1、课题课题1 1 燃烧和灭火燃烧和灭火(第第2 2课时）课时）人教版人教版 九年级九年级 化学化学 上上炼钢炼钢火火箭箭发发射射燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系.造成重大经济损失，造成重大经济损失，2020名消防官兵英勇牺牲名消防官兵英勇牺牲.湖南衡阳特大火灾湖南衡阳特大火灾趣味实验趣味实验:魔术魔术烧不坏的手帕烧不坏的手帕因为手帕上沾有酒精因为手帕上沾有酒精,我们所看到的是酒精的燃烧我们所看到的是酒精的燃烧.在整在整个燃烧的过程中个燃烧的过程中,对于手帕来说对于手帕来说,并没有达到它的着火点并没有达到它的着火点,所以手帕并没有燃烧所以手帕
2、并没有燃烧.【实验步骤实验步骤】用一块棉手帕用一块棉手帕(不要用合成纤维的不要用合成纤维的),在盛有乙醇的体积在盛有乙醇的体积分数为分数为70%的酒精溶液的烧杯中浸泡的酒精溶液的烧杯中浸泡,待均匀湿透后取待均匀湿透后取出出.将浸透的手帕舒展开将浸透的手帕舒展开,用镊子夹住两角用镊子夹住两角,在火焰上点在火焰上点燃燃,当火焰熄灭后当火焰熄灭后,观察现象观察现象.点击播放视频点击播放视频 烧不坏的手帕烧不坏的手帕 燃烧的条件燃烧的条件1.1.物质具有可燃性物质具有可燃性2.2.与氧气充分接触与氧气充分接触3.3.温度达到着火点温度达到着火点灭火的原理灭火的原理1 1清除清除/隔离可燃物隔离可燃物2
3、 2隔绝氧气隔绝氧气3 3使温度降到物质使温度降到物质的着火点以下的着火点以下缺一不可缺一不可只需其一只需其一二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法1 12 23 3 二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法用水灭火是降低物质的着火点，对吗？用水灭火是降低物质的着火点，对吗？不对不对.物质的着火点是物质本身的一种属性，一般物质的着火点是物质本身的一种属性，一般是固定不变的是固定不变的.用水灭火是降低温度到物质用水灭火是降低温度到物质的着火点以下的着火点以下,不是降低着火点不是降低着火点.二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法二、灭
4、火的原理和方法浇水灭火浇水灭火盖上锅盖灭火盖上锅盖灭火草垛远离房屋避火草垛远离房屋避火它们灭它们灭火的原火的原理是什理是什么？么？隔绝空气隔绝空气降低温度降低温度隔离可燃物隔离可燃物二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法方法：方法：1 1、控制或移开可燃物；、控制或移开可燃物；2 2、使可燃物与氧气或空气隔绝；、使可燃物与氧气或空气隔绝；3 3、降温到可燃物的着火点以下、降温到可燃物的着火点以下.只要满足其中之一即可只要满足其中之一即可二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法 NaNa2 2COCO3 3+2HCl =2NaCl+H+2HCl =2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2用来
5、扑灭用来扑灭木材、棉布木材、棉布等燃料引起的失火等燃料引起的失火三、灭火器及其使用方法三、灭火器及其使用方法用来扑灭用来扑灭木木材、棉布材、棉布引引起的失火起的失火用来扑灭用来扑灭油、油、气体气体引起的失引起的失火火用来扑灭用来扑灭图书、贵图书、贵重设备、精密仪器重设备、精密仪器引起的失火引起的失火常常见见灭灭火火器器水基型灭火器水基型灭火器干粉灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器三、灭火器及其使用方法三、灭火器及其使用方法干粉灭火器：干粉灭火器：利用压缩的利用压缩的COCO2 2催出干粉催出干粉干粉主要含有干粉主要含有碳酸氢钠碳酸氢钠，NaHCONaHCO3 3受热易分解受热易分解
6、2NaHCO2NaHCO3 3=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O+COO+CO2 2 用来扑灭用来扑灭油、气体油、气体引起的失引起的失火火用来扑灭用来扑灭图书、图书、档案、贵重设档案、贵重设备、精密仪器备、精密仪器引起的失火引起的失火干粉灭干粉灭火器火器二氧化碳二氧化碳灭火器灭火器三、灭火器及其使用方法三、灭火器及其使用方法与燃烧和爆炸有关的图标与燃烧和爆炸有关的图标四、易燃物和易爆物的安全知识四、易燃物和易爆物的安全知识何为何为易燃物和易爆物易燃物和易爆物？试举例说明？试举例说明.易燃物：易燃物：指的是那些易燃的气体或液体，容易指的是那些易燃的气体或液体，容易燃烧、自燃或遇水可
7、以燃烧的固体，以及一些燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些可以引起气体物质燃烧的物质等可以引起气体物质燃烧的物质等.如如磷、酒精、磷、酒精、汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮易爆物：易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质生爆炸的物质.如如硝酸铵、烟花爆竹、黑火硝酸铵、烟花爆竹、黑火药药四、易燃物和易爆物的安全知识四、易燃物和易爆物的安全知识 我们知道可燃性气体能导致我们知道可燃性气体能导致爆炸，那么爆炸，那么面粉面粉、煤粉等粉尘能、煤粉等粉尘能导致爆炸吗？导致爆炸吗？四、易燃物和易爆物的安全知识四、易燃物和易爆物的安全
8、知识爆炸实验爆炸实验金属罐和塑料盖构成了一个有限空间金属罐和塑料盖构成了一个有限空间,向装置中向装置中鼓气后鼓气后,面粉充满了金属罐面粉充满了金属罐,加大了它与氧气的接加大了它与氧气的接触面积触面积,罐内的温度达到了面粉的着火点罐内的温度达到了面粉的着火点,使它在使它在有限的空间内急剧地燃烧有限的空间内急剧地燃烧,短时间内放出大量的短时间内放出大量的热热,使气体体积迅速膨胀使气体体积迅速膨胀,引起爆炸引起爆炸.四、易燃物和易爆物的安全知识四、易燃物和易爆物的安全知识“面粉爆炸实验面粉爆炸实验”装置装置.如图所示如图所示.【要点要点】(1)将此实验装置中的玻璃管与橡胶管将此实验装置中的玻璃管与橡
9、胶管连接连接,用嘴吹气用嘴吹气,方便、火焰效果好方便、火焰效果好.(2)纸板盖盖纸板盖盖上即可上即可,不能封死不能封死,保证安全保证安全.四、易燃物和易爆物的安全知识四、易燃物和易爆物的安全知识 这就是油库、面这就是油库、面粉加工厂、纺织厂粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，和煤矿的矿井内，都标有都标有“严禁烟火严禁烟火”字样或图标的原因，字样或图标的原因，因为这些地方的空因为这些地方的空气中常混有气中常混有可燃性可燃性的气体或粉尘的气体或粉尘，它，它们接触到明火，就们接触到明火，就有发生爆炸的危险有发生爆炸的危险.四、易燃物和易爆物的安全知识四、易燃物和易爆物的安全知识1.灭灭火方火方法法和原和
10、原理理破坏破坏其一，其一，燃烧燃烧熄灭熄灭清除或隔离可燃物；清除或隔离可燃物；降低温度到物质着火降低温度到物质着火点以下；点以下；隔绝空气（或氧气）隔绝空气（或氧气）结结小小课课堂堂2.2.几种氧化反应的比较几种氧化反应的比较燃燃 烧烧爆爆 炸炸缓缓 慢慢 氧氧 化化自自 燃燃区区 别别反反应应 条条 件件跟氧气跟氧气接触，接触，温度达温度达到着火到着火点点在有限的在有限的空间里，空间里，急速燃烧急速燃烧热量来不热量来不及散失及散失跟氧气跟氧气接触，接触，温度没温度没有达到有达到着火点着火点跟氧气接触，跟氧气接触，热量不散失，热量不散失，温度逐渐达温度逐渐达到着火点到着火点反应反应程程 度度剧
11、烈剧烈异常剧烈异常剧烈缓缓 慢慢由缓慢转化由缓慢转化成剧烈成剧烈反应反应现现 象象发热、发热、发光发光爆爆 炸炸不太明不太明显显由不明显到由不明显到发热发光发热发光联联 系系燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的本质都是氧化反应，燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的本质都是氧化反应，都会放出热量都会放出热量结结小小课课堂堂1.（2014株洲中考）株洲中考）下列处理方法不正确的是（下列处理方法不正确的是（）A.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭可用锅盖盖灭B.扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉一片树木砍掉,形成隔离带
12、形成隔离带C.不慎碰倒酒精灯不慎碰倒酒精灯,酒精在桌面上燃烧起来酒精在桌面上燃烧起来,应立即用水应立即用水浇灭浇灭D.遇到火灾时遇到火灾时,可用湿毛巾捂住口鼻可用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域墙壁跑离着火区域解析：炒菜时油锅着火解析：炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖立即盖上锅盖,可以隔绝氧气或可以隔绝氧气或空气空气,从而达到灭火的目的从而达到灭火的目的,所以说法正确所以说法正确.将大火蔓延将大火蔓延路线前的一片树木砍掉路线前的一片树木砍掉,形成隔离带形成隔离带,可熄灭森林火灾可熄灭森林火灾,所以说法正确所以说法正确.酒精的密度比水小酒精的密度比水小,因此酒精着火不
13、能用因此酒精着火不能用水浇灭水浇灭,所以说法错误所以说法错误.着火时会产生大量有毒气体着火时会产生大量有毒气体,并并在高处在高处,所以室内着火被困时所以室内着火被困时,应立即用湿毛巾捂住口鼻应立即用湿毛巾捂住口鼻,匍匐前进匍匐前进,寻找安全出口寻找安全出口,所以说法正确所以说法正确.馈馈反反检检 测测C2.（2014永州中考）永州中考）“釜底抽薪釜底抽薪”成语中蕴成语中蕴含的灭火原理是（含的灭火原理是（）A.隔绝空气隔绝空气B.降低温度到可燃物的着火点以下降低温度到可燃物的着火点以下C.移除可燃物移除可燃物D.降低可燃物的着火点降低可燃物的着火点解析：釜底抽薪体现的是一种常用的灭火方解析：釜底
14、抽薪体现的是一种常用的灭火方法法,它利用的原理是清除可燃物它利用的原理是清除可燃物,将锅底的柴火将锅底的柴火抽走抽走,就没有了可燃物就没有了可燃物,起到灭火的作用起到灭火的作用.馈馈反反检检 测测C3.固体固体CO2又称干冰又称干冰,易升华易升华.干冰灭火器常用干冰灭火器常用于扑救档案资料室发生的火灾于扑救档案资料室发生的火灾,下列关于干冰下列关于干冰灭火的说法不正确的是（灭火的说法不正确的是（）A.干冰升华时吸热干冰升华时吸热,降低可燃物的着火点降低可燃物的着火点B.CO2覆在可燃物表面覆在可燃物表面,隔绝空气隔绝空气C.CO2不能支持燃烧不能支持燃烧D.干冰升华后不污染档案资料干冰升华后不
15、污染档案资料解析：可燃物的着火点一般情况下是不会改变的解析：可燃物的着火点一般情况下是不会改变的,故故A说说法错误法错误;二氧化碳密度比空气大二氧化碳密度比空气大,能覆盖在可燃物的表面能覆盖在可燃物的表面,隔绝空气隔绝空气,故故B说法正确说法正确;二氧化碳是不支持燃烧的二氧化碳是不支持燃烧的,故故C说法正确说法正确;干冰升华后干冰升华后,不会造成污染不会造成污染,故故D说法正确说法正确.馈馈反反检检 测测A4.近年来频繁发生的有关化学品泄漏或爆炸事件一次次近年来频繁发生的有关化学品泄漏或爆炸事件一次次给我们敲响警钟给我们敲响警钟.因此因此,在生产、运输、使用和贮存易燃易在生产、运输、使用和贮存
16、易燃易爆物时绝不允许违章操作爆物时绝不允许违章操作.下列图标与燃烧和爆炸有关的下列图标与燃烧和爆炸有关的是是（填序号填序号）.解析解析：A图中所示标志是爆炸品图中所示标志是爆炸品.B图中所示标志是禁止图中所示标志是禁止燃放鞭炮燃放鞭炮.C图中所示标志是腐蚀品图中所示标志是腐蚀品.D图中所示标志是禁图中所示标志是禁带火种带火种,与燃烧和爆炸有关与燃烧和爆炸有关.E图中为国家节水标志图中为国家节水标志.答案：答案：ABD馈馈反反检检 测测5.恰当的安全措施能减少生命财产损失恰当的安全措施能减少生命财产损失.下列事故处理下列事故处理措施正确的是（措施正确的是（）A.室内起火室内起火,迅速打开所有门窗
17、通风迅速打开所有门窗通风B.电器着火立即用水扑灭电器着火立即用水扑灭C.档案室内档案起火档案室内档案起火,用二氧化碳灭火器灭火用二氧化碳灭火器灭火D.用点燃的木条检查液化气罐是否漏气用点燃的木条检查液化气罐是否漏气解析：解析：A.如果打开门窗如果打开门窗,会使室内空气流通会使室内空气流通,为燃烧提供更多为燃烧提供更多的氧气的氧气,燃烧就会更剧烈燃烧就会更剧烈,故该事故处理方法错误故该事故处理方法错误.B.电器着电器着火火,首先应切断电源首先应切断电源,为防止触电为防止触电,不能用水扑灭不能用水扑灭,故该事故处故该事故处理措施错误理措施错误.C.由于二氧化碳灭火器灭火时不会因留下任何由于二氧化碳灭火器灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏痕迹而使物体损坏,所以档案室内档案起火所以档案室内档案起火,用二氧化碳灭火用二氧化碳灭火器扑灭器扑灭,故该事故处理措施正确故该事故处理措施正确.D.煤气具有可燃性煤气具有可燃性,泄漏遇泄漏遇明火或电火花可能发生爆炸明火或电火花可能发生爆炸,用点燃的木条检查液化气罐是用点燃的木条检查液化气罐是否漏气可能引起煤气爆炸否漏气可能引起煤气爆炸,故该事故处理措施错误故该事故处理措施错误.馈馈反反检检 测测C
