1、小班美术活动烤面包说课稿 小三班 罗月一、设计意图面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。二、活动目标根据纲要艺术领域“在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力”的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：1、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦；2、技能目标：大胆选色，学习平涂的方法与蘸色的技巧；3、认知目标：巩固对常见颜色的认识，感受色彩的美。三
2、、活动重难点 1、活动的重点：巩固对常见颜色的认识，并学习涂色，体验快乐。 2、活动的难点：幼儿学习蘸色技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。四、活动的准备水粉笔、水粉颜料、油画棒、卡纸等五、教法与学法本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法，来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点，以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解，使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化，易为幼儿所理解与掌握。同时，我还运用了兴趣指导法和渗透指导法。从幼儿出发，注重学习能力的培养，将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧
3、，是按情节发展，边演示边以游戏口吻强化：“蘸点果酱，舔一舔，涂在面包上”“蘸点果酱，舔一舔，果酱涂得满满的”再如，要求幼儿均匀涂色，是这样说的：“果酱涂得满满的，面包的味道就更好了”；将涂上的色彩对印：“把涂满果酱的面包合起来，压一压，免得果酱流走了”。从而避免说教式的提要求和示范。通过教师的演示，游戏化的强化，幼儿在自然轻松的氛围中边听边看，不知不觉领会了涂色要领，在一边说一边操作的过程中，幼儿自然而然地掌握了醮色的方法和技巧。五、活动程序总的设计思路是： 根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以“参加森林美食大会，幼儿学烤面包”为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活
4、动流程是：讲故事导入教师示范（取面包幼儿烤面包介绍果酱涂果酱展示面包）幼儿练习活动评价 1、导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色，易于促进师幼之间的情感交流。 2、新授：教师示范“烤面包”。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美（色彩对印）与成功的快乐，从而进一步激起幼儿自己去动手烤面包的强烈愿望。（3.5分钟） 3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏的口吻对其进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。 4、活动评价：请客人品尝
5、。以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又利用了可借用的教育资源，让众多的听课老师参与活动的评价，使每个幼儿都有机会得到他人的评价，使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进小班幼儿交往能力的发展。教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，进一步促使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，让幼儿在知识、技能、情感等方面都得到发展。六、课后反思此活动很贴近幼儿的生活，幼儿很感兴趣参与度很高。不足之处是如果幼儿在涂抹果酱的过程中，教师能够再抓住他们对颜色变化的注意，不露声色地引导他们观察变颜色的秘密，就更好了。如“怎么你涂了蓝莓酱和柠檬酱，结果打开来却变成猕猴桃酱啦？”幼儿也许就会对“蓝色加黄色会变成绿色“的颜色变化加以关注了。
