1、 导入新课导入新课 牧场牧场澳大利亚的羊群澳大利亚的羊群阿根廷的羊阿根廷的羊奶牛场奶牛场牧民挤奶牧民挤奶大牧场放牧业乳畜业知识目标知识目标 1了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布；类型及其分布；2通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力；位因素，训练读图分析能力；3掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点；专业化、经济效益等方面的特点；4解西欧乳畜业的形成因素。解西欧乳畜业的形成因素。教学目标教学目标 能力目标能力目标 1通过对潘帕
2、斯草原大牧场放牧业区位通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件；件；2把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放把西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件作比较。牧业的区位条件作比较。情感态度与价值观目标情感态度与价值观目标 1 自然条件是农业地域类型形成的条自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。2 人文条件也越来越大地影响到农业的人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。点看待
3、问题。重点重点 1 理解大牧场放牧业和乳畜业两类农理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。业地域类型的区位因素。2利用图表资料分析农业区位因素的利用图表资料分析农业区位因素的能力。能力。难点难点西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。业的区位条件的比较。教学重难点教学重难点 本节导航本节导航1大牧场放牧业大牧场放牧业2乳畜业乳畜业1世界大牧场放牧业的分布和特点分布分布国家国家自然自然条件条件特点特点美国、阿根廷等美国、阿根廷等澳大利亚、新西兰、南非等澳大利亚、新西兰、南非等以牧牛为主以牧牛为主以牧羊为主以牧羊为主大面积的干旱、半干旱气
4、候区大面积的干旱、半干旱气候区植被稀疏，不宜种植被稀疏，不宜种植，只能放牧植，只能放牧高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点世界大牧场放牧业的分布和特点 （1 1）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素2 大牧场放牧业的区位条件以阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业为例 潘帕斯草原牧牛业的分布潘帕斯草原牧牛业的分布潘帕斯草原的区位潘帕斯草原的区位 影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素区位因素区位因素区位优势区位优势气候气候草原草原土地土地交通交通气候温和（亚热带季风性湿润气候）气
5、候温和（亚热带季风性湿润气候）草类茂盛（世界上优良的草场之一）草类茂盛（世界上优良的草场之一）地广人稀，土地租金很低地广人稀，土地租金很低距海港近，促进了商品经营距海港近，促进了商品经营归纳归纳 潘帕斯草原的牧牛业景观潘帕斯草原的牧牛业景观 阿根廷牧牛业的商品率高阿根廷牧牛业的商品率高布宜诺艾利斯布宜诺艾利斯布宜诺斯艾利斯的肉牛市场布宜诺斯艾利斯的肉牛市场 改善交通运输条件；改善交通运输条件；合理利用草场（围栏放牧、划区轮牧）；合理利用草场（围栏放牧、划区轮牧）；种植饲料；种植饲料；开辟水源；开辟水源；培养良种牛。培养良种牛。（2 2）阿根廷人为促进牧牛业发展所采取的措施）阿根廷人为促进牧牛业
6、发展所采取的措施经营方式：集约农业、生产规模大；商品化、专业化水平高；经济效率高；重视科技应用，例如培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区轮牧等。用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子，归纳用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子，归纳大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益、科技应用等方面有什么特点？经济效益、科技应用等方面有什么特点？活动题活动题 我国内蒙古、新疆地区能否采用潘帕斯草我国内蒙古、新疆地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？原大牧场放牧业的生产模式？我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草质质量好，如果能够加强科技应用，改善交通条件
7、，完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。活动题活动题1概念 随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品。乳产品的生产过程乳产品的生产过程奶牛奶牛牧民挤奶牧民挤奶 奶酪奶酪黄油黄油奶粉奶粉2乳畜业的分布 北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地。澳大利亚牧羊业澳大利亚牧羊业新西兰牧场新西兰牧场苏格兰的牧场苏格兰的牧场荷兰牧场荷兰牧场3乳畜业的区位要求不耐贮藏不耐贮藏运输不便运输不便近消费市场近消费市场城市郊区城市郊区乳制品乳制品乳乳畜畜业业牛奶牛奶 地处中纬度大陆地处中纬度大陆西岸的地理位置西岸的地理位置温带海洋性气候温带海
8、洋性气候平原为主的地形平原为主的地形多汁牧业多汁牧业草场广布草场广布畜牧业发达畜牧业发达4乳畜业的区位条件以西欧乳畜业为例（1）饲料因素）饲料因素西欧地形分布西欧地形分布西欧气候类型分布西欧气候类型分布为什么西欧有适于羊牛业需要的多为什么西欧有适于羊牛业需要的多汁牧草？汁牧草？西欧气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。思考思考（2）市场因素）市场因素英国英国法国法国荷兰荷兰比利时比利时90%76%90%97%西欧的城市化水平（西欧的城市化水平（2019年）年）城市化水城市化水平高平高西欧餐桌上的食品西欧餐桌上的食品牛奶是必牛奶是必不可少的不可少的为什么西欧对乳畜产品有很大的需
9、求量？为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量？西欧的气候条件不利于粮食作物的生长，适宜发展奶牛饲养业，形成了欧洲人以肉奶等高脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。随着经济发展，欧洲的城市化水平高，城市居民的奶类消费需求大。此外，牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，乳制业就更需要近市场分布。思考思考西欧乳畜业商品率、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。结合课本上提供的材料，归纳西欧乳畜结合课本上提供的材料，归纳西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。业的分布和生产经营等方面的特点。活动题活动题地域类型地域类型乳畜业乳畜业大牧场放牧业大牧场放牧业气候气候草场草场分布分布产品产品
10、机械化程度机械化程度市场市场半干旱、干旱气候半干旱、干旱气候气候温和湿润气候温和湿润稀疏植被稀疏植被地广人稀的地区地广人稀的地区牛奶及奶制品为主牛奶及奶制品为主较高较高以外地市场为主，对以外地市场为主，对交通依赖较大交通依赖较大多汁牧草多汁牧草城市人口密集地区城市人口密集地区以本地市场为主以本地市场为主高高肉、皮、毛为主肉、皮、毛为主西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件归纳归纳分布分布国家国家自然自然条件条件特点特点美国、阿根廷等美国、阿根廷等澳大利亚、新西兰、南非等澳大利亚、新西兰、南非等以牧牛为主以牧牛为主以牧羊为主以牧羊为主大面积的
11、干旱、半干旱气候区大面积的干旱、半干旱气候区植被稀疏，不宜种植被稀疏，不宜种植，只能放牧植，只能放牧高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点1世界大牧场放牧业的分布和特点课堂小结课堂小结 2大牧场放牧牛业的区位因素区位因素区位因素区位优势区位优势气候气候草原草原土地土地交通交通气候温和（亚热带季风性湿润气候）气候温和（亚热带季风性湿润气候）草类茂盛（世界上优良的草场之一）草类茂盛（世界上优良的草场之一）地广人稀，土地租金很低地广人稀，土地租金很低距海港近，促进了商品经营距海港近，促进了商品经营3大牧场放牧业特点生产规模大，商品率高，专业化程度高。
12、生产规模大，商品率高，专业化程度高。4阿根廷大牧场放牧业的发展措施（1）改善交通运输条件，围栏放牧、划区改善交通运输条件，围栏放牧、划区轮牧、种植饲料、开辟水源；轮牧、种植饲料、开辟水源；（2）培育良种牛，加强对牛群病害研究。培育良种牛，加强对牛群病害研究。5乳畜业的分布农产品 分布：分布：北美洲五大湖地区、西欧、中欧、澳北美洲五大湖地区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰。大利亚、新西兰。产品：产品：牛奶及其制品。牛奶及其制品。6乳畜业的区位条件（1）气候温凉、潮湿，适合多汁牧草气候温凉、潮湿，适合多汁牧草的生长；的生长；（2）城市化水平高，生活习惯影响，城市化水平高，生活习惯影响，对乳畜产品需求
13、量大。对乳畜产品需求量大。7乳畜业的主要特点商品率高；机械化程度高；集约化程度商品率高；机械化程度高；集约化程度高；多分布在大城市周围。高；多分布在大城市周围。（2019上海）下列因素中，与美国乳畜上海）下列因素中，与美国乳畜带的形成无关的是（带的形成无关的是（）A气候冷湿气候冷湿 B城市集中城市集中 C土壤贫瘠土壤贫瘠 D 天然牧场广阔天然牧场广阔 【解析】乳畜带一般出现在大城市周围，因为，【解析】乳畜带一般出现在大城市周围，因为，大城市经济发达，人口众多，对乳畜产品的需求量大城市经济发达，人口众多，对乳畜产品的需求量很大，所以，美国乳畜带的出现和天然牧场广阔这很大，所以，美国乳畜带的出现和
14、天然牧场广阔这个因素无关，个因素无关，D项正确。项正确。高考链接高考链接 D （2019上海）下列关于美国农业的叙述，上海）下列关于美国农业的叙述，不正确的是（不正确的是（）A粮食总产量居世界首位粮食总产量居世界首位 B畜牧业产值居世界首位畜牧业产值居世界首位 C小麦出口量居世界首位小麦出口量居世界首位 D农业生产高度专业化农业生产高度专业化 【解析】解题时要特别注意题干的要求，选择的【解析】解题时要特别注意题干的要求，选择的是是“不正确不正确”的选项，以便提高答题的速度和准确率。的选项，以便提高答题的速度和准确率。显然显然A 项叙述不对，中国在世界上粮食总产量最大，项叙述不对，中国在世界上粮
15、食总产量最大，而不是美国，其他三项为美国农业生产的特点。而不是美国，其他三项为美国农业生产的特点。A（2019北京）读图北京）读图9，回答下列问题。，回答下列问题。河套平原素有河套平原素有“塞上米粮川塞上米粮川”之称，是内之称，是内蒙古自治区粮、油、糖生产基地。蒙古自治区粮、油、糖生产基地。（1）指出该地发展农业生产的限制性自然）指出该地发展农业生产的限制性自然因素，并说明进行改造的方式及可能引发的问因素，并说明进行改造的方式及可能引发的问题。题。该地发展农业生产的限制性自然因素是降该地发展农业生产的限制性自然因素是降水；水；进行改造的方式：引黄河水进行灌溉；进行改造的方式：引黄河水进行灌溉；
16、可能引发的问题：土壤盐渍化；下游水资可能引发的问题：土壤盐渍化；下游水资源短缺。源短缺。近近10年来，土默川平原实施退耕还草工程，年来，土默川平原实施退耕还草工程，使这一地区成为中国使这一地区成为中国“乳都乳都”呼和浩特的核心奶呼和浩特的核心奶源基地。源基地。（2）分析产生这一转变的社会经济因素。）分析产生这一转变的社会经济因素。生态保护的需要；生态保护的需要；消费者对乳品需求的增加；消费者对乳品需求的增加；交通运输条件的改善；交通运输条件的改善；乳品冷藏、保鲜技术的发展。乳品冷藏、保鲜技术的发展。【解析】本题旨在考查社会经济因素及其发展【解析】本题旨在考查社会经济因素及其发展变化的分析、发展
17、中面临的问题、解决措施。变化的分析、发展中面临的问题、解决措施。巩固训练巩固训练 1下列关于阿根廷潘帕斯草原大牧场的下列关于阿根廷潘帕斯草原大牧场的叙述，正确的是（叙述，正确的是（）A牧羊业占主要地位牧羊业占主要地位B气候干旱，植被稀疏气候干旱，植被稀疏C大牧场土地租金昂贵大牧场土地租金昂贵D具有距海港近的区位优势具有距海港近的区位优势D 2关于乳畜业的叙述，正确的是（关于乳畜业的叙述，正确的是（）A乳畜业的产品主要是各种肉类和禽乳畜业的产品主要是各种肉类和禽蛋蛋 B乳畜业的农场既种植牧草，也种植乳畜业的农场既种植牧草，也种植饲料，故不轮转放牧饲料，故不轮转放牧 C乳畜业是密集农业，日常挤奶工
18、作乳畜业是密集农业，日常挤奶工作无法使用机械无法使用机械D市场和饲料供应是影响乳畜业生产的市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两重要因素两重要因素D 3关于乳畜业的叙述，不正确的是关于乳畜业的叙述，不正确的是 （）A乳畜业与大牧场放牧业都属于畜牧业，乳畜业与大牧场放牧业都属于畜牧业，所以影响其区位选择的共同性因素是发展畜牧所以影响其区位选择的共同性因素是发展畜牧业的物质基础业的物质基础饲料饲料B乳畜业是密集的、商品化的大规模经乳畜业是密集的、商品化的大规模经营的农业地域类型营的农业地域类型C乳畜业的区位选择一般是邻近消费区，乳畜业的区位选择一般是邻近消费区，分布在大城市的近郊区分布在大城市的近郊区我国在北京、上海等大城市的周围我国在北京、上海等大城市的周围业发展了乳畜业业发展了乳畜业B
