1、涉外礼仪课程涉外礼仪课程第一讲第一讲 概述概述一、礼仪的含义一、礼仪的含义1、礼貌、礼节、礼仪、礼貌、礼节、礼仪n礼貌，一般是指在人际交往中，通过礼貌，一般是指在人际交往中，通过言语、动作言语、动作向交往向交往对象表示谦虚和恭敬。它侧重于表现人的品质与修养。对象表示谦虚和恭敬。它侧重于表现人的品质与修养。n礼节，通常是指人们在交际场合，相互表示尊重、友好礼节，通常是指人们在交际场合，相互表示尊重、友好的的惯用形式惯用形式。它实际上是礼貌的具体表现形式。它实际上是礼貌的具体表现形式。2、礼仪的含义：它是指在人际交往中，自、礼仪的含义：它是指在人际交往中，自始至终的以一定的、约定俗成的程序、始至终
2、的以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。方式来表现的律己、敬人的完整行为。o礼记礼记：人有礼则安，无礼则危。：人有礼则安，无礼则危。o孔子：不学礼，无以立。孔子：不学礼，无以立。o荀子：礼者，贵贱有等，长幼有差，贫富轻荀子：礼者，贵贱有等，长幼有差，贫富轻重，皆有称也。重，皆有称也。o歌德：一个人的礼仪，就是一面照出他肖像歌德：一个人的礼仪，就是一面照出他肖像的镜子。的镜子。二、礼仪的构成及类别二、礼仪的构成及类别1、构成：主体、客体、媒体、环境、构成：主体、客体、媒体、环境2、类别：政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、类别：政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪社交
3、礼仪、涉外礼仪三、礼仪的特征三、礼仪的特征 规范性、限定性、可操作性、传承性、规范性、限定性、可操作性、传承性、变动性变动性四、礼仪的原则四、礼仪的原则 遵守遵守 自律自律 敬人敬人 宽容宽容 平等平等 从俗从俗 真诚真诚 适度适度五、礼仪的功能五、礼仪的功能1、有助于提高人们的自身修养、有助于提高人们的自身修养2、有助于人们美化自身、美化生活、有助于人们美化自身、美化生活3、有助于促进人们的社会交往、改善人们的人际关、有助于促进人们的社会交往、改善人们的人际关系系4、有助于净化社会风气、推进社会主义精神文明建、有助于净化社会风气、推进社会主义精神文明建设设六、六、礼仪的学习礼仪的学习1、途径
4、、途径n理论学习理论学习n向社会实践学习向社会实践学习n向专人学习向专人学习 2、方法、方法n要联系实际要联系实际n要重复渐进要重复渐进n要自我监督要自我监督n要多头并进要多头并进第二讲第二讲 涉外通则涉外通则 涉外通则，是指中国人在接触外国涉外通则，是指中国人在接触外国人时，应当遵守并应用的有关国际交往人时，应当遵守并应用的有关国际交往惯例的基本原则。惯例的基本原则。一、维护形象一、维护形象1、原因、原因：国家、民族、单位、个人：国家、民族、单位、个人2、个人形象六要素、个人形象六要素：仪表仪表 表情表情 举止举止 服饰服饰 谈吐谈吐 待人接物待人接物二、不卑不亢二、不卑不亢1、两方面的要求
5、、两方面的要求n在外国人面前，既不应该表现的畏惧自卑，低三在外国人面前，既不应该表现的畏惧自卑，低三下四，也不应该表现的自大狂傲，放肆嚣张。下四，也不应该表现的自大狂傲，放肆嚣张。2、基本原则、基本原则n忠于祖国，忠于祖国，忠于人民，是涉外人员所应具有的基忠于人民，是涉外人员所应具有的基本素养和应遵守的基本原则。本素养和应遵守的基本原则。三、求同存异三、求同存异1、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性？、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性？2、在国际交往中，到底应当遵守何种礼仪为好？、在国际交往中，到底应当遵守何种礼仪为好？n以我为主；兼及他方；求同存异以我为主；兼及他方；求同存异四、入乡随俗四
6、、入乡随俗1、含义、含义n在涉外交往中，要真正做到尊重交往对象，在涉外交往中，要真正做到尊重交往对象，首先首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。就必须尊重对方所独有的风俗习惯。2、原因、原因n一是十里不同风，百里不同俗的现象是不以人的一是十里不同风，百里不同俗的现象是不以人的主观意志为转移的，也是世间任何人都难以强求主观意志为转移的，也是世间任何人都难以强求统一的。二是尊重外国友人所特有的习俗，容易统一的。二是尊重外国友人所特有的习俗，容易增进中外双方之间的理解和沟通。增进中外双方之间的理解和沟通。五、信守约定五、信守约定1、含义、含义n 指在一切正式的国际交往之中，都必指在一切正式的国际交往之
7、中，都必须认真而严格的遵守自己的所有承诺，须认真而严格的遵守自己的所有承诺，说话务必算数，许诺一定要兑现，必说话务必算数，许诺一定要兑现，必须要如约而至。须要如约而至。2、注意事项、注意事项 n一是许诺必须谨慎，二是认真遵守做一是许诺必须谨慎，二是认真遵守做出的约定，三是万一失约，要及时道出的约定，三是万一失约，要及时道歉并赔偿损失。歉并赔偿损失。六、热情有度六、热情有度1、含义、含义n在国际交往中，不仅要待人热情友好，而且要在国际交往中，不仅要待人热情友好，而且要把握好热情友好的具体分寸。这个度就是要以把握好热情友好的具体分寸。这个度就是要以不影响对方，不妨碍对方，不给对方增添麻烦，不影响对
8、方，不妨碍对方，不给对方增添麻烦，不令对方感到不快，不令对方感到不快，不干涉对方的私生活为限。不干涉对方的私生活为限。2、四个方面的具体要求、四个方面的具体要求n一是关心有度，二是批评有度，三是距离有度，一是关心有度，二是批评有度，三是距离有度，四是举止有度四是举止有度七、不必过谦七、不必过谦1、含义、含义n在国际交往中涉及自我评价时，虽不应该自吹自在国际交往中涉及自我评价时，虽不应该自吹自擂，自我标榜，一味的抬高自己，但也没有必擂，自我标榜，一味的抬高自己，但也没有必要妄自菲薄，自我贬低，自轻自贱，要妄自菲薄，自我贬低，自轻自贱，过度的对外过度的对外国人进行谦虚，客套。国人进行谦虚，客套。在
9、实事求是的前提下，在实事求是的前提下，要敢于并且善于对自己进行正面的评价或肯定。要敢于并且善于对自己进行正面的评价或肯定。2、几种情境下的具体做法、几种情境下的具体做法八、不宜先为八、不宜先为o含义含义n在涉外交往时，面对自己一时难以应付，在涉外交往时，面对自己一时难以应付，举棋不举棋不定，定，或者不知道到底怎样作才好的情况下，如果或者不知道到底怎样作才好的情况下，如果有可能，最明智的做法是尽量不要急于采取行动，有可能，最明智的做法是尽量不要急于采取行动，尤其是不宜急于抢先，尤其是不宜急于抢先，冒昧行事。冒昧行事。九、尊重隐私九、尊重隐私1、含义、含义n个人隐私就是一个人出于个人尊严和其他某些
10、个人隐私就是一个人出于个人尊严和其他某些方面的考虑，方面的考虑，因而不愿意公开，不喜欢外人了因而不愿意公开，不喜欢外人了解或是打听的个人秘密解或是打听的个人秘密，私人事宜。，私人事宜。2、八个方面的隐私、八个方面的隐私n收入支出；年龄大小；恋爱婚姻；身体健康；收入支出；年龄大小；恋爱婚姻；身体健康；家庭住址；个人经历；信仰政见；所忙何事。家庭住址；个人经历；信仰政见；所忙何事。十、女士优先十、女士优先1、含义、含义n在一切社交场合，每一名在一切社交场合，每一名成年成年男子，都有义务主动自觉男子，都有义务主动自觉地以自己的实际行动，去尊重妇女，照顾妇女，体谅妇地以自己的实际行动，去尊重妇女，照顾
11、妇女，体谅妇女，关心妇女，保护妇女，并且还要想方设法的，竭尽女，关心妇女，保护妇女，并且还要想方设法的，竭尽全力的去为妇女排忧解难。对所有的妇女都要一视同仁。全力的去为妇女排忧解难。对所有的妇女都要一视同仁。2、原因、原因n因为妇女被视为是因为妇女被视为是人类的母亲人类的母亲，对妇女给予优遇，就是，对妇女给予优遇，就是对人类母亲表示感恩之意。对人类母亲表示感恩之意。3、具体情境的做法、具体情境的做法n社交聚会；室外行走；乘坐车辆或飞机；出席宴会、舞社交聚会；室外行走；乘坐车辆或飞机；出席宴会、舞会、音乐会时。会、音乐会时。十一、爱护环境十一、爱护环境1、含义、含义n在日常生活里，每一个人都有义
12、务对人类所赖在日常生活里，每一个人都有义务对人类所赖以生存的环境，自觉地加以爱惜和保护。以生存的环境，自觉地加以爱惜和保护。2、八个方面的要求、八个方面的要求n不可毁损自然环境；不可虐待动物；不可损坏不可毁损自然环境；不可虐待动物；不可损坏公物；不可乱堆乱挂私人物品；不可乱扔乱丢公物；不可乱堆乱挂私人物品；不可乱扔乱丢废弃物品；不可随地吐痰；不可到处随意吸烟；废弃物品；不可随地吐痰；不可到处随意吸烟；不可任意制造噪声。不可任意制造噪声。十二、以右为尊十二、以右为尊1、含义、含义n在正式的国际交往中，如果需要将人们分为左在正式的国际交往中，如果需要将人们分为左右而进行并排排列时，按照国家惯例，最
13、基本右而进行并排排列时，按照国家惯例，最基本的原则是右高左低，以右为上，以右为尊。的原则是右高左低，以右为上，以右为尊。2、具体情境的做法、具体情境的做法n在并排站立、行走或就座时；举行正式谈判时；在并排站立、行走或就座时；举行正式谈判时；排列涉外宴会的座次、席次时；乘坐交通工具排列涉外宴会的座次、席次时；乘坐交通工具时；悬挂国旗时。时；悬挂国旗时。第三讲第三讲 日常礼仪日常礼仪一、衣的礼仪一、衣的礼仪1、基本要求：得体而应景。、基本要求：得体而应景。2、三种场合：、三种场合：n公务场合公务场合庄重保守庄重保守以处理公事为主以处理公事为主n社交场合社交场合时尚个性时尚个性以人际交往为主以人际交
14、往为主n休闲场合休闲场合舒适自然舒适自然以放松身心为主以放松身心为主3、穿衣之道、穿衣之道n了解并遵守着装的正确方法；了解并遵守着装了解并遵守着装的正确方法；了解并遵守着装的搭配技巧。的搭配技巧。二、食的礼仪二、食的礼仪1、设宴的注意事项、设宴的注意事项（1）菜单的选定）菜单的选定（三禁忌和四具备）（三禁忌和四具备）n三禁忌：触犯个人禁忌的；触犯民族禁忌的；触犯宗教三禁忌：触犯个人禁忌的；触犯民族禁忌的；触犯宗教禁忌的。禁忌的。n四具备：具有民族特色的；具有本地风味的；自己比较四具备：具有民族特色的；具有本地风味的；自己比较拿手的；外宾本人比较喜欢的。拿手的；外宾本人比较喜欢的。（2）就餐的方
15、式（三种方式和四种具体形式）就餐的方式（三种方式和四种具体形式）n三种方式：用筷子；用刀叉；直接用右手抓取。三种方式：用筷子；用刀叉；直接用右手抓取。n四种具体形式：混餐式；分餐式；自助式；公筷式四种具体形式：混餐式；分餐式；自助式；公筷式（3）宴会的位次（四为上和三惯例）宴会的位次（四为上和三惯例）n四为上：居中为上，以右为上，以远为上，临四为上：居中为上，以右为上，以远为上，临台为上。台为上。n三惯例：面门为主，右高左低，各桌同向。三惯例：面门为主，右高左低，各桌同向。（4）用餐的环境（四点要求）用餐的环境（四点要求）n幽静、雅致、整洁、卫生。幽静、雅致、整洁、卫生。2、赴宴的注意事项、赴
16、宴的注意事项n宴请的类型（宴会、招待会、工作餐）宴请的类型（宴会、招待会、工作餐）n付费的方法付费的方法n点菜的规矩点菜的规矩n用餐的餐序用餐的餐序n就餐举止和进餐技巧就餐举止和进餐技巧 三、住的礼仪三、住的礼仪1、安排来宾住宿、安排来宾住宿（1）两种方法：由来宾自行解决；由接待）两种方法：由来宾自行解决；由接待方安排。方安排。（2）代为安排时的注意事项）代为安排时的注意事项 n必须充分了解外宾的生活习惯；必须充分了解外宾的生活习惯；n必须慎重选择外宾的住宿地点；必须慎重选择外宾的住宿地点；n必须热情照顾外宾的生活需要。必须热情照顾外宾的生活需要。2、出访外国时的住宿问题、出访外国时的住宿问题
17、（1）饭店住宿）饭店住宿n讲究礼貌讲究礼貌n保持肃静保持肃静n注意卫生注意卫生n严守规定严守规定（2）住宿外国人家中）住宿外国人家中四、行的礼仪四、行的礼仪1、步行的礼仪：、步行的礼仪：n步行的仪态：直平稳定步行的仪态：直平稳定n步行的方位：与交通规则有关的方位；与礼仪惯步行的方位：与交通规则有关的方位；与礼仪惯例有关的方位。例有关的方位。n步行时的禁忌：步行时的禁忌：2、乘车的礼仪：、乘车的礼仪：n乘车时的座次乘车时的座次n礼待他人：上下车的顺序；就座时相礼待他人：上下车的顺序；就座时相互谦让；律己敬人互谦让；律己敬人o3、乘机的礼仪：、乘机的礼仪：n维护乘机安全问题；维护乘机安全问题；n从
18、严要求自己的问题。从严要求自己的问题。五、访的礼仪五、访的礼仪1、出访要则（、出访要则（八项工作八项工作）2、走访须知（、走访须知（六条规范六条规范）出访要则出访要则o要确定出访国和出访日期要确定出访国和出访日期o要经过报批并通报给东道主要经过报批并通报给东道主o要办妥护照和签证要办妥护照和签证o要制定具体而详尽的访问日程要制定具体而详尽的访问日程o要确定出访时乘坐的交通工具要确定出访时乘坐的交通工具o要准备必要的卫生检疫证明要准备必要的卫生检疫证明o要认真做好安全保密工作要认真做好安全保密工作o要充分了解出访国的风土人情与主要交往对象的个要充分了解出访国的风土人情与主要交往对象的个人状况人状
19、况六条规范六条规范o要有约在先要有约在先o要守时践约要守时践约o要进行通报要进行通报o要登门有礼要登门有礼o要举止有方要举止有方o要适可而止要适可而止第四讲第四讲 迎宾礼仪迎宾礼仪一、迎的礼仪一、迎的礼仪1、迎宾前的礼仪准备、迎宾前的礼仪准备n确定邀请规格确定邀请规格n排定礼宾序列排定礼宾序列n拟定接待计划拟定接待计划n慎重悬挂国旗慎重悬挂国旗n掌握人员状况掌握人员状况o接待的具体工作：接待的具体工作：膳宿安排、交通工具、会见会谈、参观访问、膳宿安排、交通工具、会见会谈、参观访问、文娱活动、异地游览、新闻报道、记者招待文娱活动、异地游览、新闻报道、记者招待会、安全保卫、突发事件、礼品准备、人员
20、会、安全保卫、突发事件、礼品准备、人员配备、经费预算等。配备、经费预算等。o来访者情况：来访者情况：姓名、性别、年龄、婚否、籍贯、民族、宗姓名、性别、年龄、婚否、籍贯、民族、宗教信仰、政治倾向、所属党派、职务级别、教信仰、政治倾向、所属党派、职务级别、学历学问、业务能力、专长爱好、主要禁忌。学历学问、业务能力、专长爱好、主要禁忌。o我方接待人员：我方接待人员：仪表堂堂、身体健康、政治可靠、业务上乘、仪表堂堂、身体健康、政治可靠、业务上乘、反应敏捷、善于交际、责任心强。反应敏捷、善于交际、责任心强。2、迎宾时的礼仪操作、迎宾时的礼仪操作n举行欢迎仪式举行欢迎仪式n举办专门宴会举办专门宴会n认真话
21、别送行认真话别送行o具体欢迎程序：具体欢迎程序：1、列队欢迎、列队欢迎2、宾主见面后，稍事休息或直接进入宴会厅、宾主见面后，稍事休息或直接进入宴会厅3、就坐时，宴请一方应起立鼓掌、就坐时，宴请一方应起立鼓掌4、致欢迎词，再请主宾致答谢词、致欢迎词，再请主宾致答谢词5、用餐、用餐6、赠送礼物、赠送礼物7、门口列队握手话别、门口列队握手话别二、见的礼仪二、见的礼仪1、介绍（自我介绍，介绍他人）、介绍（自我介绍，介绍他人）2、行礼、行礼n问候的进行：具体内容；先后次序；态度表现。问候的进行：具体内容；先后次序；态度表现。n见面礼节见面礼节3、互换名片、互换名片n随身必备随身必备n递送时应彬彬有礼递送
22、时应彬彬有礼n接受时应毕恭毕敬接受时应毕恭毕敬n名片的特殊用途名片的特殊用途4、座次排列、座次排列n会见时：相对式；并列式；自由式。会见时：相对式；并列式；自由式。n谈判时：相对式；主席式；圆桌式。谈判时：相对式；主席式；圆桌式。n举行签字仪式：面门居右为尊举行签字仪式：面门居右为尊n合影：居右、居中、居前为尊合影：居右、居中、居前为尊 三、谈的礼仪三、谈的礼仪1、交谈的态度、交谈的态度2、称呼的使用、称呼的使用3、内容的选择、内容的选择n四宜：对对方祖国表示尊敬；格调高雅；欢快轻四宜：对对方祖国表示尊敬；格调高雅；欢快轻松；对方所擅长松；对方所擅长n六不宜：国家内部事务；涉及对方弱点，短处；
23、六不宜：国家内部事务；涉及对方弱点，短处；个人隐私；是非短长；庸俗下流；凶杀惨案个人隐私；是非短长；庸俗下流；凶杀惨案4、电话常规、电话常规n时间的规定时间的规定n通话时的表现通话时的表现n手机的使用手机的使用四、娱的礼仪四、娱的礼仪1、文艺晚会：、文艺晚会：n节目的安排；选择座位；晚会程序；节目的安排；选择座位；晚会程序；出席须知出席须知2、交谊舞会；、交谊舞会；n时间长度；人员安排；临场表现；时间长度；人员安排；临场表现；3、游览观光的礼仪、游览观光的礼仪n选择好地点选择好地点n安排好陪同安排好陪同n联系好交通联系好交通n准备好讲解准备好讲解n交通、天气、膳宿交通、天气、膳宿n穿着得体、行为检点、摄影慎重穿着得体、行为检点、摄影慎重 五、赠的礼仪五、赠的礼仪1、礼品的挑选、礼品的挑选n四原则：纪念性；民族性；针对性；四原则：纪念性；民族性；针对性；差异性差异性n八不宜：现金、有价证券；天然珠宝、八不宜：现金、有价证券；天然珠宝、贵金属；药品、营养品；广告性、宣贵金属；药品、营养品；广告性、宣传性物品；易引起误会的；忌讳的；传性物品；易引起误会的；忌讳的；国家机密和商业秘密；国家机密和商业秘密；不道德的。不道德的。2、馈赠的方法、馈赠的方法n礼品的包装礼品的包装n送礼的时机送礼的时机n区分送礼的途径区分送礼的途径3、礼品的接受、礼品的接受
