1、 执教：陈洁执教：陈洁主要内容：第一节 观察类科学教育活动的设计 第二节 实验类科学教育活动的设计 第三节 技术操作类科学教育活动的设计 第四节 交流讨论类科学教学活动的设计 第一节 观察类科学教育活动的设计一、观察类科学教育活动概述（一）观察类科学教育活动的含义 观察观察是指通过感觉器官来感知事物或现象，将各是指通过感觉器官来感知事物或现象，将各种感觉捕捉到的信息经过思维的加工形成概念，种感觉捕捉到的信息经过思维的加工形成概念，来获取对客观事物或现象的认识的一种方法。来获取对客观事物或现象的认识的一种方法。观察类科学教育活动观察类科学教育活动就是以观察为主要认知手段，就是以观察为主要认知手段
2、，让学前儿童探索客观事物、现象的特征，发展儿让学前儿童探索客观事物、现象的特征，发展儿童的科学认知、培养科学情感、形成科学态度、童的科学认知、培养科学情感、形成科学态度、训练科学方法的一种科学启蒙教育活动。训练科学方法的一种科学启蒙教育活动。在观察活动中主要是运用观察的方法，幼在观察活动中主要是运用观察的方法，幼儿在直接接儿在直接接 触事物的过程中运用多种感官触事物的过程中运用多种感官直观、生动、具体地认识事物，是最基本直观、生动、具体地认识事物，是最基本和最重要的学科学的方法。和最重要的学科学的方法。1.观察法 有目的、有计划有目的、有计划 运用多种感官运用多种感官 最基本、最重要最基本、最
3、重要提问：观察与平常的提问：观察与平常的“看看”是否一样？是否一样？2.观察的类型和指导 1.个别物体的观察（单个或个别物体的观察（单个或1类）类）2.比较性观察（两种或两种以上，异同点比较性观察（两种或两种以上，异同点）3.长期系统观察（持续进行，中大班）长期系统观察（持续进行，中大班）4.间接性观察（间隔一定的时间）间接性观察（间隔一定的时间）5.室内观察与室外观察室内观察与室外观察个别物体的观察：重在把握观察对象的外形特征，如形状、颜色重在把握观察对象的外形特征，如形状、颜色,以及以及光滑粗糙、软硬光滑粗糙、软硬、气味等特性，生活、生长习性和特点，、气味等特性，生活、生长习性和特点，物体
4、的静态与动态，物体存在与环境关系等。物体的静态与动态，物体存在与环境关系等。通过这类观察积累大量感性经验，学习和掌握基本的通过这类观察积累大量感性经验，学习和掌握基本的观察方法和技能。学会从不同角度观察物体。观察方法和技能。学会从不同角度观察物体。例如例如长期系统观察，主要用于观察动物、植物的生长变化主要用于观察动物、植物的生长变化过程，以及气象过程，以及气象 的变化，以了解物体间的相互关系。的变化，以了解物体间的相互关系。观察向日葵或玉米、蚕豆、牵牛花等的生长发展过程；蝌蚪变成青蛙的过程，对各个季节特征的观察等。连线判断：何种观察类型（理由）连线判断：何种观察类型（理由）1.个别物体的观察个
5、别物体的观察 A.桃花桃花/苹果苹果/金鱼金鱼 B.青蛙的成长青蛙的成长 2.比较性观察比较性观察 C.对比认识鸡和鸭对比认识鸡和鸭 D.水的三态水的三态 E.认识小兔认识小兔 3.长期系统观察长期系统观察 F.各种各样的石头各种各样的石头 G.春蚕的一生春蚕的一生 3.观察中应注意的问题 A.A.观察前要做好充分的准备工作观察前要做好充分的准备工作 （1）物质材料的准备；）物质材料的准备；观察的物体以实物为主，可以辅助图片、模型或观察的物体以实物为主，可以辅助图片、模型或录像。录像。观察的物体要具有这类物体的典型、一般的特征。观察的物体要具有这类物体的典型、一般的特征。要有充足的数量能保证每
6、位幼儿都能看清楚。要有充足的数量能保证每位幼儿都能看清楚。（2）知识的准备：）知识的准备：对要观察的物体所涉及的知识进行了解，合理地对要观察的物体所涉及的知识进行了解，合理地引导幼儿进行观察，获得正确的知识。引导幼儿进行观察，获得正确的知识。B.B.观察过程的指导：观察过程的指导：（1）指导幼儿掌握观察的方法：）指导幼儿掌握观察的方法：有顺序地观察、全面地观察、多角度地观有顺序地观察、全面地观察、多角度地观察、比较地观察察、比较地观察 运用多种感官进行观察运用多种感官进行观察 （2）引导幼儿从表面观察到本质的思考）引导幼儿从表面观察到本质的思考 带着问题思考，在观察中发现问题，寻求带着问题思考
7、，在观察中发现问题，寻求答案。答案。（3）注意联系幼儿已有的知识经验。）注意联系幼儿已有的知识经验。思考：写出观察要点二、观察类科学教育活动的设计（一）一）观察类科学教育活动的设计原则观察类科学教育活动的设计原则 1.准备工作要充分准备工作要充分 按按纲要纲要的要求，根据科学教育活动计划、的要求，根据科学教育活动计划、季节和地区的情况、儿童的发展水平，确定观察季节和地区的情况、儿童的发展水平，确定观察的内容、要求、地点与形式，的内容、要求、地点与形式，拟定观察计划拟定观察计划。考考虑如何虑如何引起引起儿童的儿童的观察兴趣观察兴趣，教给教给他们观察的他们观察的方方法法，如何提，如何提启发性问题启
8、发性问题及怎样发展儿童的智力和及怎样发展儿童的智力和语言等。语言等。2、内容选择要合理内容选择要合理 选择特征典型、明显，并力求美观的观选择特征典型、明显，并力求美观的观察对象，掌握其有关知识，熟悉其特征、察对象，掌握其有关知识，熟悉其特征、习性等，以便引导儿童正确认识。习性等，以便引导儿童正确认识。3、观察方法很重要、观察方法很重要 遵循观察的基本方法。观察应有顺序地遵循观察的基本方法。观察应有顺序地开展，运用各种感官进行观察、比较，并开展，运用各种感官进行观察、比较，并运用语言大胆讲述自己在观察中的发现，运用语言大胆讲述自己在观察中的发现，用图画、数字等多种方式记录自己观察的用图画、数字等
9、多种方式记录自己观察的结果。结果。（二）观察类科学教育活动的目标设计 具体教育活动的目标设计应遵循科学教具体教育活动的目标设计应遵循科学教育领域的育领域的总目标总目标，具体落实知识、情感、，具体落实知识、情感、能力、意识、行为方面的能力、意识、行为方面的发展目标发展目标。目标。目标设计时应考虑幼儿的年龄、身心特点以及设计时应考虑幼儿的年龄、身心特点以及智力发展水平，智力发展水平，设计适宜幼儿发展的活动设计适宜幼儿发展的活动目标。目标。主要包括观察技能、表达技能、有关观察对象主要包括观察技能、表达技能、有关观察对象的科学知识。的科学知识。每个年龄班有不同的要求每个年龄班有不同的要求（三）观察类科
10、学教育活动的过程设计一般教育活动过程由四部分构成：导入导入，即开始部分。应激发兴趣，交代清楚本次观察活动的观察任务。进行进行，即目标落实、活动展开部分。结束结束，即活动小结部分。注意保留兴趣。延伸延伸，即目标进一步延展，活动扩展到集中教育活动之外。三、观察类科学教育活动的组织指导（一）（一）一般性观察的组织指导一般性观察的组织指导 第一步，第一步，引起幼儿观察的兴趣兴趣，明确观察的目的，用生动简练的语言或游戏的口吻、游戏的方法开始观察活动。也可用儿歌、谜语、讲故事、提问题和启发性谈话等方式开始。第二步，尽量让幼儿第二步，尽量让幼儿运用各种感觉器官运用各种感觉器官感知观察对象的各种感知观察对象的
11、各种属性属性看一看、听一听、闻一闻、摸一摸、捏一捏、掂一掂，能吃看一看、听一听、闻一闻、摸一摸、捏一捏、掂一掂，能吃的还可以尝一尝的还可以尝一尝第三步，教师提问的设计第三步，教师提问的设计 围绕活动目标、重点内容和核心内容来设计提问围绕活动目标、重点内容和核心内容来设计提问 考虑活动内容的类型及特点考虑活动内容的类型及特点 幼儿的年龄特点和经验水平幼儿的年龄特点和经验水平 具有启发性、顺序性、趣味性、可接受性等具有启发性、顺序性、趣味性、可接受性等 第四步，教幼儿按一定顺序进行观察第四步，教幼儿按一定顺序进行观察。例：观察植物例：观察植物可从根茎叶花 果实；也可以从花叶茎根。观察动物观察动物可
12、从头身尾四肢。观察水果观察水果可从外到里。观察顺序不是机械的、一成不变的，可以根据具体情况灵活处理，但不能杂乱无章地观察。（二）（二）比较性观察的组织指导比较性观察的组织指导 比较性观察一般是从事物的不同点开始进行观察比较，然后再比较事物的相同点。因为事物的不同点易被观察到，而事物相同点却是要经过比较、概括才能找到。观察仍应是对事物各个相应部分按顺序进行。（三）长期系统性观察的组织指导（三）长期系统性观察的组织指导 观察对象是动植物生长发展过程、四季特征和轮换顺序。此类型观察是在观察对象发生显著变化时组织的一系列观察。在组织每一次观察时，应引导幼儿将眼前的现象与前一次观察的情况进行对比，以了解
13、观察对象发展变化的情况，也可引导幼儿找出变化的原因，从而看到事物之间的关系。活动案例及评析活动设计一活动名称：活动名称：认识西红柿认识西红柿 （小班）（小班）活动目标活动目标1、知道西红柿的名称，了解它的外形特征、内 部结构和生长特点。2、丰富词汇：又酸又甜，光滑，清香可口。活动准备：活动准备：西红柿的生长资料片，西红柿一株（带有根、茎、叶、花、果实），西红柿多个活动过程活动过程一、认识西红柿外形特征和内部结构。一、认识西红柿外形特征和内部结构。1、出示、出示西红柿让幼儿观察并提问：“西红柿是什么颜色的？”“西红柿的外形像什么？”“表面怎样?”小结：小结：成熟的西红柿有鲜红的、橙黄色的，西红柿
14、的外形近似圆形，表 面光滑。2、切开、切开西红柿让幼儿观察：“西红柿表面有什么?”“里面有什么?”“籽是什么样？”小结：小结：西红柿表面有一层薄薄的皮，皮下是红红的肉，里面有三四个“小房子”，每个“小房子”里面都有好多的水和圆圆的籽。3 3、品尝西红柿：、品尝西红柿：尝尝西红柿是什么味道。尝尝西红柿是什么味道。小结：小结：西红柿吃起来又酸又甜，用西红柿做的汤味西红柿吃起来又酸又甜，用西红柿做的汤味道更鲜美。道更鲜美。4 4、提问：、提问：“西红柿的别名叫什么？西红柿的别名叫什么？”“”“是什么植是什么植物？物？”小结：小结：西红柿的别名称番茄或毛拉果等，它是茄科西红柿的别名称番茄或毛拉果等，它
15、是茄科一年生植物。一年生植物。5 5、出示一株西红柿，让幼儿观察其根、茎、叶、花、出示一株西红柿，让幼儿观察其根、茎、叶、花、果实。果实。小结：小结：西红柿根系发达，茎部也易生不定根，移栽西红柿根系发达，茎部也易生不定根，移栽易成活。茎为半直立，分枝力很强，需设支架扶易成活。茎为半直立，分枝力很强，需设支架扶持。叶是深绿色，花朵黄色，果实圆润光滑，呈持。叶是深绿色，花朵黄色，果实圆润光滑，呈红色或橙黄色。红色或橙黄色。二、二、幼儿讨论观察结果幼儿讨论观察结果 让每个幼儿大胆讲述自己在观察中的发现，并让每个幼儿大胆讲述自己在观察中的发现，并用图画的方式记录下自己观察的结果。用图画的方式记录下自己
16、观察的结果。活动评析：活动评析：该活动是小班开展的一般性观察活动，西红柿颜色鲜艳、味道鲜美，更利于幼儿观察。幼儿可以动用各种感官，看、嗅、摸、尝等方式感知，获取对西红柿的整体认识，并用语言和绘画的方式记录交流观察过程。通过对西红柿植株的观察，让幼儿养成正确的观察方法，培养幼儿的科学素养。活动设计二活动设计二活动名称：活动名称：多种多样的根多种多样的根（大班）（大班）活动目标：活动目标：1、让幼儿知道植物都有根，根是多种多样的。2、使幼儿知道根有吸收水分和养料的作用，激发幼儿探索植物的兴趣。活动准备活动准备：带根的葱、小青菜及萝卜、红薯等若干，每组一份，榕树的图片一张，操作卡片“哪里是根”若干（
17、小树、萝卜、吊兰、玉米等根部的图片），吊兰一盆。一、一、认识多种多样的根。认识多种多样的根。1 1、让幼儿观察桌上的葱、青菜、萝卜、红薯观察桌上的葱、青菜、萝卜、红薯，教师提问：桌上有什么？请仔细看看、摸摸，说说它们是什么样子的？请找出有根的植物。萝卜、红薯是根吗？它们的根与大葱、青菜的根一样吗？小结：植物的根一般有直根、须根、块根，另外还有一些变态根。葱的根是须根，青菜的根有一根主根，旁边有须根。萝卜是肉质根，红薯是块根，它们都是变态根。2、观察实物、观察实物吊兰。吊兰。提问：这是一棵什么花？它的根在哪里？除了泥土中的根，它的基节上生长的小条条是什么？你还知道哪些植物的根？小结：吊兰是一种观
18、赏花卉，那些茎节上生长的小条条也是它的根，叫气生根，气生根碰到泥土就会钻入土中，又长出一颗小吊兰。所有的植物都有根。二、二、介绍几种有代表性的根。介绍几种有代表性的根。1、教师出示实物青菜、吊兰、红薯、萝卜、榕树根的图片，向幼儿介绍它们的特征。小结（几种有代表性的根见教学资料）。2、了解根的作用。“植物的根是多种多样的，它们的根长在哪儿？对植物有什么作用呢？”小结：根是多种多样的，大部分长在泥土里。有的根很有趣，长在植物的茎节上，有的长在别的植物身体上等。我们平时可不要去摇小树，要是摇断了它的根，小树就不能活了。3、找一找，根在哪里。幼儿根据教师提问，操作植物的卡片，找出植物的根在哪儿，并完整地用语言表达。活动延伸：活动延伸：将各种植物，养在玻璃瓶内，让幼儿观察；用红薯的块根制作玩具 活动评析：活动评析：该活动是大班开展的该活动是大班开展的比较性观察活动。比较性观察活动。形象生动的植物吸引幼儿的注意力，充分形象生动的植物吸引幼儿的注意力，充分调动了幼儿的主动性。通过对多种多样的调动了幼儿的主动性。通过对多种多样的根的比较异同，形成对根的正确理解，训根的比较异同，形成对根的正确理解，训练幼儿的观察力练幼儿的观察力。作业 自选题目，尝试设计观察类科学教育活动自选题目，尝试设计观察类科学教育活动
