1、认识人体的消化系统认识人体的消化系统重庆市育才中学校重庆市育才中学校杨杨 君君 营养物质营养物质1.各种食物中含有丰富的营养物质。3.生物圈中的其它生物为人类提供了营养物质!2.食物来源十分丰富。人体的基本组成人体的基本组成单位是单位是细胞细胞。这勺饭吃进去后这勺饭吃进去后会不会直接就长会不会直接就长在我的身上？在我的身上？血管血管糖类糖类水水维生素维生素脂肪脂肪蛋白质蛋白质无机盐无机盐分子较分子较大大、结构比较、结构比较复杂复杂分子较分子较小小、结构比较、结构比较简单简单消化消化吸收吸收吸收吸收指食物在指食物在消化道消化道内内分解分解成成可以被细可以被细胞吸收胞吸收的物质的过程。的物质的过程
2、。大分子大分子小分子小分子消化消化分解分解吸收吸收食物中的营养物质经过消化道壁食物中的营养物质经过消化道壁进入进入血液血液的过程。的过程。进入进入 食物的消化是靠食物的消化是靠消化系统消化系统来完成的来完成的消化道消化道组成：组成：作用：作用：消化腺消化腺消化食物和吸收营养物质的消化食物和吸收营养物质的场所场所口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门消消化化系系统统的的组组成成 手手绘绘消消化化道道图图1245673口腔口腔探究活动一：认识消化道探究活动一：认识消化道01牙齿牙齿舌舌食道食道胃胃胃贲（贲（ben）门）门幽门幽门小肠小肠大肠大肠小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官小肠是
3、人体消化和吸收营养物质的主要器官探究小肠适于消化吸收的结构特点皱襞皱襞绒毛绒毛成人小肠的长度一般为成人小肠的长度一般为5656米；米；内壁有肠腺，且汇集了肠液、内壁有肠腺，且汇集了肠液、胆汁、胰液等多种消化液；内胆汁、胰液等多种消化液；内表面有许多皱襞和绒毛。表面有许多皱襞和绒毛。毛细血管毛细血管3号模型侧面图号模型侧面图123123展开展开展开展开展开展开皱襞皱襞绒毛绒毛同等长度下比同等长度下比较，较，3 3号模型表号模型表面积最大面积最大小肠模型平面图小肠模型平面图（注：红色颗粒代表食物颗粒）（注：红色颗粒代表食物颗粒）小肠内的皱襞和绒毛大大增加了其内表面积小肠内的皱襞和绒毛大大增加了其内
4、表面积有利于和食物充分的接触！有利于和食物充分的接触！姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经过了难忘的时光。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经过了难忘的时光。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物怪物，几乎将，几乎将它压得粉身碎骨；还没喘过气来，又顺着一条它压得粉身碎骨；还没喘过气来，又顺着一条细长细长的通道的通道滑进了一个滑进了一个大的房间大的房间，这个房间在不停的摇，这个房间在不停的摇晃，还下了一阵晃，还下了一阵“酸雨酸雨”；后来它钻进了一条又长；后来它钻进了一条又长又窄的又窄的迷宫迷
5、宫，它在这里走了很久，身边的许多物质，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡死胡同同，幸亏及时改变方向；后来不知怎的，它与一些，幸亏及时改变方向；后来不知怎的，它与一些很臭的东西很臭的东西混在了一起；最后，它在姗姗上厕所时，混在了一起；最后，它在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。一起离开了姗姗。西瓜籽历险记西瓜籽历险记消化道消化道消化腺消化腺作用：作用：(唾液腺唾液腺 肝脏肝脏 胰腺胰腺)唾液唾液胆汁胆汁胰液胰液胃液胃液肠液肠液(淀粉酶淀粉酶)(不含消化酶不含消化酶)(多种酶多种酶)(蛋白酶蛋白酶)(多种酶多种酶)组成：
6、组成：泌泌分分消化液消化液消化酶消化酶分泌分泌消化液消化液(含有含有消化酶消化酶),对食物的消化对食物的消化具有重要作用具有重要作用(胃腺胃腺 肠腺肠腺)12345探究活动二：认识消化腺探究活动二：认识消化腺02指食物在指食物在消化道消化道内分解成可以内分解成可以被细被细胞吸收的的物质胞吸收的的物质的过程。的过程。大分子大分子小分子小分子消化消化分分解解消消化化酶酶大分子物质大分子物质小分子物质小分子物质酶酶消化酶的作用示意图消化酶的作用示意图酶的作用特点：酶的作用特点：专一性专一性；反应条件温和；高效性；反应条件温和；高效性例如：淀粉酶，蛋白酶，脂肪酶等例如：淀粉酶，蛋白酶，脂肪酶等酶的催化
7、作用示意图酶的催化作用示意图消化系统消化系统消化道消化道消化腺消化腺“主人，不要说我们的眼主人，不要说我们的眼泪你无所谓，我们也需要泪你无所谓，我们也需要你的保护和安慰！你的保护和安慰！”人体消化系统之最人体消化系统之最1.1.人体最大的消化腺？人体最大的消化腺？2.2.人体最坚硬的器官人体最坚硬的器官？3.3.人体消化道中最膨大的部分？人体消化道中最膨大的部分？4.4.人体消化道中最重要的一段？人体消化道中最重要的一段？5.5.人体酸性最大的消化液？人体酸性最大的消化液？6.6.人体最大的解毒器官？人体最大的解毒器官？7.7.人体人体消化和吸收功能最强消化和吸收功能最强的部位？的部位？生活是最精彩的课堂！
