1、课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破
2、课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破
3、课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破1.1.根据所学乙醇的物理性质的相关内容，思考如下问题：根据所学乙醇的物理性质的相关内容，思考如下问题：(1)(1)乙醇能否用作提取溴水中溴的萃取剂？乙醇能否用作提取溴水中溴的萃取剂？提示：提示：不能。虽然溴在乙醇中的溶解性远大于在水中的溶
4、解不能。虽然溴在乙醇中的溶解性远大于在水中的溶解性，但乙醇与水可以任意比例互溶，不分层。性，但乙醇与水可以任意比例互溶，不分层。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破(2)(2)如何检验工业酒精中含有少量水？如何检验工业酒精中含有少量水？提示：提示：取少量工业酒精置于试管中，向试管中加入少量无水取少量工业酒精置于试管中，向试管中加入少量无水CuSOCuSO4 4粉末，固体变蓝，说明工业酒精中含有水。粉末，固体变蓝，说明工业酒精中含有水。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后
5、后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破(3)(3)怎样除去乙醇中的水？怎样除去乙醇中的水？提示：提示：工业上，为使工业上，为使95.695.6的乙醇变为的乙醇变为100%100%的绝对乙醇，常的绝对乙醇，常常加入常加入CaOCaO加热回流一段时间后蒸馏，得到加热回流一段时间后蒸馏，得到99.5%99.5%的无水乙醇，的无水乙醇，然后再加入金属然后再加入金属MgMg加热回流一段时间后蒸馏可得到绝对乙醇。加热回流一段时间后蒸馏可得到绝对乙醇。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破2.2.根据所学内容，比较钠与乙醇
6、、水反应的区别：根据所学内容，比较钠与乙醇、水反应的区别：课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破通过以上表格内容，思考如下问题：通过以上表格内容，思考如下问题：(1)(1)乙醇、水、钠的密度大小顺序是怎样的？乙醇、水、钠的密度大小顺序是怎样的？提示：提示：钠与水反应时钠浮在水面上，说明钠与水反应时钠浮在水面上，说明水水钠钠；与乙醇；与乙醇反应时钠粒沉在乙醇底部，说明反应时钠粒沉在乙醇底部，说明钠钠乙醇乙醇，故三者的密度大，故三者的密度大小顺序为小顺序为水水钠钠乙醇乙醇。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱
7、思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破(2)(2)水分子中的氢原子与乙醇分子中羟基水分子中的氢原子与乙醇分子中羟基(OH)(OH)上的氢原子的上的氢原子的活泼性如何？活泼性如何？提示：提示：水分子中的氢原子更活泼，因为乙醇分子可以看作水水分子中的氢原子更活泼，因为乙醇分子可以看作水分子中的一个氢原子被乙基分子中的一个氢原子被乙基(CHCH2 2CHCH3 3)取代后的产物，由于取代后的产物，由于乙基对羟基的影响，使羟基上的氢原子活泼性减弱，不如水乙基对羟基的影响，使羟基上的氢原子活泼性减弱，不如水分子中的氢原子活泼，所以钠与乙醇的反应比钠与水的反应分子中的
8、氢原子活泼，所以钠与乙醇的反应比钠与水的反应要缓慢得多。要缓慢得多。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破例题例题 乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是反应中断裂键的说明不正确的是A.A.和金属钠反应时键和金属钠反应时键断裂断裂B.B.在铜催化共热下与在铜催化共热下与O O2 2反应时断裂反应时断裂和和C.C.在铜催化共热下与在铜催化共热下与O O2 2反应时断裂反应时断裂和和D.D.在空气中完全燃烧时断裂在空气中完全燃烧时断裂课
9、课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破【解析【解析】选选C C。乙醇与钠反应生成乙醇钠，是羟基中的。乙醇与钠反应生成乙醇钠，是羟基中的O OH H键断裂，键断裂，A A正确；乙醇催化氧化成乙醛时，断裂正确；乙醇催化氧化成乙醛时，断裂和和化学化学键，键，B B正确，正确，C C错误；乙醇完全燃烧时，化学键错误；乙醇完全燃烧时，化学键全全部断裂。部断裂。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破 【互动探究】乙醇与钠的反应是否属于取代反应？【
10、互动探究】乙醇与钠的反应是否属于取代反应？提示：提示：乙醇与钠生成乙醇钠和氢气的反应不属于取代反应，乙醇与钠生成乙醇钠和氢气的反应不属于取代反应，而属于置换反应。而属于置换反应。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破1.1.官能团与有机化合物的性质官能团与有机化合物的性质官能团决定了有机化合物的主要化学特性，官能团不同，化官能团决定了有机化合物的主要化学特性，官能团不同，化学性质不同。可利用有机物的化学特性，判断有机物所含官学性质不同。可利用有机物的化学特性，判断有机物所含官能团及有机物的结构。能团及有机物的结构
11、。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破2.2.醇的性质醇的性质(1)(1)分子内存在与链烃基相连的羟基的化合物属于醇。分子内存在与链烃基相连的羟基的化合物属于醇。(2)(2)醇均可以与金属钠反应生成氢气，且生成氢气的多少与醇醇均可以与金属钠反应生成氢气，且生成氢气的多少与醇分子中羟基个数有关，生成氢气的物质的量与羟基数目的关分子中羟基个数有关，生成氢气的物质的量与羟基数目的关系为系为1212。(3)(3)若醇分子中与羟基相连的碳原子上有两个氢原子，则在铜若醇分子中与羟基相连的碳原子上有两个氢原子，则在铜或银催化
12、下可以生成相应的醛。或银催化下可以生成相应的醛。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破乙醇结构式的测定乙醇结构式的测定已知乙醇的分子式为已知乙醇的分子式为C C2 2H H6 6O,O,甲同学根据各原子的成键特点写甲同学根据各原子的成键特点写出如下两种可能的结构式：出如下两种可能的结构式：课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探
13、究究突突破破乙同学设计利用如图装置，通过测乙同学设计利用如图装置，通过测定乙醇与钠反应生成氢气的体积，定乙醇与钠反应生成氢气的体积，并据此计算乙醇分子中能与金属钠并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子数目，从而确定乙醇反应的氢原子数目，从而确定乙醇的结构式。的结构式。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破探究：探究：1.1.若乙醇的结构式是甲式，则乙醇与钠发生反应时生成氢气若乙醇的结构式是甲式，则乙醇与钠发生反应时生成氢气与乙醇的消耗量的物质的量之比可能为多少？与乙醇的消耗量的物质的量之比可能为多少？提示：提
14、示：由甲式可知，该物质中有两种氢原子，个数比为由甲式可知，该物质中有两种氢原子，个数比为5151，若是烃基上的若是烃基上的5 5个氢原子被钠置换时生成的氢气与消耗乙醇个氢原子被钠置换时生成的氢气与消耗乙醇的物质的量之比应为的物质的量之比应为5252，若是羟基上的氢原子被钠置换生，若是羟基上的氢原子被钠置换生成的氢气与消耗乙醇的物质的量之比应为成的氢气与消耗乙醇的物质的量之比应为1212。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破2.2.若乙醇的结构式是乙式，则乙醇与钠发生反应时生成氢若乙醇的结构式是乙式，则乙醇与钠发
15、生反应时生成氢气与乙醇的消耗量的物质的量之比可能为多少？气与乙醇的消耗量的物质的量之比可能为多少？提示：提示：由乙式可知，该物质中的氢原子只有一种，则被钠置由乙式可知，该物质中的氢原子只有一种，则被钠置换生成的氢气与消耗乙醇的物质的量之比应为换生成的氢气与消耗乙醇的物质的量之比应为3131。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破3.3.乙同学用乙同学用1 mL1 mL(密度约为密度约为0.791 g/mL0.791 g/mL)的无水乙醇与足量的无水乙醇与足量钠反应，测得反应生成的氢气体积折算为标准状况下为钠反应，
16、测得反应生成的氢气体积折算为标准状况下为192.6 mL192.6 mL，试通过计算确定乙醇的结构式。，试通过计算确定乙醇的结构式。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破提示：提示：乙醇的物质的量为乙醇的物质的量为1 mL1 mL 0.791 g/mL 0.791 g/mL46g/mol46g/mol0.0172 mol0.0172 mol生成氢气的物质的量为生成氢气的物质的量为0.192 6 L0.192 6 L22.4 L/mol22.4 L/mol0.008 6 mol0.008 6 mol则生成氢气与消耗
17、乙醇的物质的量之比为则生成氢气与消耗乙醇的物质的量之比为0.008 6 mol0.017 2 mol=120.008 6 mol0.017 2 mol=12因此可以确定乙醇的结构式为甲式，且被钠置换的氢原子为因此可以确定乙醇的结构式为甲式，且被钠置换的氢原子为羟基上的氢原子。羟基上的氢原子。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破4.4.若所用乙醇中含有少量水，对实验结果有无影响？若所用乙醇中含有少量水，对实验结果有无影响？提示：提示：有影响。由于水也可以与钠反应生成氢气，且等质量有影响。由于水也可以与钠反应生成氢
18、气，且等质量的乙醇与水相比，水生成的氢气要多于乙醇，因此会使生成的乙醇与水相比，水生成的氢气要多于乙醇，因此会使生成的氢气的体积偏大。的氢气的体积偏大。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破1.1.下列关于乙醇的物理性质的叙述，错误的是下列关于乙醇的物理性质的叙述，错误的是()()A A乙醇易挥发乙醇易挥发B B是无色透明、有特殊香味的液体是无色透明、有特殊香味的液体C C密度比水小，沸点比水高
19、密度比水小，沸点比水高 D D乙醇不能用于萃取碘水中的碘乙醇不能用于萃取碘水中的碘【解析【解析】选选C C。本题考查的是乙醇的物理性质，它是一种无。本题考查的是乙醇的物理性质，它是一种无色透明、有特殊香味的液体，其密度比水小，沸点比水的低。色透明、有特殊香味的液体，其密度比水小，沸点比水的低。由于乙醇能够以任意比溶于水，所以和碘水混合不会出现分由于乙醇能够以任意比溶于水，所以和碘水混合不会出现分层现象，不能用于萃取碘水中的碘。层现象，不能用于萃取碘水中的碘。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破2.(20112.
20、(2011惠阳高一检测惠阳高一检测)等质量的铜片，在酒精灯上加热后，等质量的铜片，在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻后取出，铜片质量比加热前分别插入下列溶液中，放置片刻后取出，铜片质量比加热前增加的是增加的是()()A.A.硝酸硝酸B.B.无水乙醇无水乙醇C.C.石灰水石灰水D.D.盐酸盐酸【解析【解析】选选C C。铜片在酒精灯上加热时将被氧化为。铜片在酒精灯上加热时将被氧化为CuOCuO，当插，当插入硝酸和盐酸中时，入硝酸和盐酸中时，CuOCuO被溶解，且被溶解，且CuCu也可与硝酸反应，导也可与硝酸反应，导致铜片质量减小，而插入石灰水中时不发生反应，铜片质量致铜片质量减小，而插
21、入石灰水中时不发生反应，铜片质量增加；当插入无水乙醇中时，增加；当插入无水乙醇中时，CuOCuO被还原为被还原为CuCu，乙醇被氧化，乙醇被氧化成为乙醛，铜片质量不变。成为乙醛，铜片质量不变。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破3.3.能证明乙醇分子中有一个羟基的是能证明乙醇分子中有一个羟基的是()()A.1 molA.1 mol乙醇完全燃烧需要乙醇完全燃烧需要3 mol O3 mol O2 2B.B.乙醇能与水以任意比互溶乙醇能与水以任意比互溶C.0.1 molC.0.1 mol乙醇与足量钠反应只生成乙醇与足
22、量钠反应只生成0.1 g0.1 g氢气氢气D.D.乙醇在铜催化下可被氧化成乙醛乙醇在铜催化下可被氧化成乙醛【解析【解析】选选C C。要证明乙醇分子中有一个羟基，应根据乙醇。要证明乙醇分子中有一个羟基，应根据乙醇分子中的分子中的6 6个氢原子所处的化学环境并不完全相同，有一个个氢原子所处的化学环境并不完全相同，有一个应不同于其他的氢原子。应不同于其他的氢原子。C C项根据乙醇与钠反应的化学方程项根据乙醇与钠反应的化学方程式计算知道乙醇中只有一个氢原子被钠置换出来，可证明乙式计算知道乙醇中只有一个氢原子被钠置换出来，可证明乙醇分子中只有一个羟基。醇分子中只有一个羟基。课课时时目目标标导导航航基基础
23、础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破4.4.乙烯和乙醇的混合气体乙烯和乙醇的混合气体V LV L，完全燃烧生成，完全燃烧生成COCO2 2和和H H2 2O O，消耗，消耗相同状态下的相同状态下的O O2 2 3V L 3V L，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比，则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为为()()A.11A.11B.21B.21C.12C.12D.D.任意比任意比【解析【解析】选选D D。由于物质的量相同的乙烯和乙醇完全燃烧时。由于物质的量相同的乙烯和乙醇完全燃烧时消耗消耗O O2 2的量相等，所以等体积的乙烯和乙醇完全燃烧时消耗的量
24、相等，所以等体积的乙烯和乙醇完全燃烧时消耗O O2 2的量也应是相等的，在总体积一定的情况下，它们完全燃的量也应是相等的，在总体积一定的情况下，它们完全燃烧时消耗烧时消耗O O2 2的量就一定，而跟乙烯和乙醇的相对量的多少无的量就一定，而跟乙烯和乙醇的相对量的多少无关。关。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破5.5.乙醇在能源、生产及日常生活等许多方面都有十分广泛的乙醇在能源、生产及日常生活等许多方面都有十分广泛的应用。请回答关于乙醇的若干问题：应用。请回答关于乙醇的若干问题：(1)(1)用物理、化学方法各一种
25、鉴别乙醇和汽油。用物理、化学方法各一种鉴别乙醇和汽油。若用物理方法，应选择的试剂为若用物理方法，应选择的试剂为_；若用化学方法，应选择的试剂为若用化学方法，应选择的试剂为_。(2)(2)用乙醇为主要原料用乙醇为主要原料(无机试剂任选无机试剂任选)，根据要求，分别写，根据要求，分别写出相应的化学方程式出相应的化学方程式(注明反应条件注明反应条件)。氧化反应氧化反应 _；置换反应置换反应 _。课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破【解析【解析】(1)(1)物理方法鉴别乙醇和汽油，可利用它们在水中物理方法鉴别乙醇和汽油
26、，可利用它们在水中的溶解情况，而化学方法鉴别，利用的溶解情况，而化学方法鉴别，利用OHOH与与NaNa的反应。的反应。(2)(2)乙醇的氧化反应主要用来制取乙醛，反应的化学方程式乙醇的氧化反应主要用来制取乙醛，反应的化学方程式为为2CH2CH3 3CHCH2 2OH+OOH+O2 2 2H 2H2 2O+2CHO+2CH3 3CHOCHO。乙醇的置换反应是指乙醇与乙醇的置换反应是指乙醇与NaNa反应生成反应生成H H2 2。反应的化学方程。反应的化学方程式为式为2CH2CH3 3CHCH2 2OH+2Na 2CHOH+2Na 2CH3 3CHCH2 2ONa+HONa+H2 2。CuCu或或AgAg课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破答案：答案：(1)H(1)H2 2O NaO Na(2)(2)2CH2CH3 3CHCH2 2OH+OOH+O2 2 2H 2H2 2O+2CHO+2CH3 3CHOCHO2CH2CH3 3CHCH2 2OH+2Na 2CHOH+2Na 2CH3 3CHCH2 2ONa+HONa+H2 2CuCu或或AgAg课课时时目目标标导导航航基基础础探探究究诱诱思思即即时时训训练练达达标标课课后后巩巩固固提提能能整整合合探探究究突突破破
