1、2022-10-221 2022-10-222 第一节第一节 企业与企业管理企业与企业管理一一 企业的定义企业的定义1 企业是从事生产、流通或服务性活动的独立核算的经济单位。2 企业是在一定财产关系支配下按照利润最大化原则行动的经济行为主体。3企业特征 时间性 经济性 利益性 独立性4企业管理的特征 盈利性 自主性 风险性2022-10-223（一）基于企业所在经济部门的类型划分（一）基于企业所在经济部门的类型划分1 农业企业（种植 饲养 采集 林木 放牧 渔猎）2 工业企业（采掘 加工 煤炭 石油开采 钢铁 制药企业等）3 交通运输企业 4 建筑安装企业5 商品流通企业 6 邮电通讯企业7
2、金融保险企业 8 餐饮服务企业2022-10-2241 大型企业（年销售额和资产总额在5亿元以上）2中型企业（年销售额和资产总额大于5000万小于 5亿元）3小型企业（年销售额和资产总额在5000万元以下）（三）基于财产性质的企业类型（三）基于财产性质的企业类型划分划分1 公有制企业 2 私有制企业3 混合所有制企业2022-10-2251 有限责任企业2 无限责任企业（五）基于生产要素比重的企业（五）基于生产要素比重的企业类型划分类型划分1 劳动密集型企业 2 资本密集型企业3 技术与知识密集型企业2022-10-226一一 泰罗泰罗科学管理理论科学管理理论泰罗（Frederick Tayl
3、or，1856-1915），美国著名管理实践家，管理学家，科学管理之父。泰罗制的要点包括：1、科学管理的中心问题是提高劳动生产率。通过科学的观察、记录和分析，致力于“时间动作研究”，探讨最佳方法。2、为了提高劳动生产率，需要挑选和培训第一流的工人。3、使工人掌握标准化的操作方法，使用标准化的工具、机器和材料，在标准化的工作环境中操作。2022-10-2274、采用刺激性的工资报酬制度激励工人努力工作。制定合理的工作定额。实行差别计件制：5、“精神革命”。提高劳动生产率，把“蛋糕”做大，即使不改变分配比例也同时有利于双方。劳资双方应变对立为合作，共同为提高劳动生产率努力。6、计划职能和执行职能分
4、开，以科学工作方法取代经验工作方法。7、职能工长制。一个工长负责一方面的职能管理工作，细化生产过程管理。8、例外原则。日常事务部下负责，管理人员对例外事项（重大事项）保留处置权力。2022-10-228法约尔（Henri Fayol，1841-1925）法国著名管理实践家，管理学家，古典管理理论创始人之一。法约尔具有长期从事高层管理工作的经历，对全面管理工作具有深刻的体会和了解，积累了丰富的经验和智慧。他在其代表作工业管理与一般管理中提出的一般管理理论对西方管理理论的发展具有重大影响，成为管理过程学派的理论基础。2022-10-229马克斯马克斯韦伯（韦伯（Max WeberMax Weber
5、，1864-1864-19201920），著名德国思想家、社会学），著名德国思想家、社会学家。马克斯家。马克斯韦伯提出的通常称作韦伯提出的通常称作“官僚制官僚制”、“科层制科层制”、或、或“理理想的行政组织想的行政组织”的理论，对工业化的理论，对工业化以来各种不同类型组织产生了广泛以来各种不同类型组织产生了广泛而深远的影响，成为现代大型组织而深远的影响，成为现代大型组织广泛采用的一种组织管理方式。广泛采用的一种组织管理方式。2022-10-2210梅奥（George Elton Mayo，1880-1949）是原籍澳大利亚的美国行为科学家。他与罗特利斯伯格（Fritz GRoethlisber
6、ger，1898-1974）通过霍桑试验，提出著名的“人际关系学说”，开辟了行为科学研究的道路。2022-10-22111924年开始，美国西方电气公司在芝加哥附近的霍桑工厂进行了一系列试验。最初的目的是根据科学管理原理，探讨工作环境对劳动生产率的影响。试验结果出乎研究者预料，不论照明程度提高还是降低，产量都增加了。当时试验者无法对此作出合理解释。从1927年起，梅奥和罗特利斯伯格参加到该项试验中，研究心理和社会因素对工人劳动过程的影响。1933年出版了工业文明的人类问题，总结霍桑试验研究工作。2022-10-2212工人是社会人 工厂的工人不是单纯追求金钱和物质收入的“经济人”，他们还有心理
7、上和社会方面的感情需要，是“社会人”。他们有诸如友情、安全感、归属感等方面的需要。试验中比起照明程度的变化来，工人受重视的感觉更能调动工作的积极性。管理过程中要重视工人作为社会人的需要。企业中存在非正式组织 由非正式的接触和感情纽带联结在一起，企业中存在非正式组织。非正式组织有自己的行为规范，很多时候与管理者的正式规定相冲突，影响劳动生产率。管理者要善于利用非正式组织的作用，不能只重视正式组织的作用。既要有科学管理、理性分析能力，也要通晓人性，重视人际关系协调。2022-10-2213一、企业与环境的关系企业是环境中生存发展的生物有机体。企业要适应环境而不可能是环境满足企业，这是企业与环境关系
8、的基本点。企业作为环境中生存和发展的经济组织，并非简单被动地适应环境，而是有能动性发挥作用的余地。一是企业可以在一定范围内对环境因素作出选择，如从事哪些行业的经营活动、选择哪些国家和地区作为自己的活动舞台等等。二是企业可以在一定范围内创造或影响环境，如开辟新技术、新行业，改变企业的公众形象，开展有效的公共关系活动等等，都可以起到影响环境的作用。2022-10-2214在市场经济条件下，企业与环境最基本的关系是交换关系。企业与资本市场、劳动力市场、原材料和设备市场、商品销售市场的交换关系构成企业与环境关系的主要部分。此外，企业与政府之间本质上也是一种交换关系。是一种特殊的关系。竞争者是唯一不与企
9、业发生交换关系，但又与企业行为有较强相关性的对象。因此，企业与环境的关系可概括为：1、总体上的交换关系；2、与政府的特殊交换关系；3、竞争者的竞争关系。二、目前情况下中国企业与环境的关系 我国的企业有自己的特殊性，特别是在由传统的计划经济体制向市场经济体制过渡的背景下，市场环境变化频繁，难以把握，处理好企业与环境之间的关系具有更为重要的现实意义。2022-10-2215一 私营企业 指个人企业和在个人企业基础上形成的合伙公司、两合公司和无限责任公司这些企业形态。由于这些企业形态都不同程度地存在发展方面的限制，所以私营企业也就是中小企业。1 个人企业 即个人独资设立经营的企业，是某一特定个人所有
10、的企业。2 两合公司 是指由一个以上无限责任股东和一个以上有限责任股东共同出资组成的公司，它是介于无限公司和有限公司之间的一种公司形式。2022-10-22163 无限责任公司 是指由两个以上负无限责任的股东出资组成的公司。其主要特点是股东以各自的出资比例参与利润分配，并对公司的债务负无限清偿和连带清偿责任。一旦公司资产不足以抵补债务时，全体股东或部分股东以个人财产清偿全部债务。4 有限责任公司 是指由两个以上股东共同出资每个股东以其所认缴的出资额对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任的企业法人。2022-10-22175 子公司 是指受集团公司或母公司控制但在法律上独立的法人企
11、业。子公司不是母公司本身的一个组成部分或分支机构；已有自己的公司名称和董事会，有独立的法人财产并以此承担有没责任，可以以自己的名义从事各种业务活动和民事诉讼活动。母公司通过股权对于公司的经营方向和主要负责负责人的任免进行控制。6分公司 分公司是母公司的分支机构或附属机构，在法律上和经济上均无独立性，不是独立的法人企业。2022-10-2218它主要有以下八方面的特征。（1）中小性。以经营规模为中心，从业人员，资本量，生产规模等多方面都具有中小性质。相应地，组织协调能力，资本调剂能力，市场支配能力也具有中小特点。（2）强烈的个人色彩。多数的中小企业都是个人所有，不是纯粹个人所有的也在相当程度上是
12、个人管理。（3）单独支配。在中小企业内，大多数都具有单独个人支配倾向。（4）所有权与经营管理合一。多数中小企业中，所有权和经营管理权都是结合在一起的，这也是造成单独支配的重要原因。（5）组织不发达。由于规模小，多数中小企业组织仍然是一种原始发展状态。职能和阶层都处于一种不发达的阶段。企业中比起组织职能来，个人处于中心地位，因而专业人才使用，参谋职能等现代企业组织管理手段的采用受到较大限制。2022-10-2219（6）企业经营的统一性，弹性及创造性。大企业发展到一定程度后，容易产生官僚化，经营上缺乏统一性，弹性和灵活性。中小企业由于上述个人支配，两权合一，个人中心等特点，个人作出反应快，决策快
13、，执行迅速，弹性，创造性及灵活性强。（7）人际关系色彩浓。由于人员少，平时接触频繁，容易相互理解，增进感情，相互信任，相互配合，信息沟通快，人际关系好，有利于激发和调动员工工作积极性。（8）资本调剂能力低。根据上述中小企业特征可以看出中小企业适于活动的范畴。这就是易于发挥个人能力，经营的自主性强的领域；适合于适度规模经营的事业；适合于手工业和不适合于大批量生产的行业；需求量小且需求品种多种多样的产品；不需要太大资本投入的项目；易于发挥人的创造性的活动。2022-10-2220一一 产权清晰产权清晰二二 权责明确权责明确三三 政企分开政企分开四四 管理科学管理科学（教材第（教材第32页）页）20
14、22-10-2221第一节 技术引进一 技术引进（一）技术引进的定义（p35)(二）技术引进的途径（p36)1 非商业性技术引进 2 商业性技术引进 （1）许可贸易 独占许可 排他 许可 普通许可 分许可 交换许可 （2）技术咨询服务2022-10-2222（3）技术协助（4）工程承包（5）合作生产（6）国际合作经营与合资经营（39页）（7）特许经营（三）技术引进的程序 1 询价 2 报价 3 还价 4 接受 5 签约 （第4041页）2022-10-2223（四）引进技术的选择 1 技术的先进性 2 技术的经济性 3 技术的适用性二 技术引进项目的可行性研究（第42页）1 投资机会研究和初步
15、可行性研究 2 详细可行性研究 3 编制可行性研究报告 4 评价与决策2022-10-2224三 技术的价格与支付方式（一）技术价格的计价原则和方法1 利润分成原则 技术价格=LSLP(%)受方利润2 提成 提成率=提成费/产品销售收入（二）技术价格的支付方式（第46页）1 总付 2 提成支付 3 入门费加提成支付4 支付货币与支付时间2022-10-2225一 工业产权的形成及特征1 专有性2 地域性3 时间性 二 专利（一）专利的含义（第50页）（二）取得专利的条件和分类2022-10-2226 （1）新颖性 （2）创造性 （3）实用性 2 专利的种类 （1）发明专利 （2）实用新型专利
16、（3）外观设计专利（三）专利的申请和保护（第52页）1 专利的申请 2 专利的保护 2022-10-2227三 商标（一）商标的概念（第53页）（二）商标的种类和作用 制造商标 商业商标 服务商标作用：1 识别商品的标志 2 国家对产品质量管理的主要手段 3 提高商品竞争力的重要手段（三）商标的注册及其有效期 1 先使用原则 2 先注册原则 3 无异议原则 有效期最长可达30年，最短的为五年，一般为1015年不等2022-10-2228四 专有技术（第48页）1 专有技术含义和特点 Know How 实用性 秘密性 非专利性2022-10-2229 一 技术创新的概念 美籍奥地利经济学家熊彼特
17、于1912年提出 技术创新与技术发明既有区别又有联系（教材第57页）二 技术创新的发展过程三 技术创新系统四 技术创新的方式（教材第60页）1 从技术创新的创造性角度划分 率先技术创新 模仿技术创新 2 从技术创新的层次角度划分 一次技术创新 二次技术创新2022-10-2230五 技术创新实施对策 1 宏观对策 2 微观对策 2022-10-2231第一节 市场营销策划的理论与方法一 市场的含义 1 所谓市场，是指具有特定需要和欲望，而且愿意并能通过交换来满足这种需要或欲望的全部潜在顾客。2 市场的构成要素 市场包含三个主要因素：有某种需要的人，为满足这种需要的购买能力和购买欲望。市场=人口
18、+购买力+购买欲望 2022-10-22323 市场营销 即以满足人类各种需要和欲望为目的，通过市场变潜在交换为现实交换的活动。4 绿色市场营销 是指企业在市场营销中要重视保护地球生态环境，防治污染以保护环境，充分利用并回收再生资源以造福后代。绿色市场营销问题是全球范围内跨国界经营的又一新的热点问题。企业市场营销的目的应是“求得企业、环境与社会的和谐均衡共生。”2022-10-2233二 市场营销的类型（教材第6567页）（1）扭转性营销（2）刺激性营销（3）开发性营销（4）恢复性营销（5）同步性营销（6）维护性营销（7）降低性营销（8）抵制性营销2022-10-2234三 市场营销策划的特点
19、与分类 特点：系统性 权变形 竞争性 分类：教材第7073页四 企业营销定位及其策划（一）市场需求的衡量和预测（二）市场细分化 1 地理细分 2 人口细分 3 心理细分 4 行为细分2022-10-2235（三）市场目标化 目标市场的选择有多种策略，主要有：1 、最终用户专业化：专门致力于为某类最终用户服务。2、顾客规模专业化：专门为某一种规模的客户服务。3、特定顾客专业化：只对一个或几个主要客户服务。4、地理区域专业化：专为国内外某一地区或地点服务。5、产品线专业化：只生产一大类产品。6、客户订单专业化：专门按客户订单生产预定的产品。7、服务项目专业化：专门提供某一种或几种其他企业没有的服务
20、项目。2022-10-2236一 市场营销战略规划 1 市场营销战略规划的内涵（第77页）2 市场营销战略规划的特点 长期性 战略性 应变性 可行性 3 市场营销战略规划的功能 企业生存发展的出发点 有利于发挥企业相对优势 有助于提高企业营销绩效 7S Strategy Structure System Style Skill Staff Share 2022-10-2237二 企业营销战略规划过程（教材第79页）（一）确定企业任务与目标1 企业任务 2 企业目标：（1）投资报酬率 （2）销售收益率 （3）销售增长率（4）市场占有率（二）选择适宜的增长机会 1 密集性增长：市场渗透 市场开发
21、产品开发 2 一体化增长：后向一体化 前向一体化 水平一体化 3 多样化增长：同心多样化 水平多样化 集团多样化（三）制定产品投资组合计划 战略业务单位 SBU2022-10-2238波士顿矩阵（Boston Matrix)波士顿矩阵是美国波士顿咨询公司（BCG）在1960年代时,为咨询一家造纸公司而提出的一种投资组合分析方法。这种方法，是把企业生产经营的全部产品或业务的组合作为一个整体进行分析，常用来分析企业相关经营业务之间现金流量的平衡问题。通过这种方法，企业可以找到企业资源的产生单位和这些资源的最佳使用单位。2022-10-2239 根据有关业务或产品的行业市场增长率和企业相对市场份额标
22、准，波士顿矩阵可以把企业全部的经营业务分为：高增长低竞争地位的“问题”业务；高增长强竞争地位的“明星”业务；低增长强竞争地位的“现金牛”业务；低增长弱竞争地位的“瘦狗”业务，从而实施相应的战略。教材第84页85页2022-10-2240（四）战略评价计抉择 1 稳定战略 2 增长战略 3 紧缩战略 4 定位战略 战略抉择的依据 是SWOT SWOT分析法，是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素，进行系统评价，从而选择最佳经营战略的方法。这里，S是指企业内部的优势（Strengths），W是指企业内部的劣（Weaknesses），O是指企业外部环境的机会（Opportunities），T
23、是指企业外部环境的威胁（Threats）。企业内部的优势和劣势是相对于竞争对手而言的，一般表现在企业的资金、技术设备、职工素质、产品、市场、管理技能等方面。2022-10-2241三 企业市场营销管理程序 1 分析市场机会 2 选择目标市场 3 产品定位 4 制定营小组和策略 产品(product)价格(price)分销地点 (place)促销(promotion)5 营销预算 6 营销计划的执行与控制2022-10-2242一 产品策略 产品是指满足人们需要的一切物品和劳务 产品，是指能提供给市场，用于满足人们某种欲望和需要的任何事物，包括实物、服务、场所、组织思想、主意等。产品整体概念包含
24、核心产品、有形产品、附加产品。核心产品：是指消费者购买某种产品时所追求的利益，是顾客真正要买的东西，因而在产品整体概念中也是最基本、最主要的部分。有形产品：是指核心产品的载体，即向市场提供的实体和服务的形象 附加产品：是指顾客购买有形产品时所获得的全部附加服务和利益，包括提供信贷、免费送货、保证、安装、售后服务等。2022-10-2243（一）产品生命周期策略产品生命周期：是指产品从进入市场到退出市场所经历的市场生命循环过程。主要包括：介绍期（引入期）、成长期、成熟期、衰退期。1 介绍期的市场营销策略 新产品进入市场，便进入介绍期。在产品的介绍期，仅考虑价格、促销两个因素的市场营销战略。1）快
25、速撇脂战略。即采用高价格、高促销费用，以求迅速扩大销售量，取得较高的市场占有率。2）缓慢撇脂战略。以高价格、低促销费用的形式进行经营，以求得到更多的利润。3）快速渗透战略。实行低价格、高促销费用的战略，迅速打入市场，取得尽可能高的市场占有率。4）缓慢渗透战略。以低价格、低促销费用来推出新产品。2022-10-22442 成长期市场营销策略进入成长期以后，老顾客重复购买，并且带来了新顾客，销售量激增，企业利润迅速增长，在这一阶段利润达到高峰。随着销售量的增大，企业生产规模也逐步扩大，产品成本逐步降低，新的竞争者会投入竞争。随着竞争的加剧，新的产品特性开始出现，产品市场开始细分，分销渠道增加。企业
26、为维持市场的继续成长，需要保持或稍微增加促销费用，但由于销量增加，平均促销费用有所下降。针对成长期特点，企业为维持其市场增长率，延长获取最大利润的时间，可以采取下面几种战略：1）改善产品品质。对产品进行改进，可以提高产品的竞争能力，满足顾客更广泛的需求，吸引更多的顾客。2）寻找新的子市场。通过市场细分，找到新的尚未满足的子市场，根据其需要组织生产，迅速进入这一新的市场。3）改变广告宣传的重点。广告宣传的重心从介绍产品转到建立产品形象上来，树立产品品牌，维系老客户，吸引新客户，使产品形象深入顾客心中。4）在适当时机可以采取降价战略，以激发那些对价格比较敏感的消费者产生购买动机和采取购买行动。20
27、22-10-22453 成熟期市场营销策略 进入成熟期以后，产品的销售量增长缓慢，逐步达到最高峰，然后缓慢下降；产品的销售利润也从成长期的最高点开始下降；市场竞争非常激烈，各种品牌、各种款式的同类产品不断出现。对成熟期的产品，只能采取主动出击的战略，使成熟期延长，或使产品生命周期出现再循环。为此，采取以下三种战略：1）调整市场。这种战略不是调整产品本身，而是发现产品的新用途或改变推销方式等，以使产品销售量得以扩大。2）调整产品。这种战略是通过产品自身的调整来满足顾客的不同需要，吸引有不同需求的顾客。整体产品概念的任何一层次的调整都可视为产品再推出。3）调整市场营销组合。即通过对产品、定价、渠道
28、、促销四个市场营销组合因素加以综合调整，刺激销售量的回升。2022-10-22464 衰退期的市场营销策略 衰退期的产品销售量急剧下降；企业从这种产品中获得的利润很低甚至为零；大量的竞争者退出市场；消费者的消费习惯已发生改变等。面对处于衰退期的产品，企业需要进行认真的研究分析，决定采取什么战略，在什么时间退出市场。通常有以下几种：1）继续战略。继续延用过去的战略，仍按照原来的子市场，使用相同的分销渠道、定价及促销方式，直到这种产品完全退出市场为止。2）集中战略。把企业能力和资源集中在最有利的子市场和分销渠道上，从中获取利润。这样有利于缩短产品退出市场的时间，同时又能为企业创造更多的利润。3）收
29、缩战略。大幅度减低促销水平，尽量降低促销费用，以增加目前的利润。这样可能导致产品在市场上的衰退加速，但也能从忠实于这种产品的顾客中得到利润。4）放弃战略。对于衰退比较迅速的产品，应该当机立断，放弃经营。可以采取完全放弃的形式，也可采取逐步放弃的方式，使其所占用的资源逐步转向其他产品。2022-10-2247（二）产品组合策略（教材第91页）产品线（产品大类）产品组合 （三）品牌策略 品牌 品牌名称 品牌标志 商标常用品牌策略 1 质量不同品牌不同策略 2 统一品牌策略 3 质量相同品牌不同策略 4 同一产品多品牌策略 5 不同市场相似品牌策略（四）包装策略 1 相似包装策略 2 组合包装策略
30、3 再使用包装策略 4 附赠品包装策略 5 分等级包装策略 6 差异包装策略2022-10-2248二 定价策略1 新产品定价策略（1）取脂定价策略所谓撇脂定价，是指在产品生命周期的最初阶段，把产品的价格定得很高，以赚取最大利润，犹如从鲜奶中撇取奶油。当具备以下条件时可以采取该种策略，即：1）市场有足够的购买者，他们的需求缺乏弹性。2）高价使需求减少一些，因而产量减少一些，单位成本增加一些，但这不致抵消高价所带来的利益。3）在高价情况下，仍然独家经营，别无竞争者。4）某种产品的价格定得很高，使人们产生这种产品是高档产品的印象。2022-10-2249（2）渗透定价策略所谓渗透定价，是指企业将其
31、创新产品价格定得相对较低，以吸引大量顾客，提高市场占有率。采取这种策略需要具备以下条件：1）市场需求显得对价格极为敏感，因此，低价会刺激市场需求迅速增长。2）企业的生产成本和经营费用会随着生产经营经验的增加而下降。3）低价不会引起实际和潜在的竞争 （3）满意定价策略即介于取脂定价和满意定价之间的一种定价策略 2022-10-22502 心理定价策略 心理定价是根据顾客的购买心理制定价格的方法。有：1）声望定价，即可以利用消费者仰慕名牌商品或名店的声望所产生的某种心理来制定商品价格，故意把价格定成整数或高价。2）尾数定价，即利用消费者数字认知的某种心理，尽可能在价格数字上不进位，而保留零头，使消
32、费者产生价格低廉和卖主经过认真的成本核算才定价的感觉，从而使消费者对企业产品及其定价产生信任感。3）招徕定价，即零售商利用部分顾客求廉心理，特意将某几种商品的价格定得较低以吸引顾客。2022-10-2251三 分销渠道策略 分销战略通常可分为三种：1）密集分销，即制造商尽可能通过许多负责任的、适当的批发商、零售商推销其产品。消费品中的便利品和产业用品中的供应品通常采取密集分销，使广大消费者和用户能随时随地买到这些日用品。2）选择分销，即制造商在某一地区仅仅通过少数几个精心挑选的、最合适的中间商推销其产品。选择分销适用于所有产品。但相对而言，消费品中的选购品和特殊品最适合于采用。3）独家分销，即
33、制造商在某一地区仅选择一家中间商推销其产品，通常双方协商签订独家经销合同，规定经销商不得经营竞争者的产品，以便控制经销商的业务经营，调动其经营积极性，占领市场。2022-10-2252四 促销策略(教材96页100页）（一）人员推销 （二）广告 （三）营业推广 （四）公共关系五 市场营销组合优化模型（了解）2022-10-2253一 国际市场及其类型（教材103107页）（一）国际市场与国内市场的区别（二）国际市场划分 1 发达国家市场 2 石油输出国市场 3 发展中国家市场（三）当前国际市场的特征2022-10-2254二 企业出口营销的程序 （一）第一阶段：出口前准备 （二）第二阶段：贸易
34、洽谈，签订合同 （三）第三阶段：合同的执行 1 备货 2 催证、审证和改证 3租 船、订舱和装运 （四）第四阶段：制单结汇2022-10-2255三 进入国际市场的策略选择 （教材第110113页）（一）出口进入策略 1 直接出口 2 间接出口 （二）合同进入策略 1 许可证贸易 2 交钥匙合同 3 合作生产合同 4 管理合同 （三）投资进入策略 1 合资经营 2 独资经营2022-10-2256第一节 生产系统的功能与结构一 生产系统的概念 1生产系统的一般概念 为加工、生产某种产品和（或）提供某种服务而构造的一种人工系统 2国际生产工程学会的定义 生产系统是生产产品企业的一种组织，具有销售
35、设计加工交货等综合功能，并有对其提供服务的研究与开发功能2022-10-2257二 生产系统的功能 1 生产系统的目标 在需要的时间和地点，以适宜的价格和完美的质量，提供满足顾客需求，包括需求期望的产品和服务。任务：（1）合理进行生产过程的空间组织（2）合理进行生产过程的时间组织（3）合理进行生产规模与系统柔性的组织（4）合理设立维护保障体系2022-10-22582 生产系统的功能与管理 功能的定义:根据GB822387,功能是指属性对象能够满足某种需求的一种属性。功能是隐蔽在产品和服务背后的本质，产品和服务是功能的载体。顾客和企业衡量产品和服务的共同标准是该对象的功能价格比（价值）。生产系
36、统有以下基本功能：（1）计划的功能 （2）分析的功能 （3）控制的功能 （4）合理配置生产资源的 功能2022-10-22593 生产系统的构成 （1）供应保障子系统 （2）计划与控制子系统 （3）加工制造子系统 2022-10-2260一 加工制造系统的设计与组织 1 生产类型大量流水生产方式 单件小批生产方式 成批轮番生产方式 2 不同生产类型的技术经济特征（第120页）大量流水生产方式是指，在较长时间内重复生产一种或少数几种标准化系列化产品的生产方式。单件小批生产方式是指，在接到一件或少数几件产品订单后，才开始组织生产活动的生产方式。2022-10-2261 成批轮番生产方式是一种介于大
37、量流水生产方式和单件小批生产方式之间的一种生产方式，生产过程具有一定的重复性，每个工作中心按一定周期进行轮番批量生产。3 生产类型的划分方法 （1）工作第生产类型的划分 工序数目法 工序大量系数法 （2）工段、车间、企业生产类型的确定4 生产类型的选择2022-10-2262二 大量流水生产的组织 1 流水生产的特点与组织条件 特点（第122123页）条件（1）产量要足够大（2）结构及工艺性能要稳定 2 流水线的种类（教材124页）3 单一对象流水线的组织设计 （1）流水线的组织设计和技术设计 （2）流水线组织设计的准备工作 进行产品零件的分类 改进产品结构 审查和修改工艺规程 收集整理设计所
38、需资料2022-10-2263（3）单一对象流水线的组织设计 确定流水线的形式和节拍 工序同期化 计算设备（工作地）数量和设备负荷系数。计算工人人数 确定流水线节拍的性质和实现节拍的方法 流水线的平面布置 直线形 直角形 开口形 山字型 环形 蛇形 流水线标准计划指示图表的编制 计算流水线的经济效果指标2022-10-2264三 成批生产的组织与设计（一）批量和生产间隔期 批量是指一次投入或产出同种物料的数量 生产间隔期是指前后相邻两批同一制品投入或产出的时间间隔。批量=生产间隔期平均日产量2022-10-22651 以量定期法（1）计算最初批量 最小批量法 估计批量法 最小费用法 (教材第1
39、32 页）(2)确定批量2 以期定量法（二）生产周期1 零件工序生产周期2 零件加工过程生产周期3 产品生产周期 2022-10-2266 （三）生产提前期 生产提前期指产品（毛坯零件）在各工艺阶段出产或投入的日期比成品出产的日期应提前的时间。1 投入提前期 2 出产提前期 （四）在制品占用量 2022-10-2267四 单件小批生产的设计与组织（一）单件小批生产的特点与要求1 特点（1）品种多样化（2）生产过程复杂（3）采用通用万能装备（4）生产柔性强（5）计划管理与调度工作复杂2 要求（1）合理选择订货（2）按工艺原则组织生产单位 （3）强化在制品管理与运输管理（4）有必要的技术与物资储备
40、（5）有较高素质的生产人员和管理人员（二）单件小批生产期量标准的制定2022-10-2268一 生产技术准备系统（一）生产技术准备 三个阶段 九个环节（第146页）（二）生产技术准备计划 1 生产技术准备计划的种类（1）年度综合生产技术准备计划（2）产品生产技术准备计划（3）科室年、月生产技术准备计划 2 生产技术准备计划的编制依据和程序2022-10-2269二 物资管理系统（一）物资消耗定额 1 物资消耗的构成 2 物资消耗定额的分类 3 制定物资消耗定额的基本方法 （1）技术及算法（2）实验测定法 （3）统计分析法（4）经验估计法 （二）物资储备量决策 1 库存问题概述 在传统的意义下，
41、库存是指存放在仓库中的物资，暂时派不上用场的备用品。从生产与运作管理的角度，对管理者来说，库存的概念是十分广泛的：从生产 与运作管理角度，库存是指一切闲置的用于未来的有经济价值的资源 2022-10-2270 2 物资储备定额 （1）经常性储备定额 （2）保险储备定额 （3）季节性储备定额3 库存的基本概念 （1）需求量（2）补充量 （3）供应间隔期（4）提前期 一般库存包含的费用 （1）存储费（2）订购费 （3）缺货费4 存量决策（教材第154页157页）2022-10-2271三 设备管理系统（教材第157页164页）（一）设备故障规律1 设备可用性 2 设备无故障寿命的分布（二）设备寿命
42、1 设备的有形磨损和无形磨损2 设备寿命的种类（1）设备的物理寿命（2）设备的折旧寿命 （3）设备的技术寿命（4）设备的经济寿命 （5）设备的设计寿命3 设备经济寿命的确定（三）设备维修2022-10-2272四 生产计划与控制系统（一）生产管理的目的（二）生产活动的基本构成1 生产能力 2 标准 （1）质量标准（2）时间标准 （3）产量标准3 库存4 生产进度安排5 生产控制（三）生产计划 长期计划 中期计划 短期计划2022-10-2273（四）生产综合计划1 品种指标的确定 2 质量指标的确定 3 产量指标的确定 盈亏平衡分析（五）生产作业计划1 生产作业计划的作用2 生产作业计划工作的
43、任务和内容3 生产作业计划的分类与编制计划的依据（六）生产作业控制2022-10-2274一 准时生产系统l一、准时制生产方式的产生与发展 准时制生产方式的基本思想是：在需要的时间和地点、按需要的数量生产需要的产品。准时制生产方式的主要推行者是大野耐一，他从无人售货商店得到启示，如果把无人售货商店看作流水线的前工序，则顾客就是后工序。顾客只在其需要的时间去取得所需的品种和数量的产品。随着准时制（丰田）生产方式的形成，于世纪年代开始为世人所瞩目。年代美国麻省理工学院的丹尼尔琼斯教授在“国际汽车计划”项目的中，在对准时制（丰田）生产方式研究的基础上，提出了精益生产方式。2022-10-2275JI
44、T追求的总体目标是彻底消除无效劳动和浪费。具体目标主要包括：1.零废品:即消除各种引起不合格品的原因,每道工序都要达到最好水平;2.零库存:即在JIT生产系统中,要努力减少工序间在制品数量,使原材料.在制品.产成品库存(即一切闲置的资源)压缩到最低限度;3.零准备时间:即在JIT生产系统中,要努力减少更换制品品种时的作业更换时间;4.提前期最短:5.搬运量最小;JIT的效果:节约人力资源50%缩短新产品开发周期50-75%在制品库存降低90%成品库存降低75%生产面积占用减少50%不合格品率下降75%流动资金周转天数(率)下降80-90%2022-10-2276二 计算机集成制造系统（CIMS
45、)计算机集成制造的基本思想：生产过程（从产品研制到售后服务）是一个不可分割的整体，每个组成过程紧密连接不能单独考虑；整个生产过程的活动，实质上是一系列数据处理过程，最终生成的产品可看作是数据的物质表现。计算机集成制造系统即实现计算机集成制造思想的具体体现系统。数字程序控制技术在生产过程中的应用如：数字程序控制机床(NC)，柔性加工单元(FMC)计算机技术在生产管理中的应用,如:计算机辅助设计(CAD)，计算机辅助工艺设计(CAPP).计算机辅助工程(CAE).计算机辅助制造(CAM).物料需求计划(MRP).制造资源计划(MRP)等。2022-10-2277第一节 基本术语1 实体 即可单独描
46、述和研究的事物2 产品 即活动或过程的结果3 质量 设计质量、工序质量、检验质量4 质量环 5 质量管理6 质量控制 7 质量保证8 质量体系 9 质量改进10 全面质量管理 即一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会收益而达到长期成功的管理途径。11 术语之间的相互关系2022-10-2278一 世界经济一体化与市场准入1 市场准入与ISO9000族标准2 非关税壁垒与ISO9000族标准 ISO9000族标准已成为突破非关税技术壁垒的有力武器二 ISO9000族标准产生的背景ISO840286：质量管理和质量保证术语ISO900087：质量管理和
47、质量保证标准选择和使用 指南ISO900187：设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式ISO900287：生产、安装和服务的质量保证模式ISO900387：最终检验和试验的质量保证模式ISO900487：质量管理和质量体系要素指南2022-10-2279一 ISO9000族标准的构成（第192195页）基础标准 核心标准 支持性标准二 ISO9000族的核心标准（第195202页）（一）质量保证标准（二）质量管理标准1质量管理标准的构成2质量管理标准的应用（三）质量管理标准与质量保证标准的比较2022-10-2280三 建立质量体系的两种推动方式 （第202205页）（一）建立质量体系的指
48、导思想（二)建立质量体系的两种推动方式 1 管理者推动方式 2 受益者推动方式 2022-10-2281一 ISO9000族标准着重为满足顾客需要提供指 南和要求二 构筑体系的基础是过程，运作体系必须控制过程三 质量体系是由职责、权限所构成的契约型结构四 质量管理的核心是建立文件化的质量体系 （教材第205页210页）2022-10-2282一 质量体系的策划与设计（一）质量体系策划的意义（二）质量体系策划与设计的步骤二质量体系文件的编制三质量体系的试运行及改进（一）质量体系的试运行及改进的四个环节（二）内部质量体系审核（三）管理评审2022-10-2283 一 质量体系文件的作用和结构（第2
49、20页222页）二 质量手册（第222227页）三 程序文件（第227230页）四 质量计划（第230231页）五 质量纪录（第231233页）2022-10-2284一 基本术语（第233页）（一）质量审核（二）质量体系审核（三）委托方、受审核方及审核方（四）质量认证二 质量体系审核与认证程序（第237页239页）2022-10-2285一 组成审核组二 文件审查三 初访和预审核 四 制定审核计划五 编制审核文件2022-10-2286一 首次会议（第246页）二 审核方式和调查方法三 不合格项和不合格报告四 质量体系有效性评价五 末次会议六 审核报告2022-10-2287一 纠正措施跟踪
50、二 认证后的监督1 认证后监督审核的要求2 监督审核结果的处理方式3 复审4 复评（再次审核）2022-10-2288一一 PDCA循环循环(第259页262页）计划(Plan)实施(Do)检查(Check)处置(Action)二二 质量管理中常用的统计工具质量管理中常用的统计工具 （一）排列图 即巴雷特图（帕累托图）（Pareto Diagram)或ABC分析图 A类问题为主要问题 B类问题为次要问题 C类问题为一般问题 2022-10-2289（二）因果图（第264266页）因果分析图（Cause and Effect Diagram)是一种澄清问题原因的有效方法，由于其形状酷似一副鱼骨，
