机离心就是利用离心机转子高速旋转产生的转子高速旋转产生的强大的离心力，加快强大的离心力，加快液体中不同颗粒的沉液体中不同颗粒的沉降速度，从而把样品降速度，从而把样品中不同密度和质量的中不同密度和质量的物质分离开。物质分离开
7、。离心后离心后质量重在下层，轻的质量重在下层，轻的在上层在上层。细胞壁细胞壁化学成分：化学成分：纤维素和果胶纤维素和果胶功能：支持和保护功能：支持和保护细胞壁是细胞壁是全透性全透性的的如果我们只能用如果我们只能用植物细胞植物细胞制备细制备细胞膜，这时我们该怎么做呢？胞膜，这时我们该怎么做呢？细菌和真菌也具有细胞壁但是细菌和真菌也具有细胞壁但是成分与植物细胞细胞壁不同成分与植物细胞细胞壁不同。回到回到153153年前年前重温重温 科学家对细胞膜成分的科学家对细胞膜成分的 探索历程探索历程 1859 1859年，欧文顿选用年，欧文顿选用500500多种化学物质多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了
8、上万次的研究。对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。过膜。你从以上实验能得出什么结论？你从以上实验能得出什么结论？细胞膜的组成成分中含有细胞膜的组成成分中含有脂质脂质。材料分析材料分析 科学家对细胞膜化学成分深层分科学家对细胞膜化学成分深层分析，发现细胞膜会被蛋白酶分解。析，发现细胞膜会被蛋白酶分解。细胞膜的组成成分中还含有细胞膜的组成成分中还含有蛋白质蛋白质。材料分析材料分析你从以上实验能得出什么结论？你从以上实验能得出什么结论？
9、细胞膜的成分细胞膜的成分脂质（约脂质（约50%50%）蛋白质（约蛋白质（约40%40%）糖类（约糖类（约2%-10%2%-10%）磷脂最丰富磷脂最丰富(膜功能越复杂，蛋白膜功能越复杂，蛋白 质种类和数量越多质种类和数量越多)动物细胞膜含动物细胞膜含有少量胆固醇有少量胆固醇 细胞膜上的糖类和蛋白质可相互结合形细胞膜上的糖类和蛋白质可相互结合形成成糖蛋白。糖蛋白是存在于细胞膜糖蛋白。糖蛋白是存在于细胞膜表面具有信息识别作用的物质。表面具有信息识别作用的物质。知识补充：知识补充：癌细胞的恶性增殖和转移与细胞膜有关癌细胞的恶性增殖和转移与细胞膜有关易转移与细胞膜成分（特别是糖蛋易转移与细胞膜成分（特别
10、是糖蛋白的减少）的改变有关白的减少）的改变有关1、将细胞与外界坏境分隔开、将细胞与外界坏境分隔开原始地球环境原始地球环境膜的出现是生命起源膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶过程中至关重要的阶段。段。探究任务三：探究任务三：作为系统边界的细胞膜具有哪些功能？作为系统边界的细胞膜具有哪些功能？2 2、进行细胞间的信息交流、进行细胞间的信息交流细胞表面存细胞表面存在很多在很多受体受体，可以接受信可以接受信号。号。细细胞胞间间信信息息交交流流的的方方式式（1 1）细胞分泌）细胞分泌化学物质（如激素）化学物质（如激素）通通过细胞膜表面的受体传递信息过细胞膜表面的受体传递信息（2）膜接触传递）膜接触传递
11、精子和卵细胞之间的识别和结合精子和卵细胞之间的识别和结合发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的信号分子与膜结合的信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。个细胞传递给另一个细胞。（2）膜接触传递）膜接触传递相邻两个细胞之间相邻两个细胞之间形成通道，携带信形成通道，携带信息的物质通过通道息的物质通过通道进入另一个细胞。进入另一个细胞。例如，高等植物细例如，高等植物细胞之间通过胞之间通过胞间连胞间连丝丝相互连接，也有相互连接，也有信息交流的作用。信息交流的作用。（3）通道传递）通道传递依据依据2 2：科学家用显微注射器将一
12、种叫做伊红的染料注入科学家用显微注射器将一种叫做伊红的染料注入变形虫体内变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。却不能逸出细胞。依据依据1 1：通过许多实验证实，进入活细胞的物质要经过通过许多实验证实，进入活细胞的物质要经过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。3 3、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞3 3、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞代谢废物、细胞分泌抗体及激素等物质代谢废物、细胞分泌抗体及激素等物质细胞膜具有控制物质进出细胞的功能细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，下下列有关这些功能理解，不正
13、确的是列有关这些功能理解，不正确的是()()A细胞需要的营养物质可以进入细胞B细胞不需要的或对细胞有害的物质不易进入细胞C细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D由于膜的存在,某些致病的病毒、细菌等不能进入 细胞D反馈练习反馈练习控制作用是相对的控制作用是相对的细胞细胞营养物质营养物质废物废物分泌物分泌物病菌、病毒病菌、病毒3 3、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞 有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这类比有什的小洞又能让空气进出。你认为这类比有什么合理之处，
14、有没有不妥当的地方？么合理之处，有没有不妥当的地方？思维拓展思维拓展细胞膜的功能：细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开将细胞与外界环境分开控制物质进出细胞控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流进行细胞之间的信息交流一、实验：体验制备细胞膜的方法一、实验：体验制备细胞膜的方法二、细胞壁的成分及作用二、细胞壁的成分及作用三、细胞膜的成分三、细胞膜的成分 脂质（磷脂最丰富）大约占脂质（磷脂最丰富）大约占 50%蛋白质蛋白质 大约占大约占 40%糖类糖类 大约占大约占 2%-10%四、四、将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流进行细胞之间的
15、信息交流的功能的功能细胞膜细胞膜课堂小结：课堂小结：作作 业业1、完成、完成课时课时40分钟分钟3-1作业作业2、预习、预习第二节，完成步步高（蓝色）第二节，完成步步高（蓝色）一、细胞器之间的分工、二、高倍一、细胞器之间的分工、二、高倍镜下观察叶绿体和线粒体的相关内镜下观察叶绿体和线粒体的相关内容。容。85.每一年，我都更加相信生命的浪费是在于：我们没有献出爱，我们没有使用力量，我们表现出自私的谨慎，不去冒险，避开痛苦，也失去了快乐。约翰B塔布 86.微笑，昂首阔步，作深呼吸，嘴里哼着歌儿。倘使你不会唱歌，吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一来，你想让自己烦恼都不可能。戴尔卡内基 87.当一切毫
16、无希望时，我看着切石工人在他的石头上，敲击了上百次，而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时，石头被劈成两半。我体会到，并非那一击，而是前面的敲打使它裂开。贾柯瑞斯 88.每个意念都是一场祈祷。詹姆士雷德非 89.虚荣心很难说是一种恶行，然而一切恶行都围绕虚荣心而生，都不过是满足虚荣心的手段。柏格森 90.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石，我们的心灵正在失去自由，成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。托尔斯泰 91.要及时把握梦想，因为梦想一死，生命就如一只羽翼受创的小鸟，无法飞翔。兰斯顿休斯 92.生活的艺术较像角力的艺术，而较不像跳舞的艺术；最重要的是：站稳脚步，为无法预见的攻击做
17、准备。玛科斯奥雷利阿斯 93.在安详静谧的大自然里，确实还有些使人烦恼.怀疑.感到压迫的事。请你看看蔚蓝的天空和闪烁的星星吧!你的心将会平静下来。约翰纳森爱德瓦兹 94.对一个适度工作的人而言，快乐来自于工作，有如花朵结果前拥有彩色的花瓣。约翰拉斯金 95.没有比时间更容易浪费的,同时没有比时间更珍贵的了，因为没有时间我们几乎无法做任何事。威廉班 96.人生真正的欢欣，就是在于你自认正在为一个伟大目标运用自己；而不是源于独自发光.自私渺小的忧烦躯壳，只知抱怨世界无法带给你快乐。萧伯纳 97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人
18、教我自立。JE丁格 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。英国哲学家培根 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。马塞尔普劳斯特 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。罗丹 101.称赞不但对人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。托尔斯泰 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候。叔本华 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保
19、持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。梭罗 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。威廉彭 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。戴尔卡内基 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。约翰罗伯克 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。撒母耳厄尔曼 108.快乐和智能的
20、区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。卡雷贝C科尔顿 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。戴尔卡内基 110.每天安静地坐十五分钟倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。艾瑞克佛洛姆 111.你知道何谓沮丧-就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。坎伯 112.伟大这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。布鲁克斯 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最
21、明智的人类做到第二点。罗根皮沙尔史密斯 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。阿萨赫尔帕斯爵士 115.旅行的精神在于其自由，完全能够随心所欲地去思考.去感觉.去行动的自由。威廉海兹利特 116.昨天是张退票的支票，明天是张信用卡，只有今天才是现金；要善加利用。凯里昂 117.所有的财富都是建立在健康之上。浪费金钱是愚蠢的事，浪费健康则是二级的谋杀罪。BC福比斯 118.明知不可而为之的干劲可能会加速走向油尽灯枯的境地，努力挑战自己的极限固然是令人激奋的经验，但适度的休息绝不可少，否则迟早会崩溃。迈可汉默 119.进步不是一
22、条笔直的过程，而是螺旋形的路径，时而前进，时而折回，停滞后又前进，有失有得，有付出也有收获。奥古斯汀 120.无论那个时代，能量之所以能够带来奇迹，主要源于一股活力，而活力的核心元素乃是意志。无论何处，活力皆是所谓“人格力量”的原动力，也是让一切伟大行动得以持续的力量。史迈尔斯 121.有两种人是没有什么价值可言的：一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。CHK寇蒂斯 122.对于不会利用机会的人而言，机会就像波浪般奔向茫茫的大海，或是成为不会孵化的蛋。乔治桑 123.未来不是固定在那里等你趋近的，而是要靠你创造。未来的路不会静待被发现，而是需要开拓，开路的过程，便同时改变了
23、你和未来。约翰夏尔 124.一个人的年纪就像他的鞋子的大小那样不重要。如果他对生活的兴趣不受到伤害，如果他很慈悲，如果时间使他成熟而没有了偏见。道格拉斯米尔多 125.大凡宇宙万物，都存在着正、反两面，所以要养成由后面.里面，甚至是由相反的一面，来观看事物的态度。老子 126.在寒冷中颤抖过的人倍觉太阳的温暖，经历过各种人生烦恼的人，才懂得生命的珍贵。怀特曼 127.一般的伟人总是让身边的人感到渺小；但真正的伟人却能让身边的人认为自己很伟大。G.K.Chesteron 128.医生知道的事如此的少，他们的收费却是如此的高。马克吐温 129.问题不在于：一个人能够轻蔑、藐视或批评什么，而是在于：他能够喜爱、看重以及欣赏什么。约翰鲁斯金
