1、 第四单元第四单元自自 然然 界界 的的 水水 水在自然界中的状态水在自然界中的状态气态气态液态固态 在很长的一段时间里，水曾被看作是一种元素，直到18世纪末，在前人探索的基础上拉瓦锡通过对水的组成和分解实验的研究才确认水不是一种元素揭开水组成的秘密揭开水组成的秘密18 18世纪末世纪末的三位科的三位科学家学家卡文迪许卡文迪许拉瓦锡拉瓦锡普利斯特里普利斯特里结束 实验实验 水的电解：水的电解：一、水是由什么组成的一、水是由什么组成的正极正极管内的气体管内的气体氧气氧气氧气氧气能使带火星木条复燃能使带火星木条复燃1体积体积负极负极管内的气体管内的气体氢气氢气氢气氢气能点燃，产生淡蓝色火焰能点燃，
2、产生淡蓝色火焰2体积体积水水通电通电H2O2含含H、O两种两种元素元素现象：现象：1、正极产生的气体可以使带、正极产生的气体可以使带 火星的木条复燃。火星的木条复燃。2、负极产生的气体可以燃烧。负极产生的气体可以燃烧。3、正、负极的气体体积比为正、负极的气体体积比为1：2结论：分解成氢气和氧气，这说明水是结论：分解成氢气和氧气，这说明水是 由由氢元素氢元素和和氧元素氧元素组成的。组成的。一、水是由什么组成的一、水是由什么组成的2.纯净的氢气在空气中点燃，淡蓝色火焰，干冷的烧杯内壁产生白雾。水是由水是由_和和_组成的。组成的。氧气氧气氧气氧气氢气氢气氢气氢气水水通电通电H2O2H2O氧气氧气氧气
3、氧气氢气氢气氢气氢气点燃点燃H2O2水水H2O氢元素氢元素氧元素氧元素氢气的验纯：不纯的氢气遇明火会发生爆炸，点燃前应验纯！不纯：尖锐的爆鸣声。纯：很轻的声音。化合物：化合物：由不同种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物氧化物氧化物：由由两两种种元素元素组组成的成的化合物化合物中，中，其中其中一一种种元素是氧元素元素是氧元素。单单 质：质：由同种元素组成的纯净物由同种元素组成的纯净物水（水（H2O）、二氧化碳（）、二氧化碳（CO2）、高锰酸钾（）、高锰酸钾（KMnO4）、五氧化二磷）、五氧化二磷（P2O5）、四氧化三铁（）、四氧化三铁（Fe3O4）氢气（氢气（H2）、氧气（）、氧气（O2）
4、、碳（）、碳（C）、铁（）、铁（Fe）、氮气（）、氮气（N2）H2O、CO、CO、SO2、NO2、P2O5、Al2O、CuO、MnO2、Fe3O4混合物与纯净物的比较混合物与纯净物的比较 混合物 纯净物定义由两种或两种以上物质组成由一种物质组成特点没有固定的组成和性质，各成分保持原来的性质具有固定的组成，具有一定的性质。实例空气、溶液、合金氮气、氧气、二氧化碳、水联系混合物纯净物混合提纯单质与化合物的比较单质与化合物的比较 单单 质质 化化 合合 物物定义定义由同种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物不同点不同点同种元素不同种元素相同点相同点纯净物纯净物实例实例O2、H2、N2、C、S、P
5、、Fe、Al、Mn、He、Ne、Ar、XeH2O、CO2、Fe3O4、H2S什么是氧化物呢？什么是氧化物呢？由两种元素组成，其中一由两种元素组成，其中一种是氧的化合物叫氧化物。种是氧的化合物叫氧化物。H2O、CO、CO、SO2、NO2、P2O5、Al2O、CuO、MnO2、Fe3O4 单质单质 氧化物氧化物 纯净物纯净物 物质物质 化合物化合物 其他其他 混合物混合物 【课堂练习【课堂练习】对在水的电解实验中，观察到的实验现象描述正确的是（）A正极产生氢气B与电源正极相连的试管内收集的气体体积大C正、负两极产生的气体质量比为18D与电源正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比为l2 下列物质中属
6、于单质的是（下列物质中属于单质的是（）A水水 B 空气空气 C氧气氧气 D 二氧化碳二氧化碳 水属于：水属于：()混合物混合物 纯净物纯净物 化合物化合物 单质单质 氧化物氧化物 A B C D 蜡烛燃烧生成什么新物质？怎样用蜡烛燃烧生成什么新物质？怎样用实验实验证明证明的的？从这个实验中能知道石蜡？从这个实验中能知道石蜡中含有什么元素吗？中含有什么元素吗？石蜡石蜡+氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+水水 点燃点燃石蜡中石蜡中一定一定含有含有碳碳元素和元素和氢氢元素元素 可能可能含有含有氧氧元素元素英国的化学家普利斯特里，常常爱给朋友们表演魔术：英国的化学家普利斯特里，常常爱给朋友们表演魔术：他拿了
7、个他拿了个“空空”瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后，瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后，他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。“啪！啪！”的一声，的一声，瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了 原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的“可燃空气可燃空气”（氢气和空气）。它们混合后点燃，会发出巨大的声响。（氢气和空气）。它们混合后点燃，会发出巨大的声响。起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后，瓶子里还有一位神秘的没有发现变完
8、魔术后，瓶子里还有一位神秘的“客人客人”。终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！水的真面目第一次被识破水的真面目第一次被识破（18世纪中叶）世纪中叶）1781年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。卡文迪许用不同比例的卡文迪许用不同比例的“可燃空气可燃空气”和空气混合和空气混合物进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定物进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定生成的液体是水。生成的液体是水。在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气，在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气，从而确认从而确认2体积的体积的“可燃
9、气可燃气”与与1体积的氧恰好化体积的氧恰好化合成水。合成水。虔诚的虔诚的“燃素学说燃素学说”信徒，还始终认为水是一种信徒，还始终认为水是一种元素，没有做出正确的解释。元素，没有做出正确的解释。水也被看作是一种元素水也被看作是一种元素 卡文迪许的助手布拉格登于卡文迪许的助手布拉格登于1783年年6月访问巴月访问巴黎时，将这一实验告诉了拉瓦锡。黎时，将这一实验告诉了拉瓦锡。拉瓦锡立即进行了跟踪实验，拉瓦锡立即进行了跟踪实验，不仅合成了水，不仅合成了水，同时还将水分解为氧气和氢气，再次确认了水同时还将水分解为氧气和氢气，再次确认了水的组成，并且用氧化理论给以准确的说明。的组成，并且用氧化理论给以准确
10、的说明。氧化学说是对氧化学说是对“燃素学说燃素学说”的否定，关于水组的否定，关于水组成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的成、空气组成等是对亚里士多德的四元素说的批判。批判。18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一世纪科学发展史上最辉煌的成就之一普利斯特里（Joseph Priestley，17331804）英国的化学家因对气体研究的卓著成就，被称为“气体化学之父”亨利卡文迪许(H.Cavendish,17311810)英国杰出的物理学家、化学家制出纯氧，并确定了空气中氧、氮的含量，证明水不是元素而是化合物。被称为“化学中的牛顿”。拉瓦锡Antoine Laurent Lavoisier 17431794 法国化学家进行的化学革命被公推为18世纪科学发展史上最辉煌的成就之一。他所提出的新观念、新理论、新思想，为近代化学的发展奠定了重要的基础。
