1、第一单元 步入化学殿堂第一节 化学真奇妙1.知道什么叫做化学变化、物理变化，并会判断两种变化。2.了解构成物质的基本微粒。3.了解什么是化学。4.激发学生学习化学的兴趣，感受化学的重要作用。学习目标 阅读课本P2-P4内容：根据生活经验判断下列材料哪些是天然材料？哪些是人造材料？木材、塑料、玻璃、棉花、不锈钢、合成橡胶、沙子。问题导学一化学改变了世界化学改变了世界化学改变了世界化学改变了世界一、化学与人类的关系当今化学已日益渗透到人类生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的重要领域，如：信息科学、功能材料研制、能源开发利用、环境保护、生命过程探索等，都与化学密切相关。生活离不开化学,化学
2、与我们的衣、食、住、行密切相关。小结阅读课本P4-P6 二、神奇的化学变化，回答下列问题：1.化学变化、物理变化的概念？2.化学变化的基本特征？3.化学变化和物理变化的本质区别和联系是什么？4.在发生化学变化过程中通常伴随哪些现象？5.化学变化中的能量变化经常表现为_ _ _的变化。问题导学二 化学变化 物理变化定义本质区别生成新物质的变化神奇的化学变化没有生成新物质的变化是否有新物质生成 什么是新物质？下列变化属于化学变化的是 。(1)水结成冰 (2)金属镜架生成铜绿(3)灯泡通电时发光放热(4)用葡萄酿造酒（5）汽车轮胎爆胎 （6）氧气变成臭氧（2）（4）（6）化学变化常常伴随着一定的现象
3、各物质的色、态、味发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等各物质的色、态、味如何观察化学变化的现象 观 察 内 容 变化前 变化中 变化后 实验探究一实验1：点燃镁条现象：发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色粉末状固体 实验2：向试管中加入少量氢氧化钠溶液，再滴加几滴酚酞试液现象：溶液由无色变为红色 实验3：将几颗锌粒放入试管中，再加入3-4mL稀盐酸现象：有大量气泡产生 实验4：向硫酸铜溶液与滴加几滴氢氧化钠溶液现象：有蓝色絮状沉淀产生 有发光、放热等现象产生的变化不一定是化学变化 化学变化 物理变化 概 念本质区别伴随现象 联系说 明生成新物质的变化二、神奇的化学变化没有生成新物质的变化是
4、否有新物质生成伴随发光、发热、颜色变化、生成气体、产生沉淀等物质的外形、状态发生变化化学变化过程中一定同时发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化 有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化物质发生化学变化时既有物质变化，又伴随能量变化能量变化通常表现为热能、光能和电能的变化1.下列变化中，与其他三种变化有本质区别的是（）A铁生锈 B煤燃烧 C鸡蛋变质 D夏天汽车轮胎受热爆炸D2.化学变化的特征是()A.有气体生成 B.有固体生成C.有新物质生成 D.有发光发热的现象C3.镁带在空气中燃烧时，下列实验现象的描述错误的是 ()A发出耀眼的白光 B产生大量白雾C放出大量热 D生成白色
5、固体B4.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的依据是（）A.发出耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成一种白色固体 D.以上现象均可 C5.化学变化是有生成新物质的变化，以下对“新物质”的解释正确的是（）A.“新物质”就是世界上从来没有的物质B.“新物质”就是与发生变化前的物质在状态上有所不同的物质C.“新物质”就是与发生变化前的物质在颜色上有所不同的物质D.“新物质”就是与发生变化前的物质在组成或结构上有所不同的物质D6.某种固体受热产生了气体,这种变化（）A.一定是物理变化 B.一定是化学变化 C.可能是物理变化，也可能是化学变化 D.不是物理变化，也不是化学变化C 合作探究：结合课本，你能归
6、纳出原子、分子、元素、物质间的关系吗？同一类原子总称构成构成构成组成分子原子元素物质“元素”一词如今已被广泛使用，如“音乐元素”、“流行元素”等，化学上也使用元素，如水是由_、_两种元素组成的，水的化学符号是_，它是由大量_聚集而成的。训练反馈:水分子很小，我们的肉眼看不到它们，每个水分子是由两个_和一个_紧密结合在一起构成的。这两种原子还可以两两自相结合成_和_，分别用化学符号表示为_和_。第一单元 步入化学殿堂第二节 体验化学探究学习目录学习目录学习目标1.知道科学探究的基本环节。2.通过探究蜡烛燃烧的奥秘，增进对科学探究各环节的理解，初步学习实验设计，反思表达的方法。3.体验科学探究的乐
7、趣。18世纪中叶以前，人们一直把空气看作是一种单一成分的物质。拉瓦锡对此提出了异议，并且展开了自己的研究。请结合物理、生物等学科的学习谈谈如何寻找问题的答案。雖然只是一根火柴.课题：探究蜡烛燃烧的奥秘小组活动：1.参与小明同学的实验探究。或2.自主提出有关蜡烛燃烧问题展开探究活动。注意：实验方案是否科学、合理、可行等。提出问题蜡烛燃烧时是固体石蜡在燃烧，还是熔化后的蜡油在燃烧，还是气化后的石蜡蒸气在燃烧呢？供学生参考的问题：1.蜡烛燃烧生成了哪些物质？2.蜡烛中含有哪些成分？3.哪些因素可能影响蜡烛燃烧的时间？猜想1.蜡烛燃烧是石蜡固体在燃烧。猜想3.蜡烛燃烧是石蜡气化成的石蜡蒸气在燃烧。猜想
8、2.蜡烛燃烧是石蜡熔化成的蜡油在燃烧。猜想与假设 请同学们根据提供的仪器和药品以小组为单位讨论实验方案，讨论完毕进行小组交流。要求:1.实验方案以书面形式呈现。2.每组必须推选至少一位发言人交流。设计实验方案可供选用的仪器和药品：玻璃片、坩埚钳、小烧杯（盛废弃物）、短玻璃管、长玻璃管、尖嘴玻璃管、蜡烛一根、抽掉烛芯的蜡烛一块。提示：有其他仪器需求，可让老师继续提供。探究任务1.如何验证蜡烛燃烧是否是石蜡固体在燃烧？进行实验从蜡烛上切下一块固体石蜡，放在蒸发皿里，尝试用火柴点燃。探究任务2：如何验证蜡烛燃烧是否是液态石蜡在燃烧？进行实验点燃一支蜡烛，待烛心周围有较多的石蜡油产生时，熄灭蜡烛，立即
9、尝试用火柴点燃石蜡油。探究任务3：如何验证蜡烛燃烧是否是石蜡蒸气在燃烧？进行实验用坩埚钳加持一根短尖嘴玻璃管，将其末端插入燃着的蜡烛烛心附近，一段时间后用火柴在玻璃管尖嘴处点燃。获得结论蜡烛燃烧实质是石蜡蒸气在燃烧。对探究活动进行反思化学探究实验报告姓名：_ 合作者：_班级：_ 日 期：_ 实验名称：_实验目的：_实验步骤和现象:_ _ _实验结论：_。反思_。1.对本次实验的反思_。2.希望进一步探究的问题：_。提示：观看资料，交流讨论，发表自己的感想。瑞 利拉姆塞 思考：1.常言道“三思而后行”，“行后而三思”同样重要。小明同学实验后，对探究活动的哪些方面进行了反思？做了哪些改进？2.你认
10、为对探究活动应该从哪些方面进行反思呢？3.对照自己撰写的实验报告进行讨论反思，做出评价。1.科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式，化学实验是进行科学探究的重要途径。2.科学探究基本环节包括：“提出问题”、“猜想 与假设”、“收集证据（包括设计实验方案、进 行实验等）”、“获得结论”、“反思与评价”、“表达与交流”等。1.小红同学在化学实验课上建议，用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区别开来，这个环节属于科学探究中的（）A提出假设 B.设计实验 C.交流共享 D.做出结论B2.在“影响蜡烛燃烧时间的因素”的实验探究中，以下假设不合理的是（）A.影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛的质地有关B.影响蜡烛燃烧
11、的时间可能与蜡烛的颜色有关C.影响蜡烛燃烧的时间可能与所扣的烧杯的粗细、高矮有关D.影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛的粗细、高矮有关B课后寄语 化学源于生活,又反过来服务于生活。如果你无愧于化学,那化学就可以助你到达胜利的彼岸。第一单元 步入化学殿堂到实验室去：化学实验基本技能训练（一）知识解读 认识常见的化学仪器（重点）试管酒精灯烧杯水槽蒸发皿三脚架药匙锥形瓶集气瓶铁架台漏斗坩埚钳酒精灯燃烧匙量筒石棉网化学实验室配备的化学仪器 可直接加热的：试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙 可间接加热的（垫石棉网）：烧杯、烧瓶、锥形瓶 存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（装气体，
12、也可做反应容器,但不能加热）加热仪器：酒精灯、酒精喷灯计量仪器：托盘天平（称质量）、量筒（量体积）反应容器其他仪器：石棉网、玻璃棒、试管刷、试管架、水槽、表面皿、长颈漏斗、分液漏斗、三脚架、研钵、点滴板。夹持固定仪器：试管夹、坩埚钳、铁架台（带铁夹、铁圈）。取用仪器镊子（块状药品或较大的金属颗粒）药匙（粉末状或小颗粒药品）胶头滴管（少量液体）化学实验室安全规则化学实验室安全规则 药品取用方法药品取用方法 1.向试管里加入粉末状固体。操作要点：“一平二送三直立”。2.向试管里加入块状固体 操作要点：“一平二放三慢竖”，固块用镊夹，不能用手抓，送往试管口，倾斜向下滑。1.请从下列常见仪器图示中，选
13、择恰当的字母序号填空。(1)可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是_；(2)镁条燃烧时，用来夹持镁条的仪器是_；(3)用酒精灯加热时需要垫上石棉网的仪器是_；(4)取用粉末状固体药品用到的仪器是_；(5)吸取和滴加少量液体试剂的仪器是_。【思路点拨】所给的玻璃仪器中只有试管可直接在酒精灯火焰上加热；用来夹持镁条的仪器是坩埚钳；烧杯加热时需要垫上石棉网，集气瓶、量筒不能加热；取用粉末状固体药品要用药匙或纸槽；用滴管吸取和滴加少量液体试剂。【规范解答】(1)I (2)A (3)D (4)G (5)B2.下列有关仪器使用或用途的叙述中，正确的是()A.托盘天平：称量时把称量物放在右盘，砝码 放在左盘
14、 B.胶头滴管：用过后可立即吸取其他药品 C.酒精灯：熄灭酒精灯时可用嘴吹灭 D.试管：加热所盛液体时，试管口不能朝向 自己或他人【思路点拨】用托盘天平称量时要遵循“左物右码”原则，A错误；胶头滴管使用后应立即清洗，清洗后才能再去吸取其他药品，以免造成药品污染，B错误；酒精灯的熄灭方法：用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭，否则易引起失火，C错误；给试管内液体加热时，试管内液体沸腾可能会喷溅出来，试管口朝向他人或自己可能会有危险，D正确。【规范解答】D3.下列实验操作正确的是()A.用湿手插电源 B.品尝药品味道 C.直接用手取用药品 D.用扇闻法闻气体气味【思路点拨】用湿手插电源易造成触电事故；在实验室
15、中不能品尝任何药品的味道；用手取用药品易造成皮肤腐蚀并污染药品；不能将鼻子凑到容器口闻气体的气味，要采用“扇闻法”。【规范解答】D4.下列固体药品的取用操作不正确的是()【思路点拨】取用块状固体或密度较大的金属颗粒时，应将试管横放，用镊子把固体放在试管口，慢慢竖起试管，使药品缓缓滑落到试管底部，A项的操作容易打破试管。【规范解答】A5.下列实验操作错误的是()【思路点拨】试管振荡的方法：手指握在试管中上部，振荡试管时，用手腕的力量摆动，手臂不摇，试管底部划弧线运动，不可上下颠倒，以防液体溅出，A正确；向试管中倾倒液体药品时，瓶塞要倒放在桌面上，标签要朝向手心，试管倾斜，瓶口紧挨试管口，B正确；
16、使用胶头滴管滴加少量液体时，胶头滴管不能伸入试管内，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，C错误；取用粉末状固体药品时，要“一斜、二送、三直立”(将试管倾斜，用药匙或纸槽将粉末状药品送入试管底部，再直立试管)，D正确。【规范解答】C6.如图所示有关酒精灯的使用方法中，正确的是()【思路点拨】不能用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯，B错误；不能向燃着的酒精灯内添加酒精，C错误；不能用嘴吹灭酒精灯，应用灯帽盖灭，D错误。【规范解答】A7.下列实验操作正确的是()【思路点拨】用量筒量取液体，读数时视线应与液体凹液面的最低处保持水平，A错误；取用液体药品时，瓶塞应倒放在桌面上，B错误；给试管中的液体加热时，试管
17、内液体不能超过试管容积的13，试管夹应夹在距试管口13处，C错误；向试管中加入粉末状药品时，操作要领：一横、二送、三直立，D正确。【规范解答】D8.下图所示仪器中可以用酒精灯直接加热的是()【思路点拨】烧杯和锥形瓶加热时需要垫上石棉网，集气瓶不能用酒精灯加热，蒸发皿可以直接加热。【规范解答】C9.下列图示实验操作中，正确的是()【思路点拨】用酒精灯给试管中的液体加热，要用酒精灯的外焰，试管夹要夹持在距试管口13处，试管内的液体不能超过试管容积的13，A不正确；用胶头滴管向试管中滴加液体时，胶头滴管应竖直、悬空在试管口正上方，防止污染试剂，B不正确；向试管中倾倒液体时，试剂瓶的瓶塞要倒放在桌面上
18、，标签要向着手心，试剂瓶口要紧挨着试管口，C不正确；点燃酒精灯要用火柴，D正确。【规范解答】D10.下列叙述不符合化学实验规则的是()A.上实验课前，明确实验步骤和注意事项 B.在设计实验方案时，要充分考虑实验安全 C.每次实验时，应该实事求是地做好记录 D.实验后，可以把剩余药品随意拿出实验室【命题意图】考查实验安全及实验规则问题。【解题点拨】进入实验室时，首先应该仔细阅读实验室规则，因为它们是安全地进行实验并获得成功的重要保证，学生到实验室上课前，必须进行预习，明确实验步骤和注意事项，A正确；设计实验方案时，要充分考虑实验安全，B正确；每次实验时，实事求是地做好记录是科学探究的基本要求，C正确；按照实验室化学药品取用规则，实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内，D错误。【规范解答】D
