1、第一章第一章 根及根茎类生药根及根茎类生药教学目的：教学目的：掌握根及根茎类中药的来源和鉴别方掌握根及根茎类中药的来源和鉴别方法，鉴别特征的通性和各药的特性，了法，鉴别特征的通性和各药的特性，了解各药的真伪鉴别与地区用药情况。解各药的真伪鉴别与地区用药情况。教学重点：教学重点：根及根茎类中药的性状与显微鉴别的根及根茎类中药的性状与显微鉴别的通性，各药的来源通性，各药的来源、主成分、主成分、主产地、主产地、鉴别特征和方法。鉴别特征和方法。第一章第一章根及根茎类生药根及根茎类生药第一节第一节 根及根茎类生药鉴定概述根及根茎类生药鉴定概述根类生药根类生药（Radix）大多取自被子植物的根，大多取自被
2、子植物的根，包括药用为根或以根为主带有部分根茎的包括药用为根或以根为主带有部分根茎的生药。生药。根茎类生药（根茎类生药（Rhizoma）是以植物地下茎）是以植物地下茎(变态茎）入药，包括根状茎（常称根茎）、变态茎）入药，包括根状茎（常称根茎）、块茎、鳞茎和球茎。块茎、鳞茎和球茎。第一节第一节 根及根茎类生药鉴定概述根及根茎类生药鉴定概述一、根类生药鉴定概述一、根类生药鉴定概述 （性状鉴别、显微鉴别、粉末特征）（性状鉴别、显微鉴别、粉末特征）1 1、根类生药性状鉴别、根类生药性状鉴别 性状鉴别的顺序：形状、大小、表面、性状鉴别的顺序：形状、大小、表面、质地、断面（包括横断面的纹理）、气味。质地、
3、断面（包括横断面的纹理）、气味。“皮部皮部”和和“木部木部”表表-2-2单子叶与双子叶植物根类药材的性状鉴别单子叶与双子叶植物根类药材的性状鉴别第一节第一节 根及根茎类生药鉴定概述根及根茎类生药鉴定概述2 2、根类生药显微鉴别、根类生药显微鉴别2.12.1组织构造的观察组织构造的观察 单子叶植物药和双子叶药的区别。单子叶植物药和双子叶药的区别。分泌结构、草酸钙结晶、淀粉、纤维、分泌结构、草酸钙结晶、淀粉、纤维、石细胞石细胞2.22.2粉末特征粉末特征第一节根及根茎类生药概述第一节根及根茎类生药概述双子叶植物与单子叶植物根组织结构的区别双子叶植物与单子叶植物根组织结构的区别双子叶植物根结构双子叶
4、植物根结构单子叶植物根结构单子叶植物根结构1.1.一般具次生结构。一般具次生结构。1.1.一般具初生构造。一般具初生构造。2.2.表层多为周皮，少数表层多为周皮，少数表皮仍存在或由皮层木表皮仍存在或由皮层木栓化而形成后生皮层。栓化而形成后生皮层。2.2.表层通常为一层表皮表层通常为一层表皮细胞，无木栓层，有些细胞，无木栓层，有些种类有根被种类有根被 。3.3.皮层狭窄。皮层狭窄。3.3.皮层宽厚，内皮层及皮层宽厚，内皮层及凯氏点通常明显。凯氏点通常明显。4.4.有些双子叶植物根有有些双子叶植物根有异常的三生构造。异常的三生构造。4.4.无。无。第一节根及根茎类生药概述第一节根及根茎类生药概述二
5、二.根茎类生药鉴定概述根茎类生药鉴定概述 1.根茎类生药的性状鉴别根茎类生药的性状鉴别 类型：根状茎、块茎、球茎和鳞茎类型：根状茎、块茎、球茎和鳞茎 性状主要观察表面、横断面性状主要观察表面、横断面 第一节根及根茎类生药概述第一节根及根茎类生药概述第一节根及根茎类生药概述第一节根及根茎类生药概述 表表1根类药材和根茎类药材在外形上的区别根类药材和根茎类药材在外形上的区别 二二.根茎类生药鉴定概述根茎类生药鉴定概述 2.根茎类生药的显微鉴别根茎类生药的显微鉴别 首先根据中柱、维管束类型区分蕨类、首先根据中柱、维管束类型区分蕨类、双子叶和单子叶植物药双子叶和单子叶植物药蕨类植物、双子叶植物及单子叶
6、植物的组织结构区别蕨类植物、双子叶植物及单子叶植物的组织结构区别 蕨类植物蕨类植物双子叶植物双子叶植物单子叶植物单子叶植物最外层多为厚壁性最外层多为厚壁性的表皮及下皮细胞的表皮及下皮细胞具次生结构。大多具次生结构。大多有木栓组织有木栓组织具初生构造。外表具初生构造。外表常为表皮常为表皮薄壁组织较发达薄壁组织较发达皮层中有时可见根皮层中有时可见根迹微管组织，内皮迹微管组织，内皮层不明显层不明显内皮层多明显，皮内皮层多明显，皮层中有叶迹维管束层中有叶迹维管束中柱类型有原生中中柱类型有原生中柱、双韧管状中柱柱、双韧管状中柱和网状中柱和网状中柱维管束多为无限外维管束多为无限外韧型，环列，中心韧型，环列
7、，中心有髓，少数有异常有髓，少数有异常构造构造有限外韧维管束，有限外韧维管束，散生，也见周木维散生，也见周木维管束管束，髓不明显，髓不明显第二节第二节 根及根茎类生药根及根茎类生药(一）一）绵马贯众绵马贯众 Rhizoma Dryoteris Crassirhzomae【来源来源】为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨（绵马鳞毛蕨）为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨（绵马鳞毛蕨）Dryoteris Crassirhizomae Nakai 的干燥的干燥 根茎及叶柄残基。根茎及叶柄残基。v【功效功效】能清热解毒，凉血止血，杀虫。能清热解毒，凉血止血，杀虫。v【主治主治】主治风热感冒、湿热斑疹、吐血、主治风热感冒、湿热斑
8、疹、吐血、衄血、便血、血痢及钩、蛔、绦虫等肠寄生衄血、便血、血痢及钩、蛔、绦虫等肠寄生虫病。虫病。v【成分成分】间苯三酚衍生物绵马精间苯三酚衍生物绵马精（flimarone）、绵马酸、黄绵马酸、白绵马）、绵马酸、黄绵马酸、白绵马素等素等.【来源来源】为鳞毛为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨（绵马鳞毛蕨）蕨（绵马鳞毛蕨）Dryoteris rassirhizomae Nakai 的干燥根的干燥根茎及叶柄残基。茎及叶柄残基。【性状鉴别性状鉴别】呈倒圆锥形而稍弯曲，上端钝圆呈倒圆锥形而稍弯曲，上端钝圆或截形，下端较尖，长或截形，下端较尖，长10cm20cm，直径，直径5cm8cm。外表黄棕色至
9、黑棕色，密被排列外表黄棕色至黑棕色，密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根。叶柄残基呈扁圆柱形。的须根。叶柄残基呈扁圆柱形。质坚硬。叶柄残基或根茎的横断质坚硬。叶柄残基或根茎的横断面呈棕色或深绿色，有黄白色小点面呈棕色或深绿色，有黄白色小点513个，排列成环。个，排列成环。气特殊，味初微涩，渐苦而辛。气特殊，味初微涩，渐苦而辛。【显微鉴别显微鉴别】叶柄基部横切面叶柄基部横切面表皮细胞表皮细胞1列，外壁稍厚。列，外壁稍厚。厚壁细胞数列，多角形，棕厚壁细胞数列，多角形，棕色。色。基本组织中有分体中柱基本组织中有分体中柱513个，环状排列。每一分体中个，环状排列。
10、每一分体中柱具周韧维管束，外围以内皮柱具周韧维管束，外围以内皮层、木质部由多角形的管胞组层、木质部由多角形的管胞组成。成。薄壁细胞内含淀粉粒。薄壁细胞内含淀粉粒。常有细胞间隙腺毛，腺头单常有细胞间隙腺毛，腺头单细胞球形，内含棕色分泌物，细胞球形，内含棕色分泌物，具短柄。具短柄。【成分成分】根茎含间苯三酚衍生物绵马精根茎含间苯三酚衍生物绵马精（filmarone),filmarone),缓慢分解产生绵马酸类（缓慢分解产生绵马酸类（filicic acid）、黄绵马酸类、白绵马素类。此外尚含）、黄绵马酸类、白绵马素类。此外尚含粗蕨素、羊齿三萜、绵马三萜、鞣质、挥发油、粗蕨素、羊齿三萜、绵马三萜、鞣
11、质、挥发油、树脂等。有认为间苯三酚类化合物为抗肿瘤和杀树脂等。有认为间苯三酚类化合物为抗肿瘤和杀虫的有效成分。虫的有效成分。【理化鉴别理化鉴别】取叶柄基部或根茎横切面切片，滴加取叶柄基部或根茎横切面切片，滴加香草醛溶液及盐酸，镜检，间隙腺毛呈红色。香草醛溶液及盐酸，镜检，间隙腺毛呈红色。狗脊（狗脊（RhizomaCibotii）【来源来源】为蚌壳蕨科为蚌壳蕨科金毛狗脊金毛狗脊的的根茎。根茎。【性状鉴别性状鉴别】根茎根茎 呈不规则的长块状，呈不规则的长块状，表面深棕色表面深棕色,被金黄被金黄色茸毛色茸毛;断面有一圈凸起的棕断面有一圈凸起的棕黄色木质部环纹黄色木质部环纹。熟狗脊片熟狗脊片全体呈黑棕
12、色，全体呈黑棕色，木质部环纹明显木质部环纹明显。生狗脊片生狗脊片呈不规则长条形呈不规则长条形或圆形纵片，长或圆形纵片，长5cm20cm，宽，宽2cm8cm，厚厚1.5mm5mm；周边不整齐，偶周边不整齐，偶有未去尽的有未去尽的金黄色茸毛金黄色茸毛，外表深棕色；外表深棕色；断面浅棕色，近断面浅棕色，近外皮约外皮约2mm5mm处有处有一条凸起的棕黄色木质部一条凸起的棕黄色木质部环纹或条纹。环纹或条纹。质坚脆，易折断。质坚脆，易折断。【显微鉴别显微鉴别】根茎横切面：根茎横切面：表皮细胞外被非腺毛，表皮细胞外被非腺毛，厚壁细胞厚壁细胞1020列。列。双韧管状中柱双韧管状中柱，木质部由管，木质部由管胞组
13、成，其内外均有韧皮部及胞组成，其内外均有韧皮部及内皮层。内皮层。薄壁细胞含黄棕色物或淀粉薄壁细胞含黄棕色物或淀粉粒。粒。叶柄基部横切面分体中柱多呈叶柄基部横切面分体中柱多呈“U”字形，字形，30余余个断续排列成双卷状。木质部居中，外围为韧个断续排列成双卷状。木质部居中，外围为韧皮部、内皮层。皮部、内皮层。【成分成分】根茎含绵马酚；毛茸含鞣质。根茎含绵马酚；毛茸含鞣质。【理化鉴别理化鉴别】（1）生狗脊片折断面）生狗脊片折断面紫外光灯（紫外光灯（254nm）下）下显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光。显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光。（2）粉末甲醇回流提取液点于滤纸上）粉末甲醇回流提取液点
14、于滤纸上紫外光灯紫外光灯（254nm）下显亮蓝白色荧光。）下显亮蓝白色荧光。（3）5%粉末水提取液粉末水提取液2ml+1%三氯化铁试液显三氯化铁试液显污绿色。污绿色。(检查鞣质检查鞣质)大黄大黄 Radix et Rhezoma Rhel【来源来源】蓼科植物掌叶大黄蓼科植物掌叶大黄（Rheum palmatum L.）唐古特大黄唐古特大黄(R.tanguticum Maxim.er Balf.)药用大黄药用大黄(R.officinale Baill.)的干燥根及根茎。的干燥根及根茎。为多年生高大草本，根状茎及根部肥厚，黄褐色。为多年生高大草本，根状茎及根部肥厚，黄褐色。直立，粗大，中空。直立，
15、粗大，中空。叶片掌状半裂，每裂片具粗齿。叶片掌状半裂，每裂片具粗齿。圆锥花序顶生，分枝帖于茎，花小，紫红色或带紫红色。圆锥花序顶生，分枝帖于茎，花小，紫红色或带紫红色。果枝聚拢，瘦果具三棱。果枝聚拢，瘦果具三棱。v【产地产地】掌叶大黄掌叶大黄、唐古特大黄、唐古特大黄主产于甘肃、青主产于甘肃、青海、西藏、四川等地，多为栽培。产量占大海、西藏、四川等地，多为栽培。产量占大黄的大部分。黄的大部分。“北大黄北大黄”药用大黄产于四川、贵州、云南、湖北、药用大黄产于四川、贵州、云南、湖北、陕西等省，栽培或野生，产量较少。陕西等省，栽培或野生，产量较少。“南大南大黄黄”“山大黄山大黄”为华北大黄、河套大黄、
16、藏为华北大黄、河套大黄、藏边大黄、天山大黄、波叶大黄等地方习用品。边大黄、天山大黄、波叶大黄等地方习用品。【性状鉴别性状鉴别】呈卵圆形、类圆柱形、圆呈卵圆形、类圆柱形、圆锥形或块片状，长锥形或块片状，长317 cm，直，直径径 310 cm。表面黄棕色至红棕色，可表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理，或有部分棕见类白色网状纹理，或有部分棕褐色栓皮残留。质坚实，断面淡褐色栓皮残留。质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。红棕色或黄棕色，颗粒性。横切面根茎髓部较大，其横切面根茎髓部较大，其中有星点（异常维管束）环列或中有星点（异常维管束）环列或散在；根形成层环明显，木质部散在；根形成层环明显，木质
17、部发达，具放射状纹理，无星点。发达，具放射状纹理，无星点。气清香，味苦微涩，嚼之气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。【显微鉴别显微鉴别】根茎横切面根茎横切面木栓层及皮层大多已除去，木栓层及皮层大多已除去，偶有残留。偶有残留。韧皮部射线宽一至数列细胞，韧皮部射线宽一至数列细胞，内含棕色物。韧皮部中有粘液腔。内含棕色物。韧皮部中有粘液腔。形成层环明显。形成层环明显。木质部导管稀疏，非木化。木质部导管稀疏，非木化。髓部宽广，有异常维管束，髓部宽广，有异常维管束，其形成层呈环状，外侧为木质部，其形成层呈环状，外侧为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星状射出，内侧
18、为韧皮部，射线呈星状射出，韧皮部中有粘液腔，内含红棕色物韧皮部中有粘液腔，内含红棕色物质。薄壁细胞含淀粉粒及大形草酸质。薄壁细胞含淀粉粒及大形草酸钙簇晶。钙簇晶。粉末：掌叶大黄粉末淡黄棕色。粉末：掌叶大黄粉末淡黄棕色。草酸钙簇晶大而多，直草酸钙簇晶大而多，直径径21m125m，棱角大，棱角大多短钝。多短钝。淀粉粒单粒呈圆球形或淀粉粒单粒呈圆球形或长圆形，复粒由长圆形，复粒由25（7）分粒组成。分粒组成。导管多为网纹，并有具导管多为网纹，并有具缘纹孔及细小螺纹导管，直径缘纹孔及细小螺纹导管，直径11m140m，非木化。，非木化。【成分成分】1.1.游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大游离蒽醌衍生物
19、有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分。黄的抗菌成分。2.2.结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙或双蒽酮甙，系大黄的主要泻下成分，其甙或双蒽酮甙，系大黄的主要泻下成分，其中以双蒽酮甙作用最强。双蒽酮甙为番泻甙中以双蒽酮甙作用最强。双蒽酮甙为番泻甙A A、B B、C C、等。、等。3.3.鞣质类物质约鞣质类物质约4.32%4.32%10.59%10.59%，为收敛成，为收敛成分，其中有没食子酰葡萄糖、没食子酸、分，其中有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-d-儿茶素等。儿茶素等。【理化鉴别理化鉴别
20、】1.1.取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，置紫外光灯下观察，呈棕色至棕红色荧光（蒽置紫外光灯下观察，呈棕色至棕红色荧光（蒽醌衍生物），不得显持久的亮蓝紫色荧光（土醌衍生物），不得显持久的亮蓝紫色荧光（土大黄苷类化合物（大黄苷类化合物（rhaponticin,rhaponticin,为二苯乙烯甙为二苯乙烯甙类物质）显亮蓝紫色荧光）。类物质）显亮蓝紫色荧光）。药材新鲜断面置于自外光灯下面观察，显药材新鲜断面置于自外光灯下面观察，显浓棕色荧光。浓棕色荧光。2.粉末微量升华，可见黄色菱状
21、针晶粉末微量升华，可见黄色菱状针晶(低温）或低温）或羽状结晶（高温）。滴加碱液结晶消失并显羽状结晶（高温）。滴加碱液结晶消失并显红色。红色。【来源来源】为蓼科植物何首乌为蓼科植物何首乌Po1ygonum multiflorum Thunb.的干燥块根。的干燥块根。【功效功效】生用润肠，解疮毒；制用生用润肠，解疮毒；制用补肝肾、益精血、乌须发、壮补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨。有降血脂作用。筋骨。有降血脂作用。何首乌何首乌 Radix Polygoni Multiflori【产地产地】主产于河南、湖北、广西、主产于河南、湖北、广西、广东等省。广东等省。【性状鉴别性状鉴别】呈团块状或不规则纺锤形，
22、呈团块状或不规则纺锤形，长长6.5cm15cm，直径，直径4cm12cm。表面红棕色或红褐色，凹表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则皱纹及纵沟，凸不平，有不规则皱纹及纵沟，皮孔横长，两端各有一个明显皮孔横长，两端各有一个明显的根痕，露出纤维状维管束。的根痕，露出纤维状维管束。质坚实而重，不易折断。质坚实而重，不易折断。切断面浅红棕色，有粉性，切断面浅红棕色，有粉性，皮部散列皮部散列“云锦状花纹云锦状花纹”（异（异常维管束），中央形成层环明常维管束），中央形成层环明显，有的呈木心。显，有的呈木心。气微，味微苦涩。气微，味微苦涩。【显微鉴别显微鉴别】块根横切面块根横切面木栓层为数列细胞，含木栓层
23、为数列细胞，含红棕色物质。红棕色物质。在木栓层的内方和韧皮在木栓层的内方和韧皮部的外侧组织中有异常维管部的外侧组织中有异常维管束束4-114-11个，均为外韧型。个，均为外韧型。中央维管束形成层呈环中央维管束形成层呈环状，导管较少，有管胞及少状，导管较少，有管胞及少数木纤维，中心为初生木质数木纤维，中心为初生木质部。部。薄壁细胞含有淀粉粒及草薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。酸钙簇晶。【成分成分】含卵磷脂约含卵磷脂约3.7；蒽醌衍生物约；蒽醌衍生物约1.1，主要为，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚。尚含有大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚。尚含有2、3、5、4-四羟基芪四羟基芪-2-O-D葡萄糖甙。含铁葡萄糖甙。含铁及锌量较高。及锌量较高。【理化鉴别理化鉴别】1.1.粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶，遇碱液粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶，遇碱液显红色。显红色。2.2.取粉末约取粉末约0.1g，加氢氧化钠溶液（，加氢氧化钠溶液（110）10ml，煮沸煮沸3分钟，冷后过滤。取滤液加盐酸使成酸性，再加分钟，冷后过滤。取滤液加盐酸使成酸性，再加等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。分取醚层等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。分取醚层4ml，加氨，加氨试液试液2ml，振摇，氨液层红色。（检查蒽醌衍生物），振摇，氨液层红色。（检查蒽醌衍生物）谢 谢！
