1、必考部分必考部分第二单元第二单元化学物质及其变化化学物质及其变化第第1节节物质的分类物质的分类合作学习合作学习速通关速通关知识梳理知识梳理打基础打基础误区警示误区警示破难点破难点课课 时时 作作 业业速效提升速效提升提素能提素能1理解混合物和纯理解混合物和纯净物、单质和化合物、净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。金属和非金属的概念。2.理解酸、碱、理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其盐、氧化物的概念及其相互联系。相互联系。3.了解胶体是一种了解胶体是一种常见的分散系。常见的分散系。本节重点考查：本节重点考查：(1)物质的分类及酸、物质的分类及酸、碱、盐、氧化物间转化。碱、盐、氧化物间转化。(2
2、)胶体的本质和丁达胶体的本质和丁达尔效应。尔效应。分析近三年各地试题分析近三年各地试题均有涉及，以选择题为均有涉及，以选择题为主，主，2015年不会改变。年不会改变。课前课前知识梳理知识梳理打基础打基础 01夯实基础夯实基础 厚积薄发厚积薄发一、物质的分类一、物质的分类1常见分类方法常见分类方法常见分类方法有：常见分类方法有：_分类法、分类法、_分类法。分类法。2物质分类方法的多角度物质分类方法的多角度物质分类方法很多，根据研究需要，可以从多种角度物质分类方法很多，根据研究需要，可以从多种角度对物质进行分类，并得到不同的分类结果，如碳酸钠属于对物质进行分类，并得到不同的分类结果，如碳酸钠属于钠
3、盐、碳酸盐、含氧酸盐、弱酸盐、正盐等，因此对物质钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、弱酸盐、正盐等，因此对物质分类时，必须指明分类的依据。分类时，必须指明分类的依据。3树状分类法树状分类法答案：答案：1.树状交叉树状交叉3金属非金属碱盐氧化物共价电解质金属非金属碱盐氧化物共价电解质非电解质非电解质二、分散系二、分散系1分散系是指分散系是指_物质分散在物质分散在_物物质中所得到的体系。质中所得到的体系。_的物质称作分散质，起的物质称作分散质，起_作用的物质称作分散剂。作用的物质称作分散剂。2分散系的分类分散系的分类(1)根据分散质或分散剂所处的状态根据分散质或分散剂所处的状态(气、液、固气、液、固)，它，它
4、们之间可以有们之间可以有_种组合方式。种组合方式。(2)如果按照分散质粒子的大小分类，可以把分散系如果按照分散质粒子的大小分类，可以把分散系分为分为_、浊液和、浊液和_。其中浊液又分为。其中浊液又分为_和和_。3胶体胶体(1)胶体是分散系，分散质颗粒的直径介于胶体是分散系，分散质颗粒的直径介于_之间，这也是胶体区别于其他分散系的最本质特征。之间，这也是胶体区别于其他分散系的最本质特征。(2)胶体的性质胶体的性质丁达尔效应：当一束光通过胶体时，胶体内会出现丁达尔效应：当一束光通过胶体时，胶体内会出现一条一条_，这是由胶体粒子对光线，这是由胶体粒子对光线_而形成而形成的，利用丁达尔效应可区分胶体和
5、的，利用丁达尔效应可区分胶体和_。介稳性：胶体的稳定性介于介稳性：胶体的稳定性介于_和和_之之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系，其原因间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系，其原因是：胶体粒子的是：胶体粒子的_相同，相互排斥；胶体粒子的相同，相互排斥；胶体粒子的_也使得它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降也使得它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。下来。电泳：电泳：在外加直流电场的作用下，胶粒做在外加直流电场的作用下，胶粒做_的现象。的现象。可用于可用于_、_等。等。聚沉：聚沉：使胶体凝聚形成使胶体凝聚形成_析出的现象。析出的现象。使胶体聚沉的方法：使胶体聚沉的方法：a._，b.
6、_，c.加入加入_，d._。聚沉的应用，例如制作豆腐，明矾净水。聚沉的应用，例如制作豆腐，明矾净水。(3)Fe(OH)3胶体的制备：将烧杯中的蒸馏水加热至胶体的制备：将烧杯中的蒸馏水加热至_，向沸水中逐滴加入，向沸水中逐滴加入12 mL饱和饱和_，继，继续煮沸至溶液呈续煮沸至溶液呈_，停止加热，即制得，停止加热，即制得Fe(OH)3胶胶体。反应的离子方程式为：体。反应的离子方程式为：_。答案：答案：1.一种一种(或多种或多种)另一种另一种(或多种或多种)被分散被分散容纳分散质容纳分散质2(1)9(2)溶液胶体乳浊液悬浊液溶液胶体乳浊液悬浊液3(1)1100nm(2)光亮的通路散射溶液光亮的通路
7、散射溶液溶液浊液电性布朗运动定向移动工厂除尘溶液浊液电性布朗运动定向移动工厂除尘土壤保肥沉淀加热加入强电解质胶粒带相反电土壤保肥沉淀加热加入强电解质胶粒带相反电荷的胶体搅拌荷的胶体搅拌只由一种元素组成的物质一定为纯净只由一种元素组成的物质一定为纯净物吗？物吗？提示：提示：不一定。如金刚石和石墨、不一定。如金刚石和石墨、O2和和O3、白磷和、白磷和红磷。红磷。什么是酸性氧化物？什么是碱性氧化什么是酸性氧化物？什么是碱性氧化物？二者一定都与水发生反应吗？物？二者一定都与水发生反应吗？提示：提示：能与碱反应生成一种盐和水的氧化物称为酸性能与碱反应生成一种盐和水的氧化物称为酸性氧化物，能与酸反应生成一
8、种盐和水的氧化物称为碱性氧氧化物，能与酸反应生成一种盐和水的氧化物称为碱性氧化物。无论酸性氧化物还是碱性氧化物，都不一定能与水化物。无论酸性氧化物还是碱性氧化物，都不一定能与水发生反应，如发生反应，如SiO2、Fe2O3等。等。碱性氧化物一定是金属氧化物、金属碱性氧化物一定是金属氧化物、金属氧化物一定是碱性氧化物这一说法正确吗？氧化物一定是碱性氧化物这一说法正确吗？提示：提示：不正确。碱性氧化物一定是金属氧化物，但金不正确。碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7为酸性氧化物、为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、为两性氧化物、Na
9、2O2为过氧化物。为过氧化物。酸性氧化物一定是非金属氧化物、非酸性氧化物一定是非金属氧化物、非金属氧化物一定是酸性氧化物这一说法正确吗？金属氧化物一定是酸性氧化物这一说法正确吗？提示：提示：不正确。均不一定，如不正确。均不一定，如Mn2O7为酸性氧化物，为酸性氧化物，而而CO、NO均不是酸性氧化物。均不是酸性氧化物。1Na2O、NaOH、Na2CO3、NaCl、Na2SO4可按某可按某种标准划为同一类物质，下列分类标准正确的是种标准划为同一类物质，下列分类标准正确的是 ()钠的化合物钠的化合物 能与硝酸反应的物质能与硝酸反应的物质可溶于水的物质可溶于水的物质 电解质电解质钠盐钠盐 钠的含氧化合
10、物钠的含氧化合物A BC D答案：答案：C2判断正误判断正误(正确的填正确的填“”，错误的填，错误的填“”)(1)元素在自然界中的存在形式有原子、分子和离元素在自然界中的存在形式有原子、分子和离子。子。()(2)在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可以再分。以再分。()(3)同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子。可能形成不同的离子。()(4)原子与该原子形成的离子相对质量几乎相等。原子与该原子形成的离子相对质量几乎相等。()(5)由同一种元素组成的物质一定是同一种物质。由同一种元素组
11、成的物质一定是同一种物质。()(6)物质的化学性质一定是由分子保持的。物质的化学性质一定是由分子保持的。()(7)质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子。一种粒子。()答案：答案：(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)3有下列物质：有下列物质：(NH4)2CO3、Na2CO3、金刚金刚石、石、Cu(OH)2、干冰、干冰、液氯、液氯、氯水、氯水、CH3OH、碳酸氢钾溶液、碳酸氢钾溶液、H2S。其中，属于混合物的是其中，属于混合物的是_(填序号，下同填序号，下同)；属；属于纯净物的是于纯净物的是_；属于单质的是；属于单质的是_；属于；属于氧
12、化物的是氧化物的是_；属于酸的是；属于酸的是_；属于氢化物；属于氢化物的是的是_；属于碱的是；属于碱的是_；属于盐的是；属于盐的是_；属于钠盐的是属于钠盐的是_；属于碳酸盐的是；属于碳酸盐的是_。答案：答案：4下列说法中正确的是下列说法中正确的是_。A淀粉溶液、蛋白质溶液属于溶液，不属于胶体淀粉溶液、蛋白质溶液属于溶液，不属于胶体B胶体可以是液体，也可以是固体、气体，如烟、胶体可以是液体，也可以是固体、气体，如烟、云、雾、有色玻璃等云、雾、有色玻璃等C可用丁达尔效应区分溶液与胶体可用丁达尔效应区分溶液与胶体D溶液和胶体的本质区别是有无丁达尔效应溶液和胶体的本质区别是有无丁达尔效应ECuSO45
13、H2O是一种混合物是一种混合物F丁达尔效应是化学变化丁达尔效应是化学变化G用饱和用饱和FeCl3溶液制溶液制Fe(OH)3胶体是水解反应胶体是水解反应答案：答案：BCG课堂课堂合作学习合作学习速通关速通关 02互动探究互动探究 各个击破各个击破物质的分类物质的分类1物质的分类物质的分类物质物质纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合物化合物氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐2化学反应的分类化学反应的分类无无机机化化学学反反应应3常见无机物之间的相应转化关系常见无机物之间的相应转化关系例例1(2013四川，四川，2)下列物质分类正确的是下列物质分类正确的是 ()ASO2、SiO2、CO均为酸性氧化物均为酸性氧
14、化物B稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体C烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质D福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物各概念如何定义？各物质的化学成分各概念如何定义？各物质的化学成分是什么？是什么？解析解析本题考查物质分类的依据，如氧化物、分散本题考查物质分类的依据，如氧化物、分散系、电解质与非电解质、纯净物与化合物等的分类。系、电解质与非电解质、纯净物与化合物等的分类。SO2、SiO2是酸性氧化物，而是酸性氧化物，而CO为不成盐氧化物，为不成盐氧化物，A项错项错误；稀豆浆属于胶体，硅酸为难溶于水的玻璃状无色透
15、明误；稀豆浆属于胶体，硅酸为难溶于水的玻璃状无色透明的不规则颗粒，氯化铁溶于水得溶液，的不规则颗粒，氯化铁溶于水得溶液，B项错误；烧碱和项错误；烧碱和冰醋酸为电解质，四氯化碳是非电解质，冰醋酸为电解质，四氯化碳是非电解质，C项错误；福尔项错误；福尔马林是甲醛的水溶液，水玻璃是硅酸钠的水溶液，氨水为马林是甲醛的水溶液，水玻璃是硅酸钠的水溶液，氨水为氨气溶于水的混合物，氨气溶于水的混合物，D项正确。项正确。答案答案D(1)对物质的分类要注意，分类标准不同，物对物质的分类要注意，分类标准不同，物质的类别不相同，如质的类别不相同，如Na2CO3是盐、钠盐、含氧酸是盐、钠盐、含氧酸盐、离子化合物、电解质
16、等。盐、离子化合物、电解质等。(2)判断氧化物所属类别时，一定要注意以下判断氧化物所属类别时，一定要注意以下几点：几点：酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物；非金属氧化物也不一定是是酸性氧化物；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如酸性氧化物，如CO、NO是不成盐氧化物；是不成盐氧化物；碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如物不一定是碱性氧化物，如Al2O3是两性氧化物。是两性氧化物。(2013东北三校二模东北三校二模)下列对非金属元素下列对非金属元素(除稀有气体除稀有气体元素外元
17、素外)的相关判断正确的是的相关判断正确的是 ()非金属元素都是主族元素非金属元素都是主族元素单质在反应中都只能作氧化剂单质在反应中都只能作氧化剂氢化物常温下都是气态，所以都叫气态氢化物氢化物常温下都是气态，所以都叫气态氢化物氧化物常温下都可以与水反应生成酸氧化物常温下都可以与水反应生成酸非金属元素非金属元素R所形成的含氧酸盐所形成的含氧酸盐(MaROb)中的中的R元元素必定呈现正价素必定呈现正价ABC D解析：解析：非金属元素非金属元素(除稀有气体元素外除稀有气体元素外)都位于主族，都位于主族，故故正确；金属单质和部分非金属单质可以作还原剂，故正确；金属单质和部分非金属单质可以作还原剂，故错；
18、错；H2O在常温下为液态，故在常温下为液态，故错；部分金属氧化物常错；部分金属氧化物常温下与水反应生成碱，故温下与水反应生成碱，故错；非金属元素在其形成的含错；非金属元素在其形成的含氧酸盐中都显正价，故氧酸盐中都显正价，故正确。正确。答案：答案：D 分散系的分类与胶体的性质及应用分散系的分类与胶体的性质及应用1几种分散系的比较几种分散系的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散分散质粒质粒子子直径直径100 nm分散质粒子分散质粒子单个小单个小分分子子或离子或离子高分子或多高分子或多分子集合体分子集合体巨大数目巨大数目的分子集的分子集合体合体实例实例蔗糖溶液、蔗糖溶液、NaCl溶液溶液淀粉
19、溶胶、淀粉溶胶、Fe(OH)3胶体胶体油水油水、石灰乳石灰乳性质性质外观外观 均均一一、透明透明均一均一 不不均一、均一、不透明不透明稳定性稳定性稳定稳定较稳定较稳定不稳定不稳定能否透能否透过滤纸过滤纸能能能能悬浊液不悬浊液不能、乳浊能、乳浊液能液能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能鉴别鉴别无无丁达尔丁达尔现象现象丁达尔丁达尔现象现象静置分层静置分层或沉淀或沉淀2.胶体性质的应用胶体性质的应用(1)丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。(2)聚沉：三角洲的形成；明矾、铁盐溶液净水、盐聚沉：三角洲的形成；明矾、铁盐溶液净水、盐卤点豆腐。卤点豆腐。(3)盐析：肥皂的
20、制备与分离。盐析：肥皂的制备与分离。(4)电泳：工厂静电除尘。电泳：工厂静电除尘。提醒：提醒：(1)淀粉溶液、蛋白质溶液等属于胶体。淀粉溶液、蛋白质溶液等属于胶体。例例2(2013株洲株洲5月质检月质检)下列叙述正确的是下列叙述正确的是 ()A直径介于直径介于1100 nm之间的微粒称为胶体之间的微粒称为胶体B电泳现象可证明胶体属于电解质溶液电泳现象可证明胶体属于电解质溶液C利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体是如何定义的？有哪些性质和胶体是如何定义的？有哪些性质和应用？应用？解析解析A项，胶体是指分散质
21、微粒的直径在项，胶体是指分散质微粒的直径在1100nm之间的分散系，并不只是分散质微粒，还包括分之间的分散系，并不只是分散质微粒，还包括分散剂；散剂；B项，电泳现象证明胶体粒子带电荷，胶体不是溶项，电泳现象证明胶体粒子带电荷，胶体不是溶液；液；D项，胶体粒子不能透过半透膜。项，胶体粒子不能透过半透膜。答案答案C区分胶体与溶液可从下面两个方面考虑：区分胶体与溶液可从下面两个方面考虑：(1)根据分散质粒子的大小来区分根据分散质粒子的大小来区分分散质粒子大小在分散质粒子大小在1100 nm间的分散系为胶间的分散系为胶体，小于体，小于1 nm的分散系为溶液。的分散系为溶液。(2)根据有无丁达尔效应来区
22、分根据有无丁达尔效应来区分胶体粒子对光有散射作用，因而胶体具有丁达胶体粒子对光有散射作用，因而胶体具有丁达尔效应；溶液中的阴、阳离子太小，对光的散射极尔效应；溶液中的阴、阳离子太小，对光的散射极其微弱，因而溶液无丁达尔效应。其微弱，因而溶液无丁达尔效应。下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是 ()A溶液是电中性的，胶体是带电的溶液是电中性的，胶体是带电的B通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动体中的分散质粒子向某一极移动C溶液中溶质粒子运动有规律，胶体中分散质粒子溶液中溶质粒子运动有规律，胶
23、体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动的运动无规律，即布朗运动D一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有显的光带，前者则没有解析：解析：A项，胶粒带电，而胶体是电中性的。项，胶粒带电，而胶体是电中性的。B项，项，溶液中溶质若是非电解质，通电时不向两极移动，胶体中溶液中溶质若是非电解质，通电时不向两极移动，胶体中分散质粒子不带电时，不向某一极移动。分散质粒子不带电时，不向某一极移动。C项，溶液中溶项，溶液中溶质粒子运动也无规律。质粒子运动也无规律。D项，胶体有丁达尔效应而溶液没项，胶体有丁达尔效应而溶液没有，故选有，故选D。答案：答
24、案：D课堂课堂误区警示误区警示破难点破难点 03拨云去雾拨云去雾 巧释疑难巧释疑难 Fe(OH)3胶体制备及性质探究胶体制备及性质探究实验目的实验目的探究水解反应法制备探究水解反应法制备Fe(OH)3胶体，并验证胶体的重胶体，并验证胶体的重要性质。要性质。实验原理实验原理2胶体分散质微粒的直径介于胶体分散质微粒的直径介于109m107m之之间，对光有散射作用，能发生丁达尔效应，这是胶体区别间，对光有散射作用，能发生丁达尔效应，这是胶体区别于溶液和浊液的特性。于溶液和浊液的特性。3胶粒的比表面积大，能吸附分散系中的离子而胶粒的比表面积大，能吸附分散系中的离子而带电，能发生电泳现象，而当加入电解质
25、中和其表面的带电，能发生电泳现象，而当加入电解质中和其表面的电荷时，胶粒会发生聚沉。电荷时，胶粒会发生聚沉。探究活动探究活动用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾，然后向烧杯中逐滴滴加腾，然后向烧杯中逐滴滴加1 mol/L的的FeCl3溶液，并继溶液，并继续煮沸到液体呈透明的红褐色，即得续煮沸到液体呈透明的红褐色，即得Fe(OH)3胶体。胶体。分别取制得的胶体做以下实验，记录现象如下：分别取制得的胶体做以下实验，记录现象如下：1让光束通过让光束通过Fe(OH)3胶体：从光束的侧面观察到胶体：从光束的侧面观察到氢氧化铁胶体中有一条明亮的氢氧化铁胶体
26、中有一条明亮的“光的通路光的通路”丁达尔效丁达尔效应。应。2将所得液体装入将所得液体装入U形管内，用石墨做电极，接通形管内，用石墨做电极，接通直流电，通电一段时间后发现阴极附近的颜色变深，这表直流电，通电一段时间后发现阴极附近的颜色变深，这表明氢氧化铁胶粒带正电，这种现象叫电泳现象。明氢氧化铁胶粒带正电，这种现象叫电泳现象。3向制得的向制得的Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀胶体中逐滴加入稀H2SO4，开始，开始时产生红褐色沉淀，其原因是：向胶体中加入稀硫酸时，时产生红褐色沉淀，其原因是：向胶体中加入稀硫酸时，胶体发生聚沉，因此，产生红褐色沉淀胶体发生聚沉，因此，产生红褐色沉淀Fe(OH)3，当稀
27、硫，当稀硫酸过量时，会与酸过量时，会与Fe(OH)3沉淀发生反应，沉淀又溶解了，沉淀发生反应，沉淀又溶解了，反应方程式为：反应方程式为：2Fe(OH)33H2SO4=Fe2(SO4)36H2O。操作提示操作提示1制备制备Fe(OH)3胶体时必须用蒸馏水胶体时必须用蒸馏水(自来水中含有自来水中含有杂质杂质电解质电解质)，且在洁净的烧杯中加热至沸腾后，再，且在洁净的烧杯中加热至沸腾后，再逐滴加入逐滴加入12 mL FeCl3的饱和溶液的饱和溶液(不能一次性加入不能一次性加入)。继。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，在此过程中不能用玻续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，在此过程中不能用玻璃棒搅拌，呈红褐
28、色后不能再加热。璃棒搅拌，呈红褐色后不能再加热。2做电泳实验时，应先把氢氧化铁胶体加入一洁净做电泳实验时，应先把氢氧化铁胶体加入一洁净的的U形管中，再在其上面两侧各小心地加入形管中，再在其上面两侧各小心地加入l mL的氯化钠的氯化钠溶液，把电极插到氯化钠溶液中，再通电，观察。溶液，把电极插到氯化钠溶液中，再通电，观察。实验拓展实验拓展在活动过程中，某同学边滴加在活动过程中，某同学边滴加FeCl3溶液，边用玻璃溶液，边用玻璃棒搅拌，结果没有制得胶体。他是怎么知道得到的不是胶棒搅拌，结果没有制得胶体。他是怎么知道得到的不是胶体的？请你帮他分析没有制得胶体的原因。体的？请你帮他分析没有制得胶体的原因。
