1、概述植物中存在的生物碱大多有明显的生理活性植物中存在的生物碱大多有明显的生理活性如：如：鸦片中的鸦片中的吗啡吗啡镇痛作用镇痛作用 麻黄中的麻黄中的麻黄碱麻黄碱止喘作用止喘作用 长春花中的长春花中的长春碱长春碱抗癌活性抗癌活性 黄连中的黄连中的小檗碱小檗碱抗菌消炎作用抗菌消炎作用 山莨菪碱山莨菪碱抗中毒性休克作用抗中毒性休克作用 概述生物碱化学结构的研究为合成药物提供了线索，如：生物碱化学结构的研究为合成药物提供了线索，如：植物古柯中的有效成分古柯碱虽有很强的局部麻醉作用，但是毒性较大，久用容易成瘾。NOOC2H5C2H5NH2普鲁卡因(合成品)局麻药NCH3HCOOCH3OO古柯碱（可卡因）h
2、指存在于生物体内一类含氮含氮的有机化合物；h多数具有碱性有碱性且能和酸结合生成盐；h大部分为杂环化合物且氮原子在杂环内氮原子在杂环内；h多数有较强的生理活性生理活性。概述分布分布 存在于一百多个科中如：豆科、茄科、防己科、存在于一百多个科中如：豆科、茄科、防己科、罂粟科、毛茛科等植物中。罂粟科、毛茛科等植物中。生物碱的定义生物碱的定义概述1.游离碱游离碱：碱性极弱，以游离碱的形式存在。碱性极弱，以游离碱的形式存在。2.成成 盐盐：有机酸有机酸：柠檬酸、酒石酸等；：柠檬酸、酒石酸等；特殊的酸特殊的酸类：乌头酸、绿原酸等类：乌头酸、绿原酸等无机酸无机酸：硫酸、盐酸等。：硫酸、盐酸等。3.苷苷 类类
3、：以苷的形式存在于植物中；：以苷的形式存在于植物中；4.酯酯 类类：多种吲哚类生物碱分子中的羧基，常以：多种吲哚类生物碱分子中的羧基，常以甲酯形式存在。甲酯形式存在。5.N-氧化物氧化物：植物体中的氮氧化物约一百余种。：植物体中的氮氧化物约一百余种。存在形式存在形式二、二、结构与分类结构与分类有机胺类有机胺类（苯丙氨酸/酪氨酸）氮原子不结合在环内的一类生物碱。结构特点结构特点CHCHOHCH3NHCH3麻黄碱(1R,2S)CHCHOHCH3NHCH3伪麻黄碱(1S,2S)麻黄枝、茎麻黄枝、茎麻麻 黄黄二、二、结构与分类结构与分类吡咯烷类生物碱吡咯烷类生物碱由吡咯或四氢吡咯（吡咯烷）衍生的生物碱
4、。NHNH吡咯四氢吡咯二、二、结构与分类结构与分类吡咯烷类生物碱吡咯烷类生物碱简单的吡咯衍生物NNOMeMeNNMeMeOOOCOMe红古豆碱红古豆醇苦杏仁酸酯（无活性）（有活性）似阿托品药物 的散瞳等作用二、二、结构与分类结构与分类吡啶衍生物吡啶衍生物由吡啶或六氢吡啶衍生的生物碱。分类：简单吡啶衍生物、喹诺里西啶）NN吡啶喹诺里西啶二、二、结构与分类结构与分类吡啶衍生物吡啶衍生物NMeMeNOOMeCNMeNNHO猕猴桃碱蓖麻碱金雀花碱二、二、结构与分类结构与分类吡啶衍生物吡啶衍生物NNONNOO苦参碱氧化苦参碱matrineoxymatrine苦苦 参参二、二、结构与分类结构与分类莨菪烷衍
5、生物莨菪烷衍生物由吡咯啶和哌啶骈合而成的杂环。分类：颠茄生物碱 古柯生物碱二、二、结构与分类结构与分类1、颠茄生物碱NCH3HHNCH3HHNCH3HH莨菪烷NCH3HOHCHHOOCCH2OH二、二、结构与分类结构与分类 莨菪碱是由莨菪醇与莨菪酸缩合而生成的酯：NCH3HOHCHHOOCCH2OHCHCH2OHNCH3HOCO莨菪醇莨菪酸莨菪碱（阿托品）+缩合二、二、结构与分类结构与分类莨菪碱（阿托品）CHCH2OHNCH3HOCOCHCH2OHNCH3HOCOOHCHCH2OHNCH3HOCOOCH2OHNCH3HOCOOOH东莨菪碱山莨菪碱樟柳碱 白花曼陀罗白花曼陀罗山莨菪山莨菪二、二、
6、结构与分类结构与分类2、古柯生物碱古柯碱NCH3HCOOCH3OCO古古 柯柯 树树二、二、结构与分类结构与分类喹啉衍生物喹啉衍生物N12345678喹 啉NNOOOOH喜树碱治白血病和直肠癌内酯结构碱化开环成盐溶于水喜喜 树树二、二、结构与分类结构与分类（六）异喹啉类生物碱（六）异喹啉类生物碱NNOOOMeOMeOHMeONOMeOMe+OH-+OH-小檗碱（黄连素）药根碱 黄黄 连连二、二、结构与分类结构与分类（七）吲哚衍生物（七）吲哚衍生物NH1234567吲哚NHNHCONHMeMeCH2OH麦角新碱 二、二、结构与分类结构与分类（七）吲哚衍生物（七）吲哚衍生物NNCH3CH3CH3C
7、OOCH3NHNHNCH3CH3毒扁豆碱 治疗青光眼玫瑰树碱 抗癌作用，低毒二、二、结构与分类结构与分类(八八)甾体生物碱类甾体生物碱类NHHOHHHHHHOHHOHH贝母碱 二、二、结构与分类结构与分类(九九)萜生物碱类萜生物碱类NOMeOMeOCH3OHOHONCH3CH2OCH3OCH3OCCH3OOCH3COOH石斛碱 乌头碱 二、二、结构与分类结构与分类(十十)大环生物碱类大环生物碱类ClNMeOOONMeOMeHMeNHOOMeOOMeHMeOHMeOMe美登碱 高效低毒、安全幅度大的抗癌活性成分二、二、结构与分类结构与分类(十一十一)其他类型生物碱其他类型生物碱NNMeMeMeM
8、eOOHClOMeONOMeOMeMeONCH3CH3OCH3OOOHHNH四甲基吡嗪（川芎嗪）莲氏花烷 间千金藤碱 短防已碱 三、三、理化性质理化性质（一）一般性质（一）一般性质1.形态形态多为结晶固体，少为粉末；有熔点。少数常温下液体（多不含氧，若含多成酯键）NNHNNMeNMeCOOCH3毒藜碱 烟碱 槟榔碱 三、理化性质三、理化性质（一）一般性质（一）一般性质2.颜色颜色多为无色或白色，少数有色。NOOOMeOMeNOOOMeOMeZnH2SO4+小檗碱四氢小檗碱（黄色）（黄色）（无色）三、理化性质三、理化性质 一叶萩碱成盐后则无色。NOO一叶萩碱（黄色）（一）一般性质（一）一般性质三
9、、理化性质三、理化性质（一）一般性质（一）一般性质3.味觉味觉：多具苦味。4.挥发性挥发性：多无挥发性，少数具挥发性，如槟榔碱，麻黄碱。5.旋光性旋光性：多为左旋光性。有的产生变旋现象。如：烟碱 中性溶液：左旋光性；酸性溶液：右旋光性；多数左旋体呈显著生理活性。三、三、理化性质理化性质（一）一般性质（一）一般性质6.溶解度溶解度 (1)游离碱 类别 极性 溶解性 H2O CHCl3 H+OH-叔胺仲胺 较弱 脂溶性 -+-季铵碱 强 水溶性 +-+氮氧化物 半极性 中等水溶 +两性:Ar-OH 较弱 脂溶性 -+-COOH 强 水溶性 +-+三、三、理化性质理化性质（一）一般性质（一）一般性质
10、 6.6.溶解度溶解度 (1)(1)游离碱游离碱 少数酚性碱，由于各种原因而导致不溶碱水中。如：NOHMeOMeOMeONMeMeOO去甲基粉防已碱由于空间位阻且能所以不溶于碱水所以不溶于碱水Ar-OH形成分子内氢键三、三、理化性质理化性质（一）一般性质（一）一般性质6.6.溶解度溶解度 (2)成盐 多易溶于水，不溶或难溶有机溶剂。多易溶于水，不溶或难溶有机溶剂。含氧酸盐的水溶性往往较大。与大分子有机酸所形成的盐水溶性差 与小分子有机酸或无机酸成盐水溶性较好。三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性 1.碱性强弱的表示方法BH BpKapHlg+游离碱浓度成盐碱浓度pKa=-lgKa；p
11、Kb=-lgKb；pKa+pKb=14pKa:11极弱碱 弱 碱 中强碱 强碱 三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性2.影响碱性强弱的因素影响碱性强弱的因素（1）杂化方式N-NCCNSP3 ()SP2 ()SP()pKa 10 5 6 0 1NNH吡啶胡椒啶pka=5.2(SP2)pka=11.2(SP3)三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性2.影响碱性强弱的因素影响碱性强弱的因素（2）电子效应 1)诱导效应NH3Me NH2NHMeMeMe N MeMe仲胺叔胺伯胺胺pka9.310.610.79.74连接供电基团则使碱性增强。连接供电基团则使碱性增强。三、三、理化性质理
12、化性质 （二）碱性（二）碱性 2.影响碱性强弱的因素（2）电子效应 2）共轭效应氮原子孤电子对处于P共轭体系时，碱性减弱。NCOR.酰胺结构OONONNONNMeMeOMe胡椒碱咖啡因（pKa=1.22）（pKa=1.42）三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性 2.影响碱性强弱的因素影响碱性强弱的因素（3）立体因素）立体因素叔胺分子，碱性降低。但如：苦参碱，使碱性增强。NNO161苦参碱N.三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性 2.影响碱性强弱的因素（4）分子内氢键 若能形成稳定的分子内氢键，可使碱性增强。（指成盐时接受的质子能形成稳定的分子内氢键）CCHOHHCH3NHC
13、H3CCOHHCH3HNHCH3麻黄碱伪麻黄碱三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性 2.影响碱性强弱的因素影响碱性强弱的因素（4）分子内氢键OHNHMeH2MeHH1H1OHNHMeH2MeH+伪麻黄碱麻黄碱OHNHMeH2MeHH1H1OHNHMeH2MeH+伪麻黄碱麻黄碱三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性 2.影响碱性强弱的因素影响碱性强弱的因素（4）分子内氢键pKa=9.74pKa=9.58三、三、理化性质理化性质 （二）碱性（二）碱性2.影响碱性强弱的因素影响碱性强弱的因素 碱性强弱：Ar-NH2N+OHN HNH2NONH季铵季铵仲胺仲胺伯胺伯胺叔胺叔胺芳胺芳胺
14、酰胺酰胺-诱导供电，碱性增强；诱导供电，碱性增强；共轭，诱导吸电，碱性减弱。共轭，诱导吸电，碱性减弱。四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应1.沉淀试剂 金属盐类 碘碘-碘化钾碘化钾（Wagner）KI-I2 棕褐色，红棕色棕褐色，红棕色沉淀 碘化铋钾碘化铋钾（Dragendoff）BiI3KI 黄色到橘黄色到橘红色红色沉淀 碘化汞钾碘化汞钾（Mayer试剂）HgI22KI 类白色类白色沉淀 若加过量试剂，沉淀又被溶解。1.沉淀试剂沉淀试剂 硅钨酸硅钨酸(Bertrand试剂)SiO212WO3 类白色沉淀类白色沉淀苦味酸苦味酸(Hager试剂)2,4,6-三硝基苯酚黄色
15、沉淀黄色沉淀雷氏铵盐雷氏铵盐(Ammoniumreineckate)硫氰酸铬铵试剂，与与季铵型生物碱反应生成红色沉淀或结晶。季铵型生物碱反应生成红色沉淀或结晶。四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应 2.沉淀反应条件（1）通常在酸性水溶液中生物碱成盐状态下进行；（若在碱性条件下则试剂本身将产生沉淀）（2）在稀醇或脂溶性溶液中时，含水量50%；（当醇含量50%时可使沉淀溶解）（3）沉淀试剂不易加入多量。（如：过量的碘化汞钾可使产生的沉淀溶解）四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应 3.结果的判断（1）鉴别时每种Alk需采用三种以上沉淀试剂；（沉淀试剂对
16、各种Alk的灵敏度不同）（2）直接对中药酸提液进行沉淀反应，则 阳性结果，不能判定Alk的存在 阴性结果可判断无Alk存在。氨基酸、蛋白质、多糖、鞣质等+沉淀试剂沉淀四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应四、生物碱的鉴定（一）沉淀反应（1）矾酸铵-浓硫酸溶液（Mandelin试剂）为1%矾酸铵的浓硫酸溶液。如遇阿托品显红色，可待因显蓝色，士的宁显紫色到红色。（2）钼酸铵-浓硫酸溶液（Frohde试剂）为1%钼酸钠或钼酸铵的浓硫酸溶液，如遇乌头碱显黄棕色，小檗碱显棕绿色，阿托品不显色。（3）甲醛-浓硫酸试剂（Marquis试剂）为30%甲醛溶液0.2ml与10ml浓硫酸的混合溶液。如遇吗啡显橙色至紫色，
17、可待因显红色至黄棕色。四、生物碱的鉴定（二）显色反应四、生物碱的鉴定（二）显色反应1、薄层色谱 吸附剂：硅胶、氧化铝 展开剂：以苯、氯仿为主 显色剂：改良碘化铋钾因硅胶为弱酸性，因此需加碱处理：1）在湿法铺板时加一定量的NaOH溶液，使板呈碱性。2）在中性展开剂中加入一定量的二乙胺或氨水（如氯仿-二乙胺95或91）3）在层析槽中放一盛有氨水的小杯。四、生物碱的鉴定（三）四、生物碱的鉴定（三）色谱检识色谱检识2、纸色谱 固定相：水、甲酰胺、酸性缓冲液3、高效液相色谱四、生物碱的鉴定（三）四、生物碱的鉴定（三）色谱检识色谱检识 一、提取一、提取（一）总生物碱的提取（一）总生物碱的提取植物中生物碱的
18、性质和存在状态决定提取方法。植物中生物碱的性质和存在状态决定提取方法。常用提取方法：常用提取方法：水蒸气蒸馏法：水蒸气蒸馏法：用于具有挥发性的生物碱，如用于具有挥发性的生物碱，如麻黄碱麻黄碱及液及液体生物碱。体生物碱。升华法：升华法：用于具有升华性的生物碱，如用于具有升华性的生物碱，如咖啡因咖啡因。溶剂法：溶剂法：用于大多数生物碱。用于大多数生物碱。主要介绍溶剂提取法主要介绍溶剂提取法 第二节第二节 生物碱的提取和分离生物碱的提取和分离1.水或酸水提取法水或酸水提取法 原理原理：利用生物碱盐易溶于水，难溶或不溶于亲脂：利用生物碱盐易溶于水，难溶或不溶于亲脂性有机溶剂的溶解性能，用水进行提取。性
19、有机溶剂的溶解性能，用水进行提取。用酸水提取可使生物碱都以盐的形式被提出，用酸水提取可使生物碱都以盐的形式被提出，提高提取率。提高提取率。常用的酸常用的酸：0.51的乙酸、硫酸、盐酸或酒石酸的乙酸、硫酸、盐酸或酒石酸等。等。提取方法提取方法：浸渍法、渗漉法、煎煮法。：浸渍法、渗漉法、煎煮法。此方法的此方法的缺点缺点是提取液体积大，浓缩困难，水溶性杂是提取液体积大，浓缩困难，水溶性杂质多。质多。2.醇类溶剂提取法醇类溶剂提取法 原理原理：游离生物碱及其盐一般都能溶于乙醇：游离生物碱及其盐一般都能溶于乙醇和甲醇。和甲醇。提取方法：提取方法：浸渍法、渗漉法、加热回流（连浸渍法、渗漉法、加热回流（连续
20、回流）提取法。续回流）提取法。此方法的此方法的缺点缺点是含有大量脂溶性杂质。是含有大量脂溶性杂质。3.亲脂性有机溶剂提取法亲脂性有机溶剂提取法原理原理：利用游离生物碱易溶于低极性有机溶剂，进行提取。：利用游离生物碱易溶于低极性有机溶剂，进行提取。提取方法提取方法：冷浸法、加热回流（连续回流）提取法。：冷浸法、加热回流（连续回流）提取法。此方法的此方法的特点特点是是 提取前需用碱碱化。提取前需用碱碱化。只能提取亲脂性生物碱，亲水性生物碱不被提出只能提取亲脂性生物碱，亲水性生物碱不被提出。杂质少，易于进一步纯化。杂质少，易于进一步纯化。毒性大，易燃易爆。毒性大，易燃易爆。（二）水溶性生物碱碱的提取
21、（二）水溶性生物碱碱的提取1、沉淀法、沉淀法2、溶剂法、溶剂法二、分离二、分离（一）总生物碱的初步分离（一）总生物碱的初步分离（二）生物碱单体的分离（二）生物碱单体的分离 1、利用生物碱碱性的差异进行分离、利用生物碱碱性的差异进行分离 即在不同即在不同pH条件下进行分离条件下进行分离pH梯度法，有两种操作：梯度法，有两种操作：方法方法1总生物碱总生物碱/酸水溶解酸水溶解 用碱调节用碱调节PH由低到高由低到高每调一次用每调一次用氯仿萃取氯仿萃取一次一次氯仿液氯仿液 氯仿液氯仿液氯仿液氯仿液氯仿液氯仿液 PH值：值：低低 高高得到的生物碱碱度：得到的生物碱碱度：弱弱 强强 方法方法2总生物碱总生物
22、碱/氯仿溶解氯仿溶解 用不同用不同pH缓冲酸溶液缓冲酸溶液依次依次 萃取萃取缓冲液缓冲液缓冲液缓冲液缓冲液缓冲液缓冲液缓冲液PH值：值：高高 低低得到的生物碱碱度：得到的生物碱碱度：强强 弱弱 采用采用pH梯度法分离前，通常先用梯度法分离前，通常先用多缓冲纸色谱多缓冲纸色谱法对总碱中各生物碱法对总碱中各生物碱的碱度强弱作初步了解，据此调节的碱度强弱作初步了解，据此调节pH值。值。2、利用生物碱或生物碱盐溶解度的差异进行分离、利用生物碱或生物碱盐溶解度的差异进行分离生物碱以及生物碱盐在不同溶液的溶解度存在明显的生物碱以及生物碱盐在不同溶液的溶解度存在明显的差异，可用于分离。差异，可用于分离。如：
23、如：氧化苦参碱氧化苦参碱是是苦参碱苦参碱的氮氧化物，极性稍大，不溶的氮氧化物，极性稍大，不溶于乙醚。而苦参碱溶于乙醚，于两者的氯仿液中加入乙醚，于乙醚。而苦参碱溶于乙醚，于两者的氯仿液中加入乙醚，氧化苦参碱即可析出。氧化苦参碱即可析出。如：如：麻黄碱麻黄碱草酸盐在水中的溶解度比伪麻黄碱草酸盐的草酸盐在水中的溶解度比伪麻黄碱草酸盐的溶解度小，可以自水溶液中先行析出。溶解度小，可以自水溶液中先行析出。某些生物碱特殊功能团（羟基、内酯键和内酰胺键等）某些生物碱特殊功能团（羟基、内酯键和内酰胺键等）能发生可逆性化学反应，导致其溶解性改变，从而与其他成能发生可逆性化学反应，导致其溶解性改变，从而与其他成
24、分分离。分分离。1）酚性碱的分离）酚性碱的分离 2）内酯类和内酰胺类生物碱的分离）内酯类和内酰胺类生物碱的分离H OArN-OArNOH OH（苛性碱）（苛性碱）H H （氯化铵）（氯化铵）酚盐（溶于水）酚盐（溶于水）（溶于氯仿等）酚性碱（溶于氯仿等）酚性碱ooNoCOO-OHNH2COO-（溶于氯仿等）（溶于氯仿等）（溶于水）（溶于水）OH-/H+3、利用生物碱的特殊官能团分离、利用生物碱的特殊官能团分离4、利用色谱法分离、利用色谱法分离 1）吸附柱色谱（常用）常用氧化铝或硅）吸附柱色谱（常用）常用氧化铝或硅胶作为吸附剂，以氯仿、苯等为底剂的溶剂系胶作为吸附剂，以氯仿、苯等为底剂的溶剂系统作
25、为洗脱剂，其中加少量碱性试剂，可改善统作为洗脱剂，其中加少量碱性试剂，可改善分离效果。分离效果。2）分配柱色谱）分配柱色谱 例如三尖衫酯碱和高三例如三尖衫酯碱和高三尖衫酯碱的分离。尖衫酯碱的分离。3）高效液相色谱法（）高效液相色谱法（HPLC）这是一这是一种现代高效的分离分析方法。常用种现代高效的分离分析方法。常用C18反相色反相色谱柱，流动相以甲醇谱柱，流动相以甲醇-水、乙腈水、乙腈-水为底剂。水为底剂。麻黄（麻黄（herba ephedraeherba ephedrae）为麻）为麻黄科草麻黄黄科草麻黄(Ephedra sinicaEphedra sinica Stapf.)Stapf.)、
26、中麻黄、中麻黄(Ephedra Ephedra intermediaintermedia Schrenk et C.A.Mey.)Schrenk et C.A.Mey.)或木贼麻黄或木贼麻黄(Ephedra equisetinaEphedra equisetina Bge.)Bge.)的干燥草质茎。具有发汗解的干燥草质茎。具有发汗解表、宣肺平喘、利水消肿的作用。表、宣肺平喘、利水消肿的作用。麻黄中含有多种生物碱麻黄中含有多种生物碱,因产地和因产地和品种的不同有一定的差异品种的不同有一定的差异,一般以一般以麻黄碱和伪麻黄碱为主麻黄碱和伪麻黄碱为主,此外还含此外还含少量甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱和少
27、量甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱和去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱。去甲基麻黄碱、去甲基伪麻黄碱。第三节第三节 应用应用一、一、麻黄中生物碱类成分的提取分离技术麻黄中生物碱类成分的提取分离技术（一）麻黄中主要有效成分及结构 麻黄中含有多种生物碱，以麻黄碱和伪麻黄碱为主，其麻黄中含有多种生物碱，以麻黄碱和伪麻黄碱为主，其次是甲基麻黄碱和去甲基麻黄碱。它们的结构如下：次是甲基麻黄碱和去甲基麻黄碱。它们的结构如下：CHOCHCH3HNHCH3HOC CHCH3HNHCH3l-麻黄碱(1R，2S)d-伪麻黄碱(1S，2S)1212CHOCHCH3HN(CH3)2l-去甲麻黄碱(1R，2S)12CHOCHCH3H
28、NH212l-甲基麻黄碱(1R，2S)（二）麻黄生物碱的理化性质1.1.性状性状 麻黄碱和伪麻黄碱的分子量较小，为无色结晶，游离麻黄碱含水麻黄碱和伪麻黄碱的分子量较小，为无色结晶，游离麻黄碱含水物熔点为物熔点为4040。两者都具有。两者都具有挥发性挥发性。2.2.碱性碱性 麻黄碱和伪麻黄碱为仲胺生物碱，且氮原子在侧链上，碱性较强麻黄碱和伪麻黄碱为仲胺生物碱，且氮原子在侧链上，碱性较强，而且，而且伪麻黄碱的碱性（伪麻黄碱的碱性（pKa9.74pKa9.74）稍强于麻黄碱（）稍强于麻黄碱（pKa9.58pKa9.58）。）。3.3.溶解性溶解性 由于麻黄碱和伪麻黄碱的分子较小，且属芳烃仲胺生物碱，
29、其溶由于麻黄碱和伪麻黄碱的分子较小，且属芳烃仲胺生物碱，其溶解性与一般生物碱不完全相同。游离的麻黄生物碱可溶于水，而解性与一般生物碱不完全相同。游离的麻黄生物碱可溶于水，而伪麻伪麻黄碱由于形成较稳定的分子内氢键黄碱由于形成较稳定的分子内氢键，所以在水中的溶解度比麻黄碱小，所以在水中的溶解度比麻黄碱小。麻黄碱和伪麻黄碱也能溶解于氯仿、乙醚、苯及醇类溶剂中。麻黄碱和伪麻黄碱也能溶解于氯仿、乙醚、苯及醇类溶剂中。麻黄麻黄碱草酸盐比伪麻黄碱草酸盐在水中溶解度小。碱草酸盐比伪麻黄碱草酸盐在水中溶解度小。麻 黄 草 段加 8倍 量 水，浸 煮 2至 3 次浸 煮 液N aO H 碱 化 调 P H 10-
30、12甲 苯 萃 取有 机 溶 剂 层碱 水 层 2%草 酸 溶 液 调 P H 6.5-7萃 取草 酸 溶 液减 压 浓 缩,冷 却 后 过 滤结 晶母 液加 8倍 量 水 煮 沸 加 饱 和 C aC l2滤 液(草 酸 钙)加 H C l调 P H 6.5-7浓 缩，过 滤母 液（甲 基 麻 黄 碱 盐 酸 盐）加 饱 和 C aC l2溶 液,静 置，过 滤结 晶(盐 酸 伪 麻 黄 碱)甲 苯 溶 液(循 环 使 用)(草 酸 麻 黄 碱)加 饱 和 N a2S 溶 液 调 P H 7-7.5静 置，过 滤沉 淀粗 结 晶加 水 溶 解，H C l调 P H 5.5-6.0活 性 炭
31、脱 色,重 结 晶盐 酸 麻 黄 碱根据前面所学的理论知识比较麻黄碱和伪麻黄碱，并思考如何分离它们？洋金花为茄科植物毛曼陀洋金花为茄科植物毛曼陀罗和白曼陀罗（罗和白曼陀罗（Datura metelDatura metel）的花。以洋金花为主药的中药的花。以洋金花为主药的中药麻醉剂，我国自古以来就有应麻醉剂，我国自古以来就有应用。洋金花具有解痉止痛止用。洋金花具有解痉止痛止咳平喘的功效。其有效成分为咳平喘的功效。其有效成分为生物碱。现代药理研究表明，生物碱。现代药理研究表明，洋金花中所含的莨菪碱及其外洋金花中所含的莨菪碱及其外消旋体阿托品有解痉镇痛、解消旋体阿托品有解痉镇痛、解有机磷中毒和散瞳作
32、用；东莨有机磷中毒和散瞳作用；东莨菪碱除除具有莨菪碱的生理活菪碱除除具有莨菪碱的生理活性外，还有镇静、麻醉的作用。性外，还有镇静、麻醉的作用。二、洋金花中生物碱类成分的提取分离技术二、洋金花中生物碱类成分的提取分离技术（一）洋金花中主要有效成分及结构 洋金花中所含生物碱为莨菪烷衍生物，以莨菪碱、洋金花中所含生物碱为莨菪烷衍生物，以莨菪碱、东莨菪碱为主。其结构如下东莨菪碱为主。其结构如下：ROHCOCHOHNCH3R=H（dl-）阿托品R=H（l-）莨菪碱R=OH 山莨菪碱OHCOCHOHONCH3东莨菪碱HOHCOCHOHNN-去甲莨菪碱（二）洋金花生物碱的理化性质1.性状性状 莨菪碱莨菪碱为
33、四方细针状结晶（乙醇），熔点为四方细针状结晶（乙醇），熔点108.5C，其，其外消外消旋体阿托品旋体阿托品是长柱状结晶，熔点是长柱状结晶，熔点118C。东莨菪碱东莨菪碱为粘稠状液体为粘稠状液体，但形成一水化物为结晶体，熔点，但形成一水化物为结晶体，熔点59C。山莨菪碱山莨菪碱为无色针状结为无色针状结晶，若自苯中结晶含一分子苯。这些生物碱除阿托品无旋光活性外晶，若自苯中结晶含一分子苯。这些生物碱除阿托品无旋光活性外其他生物碱均具有左旋的旋光活性。其他生物碱均具有左旋的旋光活性。2.碱性碱性 N-去甲莨菪碱是仲胺，其余都属于叔胺碱。去甲莨菪碱是仲胺，其余都属于叔胺碱。东莨菪碱东莨菪碱由于空由于空间
34、效应的影响，碱性较弱（间效应的影响，碱性较弱（pKa7.50）；）；莨菪碱莨菪碱无空间效应障碍，无空间效应障碍，碱性较强（碱性较强（pKa9.65）；）；山莨菪碱山莨菪碱分子中分子中6位羟基的空间效应的影位羟基的空间效应的影响比东莨菪碱小，故其碱性介于莨菪碱和东莨菪碱之间。响比东莨菪碱小，故其碱性介于莨菪碱和东莨菪碱之间。3.溶解性溶解性 莨菪碱（或阿托品）亲脂性较强莨菪碱（或阿托品）亲脂性较强，易溶于乙，易溶于乙醇、氯仿，难溶干水。临床上用的硫酸阿托品为醇、氯仿，难溶干水。临床上用的硫酸阿托品为白色结晶性粉末，极易溶于水，遇光易变质。白色结晶性粉末，极易溶于水，遇光易变质。东东莨菪碱有较强的
35、亲水性莨菪碱有较强的亲水性，可溶于水，易溶于乙醇，可溶于水，易溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等溶剂，难溶于苯、四氯化、丙酮、乙醚、氯仿等溶剂，难溶于苯、四氯化碳等强亲脂性溶剂。碳等强亲脂性溶剂。山莨菪碱山莨菪碱由于多一个羟基，由于多一个羟基，亲脂性较莨菪碱弱亲脂性较莨菪碱弱，能溶于水和乙醇。，能溶于水和乙醇。（二）洋金花生物碱的理化性质4洋金花中莨菪烷类生物碱的鉴别反应洋金花中莨菪烷类生物碱的鉴别反应（l）氯化汞沉淀反应）氯化汞沉淀反应 莨菪碱（或阿托品）在莨菪碱（或阿托品）在氯化汞的乙醇溶液中氯化汞的乙醇溶液中发发生反应生成生反应生成黄色沉淀黄色沉淀，加热后沉淀变为红色。在，加热后沉淀变为红色。
36、在同样条件下，东莨菪碱则与氯化汞反应生成同样条件下，东莨菪碱则与氯化汞反应生成白色白色沉淀沉淀。这是因为莨菪碱的碱性较强，加热时能使。这是因为莨菪碱的碱性较强，加热时能使氯化汞转变成氧化汞（砖红色），而东莨菪碱的氯化汞转变成氧化汞（砖红色），而东莨菪碱的碱性较弱，与氯化汞反应只能生成白色的分子复碱性较弱，与氯化汞反应只能生成白色的分子复盐沉淀。盐沉淀。（2）Vitali反应反应 莨菪碱（或阿托品）、东莨菪碱等莨菪烷类生物莨菪碱（或阿托品）、东莨菪碱等莨菪烷类生物碱分子结构中具有莨菪酸部分，当用碱分子结构中具有莨菪酸部分，当用发烟硝酸发烟硝酸处处理时，发生硝基化反应，生成三硝基衍生物（黄理时，发
37、生硝基化反应，生成三硝基衍生物（黄色），若再与醇钠溶液反应，发生分子内双键重色），若再与醇钠溶液反应，发生分子内双键重排，生成醌型结构的衍生物而呈深紫色，渐转暗排，生成醌型结构的衍生物而呈深紫色，渐转暗红色，最后颜色消失。红色，最后颜色消失。洋金花粗粉0.1%HCl渗漉盐酸渗漉液通过磺酸氢型聚苯乙烯树脂柱(交联度8%)树脂流出液 蒸馏水冲洗至无色将树脂晾干用适量10%NaHCO3与树脂搅拌均匀置于索氏提取器中，乙醚回流提取乙醚提取液树脂加无水Na2SO4干燥回收乙醚溶剂油状物加3倍量丙酮，用40%HBr处理（刚果红试纸显蓝色）静置，析出结晶后过滤，少量丙酮洗涤干燥氢溴酸东莨菪碱氨水碱化，乙醇提
38、取乙醇液浓缩莨菪碱（粗品）1.比较几种莨菪生物碱的碱性并简述理由。2.从曼陀罗叶中提取莨菪碱时为何加石灰水搅拌？三、三颗针中生物碱类化学成分的提取分离技术 三颗针为小檗科植物毛叶小檗三颗针为小檗科植物毛叶小檗（Berberis brachypoda）、）、细叶小檗（细叶小檗（B.Poiretii Schneid）等多种同属植物的根，根皮或茎）等多种同属植物的根，根皮或茎皮作为三颗针入药，具有清热去火皮作为三颗针入药，具有清热去火、抗菌、抗病毒的作用。三颗针中、抗菌、抗病毒的作用。三颗针中主含小檗碱，小檗碱同时也是毛茛主含小檗碱，小檗碱同时也是毛茛科植物黄连（科植物黄连（Coptis chine
39、nsis Franch.）中的主要成份，黄连中）中的主要成份，黄连中小檗碱含量较高但资源有限，工业小檗碱含量较高但资源有限，工业生产上提取小檗碱主要以三颗针为生产上提取小檗碱主要以三颗针为原料。原料。（一）三颗针中主要有效成分及结构 三颗针中主要含有三颗针中主要含有小檗碱小檗碱，常作为黄连的代用品。，常作为黄连的代用品。黄连中主要是生物碱：黄连中主要是生物碱：小檗碱小檗碱、巴马丁（、巴马丁（palmatine）、黄连碱（、黄连碱（coptisine）、甲基黄连碱（）、甲基黄连碱（methylcoptisine）、药根碱（）、药根碱（jatrorrhizine）和表小）和表小檗碱（檗碱（epib
40、erberine）等。其中以小檗碱含量最高（大约）等。其中以小檗碱含量最高（大约10）。小檗碱为异喹啉类原小檗碱型生物碱，具有明显的）。小檗碱为异喹啉类原小檗碱型生物碱，具有明显的抗菌作用。抗菌作用。N+R1OR2OOR3OR4R5CH2H3CH3CHH3CH3CH3CH3CHCH2CH2CH2CH2CH2H3CH3CH3CHHHHH3CH3CH3CR1R2R3R4R5小檗碱巴马丁黄连碱甲基黄连碱药根碱表小檗碱名名 称称 溶溶 解解 度度 氢碘酸盐氢碘酸盐 12130 盐酸盐盐酸盐 1500 枸橼酸盐枸橼酸盐 1125 磷酸盐磷酸盐 115 硫酸盐硫酸盐 130 酸性硫酸盐酸性硫酸盐 1100
41、（二）三颗针生物碱的理化性质 从水或稀乙醇中结晶所得的小檗碱为黄色针状结晶，含从水或稀乙醇中结晶所得的小檗碱为黄色针状结晶，含5.5分子结晶水，在分子结晶水，在100干干燥后仍保留燥后仍保留2.5分子结晶水，加热至分子结晶水，加热至110变为棕黄色，变为棕黄色，160分解。盐酸小檗碱为黄分解。盐酸小檗碱为黄色小针状结晶，在色小针状结晶，在220左右分解，形成小檗红碱（红棕色），在左右分解，形成小檗红碱（红棕色），在285左右完全熔融左右完全熔融。小檗碱能缓溶于冷水（小檗碱能缓溶于冷水（120），易溶于热水和热乙醇，难溶于丙酮、氯仿和苯等），易溶于热水和热乙醇，难溶于丙酮、氯仿和苯等。小檗碱和酸
42、结合成盐，其盐类在水中的溶解度见表。小檗碱和酸结合成盐，其盐类在水中的溶解度见表1-5。N+N+OOOCH3OCH3OOCH3OCH3cl-O220 小檗碱与大分子有机酸结合成的盐在水中的溶解度很小，所以，当黄连与甘小檗碱与大分子有机酸结合成的盐在水中的溶解度很小，所以，当黄连与甘草、大黄和黄芩等配伍时，能和甘草酸、大黄鞣质、黄芩苷形成难溶于水的草、大黄和黄芩等配伍时，能和甘草酸、大黄鞣质、黄芩苷形成难溶于水的化合物而沉淀析出，这是在中药制剂过程中需要注意的问题。化合物而沉淀析出，这是在中药制剂过程中需要注意的问题。小檗碱属小檗碱属季铵型生物碱季铵型生物碱，可离子化而显强碱性。小檗碱通常以季铵
43、型状态，可离子化而显强碱性。小檗碱通常以季铵型状态存在，能溶于水，水溶液呈强碱性（存在，能溶于水，水溶液呈强碱性（pKa=11.50），溶液为红棕色。如果在水），溶液为红棕色。如果在水溶液中加入过量的碱，可抑制季铵离子的解离，使其部分转变为醛式或醇式溶液中加入过量的碱，可抑制季铵离子的解离，使其部分转变为醛式或醇式，溶液也变成了棕色或黄色。醇式或醛式小檗碱具有亲脂性，可溶于亲脂性，溶液也变成了棕色或黄色。醇式或醛式小檗碱具有亲脂性，可溶于亲脂性有机溶剂。有机溶剂。季铵式季铵式(红棕色红棕色)醇式（黄色）醇式（黄色）醛式（黄色）醛式（黄色）小檗碱的三种互变异构体小檗碱的三种互变异构体 N+N:N
44、HCHOOOOOOOOCH3OCH3OCH3OCH3OCH3OCH3OHOH-,简述用盐析法分离小檗碱盐酸盐的原理防己（防己（Stephania tetrandraStephania tetrandra）又称粉防已、汉防己、倒地拱，又称粉防已、汉防己、倒地拱，为防已科植物粉防己的干燥根，为防已科植物粉防己的干燥根，为临床常用中药。防已味苦、辛，为临床常用中药。防已味苦、辛，性寒，具有祛风止痛、利水消肿性寒，具有祛风止痛、利水消肿等功效。现代药理实验研究表明，等功效。现代药理实验研究表明，防己总生物碱具有镇痛、消炎、防己总生物碱具有镇痛、消炎、降压、肌肉松弛以及抗菌、抗肿降压、肌肉松弛以及抗菌、
45、抗肿瘤的作用，其主要有效成分为粉瘤的作用，其主要有效成分为粉防己碱（又称汉防已甲素）和防防己碱（又称汉防已甲素）和防己诺林碱（又称汉防己乙素）。己诺林碱（又称汉防己乙素）。四、防己中生物碱类成分的提取分离技术四、防己中生物碱类成分的提取分离技术（一）防己中主要有效成分及结构 防已中的生物碱含量高达防已中的生物碱含量高达1.5%一一2.3%，其中主要为粉防己碱，其中主要为粉防己碱和防己诺林碱，还含少量的轮环藤酚碱。粉防己碱和防己诺林碱均属和防己诺林碱，还含少量的轮环藤酚碱。粉防己碱和防己诺林碱均属于双苄基异喹啉衍生物，且为叔胺生物碱，轮环藤酚碱为季铵型生物于双苄基异喹啉衍生物，且为叔胺生物碱，轮
46、环藤酚碱为季铵型生物碱。其结构如下碱。其结构如下：R=CH3 粉防己碱（汉防己甲素）R=H 防己诺林碱（汉防己乙素）NCH3OHCH3NOCH3ORHOCH3CH3OO轮环藤酚碱OHOCH3N+CH3CH3OHO（二）防己生物碱的理化性质 1 1性状性状 粉防己碱和防己诺林碱均为白色结晶。粉防己碱的熔粉防己碱和防己诺林碱均为白色结晶。粉防己碱的熔点为点为217217218218（丙酮），防己诺林碱自丙酮中析出的（丙酮），防己诺林碱自丙酮中析出的结晶具有双熔点，结晶具有双熔点，126126177177熔融，熔融，200200固化，继续固化，继续加热至加热至237237238238再熔融。轮环藤酚
47、碱的氯化物为无色再熔融。轮环藤酚碱的氯化物为无色结晶，熔点结晶，熔点214214。2碱性碱性 粉防己碱和防己诺林碱分子中均有两个叔胺状态的氮粉防己碱和防己诺林碱分子中均有两个叔胺状态的氮原子，碱性较强。轮环藤酚碱属于原小檗碱型季铵碱，具原子，碱性较强。轮环藤酚碱属于原小檗碱型季铵碱，具强碱性。强碱性。3溶解性溶解性 粉防己碱和防己诺林碱化学结构相似，亲脂粉防己碱和防己诺林碱化学结构相似，亲脂性较强，具有脂溶性生物碱的一般溶解性。但性较强，具有脂溶性生物碱的一般溶解性。但由于两者的分子结构中由于两者的分子结构中7位取代基的差异，前位取代基的差异，前者为甲氧基，后者为酚羟基，故粉防己碱的极者为甲氧
48、基，后者为酚羟基，故粉防己碱的极性较小，能溶于冷苯；防己诺林碱极性较大，性较小，能溶于冷苯；防己诺林碱极性较大，难溶于冷苯。利用这一性质差异可将两者分离难溶于冷苯。利用这一性质差异可将两者分离。轮环藤酚碱为水溶性生物碱，可溶于水、甲。轮环藤酚碱为水溶性生物碱，可溶于水、甲醇、乙醇，难溶于乙醚、苯等亲脂性有机溶剂醇、乙醇，难溶于乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。防 己 粗 粉95%乙 醇 加 热 回 流 提 取乙 醇 提 取 液碱 水 层浓 缩乙 醇 浸 膏5%盐 酸 溶 解，过 滤酸 水 液不 溶 物氨 水 碱 化 至 P H 9.0-10.0氯 仿 萃 取氯 仿 层回 收 氯 仿残 留 物氧 化 铝
49、 柱 层 析 分 离环 己 烷-丙 酮(4:1)洗 脱（汉防 己甲 素）粉 防己 碱防 己 诺 林 碱(汉 防 己 乙 素)盐 酸 酸 化 至 P H 3.0-4.0加 饱 和 雷 氏 铵 盐 至 沉 淀 完 全静 置，过 滤沉 淀丙 酮 溶 解，过 滤丙 酮 液通 过 氧 化 铝 柱 除 去 杂 质丙 酮 液滤 液沉 淀定 量 加 入 B aC l2溶 液（把 上 步 加 入 A g2S O4中 的 S O42-沉 淀 完 全）沉 淀滤 液减 压 浓 缩，析 出 晶 体（粗 品）热 水 重 结 晶轮 环 藤 酚 碱 盐 酸 盐方 法 二加 入 热 饱 和 A g2SO4溶 液过 滤方 法 一
50、加 冷 苯 溶 解苯 液不 溶 物回 收 苯丙 酮 重 结 晶丙 酮 重 结 晶（汉防 己甲 素）粉 防己 碱防 己 诺 林 碱(汉 防 己 乙 素)粉防 己粗粉 以 0.6硫酸 浸泡 4 次 酸水 浸出液 用石 灰乳调 pH 10，过滤 碱 性滤液 沉淀 60干 燥，粉碎 成细颗粒 状 防己砂 冷苯浸 泡 6 次，每次 56 小时 苯液 残渣（含防己 诺林碱）回收苯，并干燥 成块状 提 取物 用 20 倍量 丙酮溶解，加热 回收丙 酮，冷却，过滤 针状结晶 丙 酮液 加 5 倍量 的苯及活 性炭，室温放置 30 分钟，过 滤 残渣（活性炭 及防己诺林 碱）苯 液 回收 苯，并用 20 倍 量
