1、运营管理运营概述运营概述什么是 运营运营的过程类型运营的核心问题运营的推拉模式狭义的运营系统广义的运营系统运营与其他职能的关系什么是运营？什么是运营？运营运营的本质反馈反馈增值转换过程输入：土地劳动资本信息输出：产品服务控制反馈控制环境运营管理的基本定义 狭义的：生产管理，“Production”；运营管理就是面向生产资源的管理活动。通过运营管理设计并控制企业系统，从而实现在产品或服务的生成过程中，有效利用原材料、人力资源、设备和设施，提供优质产品和服务，高效地创造财富。广义的：协调供给和需求的所有活动；狭义的运营系统顾客要求新产品 现行产品执行侧重与要求可靠性、质量、价格、柔性、速度企业能力
2、运作能力供应商能力技术研究与开发CIMS系统JIT人TQM分销 财务管理 人力资源管理 信息管理 （支持平台）新产品开发销售服务广义的运营系统：供应链系统供 应 系 统 运 营 系 统 配 送 系 统工厂1工厂2工厂3仓库/配送中心仓库/配送中心仓库/配送中心顾客ABC原料供应物料管理成品配送营销物流原材料供应商搬运/运输 搬运/运输制造成品存储/配送市场批发/零售商批发/零售商批发/零售商顾客顾客 配送/运输运营职能与其他职能的关系运营：关于如何执行企业目标的学问 供给需求 目标的衡量？效率和效果 采用何种运营模式？运营过程？运营类型运营类型Food ProcessorInputsProce
3、ssingOutputsRaw VegetablesCleaningCanned vegetablesMetal SheetsMaking cansWaterCuttingEnergyCookingLaborPackingBuildingLabelingEquipmentHospital ProcessInputsProcessingOutputsDoctors,nursesExaminationHealthy patientsHospitalSurgeryMedical SuppliesMonitoringEquipmentMedicationLaboratoriesTherapy运营管理的
4、基本类型转换过程运营类型举例物理过程生产农业、采掘、建筑、制造、发电位置变化过程运输货车运货、邮政、搬迁、出租车、公交、航空、交易过程交换零售、批发、银行业务、租入或租出存储过程储备仓库、旅馆生理过程健康保养医院、康复机构、健身机构、心理咨询信息过程提供信息电信、电台、电视、卫星；咨询机构运营的核心问题运营的核心问题o 供需不匹配产生库存；o 不匹配可能是以下两种情况之一：o 需求等待供给(库存=等待中的顾客)o 供给等待需求(库存=商品或资源)运营的核心问题：解决供需不匹配 不匹配产能比需求更加刚性 分析流程实施更好的匹配 极端的情况，供给将总能满足需求 -如果流程是瞬时的(流程时间=0)-
5、而且产能是无限的(单位时间产出=无穷大)运营的核心问题：解决供需不匹配Zara的运营耐克公司-顾客参与产品的设计环节 实施产品个性化定制将需要消费者同设计师结合起来。耐克的大规模定制服务，消费者得到了一双独一无二的耐克鞋，它能够符合消费者个人的喜好。发展趋势-大规模定制 大规模定制类型 按订单销售（Sale-To-Order）按订单装配（Assemble-to-Order）按订单制造（Make-to-Order）按订单设计（Engineer-to-Order）客户订单分离点（CODP）n“大规模定制的核心是产品品种的多样化和定制化急剧增加，而不相应增加成本；n 大规模定制生产方式包括了诸如时间
6、的竞争、精益生产和微观销售等管理思想的精华。运营的运营的“推推”与与“拉拉”HP与戴尔的运营模式比较(1980年代）运营模式特征HPDELL产品线范围全面的产品线，从高端、容错的服务器到低端的个人电脑主要以速度和配置进行差异化的个人电脑销售通过中间商和分销合作伙伴；DELL独特的直接销售模式，越过了零售商和另外一些中间商。通过电话、传真和因特网下的订单，把电脑直接销售给顾客电脑装配开始尝试网直销模式；每台电脑都是根据订单制造的分销大多数装配好的电脑作为存货，及时给中间商供货；用普通的运输承运商把电脑直接送到客户手中服务公司和中间商使用仓库通过免费电话、因特网提供大多数服务，保质期内的维修服务外
7、包给其它公司完成。顺序及过程 PUSH？Or PULL？推 与 拉 Make to Stock -Make to Order 根据存货进行生产 -根据订单进行生产基于推拉模式的分析（HP and Dell）优缺点HP（PUSH)DELL（PULL）优点批量成产的成本经济性；配送的批量经济性；个性化；顾客化定制；优点渠道的服务成本低；交货速度快；库存成本低；库存风险小；缺点成品库存高；库存风险大；交货速度稍慢；缺点产品较为单一；配送成本高；售后服务成本高；作业：这两家企业为何呈现趋同的发展趋势？背后的原因是什么？运营各环节的组织形成特定的运营模式n 实体转化 采购 制造 装配 质检 仓储 运输 售后 回收n 管理控制 顾客需求 产品研发 预测 生产计划 采购计划 质量控制 人力资源 库存管理 配送计划运营模式：PUSH?OR PULL?n 需求 价格 质量 个性化 反应速度 服务 品牌 交付稳定 其他案例：手机公司的比较案例：手机公司的比较苹果手机业务的运营模式n 苹果 Push？Pull?n 苹果是实现了定制了吗？n 苹果如何实现产品的独特性？运营模式？“推”or“拉”三星的手机业务n 三星 Push？Pull?n 三星手机的业务难点在哪里？n 多样性的产品如何避免运营困难？运营模式？“推”or“拉”
