1、第十二单元化学与生活综合测试(时间：45分钟总分：100分)题号一二三四总分合分人复分人得分可能用到的相对原子质量：H1C12N14O16Cl35.5Ca40一、选择题(每小题4分，共40分)1(武威中考)化学元素含量的多少对人体健康有着重要的影响。人体缺钙易引发的疾病是( )A贫血 B夜盲症C骨质疏松 D甲状腺肿大2(邵阳中考)下列物品用到的主要材料，不属于有机合成材料的是( )A塑胶水管 B涤纶运动服C汽车轮胎 D不锈钢饭盒3(咸宁中考)中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤。你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理( )A豆角茄子 B牛奶 C肉沫鸡蛋 D
2、稀饭4化学源于生活，服务于生活。以下说法合理的是( )A油脂会使人发胖，不要食用油脂B铝制品易在表面形成氧化膜，铝壶要经常用清洁球清洗C冬季用煤取暖，为了防止煤气中毒，经常开窗通风DCu2H2SO4(浓)CuSO4SO22H2O制取CuSO4的原理符合绿色化学的核心5(绥化中考)学好化学，掌握物质的性质和用途，为人类开启智慧之旅。下列说法不正确的是( )A摄入糖类和维生素都能为人体提供能量B用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维C研制、生产可降解塑料可以解决“白色污染”问题D包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口6(安徽中考)生活习惯直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的
3、是( )A小明长期偏食“洋快餐”B奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用C妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果D爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料7日常生活中有很多问题都涉及化学知识，下列说法不正确的是( )A煤气中毒是指“CO中毒” B棉花、塑料属于有机合成高分子材料C水是人体所需的六大营养素之一 D加碘食盐包装袋上的“含碘量”中的碘是指碘元素8(泸州中考)下列说法不正确的是( )A聚乙烯塑料很难自然分解B淀粉(C6H10O5)n中O和H元素质量比是81C人类需要的维生素可以从蔬菜水果中获得D海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜9(威海中考)民以食为天，食以安为先，下列做法不会危害人体健康的是(
4、 )A用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时间 B用二氧化硫熏蒸馒头，使它更白C用适量的小苏打做糕点，使它更松软 D用大量的甜蜜素制作果冻，使它更加可口10(菏泽中考)化学与人类的生活密切相关。下列对化学知识的应用归纳完全正确的一组是( )A.化学与生活B.化学与安全用活性炭包可吸附汽车内的异味用洗涤剂可以洗掉衣服和餐具上的油污炒菜时油锅着火可以用锅盖盖灭在室内放一盆水能防止煤气中毒C.化学与资源D.化学与健康煤、石油、天然气都是可再生能源我国试采可燃冰成功，为未来提供新能源烧烤食品营养丰富，可大量食用每天食用适量蔬菜，以补充维生素二、填空与简答题(共38分)11(6分)现在人们一年四季都可以吃到新鲜的
5、瓜果蔬菜，这是“大棚种植”给我们的生活带来的益处。请回答下列问题：(1)塑料大棚用的塑料其组成成分属于_(填“有机物”或“无机物”)。(2)塑料大棚中要定期补充CO2，这样做有利于植物进行_作用。(3)蔬菜中所含的营养素主要是_。12(5分)根据下列图片信息回答问题：(1)牛奶、鸡蛋富含的营养素是_；(2)食品包装时充氮气其主要目的是_；(3)大豆叶边缘发黄缺少_(填化肥种类)肥，该类化肥可增强作物_能力；(4)用洗涤剂洗碗13(6分)(乌鲁木齐中考)“一带一路”带动了新疆的经济发展，提高了人们的生活质量。(1)南疆地区是我国重要棉花产地，区别纯棉和涤纶的方法是_。(2)新疆地方美食“拌面”，
6、面中提供的营养素主要是_。(3)新疆是著名的“瓜果之乡”，瓜果可为人体提供大量的维生素C，维生素C可有效预防_病。14(7分)(雅安中考)某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)：营养成分表项目每100克能量1 966千焦蛋白质7.5克脂肪21.8克碳水化合物60.7克钠2 530毫克(1)表中“钠”是指_(填字母)。A离子 B分子C元素 D单质(2)方便面中含的营养素有_种。(3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是_(填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。(4)若小明用天然气煮方便面，请问天然气主要成分燃烧的化学方程式是_。(5)若用漏勺捞煮好的方便面，这与
7、化学基本操作中的_原理相似。(6)中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克。假设小明某天吃了100克该方便面，相当于吃了食盐_克(计算结果保留一位小数)。15(6分)(盐城中考)生活中处处有化学。(1)人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和_。青少年缺_(填元素符号)会患佝偻病和发育不良。(2)下列做法有益人体健康的是_。A霉变的大米洗净后食用B大量使用防腐剂，延长食品保存期C大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料D每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物(3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为Ca3(PO4)2属于_(填“氮”“磷”或“钾”)肥，尿素化学式为C
8、O(NH2)2中氮元素的质量分数为_(计算结果保留一位小数)。16(8分)酸奶是日常生活中常见的一种食品，下表是某酸奶外包装上标识的营养成分表。项目能量蛋白质脂肪糖类钠每100 g329 kJ2.6 g3.1 g10.0 g60 mg请填写下列空格：(1)酸奶中的_在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。(2)脂肪在人体内分解、氧化释放出能量的过程，是将_能转化为热能。(3)蔗糖(C12H22O11)是酸奶中的一种糖类物质，蔗糖的组成中碳、氢元素的质量比为_(填最简整数比)。(4)在选择制作酸奶包装盒的材料时，从化学性质的角度分析该材料应具备_的特点(填写一条即可)。三、实验探究题(
9、12分)17(台州中考)牛奶含有丰富的蛋白质，本草纲目中说牛奶有“返老还童”的功效，奶茶是否也具有类似的功效呢？【查阅资料】食醋中的酸性物质会使蛋白质凝固和沉淀。【实验步骤】在盛有100毫升某奶茶的烧杯中，加入足量的食醋，充分搅拌后过滤、干燥，称量滤渣的质量。选取4种品牌的纯牛奶各100毫升，分别倒入4个烧杯，重复步骤操作。【数据记录】如图，请回答下列问题：(1)从样品的选取上看，该实验存在的缺陷是_。(2)下列因素会对滤渣质量多少产生影响的是_。A倒入食醋的量 B被测样品的体积 C烧杯的大小(3)上述实验只能粗略测定蛋白质的含量，准确检测的方法之一是：先对样品中所含氮元素质量进行测定，再根据
10、蛋白质中氮元素的含量约16%，折算成蛋白质的质量，已知牛奶、奶茶中的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类等，那么，利用这种方法检测牛奶、奶茶中的蛋白质含量，其前提条件是_。(4)据统计，我国人均乳制品消费量只及世界人均乳制品消费量的1/3，而白酒的消费量却与牛奶相似，可见，提高居民健康饮食的意识势在必行，下列观点和做法合理的是_。A选择食品前，应该研读其标签 B购买食品时，主要看口味C食品价格越贵，对健康越有益 D根据膳食平衡，选择食品四、计算题(10分)第1次第3次第4次加入盐酸的质量(g)202020剩余固体的质量(g)35a2018(东营中考)钙是人体中的常量元素，缺钙时可通过食用保健药剂来增加
11、摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如图1所示。现将100 g盐酸分成5等份，逐次加到用40片该药剂制成的粉末中(其他成分不与盐酸反应)，得到部分数据与图象如图2和图3所示。请根据有关信息回答问题。牌补钙剂有效成分：CaCO3净重：100 g100片/瓶图1图2图3(1)人体缺钙易出现的疾病是_，这时除在医生指导下服用保健药剂外，日常生活中要多摄入_等食物。(2)该品牌补钙药剂中CaCO3的质量分数是_，a的数值为_。(3)求该盐酸中溶质的质量分数(写出计算过程，计算结果保留一位小数)。参考答案1C2.D3.A4.C5.A6.D7.B8.D9.C10.A11.(1)有机物(2)光合(3)维生素1
12、2.(1)蛋白质(2)防止食物腐败(3)钾抗病虫害和抗倒伏(4)乳化作用13.(1)灼烧(2)糖类(3)坏血14.(1)C(2)4(3)甲状腺肿大(4)CH42O2CO22H2O(5)过滤(6)6.415.(1)糖类Ca(2)CD(3)磷46.7%16.(1)蛋白质(2)化学(3)7211(4)无毒(合理即可)17.(1)奶茶样品单一(2)AB(3)牛奶、奶茶中脂肪、糖类等物质中不含有氮元素(4)AD18.(1)骨质疏松牛奶、虾皮或骨头汤(2)50%25(3)设药剂粉末中CaCO3恰好完全反应消耗盐酸中的溶质质量为x。CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2 73 44 x 8.8 gx14.6 g盐酸溶质质量分数为100%18.3%答：反应的盐酸中溶质的质量分数为18.3%。
