1、城区烧烤店专项整治工作方案为强化烧烤店规范管理、噪音及油烟达标排放和长效监管，推动空气环境质量持续改善，现制定方案如下：一、整治重点餐饮集聚区、居民区周边敏感区从事烧烤业务的餐饮店。二、整治时间202年4月18日至6月17日，每周安排一天进行集中整治，现场督查整改。三、整治要求1、餐饮选址规范。禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。严禁违规露天烧烤、占道经营、违章搭建等餐饮经营行为。2、净化设施规范。应规范安装经国家认可的生产厂家，且检测合格的油烟净化装置等必要的污染收集处理设施，油烟净化效率
2、应符合国家标准。3、设施运维规范。应定期对油烟净化设施及油烟管道进行规范的清洗和维护，建立油烟净化设施、油烟管道清洗以及维护台账，确保油烟净化设施及油烟管道的正常运行使用。4、油烟排放规范。应设置专用烟道，油烟排放口高度和位置应当因地制宜，不影响周围生活（工作）环境、不扰民；油烟排放应当符合国家和地方标准。四、整治安排（一）调查摸底阶段（4月18日-4月24日）。组织对城区内的烧烤店进行调查摸底、登记造册，明确整治区域，形成烧烤店整治清单。（二）集中整治阶段（4月25日-6月10日）。市监、生态环境、城管、公安、镇等部门开展联合、专项执法检查，指导督促烧烤店对照整治要求及规范，全面开展整治，严
3、格查处烧烤店违法违规行为。（三）巩固提高阶段（6月11日-6月17日）。加强日常巡查，着力巩固整治成果，防止出现反复回潮，总结经验做法，研究建立长效管理机制，提高规范化管理水平。五、职责分工属地政府负责对烧烤店无证照、证照过期及超范围经营行为进行查处，在有条件的餐饮集聚经营区推广集约化治理，建设公共烟道统一收集，实施集中油烟净化。市场监管部门负责加强行政许可事前行政指导，实行餐饮油烟治理告知承诺制度。生态环境部门负责指导开展烧烤油烟防治业务工作，负责开展餐饮服务单位油烟排放监督性监测，对超标准排放油烟行为进行查处。城市管理部门负责牵头并指导对露天烧烤污染等进行监督管理，对违规露天烧烤、占道经营
4、等行为进行查处。住建部门负责监督管理施工图审查机构按照相关法律法规和规范标准对餐饮功能建筑项目施工图进行审查，按照规范合理安排专用烟道等环保设施，预留废气、异味等污染防治设施的安装位置。商务部门负责会同规划资源部门加强餐饮业布局规划管理，引导餐饮服务项目进入集聚经营区，协助相关部门开展餐饮油烟防治工作。自然资源和规划部门在办理新建餐饮功能建筑项目规划审批时，应在建设项目施工图纸上标注餐饮功能。公安部门配合属地和相关部门对不符合选址规范的餐饮服务单位联合限期调整业态。六、工作要求（一）提高思想认识。开展烧烤店专项整治，事关群众生活起居、生活品质和身心健康，各部门要强化组织领导，加强宣传教育，周密
5、动员部署，完善工作机制，认真组织专项整治行动，确保整治工作落到实处。（二）严密组织实施。要根据本实施方案，明确任务分工，坚持问题导向，强化问题整改，督促规范治理、达标排放，实施常态化、网格化整治，确保工作有序展开。（三）加强协调推动。要树立全局观念，部门间要主动协调、互相配合，建立经常性协作机制，破解整治中出现的各种困难与问题，切实提高工作成效。请各部门于6月17日前将整治工作情况、附件3报送市监局，（联系人：）。附件：1、烧烤店油烟污染整改告知书2、市城区烧烤店调查摸底登记表3、市城区烧烤店整治进展情况表附件1：烧烤店油烟污染整改告知书检查日期：年月日餐饮服务单位签字：联系电话：监督检查单位
6、签字：联系电话：对照餐饮油烟治理规范标准，经现场检查，发现以下问题：违规露天烧烤占道经营违章搭建无营业执照无食品经营许可证证照超期超范围经营未安装油烟净化设施油烟净化设施无排放检测合格证油烟净化设施不正常运行未按规定清洗维护油烟超标排放请对照规范标准，于年月日前完成整改并告知监督检查单位。（联系电话：）整改建议：备注：一式两联，一联由餐饮服务单位保存，一联由监督检查单位保存附件2：市城区烧烤店调查摸底登记表填表时间：序号单位名称经营场所地址负责人联系方式备注附件3：城区烧烤店专项整治进展情况报表填表单位：（盖章）填表人：联系方式：填表时间：序号整改单位名称经营场所地址负责人联系方式主要问题整改措施整改进展备注填表说明：除烧烤店的问题外，还应包括非法占用道路、公共场所的露天烧烤。
