1、第一课时 生活中常见的盐 2 (1)通过阅读,回答下列问题:氯化钠 在生活中可用于哪些方面?医疗上的作用?工 业上有什么作用? 3 工业上,可用食盐制取碳酸钠、 氢氧化钠、氯气、盐酸等 食盐在日常生活中的用途 4 (2)你知道食盐与人体健康的关系吗? 是胃液的主要成分,能 促生盐酸、帮助消化、 增进食欲 Cl 维持绅胞内外正常的水 分分布和促进绅胞内外 的物质交换 Na+ 5 海水中溶有大量的氯化钠海水中溶有大量的氯化钠 盐湖 盐井 盐矿盐矿 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地,储量约为900多亿吨。 西藏千年盐井西藏千年盐井 青海盐湖青海盐湖 (3)食盐在自然界中的分布情况如何? 6 大理石是
2、重要的建筑材料大理石是重要的建筑材料 碳酸钙的主要用途 补钙药剂补钙药剂 7 碳酸钠主要用途 碳酸钠是重要的化工原料(被广泛用于纺 细、造纸、玻璃和洗涤剂生产等) 8 治疗胃酸过多症的一种药剂治疗胃酸过多症的一种药剂 制作糕点所用的发酵粉的主要成分之一制作糕点所用的发酵粉的主要成分之一 碳酸氢钠的主要用途 9 物质 碳酸钠(俗名:纯碱、 苏打) 碳酸氢钠(俗名:小苏打) 碳酸钙(俗名:大理 石、石灰石) 组成 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 溶解性 易溶于水 易溶于水 难溶于水 主要用途 重要的化工原料,被广 泛用于玻璃、纺细、造 纸、洗涤剂生产等 发酵粉的主要成分之一、治 疗胃酸过多
3、的药剂的主要成 分之一 建筑材料、补钙药剂 组成上的共同点 都含有碳酸根离子(CO32-) 10 回顾实验室制取CO2的反应原理 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2CO3 CO2+H2O 【讨论】 比较碳酸钙与碳酸钠、碳 酸氢钠的组成,推断碳酸钠和 碳酸氢钠是否也能发生上述类 似的反应。 盐酸腐蚀含碳酸钙的建材盐酸腐蚀含碳酸钙的建材 11 碳酸钠盐酸 碳酸氢钠盐酸 现象 分析 白色固体溶解, 产生气泡,澄清 石灰水变浑浊 白色固体溶解,产生大 量气泡(更快),澄清 石灰水变浑浊 碳酸钠与盐酸 反 应 生 成 CO2 气体 碳酸氢钠与盐酸更容 易反应生成CO2气体 碳酸盐(碳酸氢
4、盐)与稀盐酸反应 12 三个反应的共同点: Na2CO3+2HCl = 2NaCl+H2CO3 CO2+H2O NaHCO3+HCl = NaCl+H2CO3 CO2+H2O CaCO3 +2HCl =CaCl2+H2CO3 CO2+H2O 13 实验步骤 现象 结论 碳酸盐的检验方法 向盛有取样的试管中加入 稀盐酸,再用带有导管的橡皮 塞塞紧试管,导管插入澄清石 灰水中 产 生 气 泡 , 石 灰 水 变 浑浊 样品中含 碳酸盐 (CO32-) 14 (1)如何检验敞口放置的氢氧化钠溶液已经变质? 方法一: Na2CO3+2HCl =2NaCl+H2O+CO2 方法二: Na2CO3+Ca(
5、OH)2=CaCO3+2NaOH 15 (2)怎样除去家中水壶中的水垢 (水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁)? CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O 16 现象现象 分析分析 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 产生白色沉淀 碳酸钠与氢氧化钙反应生成难溶的碳酸钙 碳酸钠溶液与澄清石灰水反应 17 18 CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2=CaCO3+H2O +CO2 19 1食盐、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途; 2检验CO32-(HCO3-)的方法。 碳酸盐的化学性质: (1)
6、碳酸盐+酸盐+水+二氧化碳 (2)碳酸盐+碱另一种碳酸盐+另一种碱 课堂小结 20 1有一种盐在人体的新陈代谢中十分重要,它可以维 持血液中适当的酸碱度,并通过人体复杂的作用产生胃 酸,帮助消化,该盐是( ) A氯化钙 B氯化钠 C硝酸钾 D碳酸钠 B 当堂练习 21 2下列说法正确的是( ) A盐都能食用,故称食盐 B盐就是食盐,易溶于水 C盐都有咸味,都是白色晶体 D盐是一类物质的总称 D 22 3蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它 既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作 用,这种白色物质是( ) ANaOH BNaHCO3 CCa(OH)2 DNaCl B 23 4下列试剂可用于除去氯化钠溶液中的碳酸钠的是( ) A澄清石灰水 B稀硫酸 C稀盐酸 D二氧化碳 C 24 5化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。从碳酸 钙、生石灰、碳酸钠、食盐四种物质中选出与下列用途相对 应的物质,填写在空白处: (1)常用作食品干燥剂的是_; (2)烹饪时,用做调味品的是_; (3)可用作补钙药剂和牙膏填充剂的是_; (4)可用于玻璃生产的是_。 生石灰 食盐 碳酸钙 碳酸钠