原花青素课件.ppt

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资源描述

1、原花青素讲述人:倪亚兰生科一班20112010124主要内容:概述概述结构结构主要作用主要作用保健功能保健功能化妆应用化妆应用提取工艺提取工艺常见误区常见误区不是最强抗氧化剂不是最强抗氧化剂原花青素-概述原花青素,英文名是原花青素,英文名是Oligomeric Proantho CyanidinsOligomeric Proantho Cyanidins(OPCOPC),是一种有着特殊分子结构的),是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮生物类黄酮,是,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多化

2、剂。一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多有机溶剂。有机溶剂。一般为葡萄籽提取物或法国海岸松树皮提一般为葡萄籽提取物或法国海岸松树皮提取物。原花青素(葡萄籽提取物)是一种新型高效抗取物。原花青素(葡萄籽提取物)是一种新型高效抗氧氧化剂化剂,是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂,具,是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂,具有非常强的体内活性。实验证明,有非常强的体内活性。实验证明,OPCOPC的抗自由基氧化的抗自由基氧化能力是维生素能力是维生素E E的的5050倍,维生素倍,维生素C C的的2020倍,并吸收迅速倍,并吸收迅速完全,口服完全,口服2020分钟即可达到最高血液浓度,代谢半衰

3、分钟即可达到最高血液浓度,代谢半衰期达期达7 7小时之久小时之久。原花青素-结构在 结 构 上,原 花 青 素 是 由 不 同 数 量 的 儿 茶 素在 结 构 上,原 花 青 素 是 由 不 同 数 量 的 儿 茶 素(catechincatechin)或表儿茶素()或表儿茶素(epicatechinepicatechin)结合而成。)结合而成。最简单的原花青素是儿茶素、或表儿茶素、或儿茶素与最简单的原花青素是儿茶素、或表儿茶素、或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体等直表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小,通常将二五聚体称为低至十聚体。按

4、聚合度的大小,通常将二五聚体称为低聚体(简称聚体(简称OPCOPC),将五聚体以上的称为高聚体(简称),将五聚体以上的称为高聚体(简称PPCPPC)。)。原花青素-主要作用血液循环:血液循环:原花青素可以强化毛细血管、动脉与静脉血管,因此,它有消肿化淤的功原花青素可以强化毛细血管、动脉与静脉血管,因此,它有消肿化淤的功效。毛细血管的阻力减少和渗透性改善,使细胞更容易吸收养分与排除废物。效。毛细血管的阻力减少和渗透性改善,使细胞更容易吸收养分与排除废物。视力保护:视力保护:糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆,它是眼睛毛细血管微出血引起的,是糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆,它是眼睛毛细血管微出血引起的

5、,是成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血,改善了视力。了眼睛毛细血管出血,改善了视力。消除水肿:消除水肿:水肿是血液中的水分、电解质等渗进了人体组织引起的,它通常是受伤部水肿是血液中的水分、电解质等渗进了人体组织引起的,它通常是受伤部位肿胀。坐得过久的健康人会有水肿,妇女月经前会有水肿,运动受伤经常引起水肿,位肿胀。坐得过久的健康人会有水肿,妇女月经前会有水肿,运动受伤经常引起水肿,某些手术后可能有水肿,一些疾病也能导致水肿。研究表明,每天服用一次原花青素,某些手术

6、后可能有水肿,一些疾病也能导致水肿。研究表明,每天服用一次原花青素,水肿可以明显缓解。水肿可以明显缓解。滋润皮肤:滋润皮肤:原花青素连接在胶原蛋白上,可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花原花青素连接在胶原蛋白上,可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构,而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构,而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化,从而使皮肤起皱纹和过早老的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化,从而使皮肤起皱纹和过早老化。化。分解胆固醇:分解胆固醇:过多的胆固醇是一个潜

7、在的坏兆头。花青素和维生素过多的胆固醇是一个潜在的坏兆头。花青素和维生素C C的组合可以使胆的组合可以使胆固醇分解,成为胆汁盐,进而排除体外。原花青素加快了有害的胆固醇的分解和排除。固醇分解,成为胆汁盐,进而排除体外。原花青素加快了有害的胆固醇的分解和排除。心脏保护剂:心脏保护剂:原花青素也抑制组胺产生,因而可减轻炎症,帮助动脉抗拒那些引发心原花青素也抑制组胺产生,因而可减轻炎症,帮助动脉抗拒那些引发心血管病的诱变因素的冲击。血管病的诱变因素的冲击。过敏发炎:过敏发炎:原花青素抑制产生组胺需要的酶,防止生成组胺,从而减轻发炎。花青素原花青素抑制产生组胺需要的酶,防止生成组胺,从而减轻发炎。花青

8、素是组胺的著名的抑制剂,但它并不阻碍其它的酶。是组胺的著名的抑制剂,但它并不阻碍其它的酶。静脉曲张:静脉曲张:原花青素有益于静脉曲张小腿痉挛症减缓。原花青素有益于静脉曲张小腿痉挛症减缓。大脑功能:大脑功能:原花青素可以帮助增进记忆力,减缓衰老以及中风的风险。原花青素可以帮助增进记忆力,减缓衰老以及中风的风险。改善缺氧:改善缺氧:原花青素清除了自由基,抑制了毛细血管破裂和周围组织的破坏。花青素原花青素清除了自由基,抑制了毛细血管破裂和周围组织的破坏。花青素还改善了毛细血管状态,增强流向大脑的血液循环,因此,大脑可得到更多的氧。还改善了毛细血管状态,增强流向大脑的血液循环,因此,大脑可得到更多的氧

9、。原花青素-保健功能1 1、通过三条途径保护人体的血液循环系统:清除血液中存在的氧自由基;通过三条途径保护人体的血液循环系统:清除血液中存在的氧自由基;帮助机体阻止氧自由基的生成;增强血管壁的完整性。帮助机体阻止氧自由基的生成;增强血管壁的完整性。2 2、阻抑胶原酶和弹性蛋白酶对结缔组织的降解作用,因而有利于保持皮阻抑胶原酶和弹性蛋白酶对结缔组织的降解作用,因而有利于保持皮肤的弹性,发挥抗皮肤衰老的功效。肤的弹性,发挥抗皮肤衰老的功效。3 3、能增强眼底视网膜毛细血管和四肢末梢毛细血管的微循环。能增强眼底视网膜毛细血管和四肢末梢毛细血管的微循环。4 4、通过维持血管的健康和改善微循环,使各器官

10、和组织获得较充足的血通过维持血管的健康和改善微循环,使各器官和组织获得较充足的血液供应。液供应。5 5、能增强免疫功能,表现在花青素提高喂酒精的小白鼠和感染逆转录病能增强免疫功能,表现在花青素提高喂酒精的小白鼠和感染逆转录病毒的小白鼠细胞介素毒的小白鼠细胞介素2 2的免疫应答能力。的免疫应答能力。6 6、花青素还可增强维生素花青素还可增强维生素C C的功效,延长维生素的功效,延长维生素C C在人体内发生功效的时在人体内发生功效的时间。间。7 7、花青素在水中的溶解性非常好,口服后吸收好,进入人体内起效快,花青素在水中的溶解性非常好,口服后吸收好,进入人体内起效快,而且作用时间持久。而且作用时间

11、持久。8 8、作为保健食品,安全性非常重要。多种动物实验和实验系统研究的结作为保健食品,安全性非常重要。多种动物实验和实验系统研究的结果证明,花青素无毒、无致突变性、无致癌性、无致畸胎性、无致敏性,果证明,花青素无毒、无致突变性、无致癌性、无致畸胎性、无致敏性,因此花青素是安全的。因此花青素是安全的。原花青素-化妆应用抗皱作用抗皱作用:科学实践证实,原花青素和胶原粘合在一起,能使皮肤年轻化、科学实践证实,原花青素和胶原粘合在一起,能使皮肤年轻化、健康化、细胞富有活力,能恢复其伸展性和弹性健康化、细胞富有活力,能恢复其伸展性和弹性,帮助机体免受太阳辐射损帮助机体免受太阳辐射损伤、改善关节等连接处

12、的弹性、改善血液循环等。且对于含纤维结构的蛋伤、改善关节等连接处的弹性、改善血液循环等。且对于含纤维结构的蛋白质有很好的保护作用。白质有很好的保护作用。防晒美白作用防晒美白作用:低聚原花青素是纯天然、水溶性的,且在低聚原花青素是纯天然、水溶性的,且在280nm280nm处有较强的处有较强的紫外吸收性。可抑制酪氨酸酶的活性;可将黑色素的邻苯二醌结构还原成紫外吸收性。可抑制酪氨酸酶的活性;可将黑色素的邻苯二醌结构还原成酚型结构,使色素褪色;可抑制因蛋白质氨基和核酸氨基发生的美拉德反酚型结构,使色素褪色;可抑制因蛋白质氨基和核酸氨基发生的美拉德反应,而抑制了脂褐素、老年斑的形成。应,而抑制了脂褐素、

13、老年斑的形成。收敛和保湿作用收敛和保湿作用:原花青素的收敛作用,使得含原花青素的化妆品在防水条原花青素的收敛作用,使得含原花青素的化妆品在防水条件下对皮肤也有很好的附着能力,并且可使粗大的毛孔收缩。汗腺膨胀,件下对皮肤也有很好的附着能力,并且可使粗大的毛孔收缩。汗腺膨胀,使松弛的皮肤收敛、绷紧、减少皱纹,从而使皮肤显现出细腻的外观。原使松弛的皮肤收敛、绷紧、减少皱纹,从而使皮肤显现出细腻的外观。原花青素的保湿作用是基于原花青素具有多羟基结构,在空气中易吸湿;原花青素的保湿作用是基于原花青素具有多羟基结构,在空气中易吸湿;原花青素能与多糖花青素能与多糖(透明质酸透明质酸)、蛋白质、脂类、蛋白质、

14、脂类(磷脂磷脂)、多肽等复合的特性。、多肽等复合的特性。抗辐射抗辐射:自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后 产生内源自由基产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。而葡萄籽提取物引发脂质过氧化等损伤。而葡萄籽提取物 原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制 氧化损伤的功效。氧化损伤的功效。对毛发的作用对毛发的作用:原花青素在毛发方面的研究与开发报道较晚,原花青素在毛发方面的研究与开发报道较晚,其中以日本研究报道较多。主要是基于它对毛囊细胞有增其中以日本研究报道较多。主要是基于它对毛囊细胞

15、有增 殖和再生功能,从而能促进毛发生长和再生。殖和再生功能,从而能促进毛发生长和再生。原花青素化妆品:原花青素 提取工艺原花青素为缩合单宁原花青素为缩合单宁,是广泛存在于植物体内的黄烷是广泛存在于植物体内的黄烷-3-3-醇衍生物的总称醇衍生物的总称,属于天然聚多酚类化合物。由于其属于天然聚多酚类化合物。由于其强大的自由基清除能力、广泛的生理活性及出色的安全强大的自由基清除能力、广泛的生理活性及出色的安全性性,在营养及医学领域引起越来越多的关注。在营养及医学领域引起越来越多的关注。目前已报道的不同原料中原花青素的提取方法主要目前已报道的不同原料中原花青素的提取方法主要有溶有溶剂法剂法及及超临界萃

16、取超临界萃取两种。两种。超临界超临界CO2CO2萃取萃取:近年来开始用于原花青素的提取近年来开始用于原花青素的提取,以原以原花青素含量为指标,考察了萃取温度、压力、花青素含量为指标,考察了萃取温度、压力、CO2 CO2 流量、流量、萃取时间萃取时间4 4个因素对原料中原花青素的超临界个因素对原料中原花青素的超临界CO2CO2流体萃流体萃取的影响。以甲醇做夹带剂,药材质量取的影响。以甲醇做夹带剂,药材质量30 g30 g,萃取压力,萃取压力32 MPa32 MPa,萃取温度,萃取温度40 40,CO2 CO2 流量为流量为10 Lh10 Lh1 1 的条的条件下萃取件下萃取60 min 60 m

17、in 为最佳工艺。为最佳工艺。溶剂法溶剂法:提取按提取溶剂分类提取按提取溶剂分类,包括水提及有机溶剂提取包括水提及有机溶剂提取,国内研究多采用有机溶剂法提取国内研究多采用有机溶剂法提取,一般工艺参数一般工艺参数 5 8 5 8 为为50 60e 50 60e 下下,一定浓度醇水溶液浸提一定浓度醇水溶液浸提115h115h以上。以上。常见误区原花青素(原花青素(OPCOPC)存在于葡萄籽、银杏叶、柏树、)存在于葡萄籽、银杏叶、柏树、松树皮、黑米种皮、玫瑰花等植物中,是一种天松树皮、黑米种皮、玫瑰花等植物中,是一种天然的超强抗氧化剂。然的超强抗氧化剂。花青素(花青素(VMAVMA)主要存在于蓝莓果

18、实、紫薯、葡)主要存在于蓝莓果实、紫薯、葡萄皮中。最主要的作用是能缓解眼部疲劳,加速萄皮中。最主要的作用是能缓解眼部疲劳,加速维生素维生素A A在视网膜上合成视紫质的速度。其清除在视网膜上合成视紫质的速度。其清除自由基、抗氧化的能力远不及自由基、抗氧化的能力远不及OPCOPC。两者是不同的物质。但两者是不同的物质。但OPCOPC在植物体内能转变成在植物体内能转变成VMAVMA,所以叫,所以叫“原花青素原花青素”。不是最强抗氧化剂“原花青素原花青素”并不是最强的抗氧化剂。如果用并不是最强的抗氧化剂。如果用VEVE作为比较,番茄红作为比较,番茄红素(素(-胡萝卜素)清除自由基的能力是胡萝卜素)清除

19、自由基的能力是VEVE的的100100倍。但倍。但OPCOPC清除自由清除自由基的能力只有基的能力只有VEVE的的5050倍。而已知最强的抗氧化剂倍。而已知最强的抗氧化剂虾青素清除自虾青素清除自由基的能力是由基的能力是VEVE的的10001000倍!倍!但是,这并不能阻碍但是,这并不能阻碍OPCOPC成为医学界、营养学界中使用的最强的天然成为医学界、营养学界中使用的最强的天然清除自由基的物质。原因在于,比清除自由基的物质。原因在于,比OPCOPC具有更强清除自由基的番茄红具有更强清除自由基的番茄红素和虾青素等都是脂溶性物质,也就是说必须溶解在有机相中才能素和虾青素等都是脂溶性物质,也就是说必须

20、溶解在有机相中才能吸收,再加上这些物质在食物中含量并不高,所以真正能从食物中吸收,再加上这些物质在食物中含量并不高,所以真正能从食物中获得的量非常少。而如果不吸收,就算在实验室里的功效再强,也获得的量非常少。而如果不吸收,就算在实验室里的功效再强,也发挥不了生理作用。发挥不了生理作用。另外,人体内大多是水,这些物质就算吸收后,无法溶解在体液中,另外,人体内大多是水,这些物质就算吸收后,无法溶解在体液中,发挥作用的部位也有限。这就大大抑制了这些具有更强清除自由基发挥作用的部位也有限。这就大大抑制了这些具有更强清除自由基能力的物质发挥作用。而能力的物质发挥作用。而OPCOPC是水溶性,在总体吸收率

21、上远远领先于是水溶性,在总体吸收率上远远领先于其他物质,并且作用的范围是全身的体液。这使得其他物质,并且作用的范围是全身的体液。这使得OPCOPC成为了现在在成为了现在在医学界和营养学界中使用的最强的清除自由基的物质。医学界和营养学界中使用的最强的清除自由基的物质。历史岳麓版第13课交通与通讯的变化资料精品课件欢迎使用自读教材自读教材填要点填要点 一、铁路,更多的铁路一、铁路,更多的铁路 1地位地位 铁路是铁路是 建设的重点,便于国计民生,成为国民经济建设的重点,便于国计民生,成为国民经济发展的动脉。发展的动脉。2出现出现 1881年,中国自建的第一条铁路年,中国自建的第一条铁路唐山唐山 至胥

22、各庄铁至胥各庄铁路建成通车。路建成通车。1888年,年,宫廷宫廷专用铁路落成。专用铁路落成。交通运输交通运输开平开平 3发展发展 (1)原因:原因:甲午战争以后列强激烈争夺在华铁路的甲午战争以后列强激烈争夺在华铁路的 。修路成为中国人修路成为中国人 的强烈愿望。的强烈愿望。(2)成果:成果:1909年年 建成通车;民国以后,各条商路修筑建成通车;民国以后,各条商路修筑权收归国有。权收归国有。4制约因素制约因素 政潮迭起,军阀混战,社会经济凋敝,铁路建设始终未入政潮迭起,军阀混战,社会经济凋敝,铁路建设始终未入正轨。正轨。修筑权修筑权救亡图存救亡图存京张铁路京张铁路 二、水运与航空二、水运与航空

23、 1水运水运 (1)1872年年,正式成立,标志着中国新式航运业的诞生。正式成立,标志着中国新式航运业的诞生。(2)1900年前后,民间兴办的各种轮船航运公司近百家,几乎都是年前后,民间兴办的各种轮船航运公司近百家,几乎都是在列强排挤中艰难求生。在列强排挤中艰难求生。2航空航空 (1)起步:起步:1918年,附设在福建马尾造船厂的海军飞机工程处开始年,附设在福建马尾造船厂的海军飞机工程处开始研制研制 。(2)发展:发展:1918年,北洋政府在交通部下设年,北洋政府在交通部下设“”;此后十年间,航空事业获得较快发展。;此后十年间,航空事业获得较快发展。轮船招商局轮船招商局水上飞机水上飞机筹办航空

24、事宜筹办航空事宜处处 三、从驿传到邮政三、从驿传到邮政 1邮政邮政 (1)初办邮政:初办邮政:1896年成立年成立“大清邮政局大清邮政局”,此后又设,此后又设 ,邮传正式脱离海关。邮传正式脱离海关。(2)进一步发展:进一步发展:1913年,北洋政府宣布裁撤全部驿站;年,北洋政府宣布裁撤全部驿站;1920年,中国首次参加年,中国首次参加 。邮传部邮传部万国邮联大会万国邮联大会 2电讯电讯 (1)开端:开端:1877年,福建巡抚在年,福建巡抚在 架设第一条电报线,成为中国自架设第一条电报线,成为中国自办电报的开端。办电报的开端。(2)特点:进程曲折,发展缓慢,直到特点:进程曲折,发展缓慢,直到20

25、世纪世纪30年代情况才发生变年代情况才发生变化。化。3交通通讯变化的影响交通通讯变化的影响 (1)新式交通促进了经济发展,改变了人们的通讯手段和新式交通促进了经济发展,改变了人们的通讯手段和 ,转变了人们的思想观念。转变了人们的思想观念。(2)交通近代化使中国同世界的联系大大增强,使异地传输更为便交通近代化使中国同世界的联系大大增强,使异地传输更为便捷。捷。(3)促进了中国的经济与社会发展,也使人们的生活促进了中国的经济与社会发展,也使人们的生活 。台湾台湾出行出行方式方式多姿多彩多姿多彩合作探究合作探究提认知提认知 电视剧电视剧闯关东闯关东讲述了济南章丘朱家峪人朱开山一家,讲述了济南章丘朱家

26、峪人朱开山一家,从清末到九一八事变爆发闯关东的前尘往事。下图是朱开山从清末到九一八事变爆发闯关东的前尘往事。下图是朱开山一家从山东辗转逃亡到东北途中可能用到的四种交通工具。一家从山东辗转逃亡到东北途中可能用到的四种交通工具。依据材料概括晚清中国交通方式的特点,并分析其成因。依据材料概括晚清中国交通方式的特点,并分析其成因。提示:提示:特点:新旧交通工具并存特点:新旧交通工具并存(或:传统的帆船、独轮车,或:传统的帆船、独轮车,近代的小火轮、火车同时使用近代的小火轮、火车同时使用)。原因:近代西方列强的侵略加剧了中国的贫困,阻碍社会发原因:近代西方列强的侵略加剧了中国的贫困,阻碍社会发展;西方工

27、业文明的冲击与示范;中国民族工业的兴起与发展;展;西方工业文明的冲击与示范;中国民族工业的兴起与发展;政府及各阶层人士的提倡与推动。政府及各阶层人士的提倡与推动。串点成面串点成面握全局握全局 一、近代交通业发展的原因、特点及影响一、近代交通业发展的原因、特点及影响 1原因原因 (1)先进的中国人为救国救民,积极兴办近代交通业,促先进的中国人为救国救民,积极兴办近代交通业,促进中国社会发展。进中国社会发展。(2)列强侵华的需要。为扩大在华利益,加强控制、镇压列强侵华的需要。为扩大在华利益,加强控制、镇压中国人民的反抗,控制和操纵中国交通建设。中国人民的反抗,控制和操纵中国交通建设。(3)工业革命

28、的成果传入中国,为近代交通业的发展提供工业革命的成果传入中国,为近代交通业的发展提供了物质条件。了物质条件。2特点特点 (1)近代中国交通业逐渐开始近代化的进程,铁路、水运和近代中国交通业逐渐开始近代化的进程,铁路、水运和航空都获得了一定程度的发展。航空都获得了一定程度的发展。(2)近代中国交通业受到西方列强的控制和操纵。近代中国交通业受到西方列强的控制和操纵。(3)地域之间的发展不平衡。地域之间的发展不平衡。3影响影响 (1)积极影响:促进了经济发展,改变了人们的出行方式,积极影响:促进了经济发展,改变了人们的出行方式,一定程度上转变了人们的思想观念;加强了中国与世界各地的一定程度上转变了人

29、们的思想观念;加强了中国与世界各地的联系,丰富了人们的生活。联系,丰富了人们的生活。(2)消极影响:有利于西方列强的政治侵略和经济掠夺。消极影响:有利于西方列强的政治侵略和经济掠夺。1李鸿章李鸿章1872年在上海创办轮船招商局,年在上海创办轮船招商局,“前前10年盈和,成年盈和,成为长江上重要商局,招商局和英商太古、怡和三家呈鼎立为长江上重要商局,招商局和英商太古、怡和三家呈鼎立之势之势”。这说明该企业的创办。这说明该企业的创办()A打破了外商对中国航运业的垄断打破了外商对中国航运业的垄断B阻止了外国对中国的经济侵略阻止了外国对中国的经济侵略C标志着中国近代化的起步标志着中国近代化的起步D使李

30、鸿章转变为民族资本家使李鸿章转变为民族资本家解析:解析:李鸿章是地主阶级的代表,并未转化为民族资本家;李鸿章是地主阶级的代表,并未转化为民族资本家;洋务运动标志着中国近代化的开端,但不是具体以某个企业洋务运动标志着中国近代化的开端,但不是具体以某个企业的创办为标志;洋务运动中民用企业的创办在一定程度上抵的创办为标志;洋务运动中民用企业的创办在一定程度上抵制了列强的经济侵略,但是并未能阻止其侵略。故制了列强的经济侵略,但是并未能阻止其侵略。故B、C、D三项表述都有错误。三项表述都有错误。答案:答案:A 二、近代以来交通、通讯工具的进步对人们社会生活的影二、近代以来交通、通讯工具的进步对人们社会生

31、活的影响响 (1)交通工具和交通事业的发展,不仅推动各地经济文化交交通工具和交通事业的发展,不仅推动各地经济文化交流和发展,而且也促进信息的传播,开阔人们的视野,加快流和发展,而且也促进信息的传播,开阔人们的视野,加快生活的节奏,对人们的社会生活产生了深刻影响。生活的节奏,对人们的社会生活产生了深刻影响。(2)通讯工具的变迁和电讯事业的发展,使信息的传递变得通讯工具的变迁和电讯事业的发展,使信息的传递变得快捷简便,深刻地改变着人们的思想观念,影响着人们的社快捷简便,深刻地改变着人们的思想观念,影响着人们的社会生活。会生活。2清朝黄遵宪曾作诗曰:清朝黄遵宪曾作诗曰:“钟声一及时,顷刻不少留。虽钟

32、声一及时,顷刻不少留。虽有万钧柁,动如绕指柔。有万钧柁,动如绕指柔。”这是在描写这是在描写 ()A电话电话 B汽车汽车C电报电报 D火车火车解析:解析:从从“万钧柁万钧柁”“动如绕指柔动如绕指柔”可推断为火车。可推断为火车。答案:答案:D典题例析典题例析 例例1上海世博会曾吸引了大批海内外人士利用各种上海世博会曾吸引了大批海内外人士利用各种交通工具前往参观。然而在交通工具前往参观。然而在19世纪七十年代,江苏沿江世纪七十年代,江苏沿江居民到上海,最有可能乘坐的交通工具是居民到上海,最有可能乘坐的交通工具是()A江南制造总局的汽车江南制造总局的汽车 B洋人发明的火车洋人发明的火车 C轮船招商局的

33、轮船轮船招商局的轮船 D福州船政局的军舰福州船政局的军舰 解析解析由材料信息由材料信息“19世纪七十年代,由江苏沿江居民世纪七十年代,由江苏沿江居民到上海到上海”可判断最有可能是轮船招商局的轮船。可判断最有可能是轮船招商局的轮船。答案答案C题组冲关题组冲关1中国近代史上首次打破列强垄断局面的交通行业是中国近代史上首次打破列强垄断局面的交通行业是()A公路运输公路运输 B铁路运输铁路运输C轮船运输轮船运输 D航空运输航空运输解析:解析:根据所学根据所学1872年李鸿章创办轮船招商局,这是洋务年李鸿章创办轮船招商局,这是洋务运动中由军工企业转向兼办民用企业、由官办转向官督商运动中由军工企业转向兼办

34、民用企业、由官办转向官督商办的第一个企业。具有打破外轮垄断中国航运业的积极意办的第一个企业。具有打破外轮垄断中国航运业的积极意义,这在一定程度上保护了中国的权利。据此本题选义,这在一定程度上保护了中国的权利。据此本题选C项。项。答案:答案:C2.右图是右图是1909年年民呼日报民呼日报上登载的上登载的一幅漫画,其要表达的主题是一幅漫画,其要表达的主题是()A帝国主义掠夺中国铁路权益帝国主义掠夺中国铁路权益B西方国家学习中国文化西方国家学习中国文化C西方列强掀起瓜分中国狂潮西方列强掀起瓜分中国狂潮D西方八国组成联军侵略中国西方八国组成联军侵略中国解析:解析:从图片中可以了解到各国举的灯笼是火车形

35、状,从图片中可以了解到各国举的灯笼是火车形状,20世纪初的这一幅漫画正反映了帝国主义掠夺中国铁路世纪初的这一幅漫画正反映了帝国主义掠夺中国铁路权益。权益。B项说法错误,项说法错误,C项不能反映漫画的主题,项不能反映漫画的主题,D项时项时间上不一致。间上不一致。答案:答案:A典题例析典题例析 例例2(2010福建高考福建高考)上海是近代中国茶叶的一个外销上海是近代中国茶叶的一个外销中心。中心。1884年,福建茶叶市场出现了茶叶收购价格与上海出年,福建茶叶市场出现了茶叶收购价格与上海出口价格同步变动的现象。与这一现象直接相关的近代事业是口价格同步变动的现象。与这一现象直接相关的近代事业是 ()A电

36、报业电报业 B大众报业大众报业 C铁路交通业铁路交通业 D轮船航运业轮船航运业 解析解析材料主要反映了信息交流的快捷,故选材料主要反映了信息交流的快捷,故选A。答案答案A题组冲关题组冲关3假如某爱国实业家在假如某爱国实业家在20世纪初需要了解全国各地商业信世纪初需要了解全国各地商业信息,可采用的最快捷的方式是息,可采用的最快捷的方式是 ()A乘坐飞机赴各地了解乘坐飞机赴各地了解 B通过无线电报输送讯息通过无线电报输送讯息C通过互联网通过互联网 D乘坐火车赴各地了解乘坐火车赴各地了解解析:解析:本题考查中国近代物质生活的变迁。注意题干信本题考查中国近代物质生活的变迁。注意题干信息息“20世纪初世

37、纪初”“最快捷的方式最快捷的方式”,因此应选,因此应选B,火车速度,火车速度远不及电报快。远不及电报快。20世纪世纪30年代民航飞机才在中国出现,年代民航飞机才在中国出现,互联网出现在互联网出现在20世纪世纪90年代。年代。答案:答案:B4下列不属于通讯工具变迁和电讯事业发展影响的是下列不属于通讯工具变迁和电讯事业发展影响的是()A信息传递快捷简便信息传递快捷简便B改变着人们的思想观念改变着人们的思想观念C阻碍了人们的感情交流阻碍了人们的感情交流D影响着人们的社会生活影响着人们的社会生活解析:解析:新式通讯工具方便快捷,便于人们感情的沟通和交流。新式通讯工具方便快捷,便于人们感情的沟通和交流。

38、答案:答案:C关键词关键词交通和通讯不断进步、辛亥革命和国民大革命顺应交通和通讯不断进步、辛亥革命和国民大革命顺应 时代潮流时代潮流图说历史图说历史主旨句归纳主旨句归纳(1)近代交通由传统的人力工具逐渐演变为近代交通由传统的人力工具逐渐演变为 机械动力牵引的新式交通工具,火车、机械动力牵引的新式交通工具,火车、汽车、电车、轮船、飞机先后出现。汽车、电车、轮船、飞机先后出现。(2)通讯工具由传统的邮政通信发展为先进通讯工具由传统的邮政通信发展为先进 的电讯工具,有线电报、电话、无线电的电讯工具,有线电报、电话、无线电 报先后发明。报先后发明。(3)近代以来,交通、通讯工具的进步,推近代以来,交通

39、、通讯工具的进步,推 动了经济与社会的发展。动了经济与社会的发展。关键词关键词交通和通讯不断进步、辛亥革命和国民大革命顺应交通和通讯不断进步、辛亥革命和国民大革命顺应时时 代潮流代潮流图说历史图说历史主旨句归纳主旨句归纳(1)1911年,革命党人发动武昌起义,辛亥年,革命党人发动武昌起义,辛亥革命革命 爆发,随后建立了中华民国,颁布了爆发,随后建立了中华民国,颁布了中中华华 民国临时约法民国临时约法;辛亥革命是中国近代化;辛亥革命是中国近代化进进 程的里程碑。程的里程碑。(2)1924年国民党年国民党“一大一大”召开,标志着第召开,标志着第 一一次次 国共国共 合作正式实现,国民大革命兴起。合

40、作正式实现,国民大革命兴起。(3)1926年国民革命军出师北伐,连克武昌、年国民革命军出师北伐,连克武昌、九九 江,直捣南京、上海,取得巨大成功。江,直捣南京、上海,取得巨大成功。关键词关键词交通和通讯不断进步、辛亥革命和国民大革命顺应交通和通讯不断进步、辛亥革命和国民大革命顺应时时 代潮流代潮流图说历史图说历史主旨句归纳主旨句归纳(1)20世纪初,孙中山提出世纪初,孙中山提出“民族、民权、民族、民权、民生民生”三民主义,成为以后辛亥革命三民主义,成为以后辛亥革命的的 指导思想。指导思想。(2)三民主义没有明确提出反帝要求,也三民主义没有明确提出反帝要求,也没没 有提出废除封建土地制度,是一个不有提出废除封建土地制度,是一个不彻彻 底的资产阶级革命纲领。底的资产阶级革命纲领。(3)1924年,孙中山将三民主义发展为新年,孙中山将三民主义发展为新三三 民主义,明确提出了反帝要求,它成民主义,明确提出了反帝要求,它成为为 第一次国共合作的政治基础和国民大第一次国共合作的政治基础和国民大革革 命的旗帜。命的旗帜。

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