1、 讲课教案 讲课内容：哈萨克族习俗简介及传统文化节日与娱乐项目 学生：叶尔兰 班级：计科1112班 学号：02210111245M 民族：哈萨克族 家乡：伊犁哈萨克自治州 课题课题哈 萨 克 族哈 萨 克 族风俗风俗章节章节传统节日及娱乐项传统节日及娱乐项目目班级班级计科计科1112班班教 学教 学目的目的知 识 与 技 能：能初步了解哈萨克族的风俗习惯，如“哈萨克族的传统节日及娱乐项目”。过 程 与 方 法：知道我国少数民族也有自己的传统节日及娱乐项目节日庆典。情感态度价值观：对少数民族的风俗习惯感兴趣，从而热爱祖国的少数民族。教 学教 学重点重点能初步了解哈萨克族的风俗习惯。教（学）具、资
2、料 难点 能初步了解哈萨克族的风俗习惯中的传统节日及娱乐活动。资料、图片教 学教 学难点难点关键：对少数民族风俗习惯感兴趣，了解身边的哈萨克族，从而热爱祖国的少数民族。学情分析：通过调查了解，学生基本上能够弄明白哈萨克族的风俗习惯，传统节日及娱乐活动，教育学生要尊重各民族独特的民俗。教学内容目录教学内容目录1 1）导入课堂）导入课堂2 2）哈萨克族哈萨克族传统传统习俗习俗介绍介绍3 3）哈萨克族的传统节日哈萨克族的传统节日 （1）纳吾鲁孜节 （2）肉孜节（开斋节）（3）古尔邦节4）哈萨克族的传统娱乐活动哈萨克族的传统娱乐活动 （1）赛 马 （2）姑娘追 （3）叼羊 （4）拾元宝和拾手巾 （5）
3、摔 跤 （6）荡秋千 （7）调驯猎鹰 教学内容教学内容 导入课堂 1.同学们，关于少数民族，尤其是哈萨克族你们都知道哪些呢？哈萨克族是什么样的一个民族？2.关于少数民族的不同的风俗习惯，你又了解多少？3、哈萨克族擅长什么？这节课就让我们一起去了解了解哈萨克族的风俗习惯。让我来告诉大家，哈萨克族是游牧民族，是属于马背上长大的民族，拥有着独特的丰富多彩的草原文化。哈萨克族男女都擅长骑术。青年男子喜欢摔跤和刁羊，每逢节日和喜庆，牧民都要举行各种骑术表演和比赛；“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐项目。|二、二、哈萨克族哈萨克族传统传统习俗习俗|哈萨克族尊敬老人，喝茶吃饭要先敬老人，一般在进餐时习惯长辈先坐
4、，其它人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中，要把最好的肉让给老人。|哈萨克族热情好客，待人真诚。对登门投宿的人，主人都要拿出最好的食品招待。十分尊贵的客人或多年未见的亲人到来，除宰羊外，还需宰马，以马肉相待。入餐前，主人用壶提水和脸盆让客人洗手，然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人面前，客人要先将羊腮帮的肉割食一块，再割食左边耳朵之后，将羊头回送给主人，大家共餐。食毕大家同时举起双手摸面，做“巴塔（祈祷）”。客人中如果有男有女，一般都要分席。|二、二、哈萨克族哈萨克族传统传统习俗习俗|哈萨克族在婴儿出生后，别人不能问其性别，知情人也不许讲出去。第二、三天，举行庆祝，宰羊、邻里妇女
5、要送礼物，青年男女在晚上跳舞。这种活动要进行三天。在婴儿40天时，举行“四十天礼”，参加者要给孩子送衣服、串珠、鹰毛等礼物。由长者给婴儿起名字。礼仪后才可以公布婴儿的性别。|孩子5岁左右举行骑马礼，头上插羽毛到各家拜访，亲友们要送马鞍、马鞭、肚带、马蹬带等。男孩在5-7岁时举行割礼，行礼的前4-5天，孩子穿上新衣服，腰系白布带，骑着由别人牵着的马走亲戚，亲友们要送礼。三，关于哈萨克族的传统节日，你又知道多少？哈萨克族的传统节日有：纳吾鲁孜节 肉孜节（开斋节）古尔邦节 传统节日期间举行的游戏娱乐活动有：叼羊、赛马、姑娘追、摔跤，拾元宝，猎鹰活动等（1 1）纳吾鲁孜节纳吾鲁孜节 纳吾鲁孜来自波斯语
6、，是“年头或元旦”的意思。也就是说按照哈萨克族的古代历法，这个节日表明新年出街来临。这天，白天和黑夜一样长，正值中国农历“春分”。关于纳吾鲁孜节有许多美丽的传说。人们在信仰伊斯兰教以前崇拜拜天地诸神，而这个节日与天上的星座有密切关系。人们以为，白羊座是造福人类的主神，儿双鱼座则是人畜的病原。“春分”这一天，恰好是双鱼星座降落，白羊星座升起的时候，人们选择在这个时辰过节，会带来幸福和吉祥。所以“纳吾鲁孜”也就有了“送旧迎新”的含义。哈萨克人把从这一天开始的新月叫做纳吾鲁孜月。纳吾鲁孜节草原文化特色和民族文化特色十分浓郁，哈萨克人将它作为新春佳节隆重地庆祝是有道理的。古时候，哈萨克人在纳吾鲁孜节这
7、一天要举行“纳吾鲁孜节仪式”，开展娱乐活动，比如，男女混合摔跤、绕口令、猜谜、合唱纳吾鲁孜歌。纳吾鲁孜歌的产生与纳吾鲁孜节有关，是哈萨克人习俗歌的组成部分，表达的是人们的美好愿望。为了送旧迎新，希望丰收，纳吾鲁孜节这天，哈萨克人家家都做年粥（Nawrz koje）。年粥是用小麦、小米、大米、面、盐、肉、酸奶疙瘩7种食品做的（也可以更多，但因为7对哈萨克人来说是吉数，所以用7种），叫“纳吾鲁孜饭”（Nawrz koje）(naweriz koje dep jazilgane jon!)bul men jagian tuzetilde。做罢年粥，人们还要效用过冬的马肋肠、马肥肠、马碎肉肠、马脖肉、
8、马做骨肉。这天，人们还成群结队地从一个牧村到另一个牧村，走家串户，吃“纳吾鲁孜饭”，唱纳吾鲁孜歌，互相拥抱，祝贺新年。11月冬宰的牲畜头一直存放至纳吾鲁孜节献给老人，老人就会祝福说：“愿你牲畜满园，奶香满园”（哈萨克语原文Oriseng malga tolsen,dastarhan dange tolsen）。纳吾鲁孜节就有了别样的意义。谁不想得到老人的祝福，谁不想得到最好的祈祷。（2 2）肉孜节肉孜节 （开斋节）（开斋节）肉孜节，这个名称是波斯语音译，是阿拉伯语音译为“尔德.菲土尔”，意为“开斋节”，所以，肉孜节又称“开斋节”。此节虽源于伊斯兰教，但现在已变成了哈萨克族的群众性节日。在斋月里
9、，伊斯兰教徒们要履行的义务之一就是封斋。不分年龄、不分男女、封斋30天。在摘月里，每天黎明之前吃早饭，然后整日不进食，连水都不能喝。直到太阳落山，做礼拜后才进食。（2 2）肉孜节肉孜节 （开斋节）（开斋节）肉孜节 30天封斋结束，就是为期3天的肉孜节。肉孜节的第一天，举行完了群众性礼拜活动，节日就开始了。这天，哈萨克人就像过纳吾鲁孜节一样，整整3天你家我家地串门。过节时，男女都要穿上新衣服，晚辈定要给长辈拜节，且家家户户都准备丰盛的食品。这些食品大都是在斋月最后一个主麻日（星期五），也就是说离开斋节剩下几天的时候开始做的。以油炸食品为主。这一天人们除了走家串户拜节之外，还举行节日仪式，进行哈萨
10、克族的传统娱乐活动。由于这个节日的时间是安伊斯兰教历法进行推算的，所以，每年都回提前10天。这个节日曾是3天逐渐变成一天。|（3 3）古尔邦节古尔邦节|与肉孜节一样，这也是按伊斯兰教历法进行的节日，与肉孜节70天之后来临。“古尔邦”一词系阿拉伯语音译，意为“献牲”，也成“宰牲节”。这个节日源于伊斯兰教，相传先知易卜拉欣梦见安拉，安拉令他宰杀自己的儿子，以考验他的忠诚，当他的儿子伊斯玛仪俯首听命，易卜拉欣准备执行时，安拉又令他宰羊代替。所以，就有了教徒们这个“虔诚”的节日。|（3 3）古尔邦节古尔邦节|古尔邦节到来时，哈萨克族民间首先举行隆重的节日礼拜活动，然后家家户户宰杀大小牲畜。富有的人家宰
11、羊，宰牛或宰骆驼用以待客或馈赠。宰羊时，传统习俗不帮羊腿。据说，这天宰杀的牲畜会到天堂做乘骑，帮了腿，就没法行走，更上不了天堂了。这天宰的牲口，肉煮熟后，切成大块，放进大盘子里，端上桌子，客人来了，主人递过刀子，请客人吃肉、喝汤、既热情，又周到。男女老少都穿上节日盛装，走亲串邻，祝贺节日。在节日的白天，还举行赛马，叼羊，姑娘追等富有情趣，别具一格的民族传统体育活动。晚上人们欢聚一堂，唱歌跳舞。|4 4）哈萨克族的娱乐活动哈萨克族的娱乐活动可以分为两类，一类属于文娱表演性文娱表演性的，如冬不拉等乐器演奏、唱歌、跳舞、阿肯弹唱、演唱史诗等。另一类是运动锻炼性质运动锻炼性质的。这类活动主要在牧场进行
12、，而且是在马上进行为多。如赛马、刁羊、姑娘追、骑马拾银元、马上角力（即马上摔跤）、骑马拾手绢、马术技巧、赛骆驼、走马赛等。其他还有摔跤、下棋等活动。这些娱乐活动具有粗犷、气势宏大的草原牧民特点。|下面简单介绍一下体育娱乐活动。|（1 1）赛赛 马马|赛马活动是哈萨克民族一代一代一直延续下来的最优秀的体育娱乐活动。哈萨克民族在举办喜宴庆典时，甚至在举办丧礼之后都会进行赛马活动。在生活中，能将悲痛转化为喜悦，能将丧礼变成喜宴的也是赛马活动。提起赛马活动，所有的哈萨克人都会欣喜若狂。在赛马过程中，骑手与观众们会高呼各自部落的口号，赛马也能提升部落或阿吾勒的声誉。|赛赛 马马 哈萨克人在骏马还在小驹的
13、时候就能分辨出它长大之后是否争雄得冠，并会精心喂养、调教这类的马驹，使之成为威风凌凌、四蹄生风的神骏。在喂养调训骏马、装扮骏马、带骏马去赛马的起点、迎接夺冠的骏马、牵住夺冠的骏马、奖励骑手等方面，哈萨克可以说在全世界都是首屈一指的民族。善于驾驭骏马的哈萨克人的赛马文化非常优秀，并胜过其他的民族。作为草原文化最灿烂部分的赛马活动分为短途赛马、长途赛马、三岁马类赛马、四岁以上马类赛马等。准备参加赛马的马群一大早就会被吆赶到起点，与其他民族的赛马活动不同的是哈萨克民族的赛马手均是少年，而其他民族则不然。参加赛马的骏马临近中午时分，会陆续到达终点。赛马冠军会获得以骆驼为首的九头牲畜的奖励；亚军会获得以
14、马匹为首的九头牲畜奖励，季军会获得普通的九头牲畜。这是赛马奖励的上限。|赛赛 马马|哈萨克人非常珍惜骏马，常常告诫人们：不要以为四蹄淤血就把骏马甩在半路上。哈萨克民族是崇尚英雄，快乐豁达的民族，男子汉都向往骏马、雄鹰、猎狗、好枪。哈萨克人会将骏马抬到天价，无人能比。他们像珍视生命那样珍视骏马，会用心喂养照料。为了不让骏马中眼毒，会给它佩戴鹰羽，还会为争雄夺冠的骏马抛撒贺礼。|（2）“姑娘追姑娘追”是哈萨克族青年男女一种马背上的娱乐游戏，大多在喜庆节日时举行。|如今，姑娘追已不仅仅是未婚青年男女的活动，已婚青年和成年人也都可以参加。其他民族的客人遇到机会，也可以一显身手，不过，首先要具备一定的骑
15、术，同时还要向姑娘讲好，到时候一定要鞭下留情。|“姑娘追姑娘追”|是哈萨克族青年男女一种马背上的娱乐游戏，大多在喜庆节日时举行。届时，在一片平坦宽阔的草原上，聚集着欢乐、围观的人群。参加姑娘追的一对青年男女（不论婚否，自由结合），骑马并辔，向前方二三百米处的指定地点进发。一路上，男方可以向女方任意开玩笑，说戏谑 的俏皮话，也可以尽情表示自己的爱慕之情。姑娘不能有任何表示，即使羞得红了脸，也要默默地倾听。当走到指定地点，就要返回时，男青年要机敏地首先拍马疾奔，姑娘随之纵马穷追，一边追，一边用皮鞭抽打那位顽皮的小伙子，而男青年照例不得还手。于是，草原上就展现了小伙子拼命跑，姑娘拼命追的风趣动人场面
16、。在场的观众，有的为姑娘叫好、助威，有的为小伙子呐喊加油。一时间，掌声、欢呼声、哄笑声响彻草原。当然，在追逐中，如果姑娘喜欢这位青年，那么鞭子只是在他的头顶上虚幌或轻打而已。这种游戏一般要持续数个小时。小伙子可以轮流邀请姑娘们参加，直到大家尽兴为止。|（3 3）叼羊）叼羊|（3 3）叼羊）叼羊|是草原上的哈萨克牧民经常举行的一种群众性传统娱乐活动。它在激烈的竞技中，充满着惊险与欢乐，场面壮观且极富民族特色。开始时，主持人首先祈祷，参加者向主持人祝福。接着，主持人献上一只两岁左右的割去头蹄，扎紧食道的山羊，放在草地上。宣布比赛开始，参加者纵马蜂涌而上，马快者抢先一步把羊俯身抬起，或夹在蹬带下，或
17、驮于马背上，不择道路地狂奔。其他骑手紧追不舍，飞马上前争夺。通常约有数十骑，多者上百骑围成一团，左拥右挤，往来奔驰。为了取胜，大都结成十人左右一伙，商量好去向，并作出冲群夺羊、掩护、驮遁、追赶和阻挡等分工。如果遇 婚礼等喜庆吉日，叼羊场面更为激烈风趣。从早晨太阳刚刚升起直到日落，争夺者时聚时散，时驰时停，最后将羊扔在规定地点的骑手为胜利者，受到人们的称赞，夺得的羔羊，煮熟后由亲友共享，称作吃“幸福肉”。|（4）拾元宝 拾元宝是哈萨克民族娱乐活动之一。活动开始之前，人们会用手绢包上元宝，并埋在场地各个地方，只露出手绢的一角。参加活动的小伙子们会骑马冲过来，俯下身子在一刹那拾起元宝。他们骑着马来回
18、奔三次，在此期间，谁捡拾的元宝数量最多，谁就算赢了。这项娱乐活动难度比较大，而且是在大庭广众面前进行演示，所以趣意盎然。这也是一项展示人格尊严，男子汉风范以及鞍具笼头的娱乐活动。|（5）摔 跤 摔跤活动是很早就流行于哈萨克民间的娱乐活动。一般会邀请那些体格健壮，体力过人的摔跤手来参加。哈萨克民族摔跤不按年龄、体重来分类。他们只按照气力不认祖宗的古训，不分年龄不分体重地进行摔跤比赛。被推举出来的摔跤手只要让对方的背着地就行。人们一般会让摔跤手骑在自己的身后，然后将他们送进赛场。如果他们赢了，人们会一拥而上，将他高高举起。哈萨克族男孩儿自幼就习练摔跤技艺。长大之后就会在本地参加摔跤比赛，然后渐渐百
19、炼成钢，扬名显姓。哈萨克民族有许多像哈吉木汉那样用一只手举起一峰骆驼的大力士。（6 6）荡秋千荡秋千（6 6）荡秋千荡秋千 荡秋千是哈萨克民族最古老的娱乐游 戏。这种游戏一般在月夜之下的草坪上举行，村里的青年男女们都会参加。首先，人们会架起秋千，然后让一男一女两个年轻人，或者两男两女四个年轻面对面站在秋千上，开始甩荡。并会唱起优美动听的民歌，也会说起绕口令、猜谜语，或者进行男女对唱，从而为年轻人开展游戏活动，欢快地玩耍交际创造条件。|（7 7）调驯猎鹰）调驯猎鹰|调驯猎鹰调驯猎鹰|草原上的哈萨克人，既是畜牧业的行家，也是捕猎能手。他们传统的捕猎武器，除猎狗外，主要是猎鹰。每当冬季出猎，剽悍的哈
20、萨克猎手，身跨天山骏马，手托凶猛的猎鹰，在猎犬的前呼后拥下，放马奔驰于山林草原上，每次行猎，必会有所收获。而所得之物，不论是黄羊、狐狸，还是野鸡、野兔，都要归功于灵巧勇猛 的猎鹰。|鹰，是一种猛禽，让它听从猎手的指挥，必须有一套驯服的办法。牧民们用网、套等工具将山鹰捕获后，首先要做一皮面罩蒙住鹰头，使它看不见东西，然后把它放在一根横吊在空中的木棍上，来回扯动这根吊着的木棍，使鹰无法稳定地站立。就这样连续数昼夜，鹰被弄得神魂颠倒，精疲力竭而摔倒在地。这时，要往鹰头上浇凉水，使其苏醒，然后给它饮点盐水或茶水，但不喂食物。约半月之后，鹰逐渐得以驯化，再开始喂食。喂食也有一套方法，驯鹰人把肉放在手臂的
21、皮套上，让鹰前来啄食，饥饿许久的猎鹰，见了肉便不顾一切地扑过来，驯鹰人则一次次把距离拉远，而且每次都不给吃饱。这样反复进行，直到鹰能飞起来，啄到驯鹰人手臂上的肉为止。至此，室内调驯结束，再到室外。室外调驯，要先把鹰尾的1 6 根羽毛用线缝起来，让它无法高飞，只能在小范围内活动。用拴在草地上的活兔或捆着肉的狐狸皮作猎物，让它由空中俯冲叼食。这样驯练一段时间，再拆去尾部的线，但要在腿上拴一根长绳，像放风筝似地 让它去捕获猎物，待熟练后，可将手中的绳子松开，但不能取掉。因为它一旦要飞跑，绳子还吊在空中，猎手骑马容易追到。正式放鹰捕猎时，鹰食适中，才能发挥它的最佳捕猎功能。作业及要求作业及要求|提问：
22、有哪位同学知道一些关于哈萨克提问：有哪位同学知道一些关于哈萨克族方面？大家还知道哪些少数民族？下堂族方面？大家还知道哪些少数民族？下堂课交给我。课交给我。|小结小结|今天我们学习了这堂课，也对祖国美丽的今天我们学习了这堂课，也对祖国美丽的西部有了一些了解，我们要热爱我们的民西部有了一些了解，我们要热爱我们的民族，喜爱我们的民歌，因为只有民族的，族，喜爱我们的民歌，因为只有民族的，才是世界的。我们更要爱我们的家乡，家才是世界的。我们更要爱我们的家乡，家乡养育了我们，我们要好好学习以后有机乡养育了我们，我们要好好学习以后有机会好来回报我们的家乡，等我们有能会好来回报我们的家乡，等我们有能|力了就回家乡来建设家乡，为家乡的崛起力了就回家乡来建设家乡，为家乡的崛起贡献自己的力量。贡献自己的力量。|思考：在现代文明的冲击下游牧民族何去何从？当他们从马背上下来的时候是否意味着一种文化的消失？感谢您的聆听！感谢您的聆听！欢迎批评指正！欢迎批评指正！
